Rețete Tex-Mex

Acest bol vegetarian este preparat cu tofu sfărâmat, gătit la foc mic într-un sos picant de ardei poblano. Chiar și iubitorii de carne vor rezista cu greu acestui preparat delicios. Asociați bolul cu...

Înainte de a fi gătită la grătar, friptura de vită este marinată într-un amestec de suc de portocale, sos adobo și coriandru, care infuzează cărnii cu un buchet bogat de arome. Rețeta specifică timpii de gătire pentru friptură...

Aceste chiftele fragede sunt făcute dintr-un amestec de carne de porc tocată și cârnați italieni cruzi. Coaceți-le într-un sos bogat de roșii cu legume și ardei iute mexicani, inclusiv chipotle (ardei afumați...

Acest cocktail pe bază de mezcal poate fi servit ca desert pentru adulți. Savurați-l cu înghețată de vanilie și sifon de portocale. Delicatesa perfectă de vară!

Aceste tăiței în stil mexican pot fi servite ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Puteți folosi fie vermicelli mici din pânză de păianjen, fie spaghete rupte. Mai întâi...

Întreabă-i pe locuitorii din Pie Town ce să comanzi la Michael Rawle's Good Pie Cafe și îți vor sugera plăcinta cu mere din New Mexico. Practic, este New Mexico într-o plăcintă: chili verde,...

Toate aromele nachos tradiționale într-un aperitiv distractiv, ușor de servit și de mâncat. Nachos sunt chifle coapte umplute cu fasole, guacamole și brânză, cu un centru consistent de...

Răsfață-ți prietenii cu aceste shot-uri unice cu aromă tropicală și fler mexican. Tequila Gold este servită cu o cupă mică de sorbet de mango și un strop de chili și lime. Distracția ta...

Această plăcintă inspirată din America Latină captivează prin texturile sale contrastante și aromele de mango dulce și ardei iute picant. Crusta sfărâmicioasă este umplută cu un strat gros de umplutură delicată de fructe și...

O vinegretă dulce-picantă de mango și chipotle are o dublă funcție în această salată de inspirație mexicană: nu numai că servește ca dressing pentru salată, dar ajută și la transformarea...

Mango-urile zemoase și jalapeño-urile fac din acest sos dulce-picant o alternativă răcoritoare la salsa tradițională de roșii. O mică parte din ingrediente este mixată, iar restul este tocat...

Vedeta acestui bol de quinoa inspirat din bucătăria mexicană este vinegreta de mango și chipotle. Aceasta infuzează preparatului o aromă bogată, cu note dulci, picante și afumate. Adăugați-l la preparatul gătit...

Cu această rețetă, nu trebuie să vă faceți griji că șnițelele de curcan sănătoase și slabe vor ieși uscate. Adăugați doar niște dovlecei rași la carnea tocată! Adaugă suculență fără a copleși celelalte arome...

Această frittata umplută cu legume este perfectă atât pentru brunch, cât și pentru cină. Nu conține carne, dar adaosul de cartofi o face foarte sățioasă, iar salsa, jalapeño și savuroasele...

Acești ardei umpluți sunt plini de aroma vibrantă a fajita-urilor mexicane cu pui. Ardeii înșiși pot fi folosiți ca tortilla. Folosește culori diferite pentru un aspect mexican vibrant și...

Spata de porc tăiată cubulețe este fiartă la foc mic în salsa verde (salsa verde) până se înmoaie. Salsa verde este un sos mexican acrișor și picant, preparat cu tomatillo.

Fideo este denumirea spaniolă pentru tăițeii subțiri folosiți în diverse preparate spaniole și latino-americane. În această rețetă, tăițeii subțiri (tăiței web) sunt gătiți într-o tigaie cu...

Tuturor le place să mănânce chipsuri din pungă, dar puțini s-au gândit să facă un fel de mâncare complet din ele, cum ar fi această plăcintă savuroasă Tex-Mex. Chipsurile de porumb sunt folosite în fiecare componentă:...

Șunca dulce și picantă confiată, cu o aromă savuroasă de ardei iute cayenne, este o gustare îndrăgită care se potrivește bine cu băuturile alcoolice, inclusiv cu berea. Înainte de a fi confiată, feliile...

Acest cocktail este atât de delicios încât barmanii de la GIN BAR, unde a fost inventată băutura, îl oferă clienților într-o versiune fără alcool, fără mezcal. „Beetlejuice, Beetlejuice,...”

Rețeta acestei băuturi a fost furnizată de Malibu Farm, un restaurant ale cărui cocktailuri au ca temă fructe și legume. După cum sugerează și numele, această Margarita are ca bază kale. Pentru...

Ardeii Cubanelle ușor picanți au dimensiunea perfectă pentru a fi umpluți cu brânză și înveliți în tortilla de porumb calde. Frigeți-i la grătar doar câteva minute cu roșii și ceapă și...

Nachos Tex-Mex, umpluți cu o varietate de toppinguri, sunt o gustare excelentă, un aperitiv pentru petreceri sau chiar o cină. Această rețetă de nachos este preparată complet de la zero, inclusiv chipsurile de porumb...

Aceste mini-cârnați mici vor fi un succes la următoarea petrecere. Această rețetă elimină necesitatea de a înfășura fiecare cârnat în aluat, ceea ce o face extrem de convenabilă și fără probleme. Ei...

Pentru a face rulouri rapide cu cârnați, folosiți un amestec uscat de copt ca bază. Este ușor de amestecat într-un aluat cu lapte și unt. Adăugați multă brânză rasă în aluat pentru a-l face...

Acest aperitiv lung de doi metri este suficient pentru a servi câteva zeci de persoane, care vor fi încântate de nachos în culorile curcubeului. Pentru servire, veți avea nevoie de o...

Creveții mari pe frigărui de lemn sunt un aperitiv excelent cu bere. Aroma lor picantă provine de la untul de usturoi cu care sunt unși înainte de a fi gătiți la grătar, împreună cu sosul de mojo de portocale...

Aceste nachos sunt gustarea perfectă în timp ce vizionați un meci sau un film. Chipsurile de tortilla din porumb sunt întinse pe un platou mare, acoperite cu un strat de fasole coaptă și stropite cu o cantitate generoasă de...

Pregătește un mix de gustări pentru o petrecere acasă, care se potrivește perfect cu bere, cocktailuri și alte băuturi. Mixul include o mulțime de gustări mici: pătrățele crocante de porumb, mini covrigei...

Asortează-ți berea cu delicioasele aripioare picante de la Bobby Flay. Aripioarele de pui prăjite sunt învelite într-un sos aromat până sunt complet acoperite. Sosul conține miere, muștar Dijon,...

Pregătiți ardei umpluți în stil Tex-Mex. Sunt perfecți ca fel principal sau aperitiv. Ardeii poblano sunt folosiți pentru umplutură, care, spre deosebire de...

Aceste plăcinte crocante din foietaj sunt umplute cu umplutura clasică de cheesesteak Philly: felii subțiri de vită la grătar amestecate cu ceapă prăjită, ardei gras și sos topit...

Aceste aperitive fanteziste sunt pline de toate aromele unui taco tradițional. Acestea conțin carne de vită picantă, tortilla crocante, legume suculente și smântână cremoasă cu brânză. Pentru ca aperitivul să arate...

Aceste nachos sunt umplute cu chili dog, un hot dog servit cu chili con carne (carne de vită tocată într-un sos picant de roșii). Preparați sosul de carne, adăugați cârnatul și completați totul...

Deși rulourile de primăvară sunt considerate o specialitate a bucătăriei chinezo-americane, această rețetă le conferă o aromă Tex-Mex. Tehnica de gătit este aceeași - prăjirea rulourilor în ulei - iar ingredientele sunt...

Această rețetă transformă caju crud într-un sos de brânză catifelat și delicios, fără brânză, pe care toată lumea îl va adora. Bateți bine caju-ul și măcinați-l împreună cu celelalte ingrediente până...

Mâncarea mexicană „enchiladas” - tuburi de tortilla umplute cu pui în sos de roșii și acoperite cu un strat de brânză topită - este delicioasă, dar este ciudat să le mănânci cu mâinile ca aperitiv. Această rețetă este adaptată pentru...

Salsa proaspătă de casă și nuggets de pui cu aromă de grătar infuzează aceste nachos cu o aromă vibrantă de vară în orice perioadă a anului. Perfecte pentru reuniuni mari, petreceri acasă și...

Acest sos proaspăt oferă toate aromele guacamole într-o salsa cu legume bucăți mari. Roșiile cherry, avocado, ceapa dulce și coriandrul sunt tocate mărunt și asezonate cu suc de lime. Punctul culminant al acestui...

Acest aperitiv combină două delicii mexicane populare pentru petreceri: salsa și tequila! Tequila se adaugă direct în salsa și se servește cu roșii prăjite, ardei...

La următoarea petrecere acasă, încântă-ți oaspeții cu acest aperitiv mexican. Taquitos sunt tuburi crocante de tortilla umplute cu carne. Această rețetă folosește...

Este pe cale să înceapă un meci mult așteptat sau un film interesant? Pregătește un bol mare de guacamole pentru o gustare rapidă, gustoasă și sănătoasă. Guacamole-ul tradițional se prepară în...

Aceste poppers umplute cu jalapeño sunt aperitivul perfect pentru o petrecere. Sunt mici și ușor de mâncat cu mâinile, iar aroma lor picantă este perfectă cu bere! Pentru umplutură, veți avea nevoie de...

Preparați o caserolă de macaroane cu brânză în stil mexican, adăugând porumb copt, roșii și ardei iute peste sosul de macaroane cu brânză. Adăugați deasupra brânză rasă și...

Această mâncare inspirată din bucătăria mexicană este perfectă atât pentru cinele de weekend, cât și pentru cele din timpul săptămânii. Pentru a evita să petreci ore întregi tocând legume și stând la aragaz după muncă, prepară...

Fierberea la foc mic într-un slow cooker pentru o perioadă lungă de timp face ca această piept de vită tare să fie incredibil de fragedă și suculentă. Puneți feliile de carne crudă într-o pungă împreună cu celelalte ingrediente pentru chili - fasole,...

Într-un weekend liber, scoate cea mai mare oală a ta și începe să gătești o cantitate imensă de chili. Tot timpul petrecut cu acest fel de mâncare va merita în timpul săptămânii, când îți vei da seama...

Această supă — ca multe alte supe bune — a fost inspirată de raidurile din frigider, congelator și cămară, precum și de supa mexicană de posole, cu numeroasele sale variante de ingrediente care sunt cel mai adesea...

Mâncarea tradițională Tex-Mex, chili con carne (sau pur și simplu chili), fierbe la foc mic pe aragaz mult timp, până când aroma se dezvoltă. Dar cu această rețetă rapidă, puteți avea chili gata în doar o jumătate de oră...

O salată rapidă, sănătoasă și nutritivă cu fasole la conservă este o salvare atunci când ai nevoie de o masă sățioasă fără a porni aragazul. Este deosebit de bună pentru vară și picnicuri. Fasole la conservă...