Rețete după metode de gătit

Secretul unei fripturi delicioase este prăjirea cărnii și a cepei înainte de coacere. Crusta crocantă sigilează toate sucurile, rezultând o friptură mai suculentă și mai fragedă, cu o aromă bogată...

Prăjitura clasică americană cu căpșuni este o adevărată încântare - combinația de căpșuni proaspete, frișcă și o crustă pufoasă și sfărâmicioasă. Această rețetă conține una dintre cele mai bune...

Această pâine parfumată și savuroasă este făcută în mod clasic: cu mult unt și usturoi din belșug. Această rețetă merge cel mai bine cu pâine italiană sau franțuzească proaspătă și moale,...

Humusul preparat conform acestei rețete este foarte asemănător cu versiunea clasică pe care o veți găsi în Israel. Aroma este bogată și corpolentă, cu exact cantitatea potrivită de aromă citrică. În ciuda faptului că...

Această quiche tradițională franceză este umplută cu bucățele crocante de bacon, ceapă fragedă și dulce prăjită și brânză Gruyère cu aroma sa ușor de nucă. Toate acestea se află sub un strat de cremă de ouă pe...

Această rețetă de fursecuri tradiționale americane cu ciocolată folosește zahăr brun închis în loc de zahăr alb, rezultând un fursec mai moale și mai gumabil, cu...

Acest somon ușor de preparat are tot ce ne așteptăm de la un pește la cuptor: acrișor, note dulci, sărate și picante, carne fragedă și suculentă și, cel mai important, o crustă crocantă. Această rețetă...

Principala problemă cu majoritatea brioșelor cu afine este că acestea conțin întotdeauna mai puține afine decât este necesar. Aceste brioșe necesită o textură a aluatului mai pufoasă pentru a susține greutatea și apozitatea...

Cei mai buni ardei umpluți nu sunt doar delicioși, ci și mult mai ușor de preparat decât rețeta clasică. Vei economisi peste o jumătate de oră dacă fierbi ardeii în prealabil...

Această versiune mai ușoară a clasicei chiftele americane este făcută doar cu carne tocată de curcan, în loc să fie un amestec de mai multe tipuri de carne. Datorită cepei prăjite și supei de pui fierte la foc mic...

Dacă vrei să frigi un pui întreg rapid și fără a fi nevoie să-l întorci ocazional în cuptor, desface puiul în formă de fluture. Aceasta implică tăierea șirei și aplatizarea puiului...

Frumusețea peștelui constă în faptul că se gătește în câteva minute, fiind perfect pentru o cină rapidă, gustoasă și sănătoasă după muncă. În această rețetă, Ree Drummond sugerează să preparați...

Pentru a face aceste covrigi rapidi, veți avea nevoie de doar două ingrediente și vor dura mai puțin de o oră. Uitați de drojdie - făină cu agent de creștere amestecată cu...

Acest fel de mâncare simplu este perfect pentru o cină fără complicații în timpul săptămânii. Este preparat cu șnițele de mușchi de porc naturale cu os. Pur și simplu puneți-le într-o pungă resigilabilă împreună cu...

Pentru o experiență gustativă nouă, încercați somonul nostru la grătar cu o crustă de caramel picant. Fileul de somon este pre-frecat cu un amestec de zahăr brun închis și pudră de chili, care este apoi...

Pulpele de pui, fasolea verde și roșiile cherry sunt amestecate cu un amestec de ierburi italiene și coapte pe o singură tavă de copt, apoi amestecate cu bucăți de sos italian...

Mâncărurile servite în pachete individuale arată întotdeauna original și impresionant. Oaspeții se bucură de obicei de acest moment fascinant, precum și de oportunitatea de a-și deschide propriul pachet pentru a inhala...

Pentru a prepara această versiune delicioasă și rapidă de pui parmezan, veți avea nevoie de o tigaie potrivită pentru cuptor. Chiftelele subțiri de pui se prăjesc în tigaie până se rumenesc și apoi se înăbușă în...

O marinadă uscată din zahăr brun, boia de ardei, pudră de usturoi, sare și piper negru, combinată cu o fierbere lungă la cuptor, produce rezultate uimitoare: pulpe de pui incredibil de suculente...

Mâncărurile în stil florentin includ adaos de spanac poșat, ca în această rețetă de piept de pui crocant acoperit cu mozzarella topită și servit cu o sotă rapidă de roșii cherry și...

Pregătește o masă completă și rapidă într-o singură tigaie. Orezul fierbe la foc mic alături de pui într-o salsa delicioasă de mango, absorbind toate sucurile minunate. Ree Drummond...

În loc de aluat tradițional, această plăcintă este acoperită cu cartofi prăjiți Tater Tots cumpărați din magazin, ceea ce simplifică prepararea și adaugă o aromă nouă și interesantă. Baza sa este...

Acest fel de mâncare rapid, dar delicios, are la bază paste tortellini cu brânză cumpărate din magazin, mini-găluște fierte la foc mic într-un sos cremos Alfredo și apoi acoperite cu bucăți de pulpe de pui...

Coaja crocantă este cea mai delicioasă parte a unui cartof. Această rețetă îl face super-crocant! Pulpa este scoasă cu grijă din cartofii copți mici, iar pielița este prăjită în ulei încins până...

Aceste mini-cârnați mici vor fi un succes la următoarea petrecere. Această rețetă elimină necesitatea de a înfășura fiecare cârnat în aluat, ceea ce o face extrem de convenabilă și fără probleme. Ei...

Acest aperitiv a fost inspirat de rulourile cu cârnați, dar este mai elaborat și mai interesant. Această delicatesă va fi cu siguranță un succes la petrecerea ta. Bucăți de pulpe de pui...

Shashlik-ul asiatic din satay este un aperitiv perfect cu bere la petrecerile acasă. Dacă nu aveți un grătar, o tigaie grill merge de minune. Acest satay este făcut cu carne de vită fragedă...

Acest sos stratificat se mândrește cu o aromă intensă de pizza. Stratul de jos este un amestec delicat de patru brânzeturi: mozzarella, parmezan, ricotta și cremă de brânză. Stratul de brânză este acoperit cu sos de roșii...

Pentru a face rulouri rapide cu cârnați, folosiți un amestec uscat de copt ca bază. Este ușor de amestecat într-un aluat cu lapte și unt. Adăugați multă brânză rasă în aluat pentru a-l face...

Această sos rapid și delicios începe cu fasole neagră din conservă. Amestecați-le cu cheddar ras, jalapeño murat tocat și unt și...

Pentru a prepara acest aperitiv, cârnații nu sunt pur și simplu înveliți în aluat de pizza; li se dă o aromă autentică de pizza. Veți avea nevoie de mini-cârnați italieni și aluat de pizza gata preparat. Fiecare...

Acest aperitiv lung de doi metri este suficient pentru a servi câteva zeci de persoane, care vor fi încântate de nachos în culorile curcubeului. Pentru servire, veți avea nevoie de o...

Această cremă groasă, cu brânză și bucăți de fistic prăjit, este pe placul tuturor. Se prepară rapid și ușor: trebuie doar să combinați toate ingredientele cu un mixer și este gata de servit. Baza cremei de brânză este cremoasă. Adăugați...

Aproape niciun mix de gustări nu este complet fără nuci crocante, dar dacă aveți alergie la nuci, dar vă doriți niște nuci crocante, puteți găsi un înlocuitor excelent. De exemplu, acest mix folosește nuci prăjite...

Dacă întâmpini dificultăți în a te decide între nachos și cheeseburger la o petrecere acasă sau pur și simplu vrei să impresionezi pe toată lumea cu niște aperitive unice, nu ezita. Prepară nachos cu...

Aceste nachos sunt gustarea perfectă în timp ce vizionați un meci sau un film. Chipsurile de tortilla din porumb sunt întinse pe un platou mare, acoperite cu un strat de fasole coaptă și stropite cu o cantitate generoasă de...

Aceste ciuperci umplute cu carne sunt suculente în interior și delicios de crocante la exterior. Toate acestea se datorează stratului de pesmet presărat peste umplutura de ciuperci înainte de coacere.

Este incredibil, dar poți face cu ușurință chipsuri cu aromă de brânză acasă, fără arome artificiale sau aditivi. Pentru a face asta, usucă brânza în cuptor și apoi rade-o...

Pregătește un mix de gustări pentru o petrecere acasă, care se potrivește perfect cu bere, cocktailuri și alte băuturi. Mixul include o mulțime de gustări mici: pătrățele crocante de porumb, mini covrigei...

Asortează-ți berea cu delicioasele aripioare picante de la Bobby Flay. Aripioarele de pui prăjite sunt învelite într-un sos aromat până sunt complet acoperite. Sosul conține miere, muștar Dijon,...

Acest sos este ușor de preparat cu bere și brânză rasă și poate fi personalizat cu orice toppinguri sau adaosuri doriți. Încercați amestecul sugerat de coriandru proaspăt, ceapă roșie și...

Un sos gros și consistent cu brânză, spanac și anghinare, este un aperitiv american popular, servit cald. Această versiune cu conținut scăzut de calorii folosește ca bază cremă de brânză...

Boiaua afumată, ceapa verde prăjită și ardeii piquillo murați infuzează hummusul cu usturoi cu o mulțime de arome. Transformă hummusul cumpărat din magazin într-un aperitiv sofisticat, perfect pentru...

Pregătiți ardei umpluți în stil Tex-Mex. Sunt perfecți ca fel principal sau aperitiv. Ardeii poblano sunt folosiți pentru umplutură, care, spre deosebire de...

Dacă vă place gustul minunat al covrigeilor, dar nu aveți timp să frământați aluatul și să rulați covrigei, puteți alege calea ușoară și să faceți mini-covrigei folosind aluat de pizza cumpărat din magazin. Pur și simplu tăiați aluatul în...

Preparați chipsuri de cartofi delicioase și crocante cu aromă de grătar folosind doar ingrediente naturale, fără arome artificiale sau potențiatori de aromă. Tăiați cartofii felii subțiri...

Acest aperitiv are gust de cheeseburger suculent cu vită, brânză topită și legume proaspete, fiind o delicatesă perfectă pentru petreceri acasă sau în timp ce urmăriți un meci sportiv. Excelent...

Aceste aperitive fanteziste sunt pline de toate aromele unui taco tradițional. Acestea conțin carne de vită picantă, tortilla crocante, legume suculente și smântână cremoasă cu brânză. Pentru ca aperitivul să arate...

Pentru a prepara un guacamole delicios și sănătos, pe lângă avocado, veți avea nevoie de ceapă roșie tocată, niște jalapeño, coriandru proaspăt și o limetă pentru stoarcere. Pur și simplu amestecați toate ingredientele...