Rețete Tex-Mex

Aceste tacos cu carne de vită tocată nu sunt servite în tortilla tradiționale, ci în roșii proaspete. Exact ce trebuie atunci când ai poftă de tacos, dar ești la dietă! Se servesc ca aperitiv răcoritor de vară sau...

Acest cocktail mexican este preparat cu bere și sosuri savuroase și este de obicei servit în dimineața de după o petrecere, ca un remediu excelent pentru mahmureală. Nu există o rețetă stabilită...

Această plăcintă este o versiune simplificată a unui tamale. Nu trebuie să umpleți fiecare bucată de aluat de porumb cu umplutură și să o înfășurați într-o coajă de porumb. În schimb, pur și simplu pregătiți umplutura -...

Dacă sunteți în căutarea unei arome noi pentru shashlik de pui, această rețetă nu vă va dezamăgi. Bucățile de piept de pui sunt marinate în sos de soia cu miere, zahăr brun și mai multe tipuri de ardei, inclusiv ardei iute cayenne.

Acest aperitiv va fi un succes la petrecerea ta de acasă. Chipsurile de porumb sunt acoperite cu o tocană de carne groasă și aromată, un strat de brânză topită, rucola proaspătă și picantă și o murătură acrișoară de casă.

Această rețetă folosește friptură de vită ieftină și mai fermă, dar atunci când este gătită corespunzător, se va topi literalmente în gură. Frecați-o cu un amestec de condimente dulci-picante cu...

Această versiune de macaroane cu brânză se prepară direct într-o tigaie de fontă, la cuptor sau pe grătar. Nu sunt necesare tigăi suplimentare! Tot ce ai nevoie sunt paste fierte cumpărate din magazin. Combină-le cu carne de vită rumenită...

Există o pâine care nu necesită frământare și se face fără drojdie. Este pâinea americană cu snowbread. Este o pâine de porumb moale și aerisită, cu umplutură, care se mănâncă...

Această salată cu creveți, porumb și fasole neagră ar fi o garnitură simplă dacă nu ar fi la grătar. Creveții la grătar și porumbul înnegrit îi conferă o aromă bogată.

Această lasagna cu carne de porc, ciuperci, spanac, ricotta și o tonă de brânză topită va captiva pe toată lumea cu aroma sa bogată. O salsa de roșii cu ardei poblano și jalapeño adaugă o notă latino-americană.

Migas este un fel de mâncare Tex-Mex preparat cu bucăți crocante de tortilla și ouă amestecate. De obicei, se prepară cu resturi de tortilla și se servește la micul dejun. În rețeta ei, Sunny Anderson...

Pregătiți acești ardei umpluți cu chili con carne în stil Tex-Mex, cu carne de vită fiartă la foc mic cu fasole într-un sos de roșii și chili. Pentru o masă mai sățioasă, adăugați couscous sau orez fiert la abur, iar pentru...

Această versiune de chili con carne, un preparat tradițional Tex-Mex, este preparată atât cu carne, cât și cu fasole. Deși bucătarii și bucătarii din diferite regiuni au dezbătut mult timp dacă adevăratul chili ar trebui să includă...

Dacă sunteți în căutarea unei modalități unice de a servi tequila la petrecerea dvs., luați în considerare shot-urile de jalapeño popper. Jalapeño-urile sunt transformate în pahare comestibile pentru tequila și suc de lime. Va fi...

Mulți oameni cred că salata Caesar este o mâncare italiană, dar de fapt a fost inventată la restaurantul Caesar's din Tijuana, Mexic. Această rețetă conține porumb preparat în stil Caesar.

Acest preparat în stil Tex-Mex este o altă „mijloc de aur” vegetarian care va mulțumi atât vegetarienilor, cât și iubitorilor de carne. Trei tipuri de fasole conservată - neagră, roșie...

O variantă vegetariană delicioasă a clasicului chili con carne. Abundența de legume, fasole și condimente îl face sățios și sățios, iar pentru a vă asigura că nici măcar iubitorii de carne nu găsesc acest chili plictisitor, încercați...

Acest burrito consistent este umplut cu felii suculente de friptură de vită, ceapă caramelizată, un ou prăjit și brânză. Perfect pentru brunch sau o gustare copioasă. Prăjiți burrito-ul finit în tigaie...

Pregătiți tacos delicioși umpluți cu friptură la grătar marinată într-un amestec citric de suc de lime, zahăr brun, chimen și usturoi. Presărați tacos cu salsa de tomatillo făcută în casă.

Acest sandviș mexican consistent și suculent conține friptură pane, prăjită, servită pe o chiflă lungă cu felii de avocado, salată iceberg, salată de varză murată...

Aceste aperitive din cornete de hârtie sunt perfecte pentru petreceri acasă, reuniuni la piscină, grătare și orice alte reuniuni casual. Cartofii prăjiți de casă sunt serviți în cornete cu...

Marinezi o friptură de vită într-un sos picant cu puțin zahăr brun, o frigi la grătar până devine crocantă și frumos rumenită și o servești în tacos cu o salată de rucola...

Dacă plănuiești o cină informală cu prietenii, fajitas sunt răsfățul perfect. Sunt delicioase, puțin exotice și au un format de tip „creează-ți propriul preparat” pe care mulți oameni îl adoră: așezi...

Fajitas sunt fâșii subțiri, prăjite, de vită suculentă, învelite într-o tortilla cu ardei gras prăjiți, ceapă și ierburi aromatice. Probabil cel mai popular și mai ușor de preparat fel de mâncare mexican...

Numele acestui fel de mâncare se traduce din spaniolă ca „bere”, ceea ce înseamnă că în meniu se află o friptură de vită suculentă într-o marinadă de bere mexicană. Marinați carnea într-un amestec aromat de bere, piper...

Preparați un guacamole de primăvară ușor amestecând avocado cu mazăre verde, coriandru proaspăt, ceapă verde și jalapeño. Serviți ca aperitiv cu felii de castraveți pentru înmuiat. Acest aperitiv este perfect...

Cu puțină planificare și pregătire acasă, micul tău dejun de camping va avea gust de parcă ar fi venit direct de la livrare! Aceste burrito consistente sunt umplute și gătite în pachete individuale de folie chiar deasupra focului de tabără. Adaugă toate ingredientele...

Fasolea neagră gătită cu ardei iute verzi și ardei chipotle măcinați creează un preparat ușor picant și călduros, cu o aromă plăcută de fum. Pentru a evita timpii lungi de gătire, folosiți fasole din conservă. Cu...

Fasolea neagră capătă o aromă tropicală plăcută prin adaosul de apă de cocos, ulei de cocos și suc de lime. Adăugați ceapă verde deasupra fasolei gătite pentru o garnitură delicioasă care să însoțească mâncăruri sotate...

Piersicile dulci din conservă și jalapeño picanți se potrivesc de minune în pâinea de porumb a lui Sunny Anderson. De îndată ce Sunny scoate pâinea din cuptor, ea...

Combinația uimitoare de ciocolată, scorțișoară și o notă de ardei iute a făcut ciocolata mexicană populară în întreaga lume. Încercați această aromă în ciocolată bogată...

Fulgii de ardei roșu și bucățelele de ardei gras verde adaugă o aromă acrișoară acestor brioșe bogate în brânză, care sunt în esență pâine de porumb într-o formă de servire mai convenabilă...

Aceste tacos sunt făcute cu friptură de vită suculentă, fiartă la foc mic cu condimente și ardei iute într-un sos de roșii. Pentru un gust perfect, serviți cu guacamole, coriandru proaspăt, brânză și salsa de casă.

E minunat să ai niște carne rămasă după o masă mare de sărbători, gata pentru a găti un fel de mâncare nou. Carnea ar trebui să conțină și câteva bucăți de grăsime, astfel încât să se rumenească frumos pe...

Nu lăsați numele să vă sperie: nu trebuie să aprindeți grătarul pentru acest aperitiv. Carnea de porc suculentă și aromată în sos de grătar este gătită la cuptor! Serviți carnea mărunțită preparată cu...

În Mexic, pico de gallo se referă la diverse tipuri de salsa preparate cu fructe și/sau legume proaspete, tăiate mărunt. Cea mai comună versiune este preparată cu roșii roșii, ceapă albă și...

Flautele (sau taquitos) sunt tuburi de tortilla mexicane umplute cu carne, prăjite până devin crocante și servite cu o varietate de toppinguri. Preparați mini flaute umplute cu...

Această rețetă unică folosește tăvițe de silicon pentru cuburi de gheață în formă de bețișoare de gheață, permițându-vă să preparați rapid ingrediente pentru taco la micul dejun în friteuza cu aer. Aceeași tavă va coace...

Aceste chiftele delicios de crocante, dulci-picante sunt umplute cu carne de crab suculentă. Nu amestecați prea mult carnea tocată și lăsați-o să stea puțin pentru a ajuta chiftelele să-și păstreze forma în timpul prăjirii.

Această sos groasă, făcută cu cremă de brânză și un amestec de brânzeturi mexicane, este acoperită cu ardei iute verzi din New Mexico (sau Hatch) și servită fierbinte direct din tigaia de fontă. Crema de brânză...

Acest delicios aperitiv Tex-Mex are opt straturi vibrante (atât ca culoare, cât și ca aromă). Se servește într-un bol de sticlă transparentă, astfel încât toate straturile să fie clar vizibile.

Aceste fasole negre groase și picante, gătite în stil Tex-Mex, sunt pe placul tuturor. Și dacă sunteți în căutarea unei rețete simple pentru a hrăni o mulțime, nu mai căutați: Ri...

Această supă savuroasă în stil Tex-Mex este o completare excelentă la colecția ta de rețete pentru primul fel de mâncare, atunci când trebuie să prepari ceva special. Datorită fasolei din conservă și...

Quesadilla este o opțiune sigură pentru o cină delicioasă și sățioasă într-o seară din timpul săptămânii. Se prepară rapid și ușor și reprezintă adesea o scuză delicioasă pentru a goli frigiderul de resturi. Această rețetă...

Porumb dulce la grătar pe cărbune cu aromă afumată, roșii cherry dulci, avocado fraged și o notă de ardei iute - salata de vară perfectă pentru a se potrivi cu carne la grătar. Porumbul este prăjit în...

Un chili con carne gros și călduros cu carne de căprioară, plin de o mulțime de condimente, servit cu pâine de porumb moale, condimentată cu jalapeño. Aroma unică și bogată a acestui chili provine din...

Acest chili con carne (sau pur și simplu chili) gros și aromat este preparat cu carne de căprioară și asezonat cu condimente tradiționale Tex-Mex. Aromele de ardei chipotle afumat, cacao și bere neagră...