Rețete de toamnă

Combinația de lapte de cocos, mentă și curry Madras conferă acestei tocănițe consistente și nutritive de linte și legume aroma magică și savoarea caldă a unui preparat tradițional indian. În plus...

Fructele de toamnă marinate într-un sirop condimentat sunt atingerea perfectă pentru o cină copioasă de sărbători. Preparați un sirop de zahăr cu merișoare uscate, apoi adăugați-le într-o salată sau proaspete...

Vinetele parmezan sunt un aperitiv delicios, în stil italian, perfect pentru a fi servite cu degetele la petrecerile de acasă. Feliile de vinete sunt tăvălite prin pesmet și...

Aceste vinete parmezan nu se prepară într-o caserolă tradițională, ci în porții individuale, perfecte pentru a fi servite ca aperitiv sau garnitură. De asemenea, se laudă cu o crustă minunat de crocantă.

Sosul pentru aceste paste este făcut cu cârnați italieni cruzi, naturali. Îndepărtați membrane și veți avea multă carne de cârnat picantă, gata de mâncat, pe care o puteți fierbe la foc mic...

Vinetele parmezan sunt o caserolă tradițională italiană, preparată cu vinete prăjite, așezate alternativ cu sos de roșii, un amestec de brânzeturi rase și busuioc. Înainte...

Această rețetă impresionantă și consistentă de caserolă este obligatorie, deoarece cantitatea generoasă de broccoli o face incredibil de sănătoasă și suculentă, orezul o face sățioasă, iar sosul vâscos de brânză...

Plăcinta este făcută cu mere proaspete, pur și simplu feliate, amestecate cu zahăr brun, condimente, coajă și suc de lămâie și făină pentru a îngroșa sucurile, apoi întinse pe o crustă de plăcintă...

După ce ați fript un curcan frumos, folosiți măruntaiele rămase (gât, ficat, pipotă, inimă) pentru a prepara un sos delicios pentru cina de sărbători. Baza sosului va fi grasă, dar...

O supă de mazăre bogată, afumată și consistentă este prânzul perfect pentru vreme rece - hrănitoare, aromată și călduroasă. E greu să-i reziști. Supa de mazăre a lui Emeril Lagasse...

Deși în preparare se folosește doar piept de curcan, acesta este servit conform tuturor regulilor unui curcan adevărat de sărbătoare, care în mod tradițional se pune pe masă de Crăciun sau de Ziua Recunoștinței....

Acest fel de mâncare combină de minune quinoa fiartă la abur cu rucola suculentă și savuroasă, legume coapte dulci și picante, nuci de pin crocante și parmezan ras, toate învelite într-un dressing delicios de...

Stridiile Rockefeller sunt un aperitiv de calitate specifică restaurantelor americane, care și-a primit numele de la miliardar datorită gustului său rafinat și prețului destul de ridicat de la restaurantul Antoine's din New...

Esquites este o mâncare stradală mexicană populară - salată de porumb în pahare care poate fi cumpărată de la vânzătorii ambulanți de porumb și mâncată la pachet. Puteți face esquites acasă ca...

Adăugați puțină mălai și miere în aluatul obișnuit de clătite, iar aroma lor va deveni mai estivală, caldă și proaspătă. Ingredientele includ, de asemenea, făină de grâu, lapte, zahăr, ou și praf de copt.

Acest ștrudel parfumat și cald, cu un exterior crocant și sfărâmicios și o umplutură suculentă și picantă de mere, este un desert delicios, perfect pentru orice ocazie, fie că este vorba de o petrecere în familie sau...

Sterilizarea uscată a borcanelor în cuptor va ajuta la conservarea conservelor. Puteți conserva orice legume pentru iarnă folosind rețete rapide de conservare. Borcanele sunt cele mai bune pentru legume...

Această plăcintă sănătoasă cu dovleac arată atât de festiv și toată lumea o va adora. Un amestec de făină de cocos și migdale, unt și glazură de brânză creează o crustă minunată cu nuci și...

Această supă groasă și călduroasă se prepară cel mai bine cu fasole mixtă, dar dacă nu aveți la îndemână, folosiți fasole albă. Adăugați-o împreună cu orzul perlat, legumele și condimentele pentru a...

Resturile de la curcanul de sărbători pot fi folosite pentru a face o supă delicioasă și consistentă cu legume și tăiței de ou a doua zi. Supa este făcută cu bulion de pui. Puteți folosi supă cumpărată din magazin sau preparată în prealabil...

După ce ați curățat carnea de la friptura festivă de curcan, nu aruncați restul de carne: aceasta constituie o bază excelentă pentru o supă delicioasă și aromată, pe care o puteți prepara din timp și o puteți păstra la frigider sau...

Curcanul rămas de sărbători poate fi folosit a doua zi pentru a prepara o caserolă delicioasă și consistentă cu paste și brânză lipicioasă și spumoasă. Curcanul mărunțit este amestecat într-o sos picant...

Tamales sunt un fel de mâncare tradițional mesoamerican, datând din vremea aztecilor antici. Bucăți de aluat din mălai erau înfășurate în coji de porumb uscate și fierte. Astăzi, tamales sunt cel mai adesea preparate cu...

Cozile de bou sunt acoperite cu carne tare, cu o aromă bogată de vită, care, după o fierbere lungă, este infuzată în supă, creând o supă bogată, aromată și delicioasă. Înainte de gătire, bucățile...

Această pizza vibrantă și suculentă este bogată în vitamina C, calciu, fier și fibre. De asemenea, are un conținut mai scăzut de grăsimi, datorită toppingului ușor de ricotta semidegresată și a unei stropi de brânză rasă...

Acest preparat Tex-Mex este perfect pentru a folosi pulpe de vită ieftine, dar aromate. Este destul de tare, dar conține foarte puțină grăsime și, după ce este înăbușită, este pur și simplu...

Turducken este o friptură de pui populară în SUA și Marea Britanie. Numele amuzant al preparatului provine de la combinarea a trei cuvinte englezești: turkey (turkey), duck (rack) și chicken (chicken). Această friptură este pregătită de Ziua Îndrăgostiților...

Acest cidru aromat și condimentat este o băutură minunată, care te încălzește într-o zi rece și te îmbunătățește starea de spirit. Este o versiune mai ușoară a vinului fiert, folosind cidru american fără alcool, cunoscut și sub numele de...

Această plăcintă italiană captivează prin aspectul său rustic minunat, ușurința de preparare și gustul și aroma rafinate. Pentru a face crostata, așezați umplutura în centrul unei forme întinse...

Un curcan afumat pentru Ziua Recunoștinței va fi foarte suculent și fraged, chiar și fără marinare, iar aroma de afumare va fi blândă și subtilă. Dacă nu aveți o specialitate...

Pentru a prepara o garnitură delicioasă de dovleac plăcintar, pur și simplu tăiați-l în jumătate și coaceți-l, apoi curățați pulpa după preferințe. Înainte de a coace jumătățile de dovleac,...

Această pâine cu dovleac este incredibil de umedă, are exact cantitatea potrivită de dulce și este surprinzător de ușor de făcut. Este perfectă pentru pâine prăjită, întinsă cu unt sau cremă de brânză - este întotdeauna delicioasă. În...

Servit în jumătăți ca garnitură, dovleacul Acorn arată foarte original și capătă un gust uimitor atunci când este copt într-o glazură de zahăr brun, unt și sirop de arțar.

Dovleacul plăcintar, cu dulceața sa naturală, este o garnitură perfectă pentru carne sau carne de pasăre de sărbători. Una dintre cele mai ușoare și delicioase modalități de a-l servi este copt la cuptor. Feliile de dovleac plăcintar...

Dacă plănuiești să servești creveți pentru un grup mare, prepară un boilies. Acesta nu este doar un aperitiv cu fructe de mare, ci un preparat consistent, în stil camping, care îți va încânta prietenii cu o experiență interesantă și relaxată...

O plăcintă la cuptor este foarte sățioasă, delicioasă și arată apetisant, mai ales atunci când este servită în ghivece individuale. Pentru plăcinte individuale, veți avea nevoie de 4 ramekinuri sau forme de copt...

Această tocană de vită călduroasă este perfectă pentru o cină delicioasă în familie într-o zi răcoroasă. Vită suculentă, care se topește în gură, ceapă, morcovi, cartofi și țelină - toate în armonie perfectă...

Chiar dacă înlocuiți doar pieptul de curcan întreg, preparatul va arăta în continuare foarte festiv și apetisant. Înainte de a fi fript, întregul piept este frecat sub piele și peste tot cu o pastă de condimente...

Această rețetă delicioasă și suculentă de curcan lasă în urmă un suc bogat și savuros după friptură. Folosește-o pentru a face un sos care să însoțească pasărea! O grămadă de ierburi tradiționale de friptură (cimbru...) adaugă o aromă specială curcanului.

În această rețetă de macaroane cu brânză, Ree Drummond folosește un singur tip de brânză pentru sos - cheddar maturat - care se transformă într-o delicatesă minunată și lipicioasă ce acoperă cornetele de macaroane. Uscat...

Cea mai ușoară modalitate de a prepara o caserolă delicioasă și suculentă cu broccoli. Caserola include buchețele de broccoli (opărite și congelate), maioneză, cheddar ras, supă cremă de ciuperci din conservă și...

Mulți oameni au propria lor rețetă preferată de curcan, dar înainte de a găti pasărea de sărbătoare, Ree Drummond sugerează înmuierea acesteia într-o saramură făcută din suc de mere nefiltrat, sare grunjoasă,...

Acest chili con carne își obține aroma și gustul tradițional din condimente precum pudra de chili, chimenul și coriandrul. Dar ingredientele sunt mult mai sănătoase! Fasole neagră bogată în proteine, sos măcinat slab...

Pentru o garnitură festivă de piure de cartofi, alegeți cartofi dulci. Sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți, iar aroma lor unică îi reprezintă o alternativă excelentă la piureul de cartofi obișnuit. Pentru a-i conserva...

Feliile rotunde de cartofi dulci sunt prăjite la grătar și amestecate cu ceapă roșie caramelizată, asezonate cu muștar Dijon și miere. Coaja de lămâie și cimbrul adaugă o notă ușoară...

Deși sosul tradițional lionez se prepară cu cartofi obișnuiți, este la fel de delicios și cu cartofi dulci. Alegeți cartofi subțiri, de mărime medie, și tăiați-i în rondele. Prăjiți feliile de cartofi dulci într-o cremă...

O garnitură delicioasă și frumoasă de cartofi dulci copți, perfectă pentru o masă de sărbătoare sau cu carne sau carne de pasăre. Legumele sunt feliate și coapte într-un amestec de ulei de măsline și miere, care are o aromă interesantă...

Delicios și sănătos, dovleacul miniatural Acorn este perfect pentru o prezentare frumoasă dacă plănuiți ceva special pentru cina de duminică. Tot ce pregătiți va fi deosebit...

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de tocăniță: legumele se fierb la foc mic cu puiul într-un ceaun, într-o supă de pui aromată, îngroșată cu puțină făină. Mâncarea include țelină, ceapă, morcovi,...

Acest preparat savuros Tex-Mex va captiva orice iubitor de mâncare picantă. Pe lângă ardeii iuți, veți experimenta și o mulțime de arome picante datorită uleiului picant. Începeți...