Mâncăruri de sezon


Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Chiftele cu ardei pimento și tapenadă de măslineVizualizări: 492
Conținutul rețetei:

Vedeta acestei rețete este tapenada, o garnitură franțuzească cu măsline care se adaugă la umplutura de chiftele și se servește ca sos. Chiftelele sunt fierte la foc mic într-un sos ușor de roșii și ies foarte...

Carne tocată de vită, chiftele, măsline, capere, muștar Dijon, tapenadă (pastă de măsline), ardei iute, oțet de vin, pastă de roșii...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 66
Autor:
Tort de ananasVizualizări: 725

O coroană din frunze adevărate de ananas conferă acestui tort un aspect realist, dar dedesubt nu se află un fruct suculent, ci un pandișpan superb și umed, acoperit cu glazură de vanilie. Pentru a da tortului forma sa...

mix pentru prăjituri, colorant alimentar, ananas...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor:
Penne alla MaryVizualizări: 479

Popularele paste italiene penne alla vodka se întâlnesc cu un Bloody Mary în această preparată aromată cu roșii și vodcă, țelină, hrean și sos Worcestershire. Prin aprinderea alcoolului într-o tigaie,...

Paste penne, roșii, vodcă, ceapă roșie, țelină, capere, sos Worcestershire, parmezan, cremă de hrean...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 439
7 deserturi din turtă dulce

7 deserturi din turtă dulce

Transformă fursecurile de turtă dulce cumpărate din magazin în șapte delicii distractive de sărbători.

Categorii: Cocktailuri, Cu tequila, .
Autor:
Margarita perfectăVizualizări: 737

Această rețetă de Margarita pentru o mulțime mare folosește proporțiile perfecte de tequila, suc de lime, lichior de portocale și zahăr, așa că nu trebuie să amesteci o singură porție pentru toată lumea...

tequila, lichior de portocale, suc de lime, piper cayenne măcinat...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 258
Autor:
Sandvișuri Piccadillo cu maioneză de usturoiVizualizări: 400

Cine poate rezista acestui amestec dulce-picant de carne de vită tocată fragedă, stafide, migdale și măsline, servite pe chifle moi de cartofi cu maioneză de usturoi? Picadillo este o mâncare din carne tocată populară în...

Carne tocată de vită, măsline, migdale, chifle pentru sandvișuri, stafide, scorțișoară, ienibahar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 782
Autor:
Guacamole perfectVizualizări: 984

Păstrează la îndemână această rețetă de guacamole încercată și adevărată pentru un aperitiv delicios și sănătos pentru petrecere, gata în câteva minute. Poți ajusta iuțeala adăugând mai mult...

Avocado, sos guacamole, ardei serrano, coriandru, lime, roșii...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 252
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de fasole cu pestoVizualizări: 1.092

Dacă ai în cămară un borcan de fasole albă la conservă, pesto, măsline și ardei copți la conservă, poți prepara o supă de fasole consistentă și aromată oricând și oriunde.

Fasole cannellini, sos pesto, măsline, parmezan, ardei gras, țelină...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 469
Autor:
Tort Pina ColadaVizualizări: 2.740

Iubitorii de Pina Colada vor fi încântați de aroma tropicală a acestei prăjituri. Straturile de vanilie îmbibate în ananas sunt acoperite cu dulceață de cocos și ananas de casă, apoi întreaga prăjitură...

pandișpan, cremă de cocos, făină premium, ouă, suc de ananas, ananas uscat...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 929
Categorii: Aperitive, Brânză, .
Autor:
Jalapeños umpluți cu brânză și ardei iuteVizualizări: 734

Acest aperitiv este pentru iubitorii de picant. Ardei jalapeño roșii și copți sunt umpluți cu un amestec de cremă de brânză și ardei pimento murați și copți la cuptor. Pentru ca aperitivul să arate...

ardei jalapeño, cremă de brânză, ardei pimento...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Tulpini de broccoli murateVizualizări: 1.416

Tulpinile grele de broccoli sunt adesea aruncate pe nedrept, lăsând doar buchețelele frumoase pentru gătit, fără să știe cât de delicioase pot fi gătite. Una dintre cele mai ușoare rețete pentru supraponderali...

Broccoli, condimente pentru murături, frunză de dafin, coajă de lămâie...
Timp: 4 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Pâine prăjită franțuzească la foc de tabără cu unt de arahide și gemVizualizări: 909

Aceste pâine prăjită franțuzească sunt perfecte pentru un picnic dacă aveți un aparat de sandvișuri din fontă, iar ingredientele nu vor ocupa spațiu valoros în lada frigorifică. Înlocuiți ouăle cu banane și...

Pâine prăjită franțuzească, banane, lapte de cocos, unt de arahide, gem, sirop de arțar, zmeură, afine...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 651
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Plăcintă Whoopie cu mentăVizualizări: 481

Aceste prăjituri moi se pot usca dacă sunt coapte prea mult, așa că fiți cu ochii pe ele în timp ce le coaceți. Adăugați extract de mentă în glazură treptat, picătură cu picătură, pentru a...

făină premium, ouă, lapte, extract de mentă, acadele...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 300
Autor:
Tort S'mores cu bomboane de mentăVizualizări: 675

Cu o bază moale de blat de ciocolată și un strat de bezele topite, acest tort este practic un s'more gigantic (bezele prăjite și ciocolată pe un biscuit graham) pentru călătoriile tale.

fursecuri shortbread, budincă de ciocolată, cremă de bezea...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 9 Conținut caloric: 580
Autor:
Înghețată de mentă pe bățVizualizări: 502

Transformă o înghețată obișnuită într-un desert festiv, garnisind-o cu glazură de ciocolată roșie și albă, care să se potrivească cu culoarea acadelelor de Crăciun. Adaugă deasupra înghețatei bomboane de mentă zdrobite și...

înghețată, colorant alimentar, ciocolată...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 437
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu seringă și mentăVizualizări: 440

Bomboanele de mentă zdrobite adaugă o aromă plăcută și răcoritoare acestor fursecuri roșii și albe. Fursecurile sunt făcute folosind o seringă cu vârf în formă de cunună de Crăciun. Prin introducerea aluatului în seringă,...

făină premium, extract de migdale, ouă, bețișoare de acadea...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 45 de ani Conținut caloric: 75
Autor:
Philadelphia cheesesteak cu carne de vită feliată subțireVizualizări: 737

Locuitorii din Philadelphia nu se opresc niciodată din dezbaterea dacă cel mai bun sandviș cu brânză și friptură este Pat's King of Steaks sau Geno's Steaks. Pat Olivieri este creditat cu inventarea acestui feliu subțire de...

Vită, chifle pentru sandvișuri, ardei iute, brânză topită, ceapă, sos Worcestershire...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Șuncă glazurată perfectăVizualizări: 428

Șunca într-o glazură delicioasă și lipicioasă va fi un plus frumos pentru masa dvs. la orice sărbătoare, fie că este vorba de Anul Nou, Crăciun sau Paște. Această rețetă vă permite să preparați o glazură de bază și, dacă doriți,...

șuncă, șuncă de porc, oțet de mere, sos Worcestershire, zahăr brun, coajă de lămâie, coriandru...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor:
Rulou cu brânză și friptură PhiladelphiaVizualizări: 398

Această chiflă mare este plină de toate aromele și texturile popularului sandviș Philly Cheesesteak, singura diferență fiind că nu trebuie să pregătești câte un sandviș pentru fiecare oaspete. Pur și simplu...

Aluat de drojdie, carne de vită, brânză topită, brânză provolone, ciuperci champignon, ardei banana...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 467
Bețișoare de bezea cu mentăVizualizări: 400

Aceste bezele albe ca zăpada, aeree, ca niște nori, sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Crocante la exterior, captivează prin centrul lor moale. Un strop de zahăr decorativ adaugă o notă de...

ouă, cremă de tartar, extract de mentă, bezea...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 97
Autor:
Cutii de pâine cu brânză și friptură de vită din PhillyVizualizări: 476

Iconica friptură cu brânză, unul dintre cele mai populare sandvișuri din America, capătă o nouă formă în această rețetă. Cutiile de pâine sunt ca niște boluri pentru pâine, doar că mai convenabile și mai rapide. Vor avea tot ce ai nevoie...

Pâine albă, brânză provolone, ardei gras, sos de brânză, carne de vită...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1211
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Fursecuri cu mentă într-o tavă de brioșeVizualizări: 519

Dacă vrei să coaci fursecuri de sărbători complicate care să-ți impresioneze oaspeții, această rețetă este exact ceea ce ai nevoie! Aceste fursecuri au un aspect și o aromă complexe, dar sunt mult mai ușor de făcut decât...

făină premium, ouă, biscuiți, extract de mentă...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 268
Autor:
Cheesecake cu pecanVizualizări: 483
Conținutul rețetei:

Acest desert a fost inspirat de plăcinta americană clasică cu pecan: pentru cei care o consideră prea grea și bogată, cheesecake-ul este exact ceea ce căutați. Cheesecake-ul și umplutura sa delicioasă și lipicioasă cu pecan...

Cremă de brânză, fursecuri shortbread, smântână, ouă, nuci pecan, sirop de porumb...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 676
Autor:
Caponata cu ardei grasVizualizări: 539

Vedeta acestei tocane de legume nu este vinetele, tradiționale pentru caponata siciliană, ci ardeiul gras. Coaceți-l până se înnegrește, apoi îndepărtați coaja arsă, amestecați ardeii fragezi cu stafide,...

ardei gras, stafide, capere, oțet balsamic, rucola...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 214
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și mentăVizualizări: 414

Combinația de fursecuri cu ciocolată albă și mentă și ciocolată neagră este desertul perfect pentru sărbătorile de iarnă. Vei obține o cantitate mare de fursecuri pe care le poți rupe în bucăți și le poți servi...

făină premium, ciocolată albă, cacao, ouă, extract de mentă...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 30 Conținut caloric: 246
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri răsucite cu mentăVizualizări: 400
Conținutul rețetei:

La prima vedere, aceste fursecuri spectaculoase de sărbători par complicate de făcut, dar nu sunt! Aluatul de fursecuri este împărțit în jumătate, iar la o jumătate se adaugă puțină pudră de cacao pentru a crea două...

făină premium, ciocolată albă, cacao, ouă, acadele...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Porții: 34 Conținut caloric: 132
Autor:
Pizza cu pepperoni și miere picantăVizualizări: 1.008

Savurați combinația de sărat și dulce în această pizza cu cârnați pepperoni și ardei iuți murați. Mierea fierbinte le sporește aroma savuroasă, adăugând în același timp o notă de...

Aluat de drojdie, cârnați cu pepperoni, salam, parmezan, miere, sos de roșii, oregano, ardei iute...
Timp: 3 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 284
Autor:
Paste penne cu ton și romano poșatVizualizări: 897

Dacă tonul din conservă este ingredientul principal astăzi, transformă-l într-o cină elegantă, perfectă chiar și pentru a fi servită oaspeților. Este o alternativă excelentă la salata de ton (la revedere...

Paste penne, ton, roșii cherry, capere, salată romană, pesmet...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 1108
Categorii: Băuturi, Cafea, .
Autor:
Cacao perfectăVizualizări: 552

Cacaoa perfectă nu înseamnă doar aromă, ci și textură și consistență - ar trebui să fie mătăsoasă, învăluitoare și călduroasă. Pentru a realiza acest lucru, pe lângă pudra de cacao, în lapte se adaugă pudră de cacao amăruie...

lapte, ciocolată neagră, cacao...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Băuturi, Cafea, Băuturi calde, .
Autor:
Ciocolată caldă cu mentăVizualizări: 647

Savurează combinația de ciocolată și mentă în această băutură reconfortantă de iarnă, al cărei gust va crea cu siguranță atmosfera de sărbătoare. Pe lângă cacao, în lapte se adaugă ciocolată adevărată, rezultând o...

lapte, ciocolată neagră, ciocolată semidulce, cacao, acadele...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 426
Autor:
Tort de înghețată cu unt de arahide și gemVizualizări: 612

Această prăjitură cu înghețată va încânta pe toată lumea cu combinația sa clasică de unt de arahide și gem, iar baza sa este făcută cu pandișpan pufos Angel Food. Folosește pandișpan cumpărat din magazin și nu va trebui să...

pandișpan, înghețată de căpșuni, înghețată de vanilie, unt de arahide, gem, alune, frișcă...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 599
Autor:
Un desert din cereale pentru micul dejun cu unt de arahide, ciocolată și paie sărateVizualizări: 696

Deserturile din cereale pentru micul dejun sunt simple, delicioase și crocante. Copiilor le plac, iar cei mai mari le pot face singuri, deoarece rețeta nu necesită coacere. Aceste batoane crocante, dulci-sărate...

Cereale pentru micul dejun, unt de arahide, bezele, fulgi de cocos, paie sărate, ulei de cocos, ciocolată...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 275
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Căsuță de turtă dulce cu mentăVizualizări: 577

Această căsuță de turtă dulce cu mentă, pudrată cu zahăr zăpadă, are un gust la fel de bun pe cât arată și, spre deosebire de majoritatea celorlalte căsuțe frumoase de turtă dulce, chiar vei vrea să o mănânci...

Făină premium, ghimbir măcinat, scorțișoară, nucșoară, cuișoare, margarină, ouă, melasă, extract de mentă, zahăr pudră...
Timp: 9 ore și 10 minute Complexitate: medie Porții: 10
Autor:
Piersici MelbaVizualizări: 506

Desertul clasic Melba este făcut cu piersici tratate termic și piure de zmeură. Aceasta este o versiune mai simplă, estivală. Piersicile coapte și zemoase sunt servite cu înghețată de iaurt cu vanilie...

piersici, zmeură, iaurt, dulceață de zmeură...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fursec, Prăjituri, .
Autor:
Tort de piersiciVizualizări: 911
Conținutul rețetei:

Încântă-ți cei dragi cu aceste delicioase prăjituri cu tematică de piersici, care arată exact ca niște piersici coapte. Sunt umplute cu cremă de piersici la interior și acoperite cu zahăr la exterior, creând o consistență catifelată...

Făină universală, ouă, lapte, amidon, schnapps de piersici, cuișoare, mentă, dulceață de piersici, extract de migdale...
Timp: 10 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 24
Autor:
Brioșe cu piersici și cobblerVizualizări: 364
Conținutul rețetei:

Aceste cupcakes adorabile sunt pline de toate aromele și texturile piersicilor de vară. Feliile de piersică sunt coapte în cupcake-ul umed și parfumat, acoperit cu o cremă ușoară și pufoasă...

Făină universală, ouă, coajă de lămâie, smântână, dulceață de piersici, nuci pecan...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Cheesecake cu piersiciVizualizări: 711
Conținutul rețetei:

Chiar și un începător poate face acest cheesecake simplu: în loc de o crustă, pur și simplu tapetați fundul tăvii cu biscuiți cu ghimbir, acoperiți cu umplutură de cremă de brânză și coaceți. Piersică...

cremă de brânză, ouă, coajă de portocală, piersici...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 371
Autor:
Tort de baclava cu piersici, fără coacereVizualizări: 690

Această prăjitură de frigider este visul oricărui iubitor de baclava devenit realitate. Prezintă combinația familiară de miere și fistic, alături de piersici zemoase. Prăjitura nu necesită coacere, dar trebuie să se întărească bine...

Piersici, iaurt, miere, fursecuri shortbread, smântână, fistic...
Timp: 8 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 304
Autor:
Tort PavlovaVizualizări: 662

Există ceva inexplicabil de plăcut și captivant la acest desert elegant, fără gluten. Este crocant, dar fraged și dulce. Bezeaua este bătută cu zahăr pudră, creând...

ouă, cremă de tartar, smântână, zahăr pudră, piure de zmeură, afine...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 226
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan în saramură de pastramăVizualizări: 429

Marinați curcanul cu coriandru, muștar, usturoi și piper negru pentru o aromă delicioasă de pastramă. Marinați întregul curcan până la 12 ore, iar înainte de a-l frige...

Curcan, usturoi, frunză de dafin, rădăcină de ghimbir, coriandru, zahăr brun, semințe de muștar...
Timp: 12 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 757
Autor:
Falafel din mazăre verde cu bulgurVizualizări: 586

Acest falafel este preparat cu năut, mazăre verde și mentă proaspătă, rezultând un interior moale și crocant, cu o aromă răcoritoare. Se prăjește până devine crocant și se servește cu bulgur aromat...

boabe de bulgur, năut, tahini, mazăre, suc de lămâie, mentă, castraveți, chimen...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Autor:
Plăcintă cu piersici și cobblerVizualizări: 574

Prăjitura cu piersici nu a fost niciodată mai ușoară de făcut! Aceasta este o plăcintă fără bătăi de cap și fără vas. În loc de mix pentru prăjitură, folosim mix pentru brioșe cu porumb cumpărat din magazin, care...

mix pentru brioșe, piersici, nuci pecan, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 558
Autor:
Cizmar cu piersiciVizualizări: 1 124

Savurează combinația de whisky de secară și nectar dulce de piersici în acest cocktail răcoritor. Adaugă piersici congelate pentru gustări, mentă și suc de lămâie și...

whisky, bitter, mentă, piersici, lămâie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 201
Cum să faci un picnic în interior

Cum să faci un picnic în interior

Vremea de vară poate fi imprevizibilă, dar nu lăsați-o să vă strice picnicul! Indiferent dacă vă confruntați cu o furtună sau cu căldură extremă, aceste idei vă vor ajuta pe dumneavoastră și pe cei dragi.

Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Cutii de pâine Reuben cu pastramăVizualizări: 504

Acest aperitiv unic este preparat cu toate ingredientele unui sandviș Reuben clasic: felii subțiri de vită, brânză topită, varză murată și un dressing aromat de maioneză, ketchup și hrean.

Pastramă, pâine albă, brânză elvețiană, cremă de hrean, ketchup, varză murată, sos picant, pudră de ceapă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1084
Autor:
Budincă de ciocolată cu semințe de chia, preparată peste noapteVizualizări: 915

Preparați rapid un amestec pentru budincă de ciocolată, turnați-l peste semințe de chia, apoi lăsați-l pur și simplu la frigider peste noapte pentru o budincă groasă și delicioasă, perfectă pentru micul dejun...

Lapte, semințe de chia, sirop de arțar, ciocolată neagră, budincă de ciocolată, cacao...
Timp: 8 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 413
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și umplutură de unt de arahideVizualizări: 631

Fanii combinației de ciocolată și unt de arahide vor adora aceste fursecuri tip sandwich în formă de semilună cu umplutură de unt de arahide. Coaceți fursecurile cu ciocolată în avans și, odată ce s-au răcit complet,...

făină premium, cacao, unt de arahide...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Latkes la cuptorVizualizări: 693

Gătiți latkes la cuptor și veți economisi mult timp și ulei. Vor fi crocante la exterior, moi la interior și mai puțin calorice decât latkes prăjite în tigaie. În...

cartofi, ceapă verde, ouă, smântână, piure de mere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 133

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor