Rețete Tex-Mex

O salată de porumb la grătar, avocado, ceapă roșie și ardei iute proaspeți, acoperită cu guacamole cremos și roșii roșii acrișoare, servită ca aperitiv sau garnitură cu carne. Este, de asemenea, excelentă...

Pizza cu aromă de taco este o pizza pe care trebuie să o încerce toți iubitorii acestor două feluri de mâncare. Un clasic italian cu influențe mexicane – este absolut delicioasă! Mai ales pentru această...

Fileul de somon copt pe un pat de ceapă roșie și tomatillo (un tip de physalis) are ca rezultat un final perfect suculent și fraged. Servit cu legume coapte, acrișorul fructat al tomatillo completează perfect preparatul.

Pregătește-te pentru creveți și orez într-un sos gros și savuros de tomatillo cu ceapă, coriandru, jalapeño proaspăt și usturoi. Tomatillo, un aliment de bază în bucătăria mexicană, adaugă...

Pui prăjit pane servit pe felii prăjite de pâine albă cu murături, salată iceberg proaspătă și maioneză chipotle afumată. Această rețetă folosește șnițele de pui făcute din...

Fructele de mare își au locul pe grătar! O marinadă specială conferă acestor frigărui de creveți o aromă tropicală, citrică, în timp ce un topping de nucă de cocos prăjită, coriandru și arahide tocate adaugă...

Această plăcintă consistentă cu carne este făcută în stilul preparatului mesoamerican tamales. Umplutura de vită și fasole este acoperită cu un strat gros de mălai, presărată cu brânză și coaptă la cuptor...

Această rețetă amintește de shakshuka evreiască: ouăle sunt fierte la foc mic într-un sos. Doar că de data aceasta, în loc de sos de roșii, sunt într-o salsa verde făcută cu tomatillo. Sosul, de asemenea...

Fasolea este bogată în fibre și proteine ​​și delicioasă cu brânză topită. Această caserolă se gătește la microunde în doar 10 minute și este perfectă pentru o masă delicioasă și sănătoasă la mijlocul dimineții.

Aceste degete de pui în stil mexican nu sunt pane cu pesmet obișnuit, ci cu chipsuri tortilla zdrobite. Încercați să găsiți chipsuri cu conținut scăzut de sare...

Această salată este preparată cu umpluturi populare pentru tacos mexicani: jalapeño, pui mărunțit, verdețuri, ridichi, ceapă roșie, brânză și jicama. Pentru a înmuia aroma de ceapă roșie, înmuiați...

În timp ce multe rețete de chiftele necesită adăugarea unei felii de pâine albă la carnea tocată, această rețetă folosește chipsuri de tortilla. Chiftelele finite sunt servite cu ardei gras și ceapă prăjite (o rețetă populară...

Această variantă mexicană a Bloody Mary folosește mezcal în loc de vodcă. Acest cocktail cere aperitive. Pregătește-le și pe cele mexicane! Ornează fiecare pahar cu...

În loc de tortilla mexicană tradițională, aceste mini tacos sunt făcute pe coji de cartofi copți. Peste coji se pun toate ingredientele pentru taco - pui (copt sau la grătar), brânză, salsa,...

Spata de porc cu os este ideală pentru friptura în cuptor pe termen lung. Carnea iese incredibil de suculentă și se desface delicios. Pentru friptură, veți avea nevoie de o caserolă cu capac...

Dacă te hotărăști brusc să-ți răsfeți familia cu tacos delicioși, un slow cooker este salvatorul tău! Poate găti cu ușurință chiar și carne tocată congelată, iar umplutura pentru tacos va fi gata în câteva minute. Se servește cu orice...

Înainte de a fi gătit la grătar, pieptul de pui este marinat timp de câteva minute într-un amestec aromat care conține ardei chipotle, ceea ce îi conferă nu doar o aromă picantă, ci și o ușoară notă afumată ce sporește aroma grătarului cu cărbune. Nu...

Salsa Roja (salsa roșie în spaniolă) se prepară cu roșii coapte și trei tipuri de ardei iute: jalapeño, chile de árbol și chipotle, pentru o aromă afumată. Coriandru proaspăt infuzează sosul...

Acest aperitiv pentru petrecere combină două ingrediente populare: guacamole și ouă umplute. Avocado moale și gălbenuș de ou, cu o notă de smântână, se prepară ușor...

Această salsa caraibiană delicioasă, dulce și acrișoară prezintă un amestec armonios de mango, ardei habanero proaspăt, coriandru și lime. Rețineți că ardeiul habanero este foarte picant, așa că asigurați-vă că îl îndepărtați...

Provoacă toate regulile salsa clasică și prepară-o cu dovlecei în loc de roșii! Această rețetă necesită doar dovlecei și dovlecei tineri cu coajă fragedă și pulpă suculentă care...

Această rețetă te va ajuta să stăpânești arta preparării macaroanelor cu brânză cumpărate din magazin, transformându-le într-un preparat de casă super consistent, suculent și delicios. Iar toppingul crocant de chipsuri de porumb cu cheddar lipicios...

Un burrito este o modalitate excelentă de a concentra savoarea, nutriția și textura maximă într-o tortilla subțire, fiind o opțiune excelentă de savurat în orice moment al zilei, acasă, la serviciu sau în deplasare. Acest burrito...

Acest fel de mâncare consistent și hrănitor este la fel de bun pentru micul dejun sau cină. Chiftea suculentă de vită este servită cu mălai cremos, un ou prăjit, varză kale fiartă și legume verzi...

Această rețetă combină două aperitive populare pentru a admira vânatul într-o idee delicioasă de cină pentru o mulțime de oameni. Tacos sunt în formă de inel, perfecți pentru a fi serviți cu un sos...

Combină două aperitive populare - nachos și pui Buffalo - într-un singur fel de mâncare pentru delicatesa perfectă pentru o petrecere acasă. Rețeta este surprinzător de simplă și poți folosi...

Inspirat de salsa verde tradițională (salsa verde), acest sos este preparat cu tomatillos, ardei poblano și ceapă verde care sunt prăjite până se înnegresc, apoi amestecate într-o salsa groasă cu...

Tomatillo (un tip de plantă de tomate) are o aromă mai acrișoară decât roșia obișnuită. Este ideală pentru o salsa verde savuroasă, iar pentru o aromă mai intensă și mai bogată, o puteți coace...

„M-am îndrăgostit de numele «Whoopie Pie» chiar înainte să-l încerc”, își amintește Manit Chauhan. „De fapt, a fost primul desert (cu halva de morcovi) pe care l-am inclus în lista mea de deserturi...”

„Clătitele cu cartofi sunt modul meu preferat de a savura cartofii la micul dejun!” spune Giada De Laurentiis. „Crocante la exterior și fragede la interior, sunt pur și simplu perfecte. De Ziua Îndrăgostiților, eu...”

O tortilla de porumb ușoară și crocantă este servită cu pui mărunțit în stil Yucatán, marinat în suc de portocale și preparat la grătar. Puiul este completat de o salată proaspătă de ardei roșu...

Brânza tartinabilă cu pimento este o gustare americană populară, făcută cu cheddar, maioneză și ardei iuți murați, servită de obicei cu biscuiți prăjiți. Cu această rețetă, puteți transforma cu ușurință...

Acest preparat tradițional texan este ușor de preparat, delicios și nutritiv. Ingredientele principale sunt fasolea pinto, carnea și o notă de condimente. Pentru a fi mai ușor, folosiți...

Lime-ul răcoritor și ardeiul chipotle afumat fac din acest unt parfumat alegerea perfectă pentru porumbul dulce. Ungeți-l cu o pensulă pe știulete sau pur și simplu puneți-l afară pentru înmuiat.

Trufele de ciocolată sunt ușor de preparat acasă și poți fi sigur de calitatea și naturalețea ingredientelor lor. De asemenea, poți crea trufe cu o varietate de arome neobișnuite și...

Fierbeți pieptul de pui învelit în spanac într-un bulion bogat de ceapă și vermut și serviți-l cu un risotto cremos cu lămâie, stropit cu o salsa verde de spanac parfumată și aromată.

Această supă este infuzată cu aromele tacos mexicani. Este făcută cu pui, porumb copt la foc, ardei poblano, roșii și tortilla de porumb, care ajută la îngroșarea ei și îi conferă o consistență catifelată...

Semințele de dovleac sunt bogate în magneziu, care poate fi dificil de obținut în cantități suficiente dintr-o dietă obișnuită. Prăjiți semințele de dovleac cu condimente calde precum chimenul și...

Puiul Veracruz este un piept de pui suculent, gătit în stil mexican. Puiul este prăjit până devine crocant, apoi fiert la foc mic până devine fraged, împreună cu roșii, ardei poblano,...

Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și prăjită în...

Bolurile comestibile cu tortilla sunt o modalitate unică, dar simplă de a servi puiul într-un mod distractiv. Pur și simplu rulați tortilla conform instrucțiunilor și coaceți-le până devin ferme și crocante.

Această salată în stil Tex-Mex este o combinație delicioasă de pui, fasole, porumb copt, salată iceberg suculentă, avocado și ardei iute. Tot ce iubești la tacos, pur și simplu nu...

Dacă aveți ingrediente pentru tacos la îndemână, dar nu aveți timp să le asamblez singure, faceți o salată de tacos. Pentru această salată inspirată de Tex-Mex, veți avea nevoie de pui la grătar (puteți...

Această supă aromată se prepară rapid și ușor într-un slow cooker. Aroma sa plăcută de fum provine de la combinația de ardei ancho măcinați și chipotle în sos adobo, două condimente mexicane populare. Aceasta...

Acest cocktail ușor de preparat vă va încânta cu aroma sa surprinzătoare și iuțeala neașteptată a ardeiului jalapeño. Pentru a reduce iuțeala, puteți îndepărta semințele. Un alt...