Acasă » reţetă » Metode de gătit » Pagina 121
 

Rețete după metode de gătit


Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - scriitor culinar
Nuci prăjite cu rozmarin și ardei chipotleVizualizări: 9.081

„Sunt o mulțime de arome distincte în această rețetă, dar toate funcționează armonios împreună: există note dulci, sărate și picante”, spune Aina...

Migdale, nuci, caju, nuci pecan, sirop de arțar, zahăr brun, suc de portocale, rozmarin, ardei iute, ardei chipotle...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 610
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Salată dulce de varză, morcovi și ceapăVizualizări: 13.877

O rețetă de salată de varză, morcovi și ceapă, asezonată cu maioneză și oțet de mere.

Varză albă, morcovi, ceapă, maioneză, muștar, oțet de mere, piper negru, ardei iute, ardei iute cayenne măcinat...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar celebru
Capellini la cuptor cu sos de carneVizualizări: 12.939

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, paste capellini, paste spaghetti, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, ketchup, brânză, pătrunjel, roșii, sare și condimente, condimente italienești, pudră de usturoi, usturoi, ceapă, ardei gras...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 10
Autor:
Aripioare de buffalo la cuptor cu iaurt și sos de brânză albastrăVizualizări: 7 312

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pui, iaurt, maioneză, chefir, lapte, țelină, morcovi, brânză, brânză albastră, sos picant, frunză de dafin, boia de ardei, usturoi, suc de lămâie, miere...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 403
Autor: - bucătar
Conopidă la cuptor cu topinamburVizualizări: 9.541

O rețetă de garnitură făcută cu conopidă și topinambur prăjite, aromată cu chimion și piper cayenne.

conopidă, topinambur, arpagic, ardei iute cayenne măcinat, ardei iute, chimen...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 185
Categorii: Aperitive, Peşte, Legume, .
Autor:
Șampioane umpluteVizualizări: 11.450
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne de crab, ciuperci champignon, vin alb, pesmet, pesmet panko, usturoi, șalote, suc de lămâie, lămâie, ciuperci, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 ciuperci Conținut caloric: 122
Categorii: Fast food, Hamburgeri, .
Cheeseburger cu Juicy LucyVizualizări: 7.615

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, brânză, chifle pentru hamburger, brânză americană, brânză topită, ceapă, murături...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 buc.
Autor:
Creveți prăjiți cu salată de varzăVizualizări: 7.087
Conținutul rețetei:

O rețetă de fel principal cu fructe de mare: creveți prăjiți în crustă de biscuiți. Serviți cu un amestec de salată de varză...

Varză albă, morcovi, maioneză, lămâie, creveți, biscuiți, făină, ouă, ceapă verde, ceapă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 828
Autor: - bucătar
Curcan la cuptor în saramură de cidru de mereVizualizări: 7.370
Conținutul rețetei:

Curcanul de sărbători al lui Ann Burrell începe cu o saramură de usturoi și ierburi, în care pasărea este înmuiată timp de câteva zile înainte de a fi gătită. Nu numai că adaugă aromă, dar menține și carnea suculentă. Pentru...

Curcan, cidru de mere, ceapă, morcov, țelină, usturoi, rozmarin, salvie, frunză de dafin, mere, scorțișoară, cimbru, făină...
Timp: Ora 5. Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Curcan la cuptor cu condimenteVizualizări: 12.362

Rețetă detaliată cu fotografii.

Curcan, ienibahar, piper negru, scorțișoară, chimen, cuișoare, anason stelat, muștar, semințe de muștar, ceapă, rădăcină de ghimbir, sirop de arțar, miere, pătrunjel, portocale...
Timp: 4 ore și 50 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Curcan la cuptor cu glazură de rodieVizualizări: 7.700
Conținutul rețetei:

Fidel pasiunii sale pentru arome intense și bogate, Bobby Flay își acoperă curcanul cu o glazură dulce-acrișoară. Secretul este să aștepți și să ungi curcanul cu glazura cu 15 minute înainte de sfârșitul timpului de gătire.

curcan, melasă de rodie, hrean, muștar, piper negru...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor