Plicuri Wonton
Voturi: 1
Timp: 12 minute.
Complexitate: medie
Complexitate: medie
Poți prepara o gustare rapidă și unică din aluat de wonton chinezesc cumpărat din magazin. Înfășoară gem în interiorul lor ca niște plicuri și prăjește-le în ulei din belșug într-o friteuză (sau într-o cratiță) până devin aurii și crocante. Nu ezita să experimentezi cu umpluturi și să încerci variante sărate. Acești wonton vor zbura de pe masă chiar și fără umplutură! Presărează-i cu zahăr pudră și servește-i.
Vă recomandăm
Reţetă:
Ungeți marginile foilor pătrate de wonton cu albușuri de ou bătute; îndoiți colțurile spre centru pentru a forma un buzunar (umpleți cu gem, dacă doriți). Prăjiți în ulei vegetal până se rumenesc, aproximativ 2 minute, apoi pudrați cu zahăr pudră.
Categorii:
Rețete similare
