Rețete de feluri principale cu carne

Prietenii și familia te vor ruga să prepari aceste chiftele suedeze iar și iar. Zemoase și ferme, acoperite cu o crustă crocantă, sunt servite într-un sos gros de smântână cu chimion și afine roșii...

Pentru a obține coaste de porc perfect suculente, cu o crustă frumoasă, rumenită, coaceți-le la cuptor cu puțin suc de mere până sunt aproape gata, apoi ungeți-le cu o glazură de sos...

Acest sandviș suculent este preparat în stilul „surf-and-turf”, combinând carne și fructe de mare într-un singur fel de mâncare. Clasicul cheesesteak Philly cu carne de vită este îmbogățit cu carne de crab adevărată și...

Acești burgeri mari și suculenți au exact gust de pizza. O chiftea groasă este acoperită cu ceapă roșie, pepperoni, ardei gras, măsline și multă brânză topită, toate pentru o delicatesă...

Când preparați chiftele suedeze delicioase acasă, puteți alege cantități mari. Combinația dintre mai multe tipuri de carne și ceapă rasă face ca chiftelele să fie suculente, fragede și foarte...

Pentru un sos bolognese rapid pentru paste, încercați această rețetă de la Sunny Anderson. Veți avea nevoie de chiftele pre-preparate cumpărate din magazin de la raionul de alimente pre-preparate, sos de pizza, puțin...

Ardeii Cubanella lungi și îngusti sunt perfecți și pentru copt cu umpluturi de carne. Au o aromă plăcută și blândă, așa că o umplutură savuroasă cu jalapeño picant și condimente sazón este exact ceea ce trebuie...

Pregătește-ți rețeta preferată de chiftele și transformă-le într-un preparat savuros din Asia de Sud-Est. Vei avea nevoie de lapte de cocos, pastă de curry verde și multă...

Aroma și gustul răcoritor al acestui sos verde completează perfect aroma bogată a fripturii de vită la grătar. Sosul este preparat într-un blender folosind mentă și kale. Pur și simplu mixați...

Veți fi de acord, este convenabil să pregătiți și să serviți un singur fel de mâncare care include atât carne, cât și o garnitură. Această plăcintă consistentă de la Sunny Anderson este exact un astfel de exemplu. Umplutură de carne cu legume și brânză Havarti lipicioasă...

Cârnații andouille preparați și un pachet de amestec congelat de ardei copți și ceapă sunt secretul unui gumbo rapid din Louisiana. Un alt ingredient cheie este condimentul Cajun. Tocănița rezultată este...

Dacă nu ați reușit niciodată să obțineți ouă poșate delicioase, încercați metoda lui Sunny Anderson. Ouăle ies perfect din prima. Și când face un sandviș, Sunny folosește șuncă în loc de...

Prăjiți o friptură de vită până se rumenește frumos, apoi terminați-o cu un sos bogat și cremos, infuzat cu o multitudine de arome picante. Friptura iese suculentă și veți fi mai puțin predispuși să...

Această rețetă funcționează cel mai bine cu dovleac butternut miniatural, cum ar fi butternut sau honeynut. Încălziți-l la microunde, tăiați-l în jumătate și scoateți pulpa pentru a crea „bărcuțe”.

Dacă vă place gustul lasagnei italiene, dar nu aveți timp să asamblați toate straturile și să le coaceți, această rețetă este pentru dvs.! Această lasagna rapidă și leneșă se face într-o tigaie pe aragaz și, în ciuda faptului că este ușor...

Dacă vrei să servești o friptură la grătar, așa cum ai găsi într-un restaurant elegant, adaug-o deasupra unui delicios sos Béarnaise. Acesta este unul dintre cele mai esențiale sosuri din bucătăria franceză. Se prepară cu gălbenușuri de ou și unt...

Mușchiul de vită fraged se gătește rapid și este perfect pentru kebaburi. Tăiați carnea și ananasul în cuburi egale, marinați-le în suc de portocale cu miere și condimente, apoi...

Marinați carnea de porc în suc de ananas, ghimbir, pastă de gochujang, usturoi, zahăr brun și sos de soia, apoi frigeți-o pe frigărui sau într-o tigaie grill. Carnea iese...

Un sos de dulceață de portocale și jalapeño, făcut în casă, adaugă o aromă delicioasă coastelor de porc coapte la cuptor. Ungeți coastele cu sosul în timp ce le coaceți și vor fi suculente și delicioase.

Aceste fripturi pot fi preparate la grătar în aer liber sau într-o tigaie, iar o aromă minunată de fum este conferită de untul parfumat amestecat cu boia de ardei și rozmarin. Puneți o bucată de unt pe...

Această lasagna cu carne de porc, ciuperci, spanac, ricotta și o tonă de brânză topită va captiva pe toată lumea cu aroma sa bogată. O salsa de roșii cu ardei poblano și jalapeño adaugă o notă latino-americană.

Coaceți o chiftea suculentă într-o tavă rotundă, apoi adăugați felii subțiri de cartofi și coaceți din nou până se rumenesc. Serviți stropit cu...

O rețetă tradițională, delicioasă și suculentă de chiftele are de obicei o listă imensă de ingrediente, inclusiv legume, ierburi, condimente și brânză, dar rețeta rapidă a lui Sunny Anderson înlocuiește majoritatea ingredientelor...

Mușchiul de vită cu os este marinat timp de câteva ore într-o saramură de cafea, apoi frecat cu un amestec de condimente din cafea măcinată și zahăr brun și fript la grătar până obține o crustă minunat de dulce și picantă.

Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc cu carne de vițel în crustă crocantă de pesmet este servit într-un sos bogat de ciuperci cu găluște spaetzle prăjite. Sunny Anderson adaugă... în aluatul de spaetzle.

Aroma incredibilă a acestei fripturi provine din marinada picantă în care este marinată timp de câteva ore înainte de a fi pusă la grătar. Adăugați puțină din această aromă în untul cu ciuperci și serviți ca...

Friptura de carne la grătar London Broiler, acoperită cu parmezan, este feliată foarte subțire, perpendicular pe fibre, și servită cu legume prăjite, ciuperci și bacon. Uscate...

Această rețetă de chiftele a fost inspirată de preparatul mexican al pastor, o friptură picantă de porc cu ananas și salsa. Adăugați ananasul copt direct peste carnea de porc tocată împreună cu condimentele, formând...

„Jeonggol este unul dintre preparatele mele preferate pentru vreme răcoroasă. Îl prepar cu felii subțiri de vită marinată, cunoscute sub numele de bulgogi. Jeongol este de obicei gătit și servit într-o oală comună, care...”

Se crede că această mâncare cu coaste scurte de vită își are originea în Los Angeles, orașul natal al unei populații coreano-americane numeroase, de unde și numele. Majoritatea variantelor...

Friptura de vită este frecată cu un amestec de condimente cu chimion și boia iute și prăjită în tigaie până se formează o crustă frumoasă și picantă. Echilibrul de condimente este perfect, rezultând o crustă picantă și densă și o carne suculentă.

Cotletele de porc pane cu coajă rasă de lămâie și cimbru proaspăt tocat, prăjiți-le în tigaie și savurați combinația minunată de piele super crocantă și carne suculentă cu...

Friptura suculentă de vită este servită peste lipii crocante pentru risotto, cu o salată verde deschisă, pentru o cină copioasă de duminică în familie. Risotto-ul pentru lipii poate fi preparat în avans și păstrat în...

Amestecați șunca, ceapa verde și roșiile uscate la soare și așezați-le în straturi, alternând cu cuburi de pâine albă și brânză Gruyère rasă. Turnați ouăle bătute peste ele și coaceți până obțineți un strat pufos de...

Dă-i chiftelei tale o notă italiană adăugând roșii uscate la soare, mozzarella, pătrunjel și oregano în carnea tocată. Chiftelele sunt suculente și fragede în interior și acoperite cu o delicioasă...

Argentinienii știu câte ceva despre carnea de vită delicioasă și ei sunt cei care au inventat un sos chimichurri special, făcut cu pătrunjel, usturoi și unt. Este garnitura perfectă pentru o friptură la grătar! Sosul este de obicei servit ca...

Carnea Wellington de vită este o bucată de vită coaptă cu ciuperci în foietaj - un preparat sofisticat și provocator pe care nu orice bucătar ar îndrăzni să-l încerce. Sunny Anderson a creat această rețetă...

Chiftelele de mușchi de porc cu os sunt fierte la foc mic în unt de mere condimentat cu roșii cherry, ceapă, ardei gras și bacon, rezultând un preparat suculent și aromat. Se servește cu...

Mușchiul de porc cu os este prăjit la grătar până devine crocant, apoi, odată ce se răcește puțin, este frecat cu un amestec de condimente și prăjit încet la foc indirect. Se presară cu...

Pregătește o caserolă inspirată de cheeseburger cu bacon, umplută cu carne de vită suculentă și o mulțime de brânză topită. Include mai multe tipuri de brânză - elvețiană, americană, Cheddar, Monterey Jack și ravioli cu brânză.

În ciuda numelui său, umplutura de pâine se coace cel mai adesea separat de carnea de pasăre, mai ales dacă hrăniți un grup numeros. Cu această rețetă, puteți prepara o garnitură cu adevărat festivă...

Momelile sunt momeli din carne de vițel, care, atunci când sunt gătite corespunzător, devin o adevărată delicatesă. Majoritatea momelilor sunt tapetate prin făină și prăjite, dar pentru un gust și mai delicios, acestea...

Grătar o ruladă suculentă de mușchi de porc cu spanac, ardei copți și parmezan. Un sos chimichurri făcut cu pătrunjel proaspăt cu ierburi aromatice este acompaniamentul perfect. Înainte...

Chiftelele de mușchiuleț de porc cu os sunt umplute printr-o fantă laterală cu o umplutură de mere condimentate, prăjite în tigaie până devin crocante, apoi unse cu glazură de arțar și finisate în...

Dacă vrei să pregătești o cină specială rapid și fără nicio bătaie de cap, ia în considerare șnițelele de mușchi de porc cu os. Arată întotdeauna impresionant atunci când sunt servite, mai ales când sunt umplute cu...

Cotletele groase de mușchi de porc cu os sunt perfecte pentru copt cu umplutură. În primul rând, această carne fragedă se gătește repede, iar umplutura rămâne suculentă. În al doilea rând, o cotletă cu umplutură...