Rețete de sărbători

Wassail este o băutură englezească străveche, preparată și consumată în mod tradițional de Crăciun. Prepară-ți propriul wassail și umple-ți casa cu aromele sale calde și picante. Folosește...

Încercați această băutură tradițională ecuadoriană, un ingredient de bază la sărbătorile din America de Sud. Are o aromă și o compoziție similare cu cea a lichiorului de ouă. Cocktailul este preparat cu...

Numele acestui cocktail se traduce din engleză ca „plăcerea caramelului”, pe care o veți experimenta cu adevărat cu fiecare înghițitură. La urma urmei, combină uimitor...

Acest cocktail festiv este preparat cu lichior de ouă, o băutură populară de Crăciun pe bază de lichior de ouă, înghețată de vanilie, care îi conferă o textură asemănătoare unui milkshake, condimente și...

Acest cocktail festiv se mândrește cu o aromă de acadea, datorită amestecului în părți egale de rom cu vanilie, schnapps cu mentă și lichior de ciocolată albă. Este moderat de dulce și...

Vopsirea prin noduri este o tehnică prin care țesătura înnodată este vopsită în diferite culori, apoi desfăcută, dezvăluind modele colorate de curcubeu. Această colorare este foarte populară printre...

Acest tort a fost inspirat de popularele fursecuri italiene curcubeu americane, cu aromă de migdale și acoperite cu ciocolată. Așadar, acest tort va fi o versiune mai mare a fursecurilor italiene,...

Un tort cu patru etaje, cu glazură de cremă de brânză, nuci și fulgi de cocos, acoperit cu afine proaspete. Acest tort nici măcar nu necesită prea multă decorare. Umplutura în sine va fi vedeta.

Paste fettuccine cu pui într-un sos cremos delicios, făcut și mai cremos prin adaosul de brânză Gruyère și Parmesan. Un vârf de cuțit de nucșoară proaspătă adaugă exact cantitatea potrivită de...

Peștele întreg la grătar îți deschide întotdeauna pofta de mâncare în timp ce se gătește și este o încântare vizuală. Biban de mare la grătar, frecat cu o marinadă de...

Cea mai ușoară metodă de a găti carnea este să o frigi într-o bucată mare la cuptor. Tot ce trebuie să faci este să pregătești marinada, să marinezi carnea și apoi să o bagi la cuptor a doua zi.

Când decideți ce friptură să serviți la o masă de sărbătoare, nu ezitați să alegeți mușchiuleț de porc cu os. Nu este renumit doar pentru aroma sa superioară în comparație cu...

Acest sos bogat de carne merită cu siguranță să devină cina ta obișnuită de duminică. Aroma sa uimitoare este obținută prin gătirea mai multor tipuri de carne într-un sos de roșii...

Patru brânzeturi — mozzarella, parmezan, ricotta și Asiago — vor oferi pastelor tale o aromă de neuitat și o textură uimitoare. Iar bucățile de roșii uscate la soare într-un sos parfumat vor adăuga aroma necesară de roșii...

Enchiladas mexicane tradiționale pot fi preparate delicios nu doar cu umplutură de carne, ci și cu brânză de capră moale. Combinați brânza de capră cu usturoi, ierburi aromatice, suc de lime și brânză mexicană tare...

Kalea crețoasă adaugă o notă unică acestor paste, adăugând o textură și o aromă încântătoare. Pentru a prepara felul de mâncare, mai întâi fierbeți sosul de roșii din conservă în propria...

Această metodă interesantă de a frige puiul vă permite să țineți carcasa vertical, astfel încât să se gătească uniform pe toate părțile, iar pielea să se rumenească frumos. Puiul este înfipt pe o țepușă de aluminiu...

Încearcă bezelele cu o aromă unică de mentă. Adaugă extract de mentă când bate albușurile de ou cu zahărul. Nu uita să adaugi cremă de tartar. Aceasta stabilizează...

Fursecurile spiralate arată foarte festiv și jucăuș, mai ales cu stropi strălucitori în culori de Crăciun. Pentru alte ocazii, puteți folosi orice culoare de stropi. Această delicatesă...

Fursecurile cu ciocolată sunt o specialitate americană clasică pentru copturile de casă. Toată lumea le iubește. Dar mulți se bucură și de aluatul de fursecuri. Se mănâncă crude și se adaugă la alte deserturi, cum ar fi...

Aceste fursecuri delicioase cu nucă sunt umplute cu dulceață de cireșe și decorate cu modele încântătoare. Sunt coapte întregi, apoi tăiate în pătrate mici. Aroma de cireșe...

Curcanul la cuptor este un fel de mâncare cu adevărat festiv, iar glazura conferă cărnii o strălucire și o aromă unică, demnă de o masă de Revelion sau de Crăciun. Și nici măcar nu trebuie să-l coaceți...

Cărbunele arctic aparține familiei somonului și, la fel ca alți pești roșii, are o compoziție unică și o gamă de elemente benefice care se păstrează cel mai bine prin coacerea peștelui în...

În țările nord-africane, inclusiv în Maroc, cel mai comun și tradițional fel de mâncare este tagine. Se prepară din carne ușor prăjită, fiartă la foc mic cu legume și condimente.

Puiul gătit conform acestei rețete este incredibil de suculent, aromat și plin de o gamă largă de arome, conferite de o marinadă de suc de lime, miere, ardei iute, usturoi și cimbru. Lasă...

Boeuf bourguignon, sau carnea de vită Burgundy, este unul dintre cele mai faimoase preparate franceze, făcând tranziția de la bucătăria țărănească la haute cuisine. Numele preparatului nu provine din regiunea sa de origine,...

În bucătăria italiană, ossobuco este o pulpă de vițel tăiată transversal în discuri de carne cu osul măduvei la mijloc. Ossobuco este și numele dat mâncărului preparat din această bucată. Pentru...

Spankopita este o plăcintă grecească stratificată, umplută cu spanac și brânză feta. Combinația este uimitoare. Ca orice fel de mâncare grecească, spankopita este infuzată cu arome mediteraneene. Pentru a o prepara...

Friptura London Broil este o bucată de carne marinată, prăjită și feliată subțire. De obicei, se prepară folosind friptura rotundă de sus, sau pulpa de vită, care este destul de fibroasă și slabă.

Friptura de vită este o bucată ieftină de carne de vită. Este mult mai tare decât fripturile tradiționale, dar are o aromă foarte bogată. Atunci când este gătită corespunzător, friptura de vită produce...

Aceste chifle încrucișate sunt inspirate de faimoasa prăjitură Battenberg - un pandișpan cu un model în carouri galben și roz, acoperit cu marțipan. Chiflele încrucișate sunt considerate o prăjitură tradițională de Paște în întreaga lume...

Această plăcintă gigantică în formă de covrig este un aperitiv delicios și impresionant pentru o petrecere. Întindeți aluatul de pizza gata preparat într-o tavă lungă. Umpleți-o cu brânză și jalapeño murat și...

Printre marea varietate de fursecuri disponibile astăzi, aceste fursecuri cu zahăr, deși considerate demodate și simple, sunt făcute special pentru sărbători și acoperite cu glazură. Prin urmare...

Dacă plănuiești să prepari un singur cocktail pentru un grup mare, nu există nimic mai bun decât un punch servit într-un bol mare de sticlă. Umple-l cu gheață și combină sucul de merișoare, ginger ale,...

Poți chiar să faci acasă un tort frumos de ziua de naștere într-un slow cooker. Această metodă este ideală dacă nu ai cuptor, dacă nu vrei să pornești cuptorul pe căldura verii sau dacă nu ai suficientă...

Un aperitiv unic și ușor de preparat, cu un amestec frumos de arome. Acest fel de mâncare este perfect pentru a fi servit oaspeților. Totuși, rețineți că biscuiții acoperiți cu ricotta și...

Baconul, salata verde și roșiile sunt ingredientele principale ale popularului sandviș american BLT. După cum probabil ghiciți, primele litere ale ingredientelor principale sunt incluse în numele preparatului. Salata BLT combină...

Aceste bărcuțe elegante și incredibil de delicioase cu cartofi și brânză sunt, de asemenea, destul de ușor de făcut. Nici măcar nu trebuie să le curățați de coajă. Pentru o stabilitate sporită, puteți...

Cobb, o salată americană cu șapte straturi distincte, a servit drept inspirație pentru acest sos. Preparatul finit trebuie servit într-un bol transparent, permițându-vă să admirați toate culorile alternante și...

Acest aperitiv va fi cu siguranță un plus luminos și memorabil pentru masa ta de sărbători. „Beculețele” colorate din ardei umpluți cu brânză de capră îți vor impresiona oaspeții. De asemenea, încearcă...

Vrei să-ți decorezi masa de sărbători cu un aperitiv cu adevărat grandios, neobișnuit și impresionant? Coace o bucată de șuncă într-o crustă de foietaj în formă de ananas mare și servește-o cu ananas...

„Au jus” (în franceză „au jus”) este un termen culinar care înseamnă „cu suc” în franceză și se referă cel mai adesea la friptura de vită cu un sos făcut din sucurile cărnii. Luați o bucată tăiată din...

Dacă gătiți o friptură, asigurați-vă că o serviți cu budincă Yorkshire - o gustare englezească veche, făcută cu aluat copt în grăsimea care se scurge de la friptură. Budinca Yorkshire este de obicei...

Această prăjitură cu aspect simplu are gustul unei chiftele gigantice de mentă acoperite cu ciocolată neagră, unul dintre numeroasele ingrediente pe care le conține. Chiftelele de mentă sunt o umplutură densă de mentă acoperită...

Gnocchi sunt găluște tradiționale italiene făcute cu făină, ricotta și piure de cartofi. Dar le puteți face în stil american, înlocuind cartofii obișnuiți cu cartofi dulci. Acest lucru va da gnocchi-ului un gust mai...

Combinați felii de cicoare belgiană, mere, porumb, brânză, avocado și o notă de iarnă de merișoare uscate, apoi stropiți cu un dressing răcoritor de lămâie și ulei de măsline. Acest...

Caserola de pâine, cunoscută și sub numele de umplutură de pâine în America, este o garnitură servită în mod tradițional cu curcan sau pui de sărbătoare. Umplutura de pâine poate fi coaptă în interiorul păsării sau...

Plăcinta franceză semi-deschisă întruchipează toate deliciile coptului de casă: ușurință în preparare, gust uimitor și o prezentare rustică care sugerează miza...

Acest aperitiv cu curmale, învelit în prosciutto și umplut cu brânză, oferă un echilibru perfect între aromele dulci, sărate și afumate, fiind unic și perfect pentru ocazii speciale. Pentru...

Dacă vă place aroma unică a brânzei albastre, veți adora aceste biscuiți. Brânza albastră fin sfărâmată este amestecată într-o crustă fragedă, care este apoi...