Chutney de ierburi proaspete
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 67, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 6 G., carbohidrați 3 G., fibră 0 G., colesterol 10 mg, sodiu 208 mg, zahăr 3 G.
Calorii 67, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 6 G., carbohidrați 3 G., fibră 0 G., colesterol 10 mg, sodiu 208 mg, zahăr 3 G.
Acest sos este preparat cu spanac proaspăt și coriandru și nu necesită gătire. Pur și simplu amestecați toate ingredientele, inclusiv jalapeño, cu iaurt simplu și serviți ca sos pentru carne sau ca aperitiv cu lipii. Dacă preferați un sos mai picant, lăsați semințele pe jalapeño. Chutney-ul finit poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de spanac baby bine împachetat
- 0,5 căni de frunze proaspete de coriandru, bine ambalate
- 0,5 cană de iaurt grecesc
- Jumătate de jalapeño (îndepărtați semințele pentru a reduce iuțeala)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: spanac, coriandru, Ardei iute, iaurt
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați spanacul, coriandrul, iaurtul, ardeiul jalapeño, 2 linguri de apă și 3/4 linguriță de sare într-un blender sau robot de bucătărie și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Depozitați într-un recipient etanș la frigider timp de până la două zile.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
