Data viitoare când pornești grătarul, pune câteva felii de avocado pe grătar. Vei fi uimit de aroma minunată, intensă și afumată pe care o vor căpăta. Este aperitivul perfect pentru un picnic, sățios,...
Rețete pentru curte
Cartofii dulci feliați la grătar până la delicioasele urme negre de pe grătar, sunt mult mai sănătoși decât cartofii obișnuiți, reprezintă o garnitură excelentă pentru aproape orice masă și pot fi, de asemenea, consumați ca atare...
Adăugați o notă savuroasă unui aperitiv clasic caprese, adăugând prosciutto italian. Acest aperitiv va fi un succes la petrecerea dvs. Feliile de mozzarella sunt învelite în pâine subțire...
Chiftelele pentru acești burgeri vegetarieni delicioși și sănătoși sunt făcute cu un amestec de ciuperci prăjite, nuci, quinoa fiartă și cartofi dulci. Sos Worcestershire și boia afumată...
Un hot dog cu chili este visul oricărui iubitor de carne. Un cârnat prăjit pe o chiflă este acoperit cu o porție generoasă de chili con carne (sau pur și simplu chili), un preparat Tex-Mex care constă din carne de vită tocată într-un sos de roșii...
Hot dog-ul sonorenz își primește numele de la statul mexican Sonora, unde a fost preparat pentru prima dată. Este un cârnat la grătar învelit în bacon crocant, așezat pe...
Acest cocktail răcoritor și revigorant este îndrăgit pentru ușurința sa de preparare și pentru combinația minunată de arome dintre lichiorul Campari și băutura tonica. Dacă sunteți deja familiarizați cu cocktailul clasic cu Campari și băutură tonica...
S'mores este un desert american, pus între două biscuiți graham și o bezea prăjită la foc de tabără, pe un pătrățel de ciocolată. Transformă versiunea clasică de s'mores pentru camping într-una și mai delicioasă...
Această înghețată este perfectă pentru o petrecere la grătar de vară; este ușor de făcut și arată ca ceva desprins dintr-un restaurant elegant. Înghețată la grătar! Sună interesant, iar gustul este și mai bun! Cupe de căpșuni...
Întreaga salată grecească nu este gătită la grătar, ci doar inimile consistente de salată romană, care sunt apoi tocate și amestecate cu restul ingredientelor: roșii, măsline, ceapă roșie, castraveți și...
Dacă vrei să gătești ceva mai interesant decât carne la grătar la o petrecere, o fajita este o alegere excelentă. Acest fel de mâncare Tex-Mex este servit în mod tradițional pentru grupuri mari...
Mango la grătar este o garnitură minunată pentru carne sau pui, adăugând o aromă exotică, tropicală mesei tale. Cuburile de mango coapte sunt înfipte în frigărui și gătite la grătar până...
Acest sandviș fierbinte cu brânză topită este literalmente încărcat cu legume sănătoase. Porumbul, dovleceii rași, roșiile cherry feliate și ceapa verde tocată sunt amestecate cu multă...
Grătiți aceste coaste în stil asiatic. Această rețetă folosește coaste scurte de vită cu multă grăsime, ceea ce adaugă o aromă afumată. Tăiați-le în bucăți ușor de gestionat și...
Plăcinta cu nectarine este perfectă ca desert pentru o petrecere la grătar în aer liber. Coapte într-o tigaie de fontă la foc indirect, jumătățile suculente de nectarine sunt delicios înmuiate în...
Cotletele de mușchi de porc naturale se gătesc repede, arată prezentabil, iar carnea fragedă absoarbe ușor aromele condimentelor. Cotletele la grătar sunt deosebit de luxoase, cu gusturile lor apetisante...
Aceste sandvișuri vegetariene inspirate din Orientul Mijlociu sunt incredibil de delicioase, sățioase și suculente. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de linte brună, orez brun și kale și sunt bogate în proteine și...
Tacos cu pește la grătar sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile din curte: ușor de făcut și ușor de mâncat cu mâinile, nu necesită ustensile. Fileurile ferme de pește alb sunt frecate cu piper cayenne și gătite la grătar...
Acest aperitiv vegetarian sănătos, de inspirație asiatică, va atrage atât veganii, cât și carnivorii, fiind ceva nou și neobișnuit. Feliile de tofu scurse complet sunt marinate timp de o oră într-o cremă de nucă de cocos...
Există ceva estival la ouăle prăjite pe un grătar în aer liber, care întotdeauna ridică moralul. În primul rând, este aroma minunată de fum. Pentru a realiza acest lucru, prăjiți în prealabil ciuperci oyster și...
Nucile sunt o gustare excelentă pentru a potoli rapid foamea. În timp ce carnea se gătește la grătar, puneți un pachet de folie cu nuci și condimente mixte pe grătar pentru a le încălzi și a le infuza cu aromă.
Dacă organizezi o petrecere la grătar în curtea din spate, răsfață-ți invitații cu un cocktail distractiv și atmosferic: piersici la grătar în vin. Piersicile ferme, puțin necoapte, se potrivesc perfect...
Avocado este un ingredient fantastic pentru aperitive vibrante și atrăgătoare, memorabile nu doar pentru aroma lor, ci și pentru prezentare, cum ar fi aceste jumătăți de avocado umplute, inspirate din bucătăria mexicană.
Jumătățile de avocado la grătar, marinate cu ghimbir și miso, sunt incredibil de fragede și bogate în aromă. Un grătar în aer liber cu cărbuni rămași este ideal pentru grătar. Verde...
Pentru a da acestei salate de pui o aromă minunată de vară, ai nevoie de un grătar! Bucățile de pui la grătar și porumbul infuzează salata cu note delicioase de fum. Amestecă-le cu ceapă tocată,...
Acest aperitiv italian, preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este o încântare în sine prin combinația sa de arome și prezentare, iar atunci când este preparat la grătar pe frigărui, devine un adevărat...
Kebaburile la grătar sunt un aperitiv excelent pentru o petrecere unică. Copiilor le va plăcea în mod special această prezentare, deoarece le va plăcea să ajute...
Cele mai bune rețete de mușchiuleț de porc la grătar
Vara este momentul ideal pentru grătar. De ce să gătești aceeași shashlik și pui când poți condimenta lucrurile cu un mușchiuleț de porc suculent și crocant? Cum
Carnea la grătar va căpăta o aromă unică și o strălucire minunată atunci când este unsă cu sos de dovleac la grătar. Acest sos diferă de sosul clasic prin aroma sa mai bogată, mai picantă și prin aroma de dovleac...
Chiftelele de mușchi de porc la grătar cu os devin și mai delicioase dacă le acoperiți cu o glazură lipicioasă de dulceață de caise, ardei iute habanero, ghimbir proaspăt, usturoi...
Cotletele de mușchi de porc pe coaste sunt gătite la grătar cu ceapă roșie și legături de bok choy. Un sos dulce-picant de ghimbir adaugă o minunată aromă asiatică întregului preparat.
O masă completă cu carne de porc la grătar, salată de vară cu succotash și sos de smântână este gata în mai puțin de o jumătate de oră. Se prepară folosind șnițele de mușchi de porc naturale...
Cotletele de mușchi de porc cu os natural sunt perfecte pentru grătar. Pentru a preveni uscarea cărnii fragede și pentru a vă încânta nu doar cu urme frumoase de grătar, ci și cu suculență,...
Carnea de porc sfâșiată este un ingredient popular pentru sandvișurile de grătar de vară din SUA. Este vorba de spată de porc afumată, care, după ce este gătită, se sfâșie ușor în bucăți fibroase cu două furculițe, de unde și numele...
Punctul culminant al oricărui burger de vară este aroma și savoarea delicioase a chiftelei la grătar. Acești burgeri inspirați din bucătăria mexicană sunt perfecți pentru o petrecere...
Friptura de bavette, cunoscută și sub denumirea de friptură de mușchi de vită, este tăiată din crupa vițelului. Această bucată de carne ieftină se mândrește cu o aromă bogată de vită și o bob-bovină grosieră. Deși nu este la fel de fragedă ca...
Pentru a vă asigura că friptura de vită la grătar este deosebit de suculentă și fragedă, marinați-o peste noapte într-un amestec de ulei vegetal, oțet de vin roșu, muștar Dijon și o mână de ierburi proaspete.
Bibimbap este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare coreene, preparat cu orez și diverse toppinguri. Delicios, sățios și nutritiv, este servit în mod tradițional în boluri de piatră fierbinte, unde orezul fierbe la foc mic timp îndelungat.
Cele mai bune rețete de burgeri și hot dog
Gătește burgeri și hot dog la grătar toată vara cu zeci dintre cele mai bune rețete ale noastre.
O modalitate foarte simplă de a prepara un fel de mâncare delicios și rapid în stil italian. Perfect pentru o excursie cu cortul sau un prânz în curte. Cârnații italieni sunt la grătar și serviți cu o garnitură de...
Chiftelele sunt făcute cu miel și quinoa, care adaugă fibre sănătoase, micronutrienți și o aromă bogată. Încorporați quinoa fiartă în carnea tocată numai după ce s-a răcit complet pentru a preveni...
Coaste de vită de calitate superioară, adesea coapte la cuptor pentru masa de sărbători, sunt preparate la grătar în această rețetă. Urmați instrucțiunile pas cu pas pentru a găti bucata perfectă de carne fără a strica...
Popularul sandviș vietnamez, Banh Mi, este preparat în mod tradițional cu carne sau pește, dar această versiune vegetariană le înlocuiește cu succes cu pălării de ciuperci shiitake la grătar și...
După multe încercări și erori, Chris Santos a creat în sfârșit o rețetă pentru aripioare prăjite perfecte. Înainte de a fi gătite, acestea sunt frecate cu un amestec de condimente uscate și marinate la frigider timp de câteva ore. În acest caz...
Acest sos de grătar are doar cinci ingrediente de bază și este incredibil de simplu de preparat: trebuie doar să adăugați totul într-o cratiță, să amestecați și să fierbeți la foc mic până se obține consistența dorită. Aroma sosului este complexă și...
Legumele și carnea la grătar adaugă o notă unică acestei salate, adăugând o aromă delicioasă de fum. Grătiți ceapă roșie, ardei gras și friptură de vită New York, apoi feliați...
Această salată luxoasă cu arome și arome asiatice este o delicatesă perfectă pentru ocazii speciale. Punctul culminant este delicatețea fripturii de filet mignon. Așadar, cu două fripturi mici, dar luxoase, veți avea...
O friptură florentină autentică este adesea considerată o friptură la grătar pe cărbune, dar dacă nu aveți acces la un grătar, puteți prepara această rețetă pe o tigaie de grătar pe aragaz.
Pentru a asambla aceste tacos, veți avea nevoie de un pui la rotisor. Puteți folosi resturi sau puteți cumpăra pui gata preparat de la supermarket. Tot ce rămâne de făcut este să faceți sosul, să mărunțiți puiul și să combinați aceste...
Coastele de porc sunt prăjite la grătar până se rumenesc, apoi sunt gata la cuptor. Puteți folosi chiar și un grătar electric de casă - aroma va fi uimitoare! Îndepărtați membranele...






















































