Acasă » reţetă » Picnic » Pagina 13
 

Rețete pentru un picnic în aer liber


Autor:
Salată de friptură cu vinegretă de roșiiVizualizări: 2 259

Această salată consistentă și cu carne conține salată verde suculentă, avocado fraged, roșii dulci, jicama crocantă, queso fresco fărâmițat și felii subțiri de vită la grătar...

Vită, roșii cherry, castraveți, salată verde, salată verde Boston, jicama, brânză queso fresco, ardei chipotle în sos adobo, suc de lime, miere, avocado, chimen, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Sandvișuri cu carne de porc la grătar și salată de varză HoisinVizualizări: 1987

Pentru a prepara aceste sandvișuri, mușchiul de porc este marinat într-un sos de grătar făcut cu sos hoisin, ketchup, miere și saramură de castraveți. Apoi este fript la grătar și feliat...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, castraveți murați, varză, sos hoisin, ketchup, baghetă, ceapă verde, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 400
Categorii: Grătar, Carne, Legume, fructe, .
Autor:
Carne de porc la grătar și ratatouilleVizualizări: 2.358

Toate ingredientele pentru ratatouille – vinete, dovlecei, roșii, ceapă verde – sunt gătite la grătar până formează urme delicioase, apoi amestecate ca o salată și servite alături de carne la grătar...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, dovlecei, vinete, roșii cherry, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, oțet de vin, ceapă verde, busuioc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 560
Autor:
Coaste de porc cu sos barbeque și colaVizualizări: 6.646

Această rețetă folosește felii de coaste de porc cu carne de la mușchiul de vită. Nu trebuie marinate în prealabil, dar asigurați-vă că îndepărtați membranele tari de pe fiecare bucată. Mai întâi, pregătiți sosul...

Coaste de porc, carne de porc, cola, oțet de mere, muștar Dijon, sos Worcestershire, sos barbeque, ardei iute măcinat, boia de ardei...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 8 - 10
Categorii: Grătar, Brutărie, .
Autor:
Pâine cu usturoi la grătarVizualizări: 19.855

Pâinea cu usturoi la grătar, parfumată și delicioasă, este un adaos excelent la orice masă. Poate fi servită și ca gustare de sine stătătoare, poate cu bere, sau folosită...

baghetă, crutoane...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Fasole fiartă în sos de roșii cu bourbonVizualizări: 15.450

Poate dura o jumătate de zi să prepari aceste fasole, dar odată ce le încerci, vei realiza că merită efortul și sunt mult mai gustoase decât gustările din fasole la conservă. Aceste fasole albe sunt coapte într-un ceaun...

fasole albă, sos de roșii, bacon, melasă, bourbon, boia de ardei...
Timp: Ora 5. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Salată de porumb și avocadoVizualizări: 3.526

Această salată combină frumos texturile contrastante ale boabelor de porumb ferme, avocadoului fraged, roșiilor cherry suculente și cepei crocante. Iar pentru o aromă de vară mai vibrantă, adăugați o notă afumată...

porumb, roșii, avocado, oțet de vin, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Scoici la grătarVizualizări: 3.368

Un clambake este un picnic tradițional în nord-estul Statelor Unite, pe Oceanul Atlantic, unde o selecție de fructe de mare este gătită pe pietre încinse. Aceasta include de obicei crustacee,...

Creveți, scoici, porumb, cartofi, ardei serrano, bulb de fenicul, unt, vin alb, lămâie, busuioc, mărar...
Timp: 3 ore. Complexitate: medie Porții: 8
Autor:
Elote: Porumb în stil mexicanVizualizări: 10.772

Porumbul pe băț, sau elote (în spaniolă pentru porumb), este o gustare populară pe stradă în Mexic. Mai mult, porumbul nu este servit pur și simplu cu sare, ci preparat cu o aromă locală distinctă. Porumbul...

porumb, brânză cotija, ardei ancho, lime...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Cârnați de cartofi dulci la grătar în folie de aluminiuVizualizări: 4.339

Acest fel de mâncare este la fel de ușor de preparat și sățios ca și cartofii cu cârnați, dar mult mai gustos deoarece bucățile de cârnați afumați sunt amestecate cu cartofi dulci tocați, țelină,...

cârnați, cartofi dulci, caise uscate, țelină, suc de portocale, oțet de sherry, cimbru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor:
Cheeseburgeri cu chili verdeVizualizări: 2.597

Acești cheeseburgeri sunt construiți în jurul unei chiftele de vită la grătar, acoperite cu o felie delicioasă de brânză Colby-Jack topită. Dar aroma lor unică provine de la o salsa de ardei iute. În...

Chifle pentru hamburger, brânză americană, carne de vită tocată, ardei serrano, ardei cubanele, ardei poblano, sos barbeque, salsa, chimen...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 8 cheeseburgeri
Carne de porc trasă afumată în stil Montreal cu murături la curryVizualizări: 3.652

Rețeta folosește spată de porc cu os, frecată cu muștar, presărată din abundență cu un amestec de condimente și afumată timp de aproximativ 10 ore, până când carnea se infuzează cu arome picante,...

Spată de porc, sos iute, piper negru, ienibahar, coriandru, pudră de usturoi, pudră de muștar, boia de ardei, semințe de țelină, mărar, curry, castraveți murați, sos barbeque...
Timp: Ora 11. Complexitate: uşor Porții: 14 - 16
Autor:
Salată de varză cu fasole și cârnați la grătarVizualizări: 2.841

Acest preparat ușor de preparat, dar sățios, este perfect pentru picnicuri. Acasă, puteți amesteca dressingul cu fasole din conservă și o puteți lua cu dumneavoastră. Fasolea se va marina și se va infuza cu savoare în timp ce sunteți la drum...

varză albă, fasole cu ochi negri, cârnați...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 420
Categorii: Salate, Legume, .
Salată cremoasă de cartofi cu ouăVizualizări: 2 209

Ingredientele de bază ale unei salate clasice de cartofi sunt cartofii fierți, ouăle fierte tari și un dressing de maioneză și muștar. Cartofii sunt de obicei fierți cu coajă și...

cartofi roșii, ceapă, țelină, muștar, maioneză, ouă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - restaurator
Salată de cartofi cu murăturiVizualizări: 1.908

Pentru a prepara această salată, cartofii roșii, tăiați în bucăți, sunt fierți cu coajă, care conține o mulțime de micronutrienți benefici. Singurele alte ingrediente din salată sunt...

cartofi, relish de legume, muștar integral, capere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Salată Succotash cu paste și legume la grătarVizualizări: 1 212

Salata americană de succotash este preparată în mod tradițional cu porumb și fasole, cu alte legume adăugate după gust. Ardeii grași și jalapeño, de exemplu, se potrivesc bine cu acest amestec. Și pentru a...

Fasole Lima, porumb, ardei gras, ardei jalapeño, pastă de cavatappi, suc de lămâie, miere...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Salată cu paste și ridichiVizualizări: 2.590

Salata de paste poate fi servită ca garnitură cu carne sau ca aperitiv de sine stătător. Cel mai simplu mod de a o prepara este să combinați pastele fierte (cel mai bine consumate cu o lingură) cu paste proaspete...

Paste, roșii cherry, ridichi, castraveți, ardei gras, sare de usturoi, muștar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor:
Vinete la grătar cu mentăVizualizări: 1997

Vinetele la grătar sunt tăiate pe lungime, pulpa lor este afânată cu o furculiță și stropită cu ulei de măsline parfumat și usturoi. Pătrunjelul proaspăt, tocat mărunt, completează perfect compoziția de arome.

vinete, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Carne, .
Coaste de porc la grătar cu crustă aromatăVizualizări: 2 157
Conținutul rețetei:

Acest fel de mâncare folosește coaste de porc tăiate din zona mușchiului. Sunt mai cărnoase, mai suculente și mai sățioase, perfecte nu doar pentru bere, ci și ca fel principal. Înainte de a fi puse la grătar...

Coaste de porc, carne de porc, condimente pentru carne la grătar, pudră de ceapă, pudră de usturoi, semințe de țelină, pudră de muștar, boabe de piper alb, scorțișoară, boia de ardei...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor:
Sparanghel la grătar cu ardei grașiVizualizări: 2.330

În timp ce carnea se gătește la grătar, puteți pregăti o aperitivă simplă, dar delicioasă, cu legume, din sparanghel și ardei gras. Bucățile de sparanghel și feliile de ardei sunt stropite cu ulei de măsline și...

sparanghel, ardei gras...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Kebaburi cu chiftele și vineteVizualizări: 1.356
Conținutul rețetei:

Aceste kebaburi neobișnuite au fost inspirate de mâncarea tradițională italiană, vinetele alla Parma. Toate ingredientele sunt prezente pe frigărui, dar aroma generală este...

Carne tocată de vită, kupaty (cârnați prăjiți), vinete, broccoli, mozzarella, parmezan, ouă, lapte, sos marinara, roșii San Marzano, oregano...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de chiftele
Autor:
Sandviș Club cu Kebab de CurcanVizualizări: 2 167
Conținutul rețetei:

Pregătește shashlik de curcan și servește-l ca pe un celebru sandviș club: cu bacon, roșii, salată verde și sos de maioneză. Nu este doar delicios, ci și practic, pentru că...

Curcan, lămâie, boia de ardei, bacon, maioneză, iaurt, chefir, pătrunjel, chifle, salată verde, roșii cherry...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 4-6 kebaburi
Autor: - bucătar celebru
Burritos de picnic cald: burritos de machacaVizualizări: 2.687

Acest delicios burrito mexican este preparat cu carne de vită fiartă la foc mic într-un sos de roșii condimentat cu ceapă, ardei gras și ardei iute. Este preparat cu friptură de vită - o bucată de carne care...

Sos Maggi, lime, usturoi, ardei serrano, carne de vită, ceapă, ardei gras, supă, roșii, oregano, tortilla...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor:
Chiftele de porc la grătar cu salată de succotash în folie de aluminiuVizualizări: 1.426

Acest fel de mâncare este perfect pentru picnicuri. Fiecare porție constă dintr-o șnițel de porc natural cu o salată de sucotaș și este prăjită într-un pachet separat de folie. Șnițelele de mușchi de porc sunt precoapte...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, sos barbeque, sos chili, fasole lima, porumb, cimbru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cu frunze, Cu pâine, .
Autor:
Salată de grădinăVizualizări: 4.427
Conținutul rețetei:

O salată de grădină este un bol întreg de vitamine sub formă de legume și ierburi de sezon. Nu există o rețetă exactă pentru o salată de grădină, iar ingredientele acesteia depind de ceea ce crește în prezent în grădină. Cu toate acestea,...

Mix de salată, parmezan, sare de usturoi, condimente italienești, ardei pepperoncino, roșii, măsline, crutoane...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 221
Autor: - coproprietarii restaurantului
Salată de spanac cu piersici la grătar și dressing de brânză albastrăVizualizări: 2.388
Conținutul rețetei:

Această salată delicioasă de vară conține spanac proaspăt și suculent, piersici dulci la grătar feliate, nuci pecan, ceapă roșie feliată subțire și bacon afumat crocant. La prima vedere...

Piersici, spanac, bacon, brânză albastră, nuci pecan, iaurt, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Autor: - scriitor culinar
Sangria cu vin de pruneVizualizări: 2 201

Această sangrie neobișnuită este preparată cu ceai verde și miere, infuzată în vin alb și acoperită cu vin japonez de prune. Cireșele, mandarinele conservate și alte arome se completează perfect.

Vin alb, ceai verde, cireșe, lici, mandarine, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată Caesar cu friptură de vită la grătarVizualizări: 2.593

O salată Caesar sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru un picnic. Ingredientele sale principale sunt inimi întregi de salată romană la grătar, felii de friptură de vită și, cel mai important...

Vită, salată romană, parmezan, anșoa, oregano...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandviș Bogatyrsky cu coaste de porcVizualizări: 3 189
Conținutul rețetei:

Un carré întreg de coaste de porc are dimensiunea perfectă pentru un sandviș consistent pe o chiflă de 30 cm, care poate fi apoi tăiată în mai multe porții, dacă se dorește. Prepararea...

Coaste de porc, carne de porc, chifle sandwich, sos barbeque, fum lichid, condimente chili, granule de usturoi, boia de ardei, ketchup...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de cartofi cu pestoVizualizări: 3.446
Conținutul rețetei:

Pentru a prepara salata, fierbeți cartofii roșii noi cu coajă la abur. Alegeți cartofi mai mici, care vor dura mai puțin timp de gătire și vor arăta mai frumoși în salată atunci când sunt tăiați.

Cartofi, cartofi roșii, ardei gras, nuci de pin, usturoi, busuioc, parmezan, lămâie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 120
Autor: - coproprietarii restaurantului
Sparanghel învelit în bacon la grătarVizualizări: 13 218

Un aperitiv delicios și rapid, făcut cu sparanghel și bacon proaspăt și suculent. Fiecare felie de bacon este învelită într-o felie subțire de bacon și gătită la grătar. Este un adaos unic și delicios. Poate fi servit și ca aperitiv...

sparanghel, slănină...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - scriitor culinar
Pulpe de pui la grătar cu sare și piper afumateVizualizări: 4 227

O rețetă simplă de pulpe de pui la grătar delicioase, cu un minim de condimente. Ingredientul cheie al acestui preparat este sarea de mare cu ardei chipotle, care îi adaugă o aromă unică, precum și tuturor celorlalte...

pulpe de pui, piper negru, ardei chipotle măcinat, usturoi, sos barbeque...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - Prezentator TV
Burger Hawaiian Maui LuauVizualizări: 4 151

Nu este o coincidență faptul că acest burger se numește Maui Luau, adică petrecere hawaiană. Toate ingredientele sale se îmbină într-o aromă exotică, dulce și picantă care te va transporta pe insulele senzuale.

Carne de porc tocată, pătrunjel, usturoi, sos barbeque, ananas, ceapă roșie, bere light, chifle pentru hamburger, unt, chipsuri...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 4 burgeri
Autor:
Burgeri umpluți cu brânză la grătarVizualizări: 2.266

Acești burgeri conțin chiftele unice de vită umplute cu brânză cheddar, care se topește frumos în carne atunci când este gătită la grătar. Fiecare chiftea este ambalată individual în...

Carne tocată de vită, brânză cheddar, ketchup, sos Worcestershire, chifle pentru hamburger, salată romană, ceapă dulce, roșii, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Cârnați la grătar cu sos picantVizualizări: 2.419
Conținutul rețetei:

Când nu este timp pentru un grătar sau toată lumea moare de foame în timp ce carnea se gătește la grătar, această rețetă de cârnați afumați prăjiți, rapizi, dar delicioși, va veni în ajutor. Bucățile de cârnat se înfig în frigărui...

Cârnați, ketchup, muștar, sos picant, porumb, chimen, ardei gras, ceapă roșie, castraveți murați, pătrunjel, ardei jalapeño, zahăr, murături, relish de legume...
Timp: 38 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Frigărui de pui la grătarVizualizări: 4.329

Aceste kebaburi sunt făcute cu degete de pui sau piept de pui fraged, care se gătesc foarte repede. Doar câteva minute pe grătar și sunt gata de servit. Precomandă...

Unt de arahide, sos de soia, miere, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, lime, piept de pui, coriandru, sos de grătar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20-25 frigărui
Autor: - bucătar celebru
Salată Caesar la grătarVizualizări: 1.901

Salata Caesar la grătar este o alternativă distractivă la salata Caesar tradițională, care vă va captiva cu aroma și prezentarea sa unică. Toate ingredientele salatei sunt gătite la grătar până când apar urme de grătar...

Maioneză, sos Worcestershire, lămâie, muștar Dijon, oțet de vin, usturoi, parmezan, salată romană, pâine albă, zahăr...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Legume, fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Ananas la grătarVizualizări: 11.681

Ananasul la grătar este o garnitură unică pentru carne. Sau stropiți-l cu miere pentru un desert ușor minunat pentru un picnic. Curățați ananasul mai întâi...

Ananas, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete sănătoase de înghețată și înghețată artificială

Rețete sănătoase de înghețată și înghețată artificială

Aceste deserturi înghețate răcoritoare sunt delicii dulci de care te poți bucura toată vara fără a-ți sacrifica obiceiurile alimentare sănătoase.

Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Granita de pepene verde pentru un picnicVizualizări: 4.029

O granita slush este o combinație între gheața rasă și o băutură slush, care amintește de zăpada topită și pudră. Se face adesea cu piure de fructe și este perfectă pentru acest rol...

Pepene verde...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 68
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Tăiței de ou copți cu șuncă și trei brânzeturiVizualizări: 6 186

Această caserolă bogată și gumoasă cu macaroane și brânză este infuzată cu aromele a trei brânzeturi diferite: parmezan, fontina și mozzarella. Este rapidă și ușor de preparat, dar arată festiv, mai ales dacă...

tăiței de ou, brânză fontina, parmezan, mozzarella, smântână, lapte, șuncă...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Friptură de mușchi de vită la grătar cu ceapă și spanac și cartofi cu smântânăVizualizări: 2.740

Această salată delicioasă și sățioasă este făcută cu friptură de mușchi de vită la grătar, feliată subțire în direcția opusă fibrei și servită pe farfurii cu spanac proaspăt și ceapă roșie la grătar, și...

Vită, sos de friptură, ceapă roșie, spanac, cartofi, iaurt, smântână...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 496
Autor:
Pâine prăjită franțuzească sănătoasă în folie pe grătarVizualizări: 3.806

Un desert delicios la un picnic este neobișnuit și neobișnuit. Totuși, după o masă delicioasă la grătar, puteți coace pâine prăjită franțuzească, astfel încât aceasta să devină nu doar pâine coaptă, ci adevărată...

Unt, lapte evaporat, ouă, sirop de arțar, extract de vanilie, scorțișoară, pâine multicereale, coacăze, zmeură, afine...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 400
Autor:
Pui la grătar sănătos cu orez în folieVizualizări: 4.365

Pe lângă prăjirea cărnii și a peștelui, puteți folosi grătarul și pentru a pregăti mese mai complete. De exemplu, coaceți puiul cu orez și fasole în folie. Este mai ușor să folosiți recipiente de unică folosință...

Pulpe de pui, fasole neagră, orez cu bob lung, salsa, ardei jalapeño, pastă de roșii, condimente pentru chili, turmeric, supă, ceapă verde...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 370
Autor:
Fajitas sănătoase cu creveți la grătar în folieVizualizări: 3.316

Fajitas sunt un fel de mâncare Tex-Mex, un ingredient de bază excelent pentru un picnic: le oferiți tortilla calde invitaților, pe care apoi le înfășoară în umplutura și toppingurile la alegere.

ardei gras, ceapă, ceapă verde, condimente chili, ardei chipotle, chimen, creveți, lime, tortilla, coriandru, sos salsa, avocado...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 320
Categorii: Aperitive, Din ouă, Salate, Ou, .
Autor:
Salată de ouăVizualizări: 7.467

O salată simplă de ouă fierte tari, tăiate cubulețe. Ceapa roșie și țelina adaugă suculență și o aromă vibrantă. Pentru a face ceapa mai puțin amară și mai armonioasă cu...

ouă, țelină, salată verde, mărar...
Timp: 30 de minute. Conținut caloric: 216

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor