Rețete după metode de gătit

Pico de gallo este un sos mexican preparat din legume proaspete tocate: roșii, ceapă, jalapeño și coriandru. Nu necesită gătire și, prin urmare, se prepară rapid, dar îl puteți face și mai repede într-un blender.

Această salată conține toate componentele tradiționale ale unei salate Cobb clasice: pui, bacon, roșii, avocado și brânză albastră. Totul este servit pe un pat de salată Bibb și stropit cu un dressing cremos,...

Această plăcintă bogată este o modalitate excelentă de a folosi murele proaspete dacă aveți fructe de pădure acrișoare. Se adaugă întregi între straturile de aluat și, după coacere, se transformă în bombe suculente...

Atenție la acest aluat versatil, care poate fi folosit pentru orice desert, de la prăjituri și rulouri de pandișpan până la fleacuri cu fructe de pădure. Rețeta este incredibil de simplă, iar crusta iese...

Untul de migdale conține mai multe fibre și mai puține grăsimi saturate decât untul de arahide și este destul de ușor de preparat acasă. Această rețetă de bază include migdale prăjite,...

Această garnitură merge bine cu orice fel de carne, carne de pasăre sau pește. Orzul perlat fiert este amestecat cu pesto de pătrunjel făcut în casă, stropit cu suc de lămâie și presărat cu nuci de pin. Pătrunjelul, spre deosebire de...

Banane (atât proaspete, cât și în stil budincă), caramel și toffee sunt așezate peste o crustă de biscuiți presați și umplutură de cremă de brânză pentru desertul perfect de finalizat...

Această salată combină toate ingredientele unei salate Caesar clasice: verdețuri, crutoane, parmezan și, bineînțeles, dressingul special. Iar adăugarea de orz perlat fiert face salata Caesar și mai...

Un sos de grătar dulce-picant, cu o notă de fum și cheddar picant, transformă resturile de carne de porc trasă într-o pâine delicioasă, perfectă pentru a fi servită la o petrecere acasă, ca aperitiv, în loc de...

În ciuda numelui, această carne de porc este coaptă la cuptor, așa că vă puteți bucura de aroma sa estivală de grătar în orice perioadă a anului și pe orice vreme. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de un cazan închis etanș...

Mușchiul de vită este marinat în ulei de măsline, usturoi și maghiran proaspăt, apoi prăjit în tigaie întreg până se rumenește, sigilând toate sucurile, și gata...

Aceste plăcinte rapide sunt făcute cu aluat de plăcintă cumpărat din magazin și curry de vită rămas, a cărui rețetă este inclusă și mai jos. Pur și simplu combinați curry-ul cu napi și morcovi fierți pentru a...

Preparați aceste crostini cu mușchiuleț de vită pentru un aperitiv festiv. Feliile de baghetă prăjită sunt servite cu felii de filet mignon și o salsa verde proaspătă cu patru ierburi –...

Satay sunt niște frigărui asiatice în miniatură servite pe frigărui de lemn care se gătesc repede și zboară de pe masă și mai repede. În această rețetă, fâșii subțiri de vită (una pe frigăruie) sunt marinate într-un amestec...

Toate ingredientele din acest pesto sunt atent selectate pentru a crea un sos bogat și echilibrat. Este gata în câteva minute și poate fi păstrat la frigider timp de câteva zile. Folosește...

Nu trebuie să aprinzi grătarul pentru a te bucura de aromele grătarului. Pieptul de vită este fiert la foc mic ore întregi într-un sos de grătar de casă, făcut cu bourbon, melasă și boia afumată.

Aceste kebaburi în stil argentinian sunt diferite de kebaburile tradiționale: carnea de vită nu este înfiptă în bucăți, ci în fâșii subțiri și lungi, câte una pe frigăruie. În acest fel, carnea de vită va fi gătită complet...

Acest sufleu ușor și aerisit este încheierea perfectă a unei cine festive. Se prepară rapid, așa că îl puteți servi imediat, fierbinte. Aroma vibrantă de banană din acest desert este completată armonios de note de...

Acest smoothie cu conținut scăzut de grăsimi și fibre are gust de lichior de ouă de Crăciun. Este făcut cu banane și iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi. Curmalele uscate servesc drept...

Această plăcintă cu banane, cu aspect clasic și umplutură cremoasă, fără crustă, se dovedește a fi de fapt un sos delicios, perfect pentru desert. Un inel de felii de banane caramelizate adaugă o notă cremoasă...

Nu lăsați numele acestui desert să vă păcălească: numele „duminică” ascunde o porție sănătoasă de fructe integrale. În loc de înghețată tradițională, acest desert conține banane congelate, bătute într-o bătaie rapidă...

Cotletele de mușchi de porc cu os, complet naturale, sunt acoperite cu un amestec de pesmet, chipsuri de banană zdrobite și condimente jamaicane jerk înainte de prăjire. Crusta rezultată este...

Pâinea rapidă cu banane, preferată de toată lumea, este transformată în bomboane miniaturale care pot fi decorate cu diverse toppinguri, dându-le aspectul unor trufe adevărate, scumpe, lucrate manual. Pentru a prepara...

Nu aveți nevoie de un deshidrator special pentru a face chipsuri de banane. Un cuptor vechi și bun va fi suficient. Feliile subțiri de banane sunt coapte la temperatură joasă timp de câteva...

Această băutură de ciocolată este infuzată cu aroma minunată de banană. Este făcută cu ciocolată topită în lapte fierbinte, cu bucăți de banană adăugate și mixată până la omogenizare.

Acest smoothie fin și nutritiv cu banane combină cele mai sănătoase ingrediente: fructe, brânză de vaci, lapte de migdale, pudră de cacao și semințe de in. Este o băutură sățioasă și energizantă care durează...

Această rețetă conține o friptură la grătar servită cu toate ingredientele delicioase ale ciupercilor umplute clasice, de la pesmet crocant la bucățele savuroase de bacon. Înainte de a fi pusă la grătar, carnea este pusă în saramură pentru...

Dacă pregătești sandvișuri cu ouă prăjite pentru o mulțime de oameni, în loc să le prăjești în tranșe, coace-le ca o omletă la cuptor. Este mai rapid și mai ușor. Tăiați omleta finită în bucăți și...

Cartofii dulci sau ignamele întregi copți la cuptor, cu coajă, nu sunt doar delicioși, ci și sănătoși. Sunt ușor de preparat și arată impresionant atunci când sunt serviți: pur și simplu tăiați fiecare tubercul, afânați pulpa coaptă...

Întreaga familie va adora aceste tortellini cu spanac și brânză, copte cu pesto de kale și parmezan. Sunt rapide și ușor de preparat. Nu va trebui să petreceți toată ziua gătind, iar preparatul va fi...

Cartofii dulci fac parte din aceeași familie ca și cartofii, dar necesită o abordare diferită a gătitului pentru a se asigura că sunt cărnuși și plini în interior, cu aroma dulce pentru care sunt atât de îndrăgiți. Am încercat...

Aripioarele picante Buffalo sunt în mod tradițional prăjite în ulei, dar această rețetă coaptă la cuptor este perfectă pentru oricine dorește să reducă grăsimile. Aripioarele sunt la fel de delicioase și crocante...

Aceste aripioare delicioase ies crocante la exterior și suculente la interior, chiar dacă sunt coapte în loc să fie prăjite. Păstrați la îndemână această rețetă ușoară în caz că aveți nevoie...

Ricotta delicată, cu o notă subtilă de citrice, este coaptă în cuptor până devine ușor aurie și servită cu un sos de struguri proaspeți, preparat în casă. Este ca o prăjitură cu brânză, doar că mult mai simplă și mai rapidă. Aici...

Cea mai bună metodă de a găti cartofi copți este pe un grătar în aer liber, nu în cuptor. Ies la fel de fragezi, cu bonusul suplimentar al aromei de cărbune. Cărbune,...

Acest aperitiv vegetarian este făcut cu cartofi, pe care aproape toată lumea îi are, așa că aveți garantat un sos delicios oricând. Amestecați cartofii copți cu nuci, ulei de măsline și suc de lămâie până...

Churros sunt o versiune spaniolă a gogoșilor din aluat choux, servite de obicei cu sos de ciocolată și cafea sau ceai. Această rețetă necesită coacerea churros la cuptor, ceea ce este, fără îndoială, mai convenabil și mai sănătos decât...

Dacă ți-au mai rămas croissante vechi sau vechi de o zi, folosește-le pentru a face pâine prăjită franțuzească la micul dejun sau la desert. Această rețetă coace pâinea prăjită într-o singură tavă - convenabil dacă coaci pe...

Acest sos este ca o combinație între guacamole și hummus și este cel mai fin și cremos hummus pe care îl veți gusta vreodată. Și aroma este incredibilă! Pur și simplu amestecați hummus cumpărat din magazin cu avocado...

Pregătește-te să fii întâmpinat de exclamații de încântare din partea invitaților tăi atunci când servești acest tort superb în formă de ananas. Toată lumea va fi captivată nu doar de aspectul său, ci și de umplutura unică a două tipuri de înghețată:...

Șunca într-o glazură frumoasă și lipicioasă este preparatul perfect pentru o ocazie specială sau orice sărbătoare. Această rețetă glazurează șunca cu un amestec dulce-picant de jeleu de ardei, confit de portocale și...

Această rețetă transformă gnocchi de cartofi congelați dintr-un aliment precoce tipic într-o masă de familie sățioasă, sănătoasă, bogată în fibre, rapidă de preparat și perfectă pentru...

Această versiune mai sănătoasă de falafel este coaptă la cuptor în loc să fie prăjită în ulei. Chiftelele de năut, pasta de susan cu tahini, condimentele parfumate și ierburile proaspete aromatice sunt coapte la cuptor până se rumenesc și...

Gătitul în caserole individuale face ca aceste ouă amestecate să fie un fel de mâncare special, perfect pentru un mic dejun de sărbători, de exemplu. Ouăle sunt coapte pe un pat de spanac cremos și bacon, acoperite cu...

Pentru un mic dejun mai sățios, serviți ouăle amestecate pe un pat de cartofi prăjiți și presărați generos cu brânză rasă. Cel mai bine este să le gătiți într-o tigaie de fontă: cartofii vor fi mai...

Un sos rapid de roșii, preparat cu roșii din conservă în suc propriu, cimbru și măsline umplute cu ardei iute, oferă baza hrănitoare pentru această mâncare simplă cu ouă, care...

Aceste aripioare nu necesită prăjire; sunt la fel de delicioase și suculente coapte la cuptor fără ulei suplimentar, iar glazura de citrice și ananas le face incredibil de gustoase. Înmuiați-le în sosul de avocado și...

Această caserolă simplă este făcută cu mălai amestecat cu cheddar ras și brânză Pepper Jack. În cuptor, dezvoltă o crustă delicioasă, aurie intensă și este perfectă pentru...

E greu de crezut că aceste bombe aromate de dimensiuni reduse sunt coapte la cuptor: au o crustă atât de delicios de crocantă, ca și cum ar fi prăjite în ulei. Aceste bile sunt foarte asemănătoare cu popularul cartof...

Feliile de avocado fac aceste sandvișuri clasice cu bacon, salată verde și roșii (BLT) mai sățioase și mai sănătoase. Sunt ușor de preparat și perfecte pentru o gustare sățioasă pe tot parcursul zilei. Un preparat excelent...