Rețete după metode de gătit

Un slow cooker te ajută să prepari biryani indian (o mâncare asemănătoare pilafului) cu creveți rapid și fără mizeria de preparate inutile. Mai întâi, prăjești creveții cu condimente, apoi îi gătești sub presiune...

Dacă vă place miezul cald și umed al rulourilor clasice cu scorțișoară, nu uitați să încercați această rețetă: fiecare rulou iese exact așa! Aceste rulouri sunt gătite într-un slow cooker...

Dacă nu vrei să aștepți ca apa de la paste să fiarbă și apoi să stai acolo amestecând, există o soluție excelentă: gătește-le într-un slow cooker. În câteva minute, vei avea paste perfect al dente, fără...

Această supă picantă indiană de linte roșie se prepară rapid și ușor într-un slow cooker, iar aroma este atât de bogată încât pare că a durat ore întregi de meșterit. Totul se datorează condimentelor și...

Vei uita de năut din conservă pentru hummus după ce încerci această rețetă ușoară, fără înmuiere, la slow cooker. Fasolea uscată devine foarte moale în doar o oră și...

Gătitul pieptului de pui congelat într-un slow cooker este arma ta secretă în zilele lucrătoare, când timpul este scurt și nu ai timp de dezghețare. După ce ciclul de gătit în oala sub presiune este complet, asigură-te că lași...

Când trebuie să faci salată de ouă sau orice altă salată de ouă, acest truc îți va veni în ajutor. Îți permite să fierbi tare cu ușurință o duzină de ouă, rămânând doar la tocat. Imaginează-ți, nu vei...

Mulți oameni își imaginează că prepararea crème brûlée în mod tradițional, mai întâi pe aragaz și apoi în cuptor, este un proces care necesită multă muncă și îndemânare specială. Dar o puteți face mult mai ușor și...

Pentru a te bucura de porumb proaspăt de vară, nu este nevoie să încălzești o oală mare cu apă - sau întreaga bucătărie. Gătitul porumbului pe știulete într-o oală sub presiune cu puțină apă...

Un slow cooker te va ajuta să gătești coaste de vită în jumătate din timpul necesar pentru a le găti pe aragaz, iar Coca-Cola adăugată în sos le va face incredibil de fragede și le va umple cu o aromă atât de bogată, ca și cum...

Există o mulțime de rețete online de fondant de ciocolată (cunoscut și sub numele de lavă) pentru slow cooker, dar această versiune este diferită prin faptul că în loc de zahăr pudră, aluatul folosește un amestec de zahăr brun și...

Acest aperitiv din aluat de clătite va încânta pe toată lumea cu combinația sa delicioasă de banane și ciocolată, cu un strop de scorțișoară. Se prepară rapid și ușor într-un slow cooker folosind mix pentru clătite cumpărat din magazin. Pentru...

Caramelizarea cepei necesită de obicei multă atenție și timp. Călirea lungă, la foc mic, asigură rezultatul perfect: ceapă fragedă, uniform aurie și dulce. Dar...

Această tocană tradițională sudică combină perfect o supă delicioasă de roșii, legume consistente și carne de vită suculentă și carne de porc afumată. Deși nu este la fel de groasă ca tocănițele tradiționale,...

Aceste mini-brioșe se prepară rapid într-un slow cooker folosind mix pentru brioșe de porumb cumpărat din magazin și o formă de ouă din silicon. Veți avea nevoie de doar cinci ingrediente și 30 de minute...

Această rețetă este perfectă pentru momentele în care ai nevoie de o mâncare rapidă și delicioasă cu pui, cu o garnitură, cum ar fi o cină după serviciu, când ești cel mai puțin înclinat să te agiți prin bucătărie. Pulpele de pui dezosate sunt gătite...

Pentru a găti un somon proaspăt delicios, tot ce aveți nevoie este ulei de măsline de înaltă calitate, sare, piper negru și o tigaie grill din fontă. Peștele este mai întâi prăjit pe aragaz și apoi gata...

Aceste aripioare de pui aromate (datorită lemongrass-ului, limei verzi și ghimbirului) sunt fierte la foc mic în lapte de cocos condimentat până se înmoaie, apoi prăjite în ulei în ulei până devin aurii și crocante. Parțial cocos...

Aceste prăjituri cu brânză miniaturale, individuale, sunt coapte într-o tavă metalică pentru brioșe. Fiecare este făcută cu o singură napolitană. Așezați câte un fursec pe fundul fiecărei tăvi și acoperiți cu o cremă groasă...

Aceste sandvișuri nu se fac cu pâine sau chifle, ci cu cartofi copți! Veți avea nevoie de cartofi mari, de preferință fără ochiuri. Cartofii se coc la microunde, apoi se aplatizează și...

Răspunsul la degetele de pui cu friptură de vită: fâșii mici de friptură sunt înmuiate de două ori în făină condimentată pentru a crea o crustă groasă și crocantă după prăjire. Înmuiați-le în sos...

Puteți da acestor fursecuri orice aromă de citrice adăugând coajă de lămâie, mandarină sau lime în aluat. Aceeași coajă poate fi adăugată în glazura de zahăr. Întindeți-o pe fursecurile crăpate gata terminate și...

Acești ardei umpluți sunt plini de aroma vibrantă a fajita-urilor mexicane cu pui. Ardeii înșiși pot fi folosiți ca tortilla. Folosește culori diferite pentru un aspect mexican vibrant și...

Smoothie-urile pentru micul dejun sunt o modalitate excelentă de a obține o doză bogată în nutrienți. În mai puțin de cinci minute, puteți transforma cerealele integrale, fructele și legumele într-un mic dejun delicios și sățios, bogat în...

Un parfait Banana Split într-un pahar transparent arată mai impresionant și are și mai puține calorii: înghețata se topește peste fructe și nuci și se prelinge încet, așa că...

Preparați un sos cremos delicios amestecând ricotta cu pesto proaspăt de busuioc, făcut în casă, alune de pădure, coajă de portocală și brânză pecorino. Serviți ca sos la aperitive, întins pe pâine sau...

În loc de migdale tradiționale, aceste produse de patiserie aeree sunt făcute cu alune măcinate, dobândind aroma lor distinctă care se potrivește de minune cu umplutura de Mochaccino. Acest clasic franțuzesc...

Înlocuiți ingredientele pesto-ului clasic cu un pesto complet diferit, dar la fel de delicios, care este și mai ieftin decât sosul original. În loc de busuioc, adăugați...

Luați toate ingredientele unei caserole clasice de cartofi dulci, combinați-le cu eleganța cartofilor Hasselback și aveți o garnitură de sărbători uimitoare. Feliate...

Tehnica Hasselback poate fi folosită pentru a găti nu doar legume, ci și carne! Această versiune de șnițel de porc este concepută special pentru cei care iubesc o crustă crocantă. Bucățile de mușchiuleț de porc sunt tăiate...

Un streusel crocant cu granola și un sos de caramel cumpărat din magazin transformă merele coapte într-un desert delicios. Tăiați merele feliate în stil acordeon și coaceți-le în cuptor. Doar merele tari sunt potrivite pentru această rețetă...

Aceste tacos sunt umplute cu friptură de vită ieftină, dar aromată. Marinată în suc de citrice și condimente, devine fragedă și capătă o consistență superbă...

Dacă urmați o dietă fără gluten sau doriți doar să faceți o quiche fără bătaie de cap, o puteți coace fără aluat într-o tavă de plăcintă, presărată în prealabil cu parmezan ras. Când coaceți...

Pentru a face aceste sandvișuri, veți avea nevoie de mini-chifle de cartofi și fripturi de șuncă dezosate. Înainte de a le asambla, prăjiți fripturile în tigaie și ungeți-le cu o glazură de miere și muștar.

Încercați sandvișuri cu o combinație delicioasă de șuncă condimentată, legume murate și năsturel picant. Atât șunca coaptă naturală, cât și cea afumată sunt potrivite, iar legumele sunt cele mai bune...

Aceste sandvișuri miniaturale cu chifle de cartofi sunt ușor de ținut în mână de către mânuțele mici, fiind perfecte pentru gustările școlare. Fiecare sandviș este plin de savoare (datorită maionezei și...

Aceste coaste de porc dulci-picante și lipicioase sunt infuzate cu o aromă dublă de bere de ghimbir: sunt mai întâi marinate în ea, apoi stropite cu un sos pe bază de bere de ghimbir în timp ce sunt gătite la grătar, iar ghimbirul proaspăt se adaugă...

Această ruladă de ciocolată reproduce perfect gustul și textura minunatei prăjituri Herman, numită după cofetarul Samuel Herman, care a inventat ciocolata neagră pentru copt. Ciocolata bogată...

Încercați combinația uimitoare de dulceață de piersici cu muștar galben, șuncă condimentată tăiată cubulețe și felii de ceapă prăjită, toate servite pe coji de cartofi crocante, acoperite cu brânză. Ce...

Asemenea geodelor naturale, aceste minunate bezele captivează prin aspectul și frumusețea lor misterioasă, părând foarte realiste. Pentru a le decora, veți avea nevoie de cristale de zahăr colorate pe bețișoare, care...

Această rețetă a fost inspirată de preparatul în stil american-chinezesc „Puiul Generalului Tso”, dar în loc de pui se folosesc creveți. Aceștia sunt acoperiți într-un aluat făcut din albușuri de ou, amidon de porumb și...

Curcanul prăjit captivează nu doar prin aspectul său magnific, ci și prin aroma sa: rămâne suculent și nu trebuie să vă faceți griji că se usucă. În plus, acoperă întreaga suprafață...

Acest preparat popular în stil chinezesc american nu are nicio legătură cu generalul Zuo Zongtang, după care este numit, dar asta nu face ca puiul să fie mai puțin delicios...

Popularul fursec american cu unt de arahide și ciocolată a primit o nouă transformare, fiind o delicatesă de Hanuka. Fiecare fursec este acoperit cu tradiționalul...

Acest sos pe bază de maioneză își capătă aroma minunată prin adăugarea de roșii, ardei gras, usturoi și tarhon. Pur și simplu amestecați toate ingredientele și este gata de utilizare.

Pentru a combate căldura verii, spaniolii au inventat ingenioasa supă rece gazpacho. Răcoritoare, nutritivă, bogată în vitamine și fibre sănătoase, nu necesită gătire - tot ce ai nevoie este...

Spata de porc tăiată cubulețe este fiartă la foc mic în salsa verde (salsa verde) până se înmoaie. Salsa verde este un sos mexican acrișor și picant, preparat cu tomatillo.

Aroma subtilă a ciupercilor porcini va adăuga o notă cu adevărat luxoasă curcanului tău de sărbători. Această rețetă folosește ciuperci porcini uscate. Lasă-le să se umfle în apă și apoi amestecă-le cu unt. Citește mai mult...

O clătită olandeză „baby” este o clătită mare care se umflă în cuptor și se prăbușește imediat când este scoasă, lăsând o scobitură ce poate fi umplută cu orice sos. Aluatul se toarnă într-o clătită fierbinte...

Nucile pecan sunt coapte la cuptor într-un amestec parfumat de rozmarin, salvie, cimbru și usturoi. După ce s-au răcit, amestecați-le cu bucățele crocante de bacon pentru o combinație incredibil de delicioasă.