Caserolă cu macaroane și brânză la slow cooker
Voturi: 3
Timp: 3 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 379, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 20 G., fibră 1 G., colesterol 101 mg, sodiu 362 mg, zahăr 5 G.
Calorii 379, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 18 ani G., carbohidrați 20 G., fibră 1 G., colesterol 101 mg, sodiu 362 mg, zahăr 5 G.
Trisha Yearwood combină macaroanele cu lapte, unt, ouă și brânză într-un slow cooker, iar mașina se ocupă de restul. Rezultatul este o caserolă delicios de fragedă, care amintește de un sufleu de brânză cu macaroane.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Unt pentru uns
- 230 g paste fierte, al dente
- 1 conservă (340 g) de lapte concentrat
- 1,5 căni de lapte cu orice conținut de grăsime
- 1/4 cană (55 g) unt topit
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- Puțin piper
- 2 ouă mari bătute
- 2 bucăți de brânză Cheddar sau Gouda rasă, câte 280 g fiecare (aproximativ 5 căni)
- Puțină boia de ardei
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste, lapte concentrat, lapte, ouă, brânză cheddar, paprika
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Ungeți bolul unui multicooker mare de 4 litri cu unt și combinați macaroanele, ambele tipuri de lapte, untul, sarea, piperul, ouăle și toată brânza, păstrând 1/2 cană. Presărați brânza rămasă peste amestec, apoi presărați cu boia de ardei. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 3 ore și 15 minute. Opriți multicookerul, împărțiți macaroanele cu brânza în boluri și serviți fierbinte.
Sfaturi culinare: Dacă nu aveți un multicooker, ungeți o tavă de copt de 23x33x5 cm cu unt, turnați amestecul în ea și coaceți la 180°C timp de 50 de minute.
Categorii:
Rețete similare
