Gustare cu aromă de taco
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 16 canapés
Complexitate: uşor
Cantitate: 16 canapés
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 8 porții
Calorii 250, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 14 G., carbohidrați 6 G., fibră 1 G., colesterol 55 de ani mg, sodiu 315 mg, zahăr 1 G.
Porție: 1 din 8 porții
Calorii 250, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 14 G., carbohidrați 6 G., fibră 1 G., colesterol 55 de ani mg, sodiu 315 mg, zahăr 1 G.
Aceste aperitive fanteziste cu taco sunt pline de toate aromele unui taco tradițional. Acestea conțin carne de vită picantă, chipsuri tortilla crocante, legume suculente și smântână cremoasă cu brânză. Pentru ca aceste aperitive să arate impresionant, veți avea nevoie de chipsuri tortilla în formă de boluri. Fiecare bol crocant este introdus într-o chiftea de vită crudă și umplut cu o felie de brânză. După coacere, adăugați deasupra chipsurilor salată verde proaspătă și felii de roșii și serviți pe o tavă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g carne tocată de vită, 10% grăsime
- 2 linguri. condiment pentru taco
- 16 chipsuri de tortilla din porumb în formă de bol
- 110 g brânză Pepper Jack, tăiată în 16 cuburi
- 3 linguri de smântână
- 1 lingură de salată romană tocată mărunt
- 1 roșie prună mică, tăiată cubulețe
- Sos picant, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, salată verde, roșii prune, brânză pepper jack, sos picant, smântână, condiment pentru taco, chipsuri de porumb
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați un grătar în treimea superioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 220°C (425°F). Așezați grătarul pe o tavă de copt și pulverizați-l din abundență cu spray de gătit.
- Într-un bol mediu, combinați carnea tocată de vită, condimentul pentru taco și 1/2 linguriță de sare cu mâinile până se omogenizează.
- Așezați o lingură cu vârf de amestec de carne pe grătarul metalic (aproximativ 16 bucăți în total), apoi formați bile cu mâinile. Apăsați o bucată de chipsuri de tortilla pe suprafața fiecărei chiftele, împingând carnea pe margini (aveți grijă să nu rupeți chipsurile). Așezați un cub de brânză în centrul fiecărei chiftele.
- Coaceți, rotind tigaia la jumătatea timpului de coacere, până când carnea este gătită complet și brânza este topită, aproximativ 8 minute.
- Transferați aperitivul pe un platou mare, adăugați deasupra o lingură de smântână și presărați cu frunze de salată și roșii. Serviți cu sos picant.
Categorii:
Rețete similare
