Rețete de feluri principale cu carne de pasăre

Plăcinta cu pui în aluat este o mâncare reconfortantă populară, savurată atât de adulți, cât și de copii. Rețeta lui Sunny Anderson adaugă o notă Tex-Mex rețetei clasice...

Fajitas mexicane se prepară rapid, fiind perfecte pentru o cină în timpul săptămânii, când, chiar și după muncă, vrei să-ți răsfeți familia cu ceva special. Piept de pui, tăiat în fâșii...

Frecați curcanul cu unt amestecat cu rozmarin proaspăt tocat și frigeți-l până devine parfumat și auriu. Pielea va fi crocantă, iar carnea va fi suculentă, fără a fi nevoie să îl ungeți cu unt.

Rozmarinul proaspăt, ingredientul cheie din această rețetă, îți va umple casa cu o aromă minunată și va face curcanul tău să strălucească. Freacă întreaga pasăre cu rozmarin tocat și unt și adaugă câteva crenguțe...

Acest fel de mâncare își datorează aroma magnifică condimentului marocan ras el hanout. Este destul de versatil și merge bine atât cu carne, cât și cu legume. Frecați-l peste pieptul de pui și prăjiți-l timp de...

Încearcă această tocană marocană de curcan suculentă și picantă, cu un sos aromat de coriandru. Folosește resturile pentru a face aceste burrito, împărțind o mică porție din tocană între patru persoane. Servește-o...

Brioșele nu trebuie să fie dulci și asemănătoare cu deserturile, dar cu siguranță ar trebui să fie frumoase. De exemplu, aceste mici brioșe, cu aromă de plăcintă americană cu pui, sunt acoperite cu cremă de mazăre și...

Pui parmezan pane crocant, acoperit cu sos de roșii și mozzarella topită, servit cu spaghete în sos marinara de casă, reprezintă o cină delicioasă cu inspirație italiană, perfectă pentru o ocazie specială.

Această lasagna cu pui și parmezan conține straturi de șnițele de pui prăjite, pane, sos de roșii și trei brânzeturi (mozzarella, ricotta și parmezan). Se servește...

În ciuda numelui său francez complex, payard este unul dintre cele mai simple feluri de mâncare - o șnițel de pui prăjit în tigaie, fără pane. Perfect pentru o cină rapidă și ușoară...

Mole este un clasic mexican, un sos gros și închis la culoare, preparat dintr-un amestec de ardei iute uscați, condimente și ciocolată neagră mexicană. Această rețetă adaugă și...

Friptura sau coacerea puiului sub o cărămidă este o tehnică de gătit toscană care s-a răspândit mult dincolo de Italia. Puiul aplatizat creează o suprafață mare care intră în contact cu...

Oțetul de vin roșu adaugă acrișor gemului de caise, transformând-o mai întâi într-o marinadă pentru pulpele de pui și apoi într-o glazură lipicioasă care se coace delicios pe suprafața puiului.

Această gâscă de Crăciun este cu adevărat un fel de mâncare pentru o ocazie specială. Ceea ce o face cu adevărat delicioasă nu este doar sosul complex, ci și tehnica specială de gătit: pasărea este prima...

Pregătește o cină delicioasă în stil etiopian pe o singură tavă de copt, cu pui suculent, morcovi savuroși și năut fraged. După ce ai pus totul pe farfurii, tigaia va fi plină de sucuri delicioase. Poți...

Pieptul de pui este frecat cu un amestec de sare, piper negru, boia de ardei și zahăr brun și prăjit până se formează o crustă delicioasă, dulce și picantă. Preparați un sos delicios special pentru ei, făcut cu curmale dulci, sărate...

Tăițeii mei fun în stil singaporez sunt un fel de mâncare clasic cu tăiței servit în restaurantele chinezești din întreaga lume. Cu toate acestea, nu își au originea în Singapore și mulți singaporezi nici măcar nu au auzit de ei. Felul de mâncare...

Raviolii reci cumpărați din magazin sunt ingredientul perfect pentru o cină rapidă și delicioasă, deoarece se gătesc repede și vin cu o varietate de umpluturi. Câteva ingrediente suplimentare îi transformă în...

Data viitoare când storci o lămâie, nu arunca jumătățile stoarse. Înfășoară-le și dă-le la frigider pentru a le folosi mai târziu în această rețetă ușoară de pui la cuptor. Iată...

Inspirată de tăițeii chinezești cu susan, această rețetă folosește soba japoneză din hrișcă în loc de tăiței proaspeți din grâu, acoperită cu un sos savuros de arahide. Boabe de edamame, tocate...

Unul dintre ingredientele cheie din această rețetă de pane este toppingul pentru bagel. Este un amestec de semințe de susan, semințe de mac, ceapă uscată, sare de mare și usturoi uscat, care este acompaniamentul perfect pentru pane...

Acest fel de mâncare simplu are tot ce face ca stroganoff-ul de vită să fie atât de popular, cu excepția faptului că se folosește pui în loc de vită. Bucățile de piept de pui prăjite aurii sunt fierte la foc mic în...

Principalul dezavantaj al majorității rețetelor cu piept de pui este timpul lung de coacere, care face ca carnea slabă să se usuce înainte de a fi complet gătită. Această rețetă rezolvă această problemă...

Puiul cacciatore italian este cina delicioasă perfectă pentru întreaga familie. Carnea de pui închisă la culoare (pulpe și pulpe) este prăjită în tigaie și apoi fiartă la foc mic într-un sos bogat de roșii și vin până se înmoaie, perfectă pentru...

Această rețetă simplă necesită doar câteva minute de pregătire. Apoi, slow cooker-ul face toată treaba în timp ce tu îți continui ziua. Rezultatul este o masă pe care o vei avea pentru întreaga săptămână.

Vei reveni la această rețetă de pui prăjit de la Tyler Florence iar și iar. Este perfect crocant la exterior și suculent la interior. Toate acestea se datorează saramurii în care sunt scufundate bucățile de pui...

Această marinadă de ardei chipotle în sos adobo, suc de lime, miere și condimente este excelentă nu doar pentru pui, ci și pentru creveți. Așadar, folosește ce ai la îndemână. Marinați...

Aceste rulouri mexicane umplute cu pui și brânză sunt coapte la cuptor sub un strat de sos de roșii cu ardei chipotle, care le conferă o aromă picantă și afumată. Pentru umplutură, folosiți chiftele gata preparate...

Această marinadă, pe bază de sos chimichurri argentinian și pătrunjel, este perfectă pentru pieptul sau pulpele de pui. Puiul este gata de fript după doar două ore de marinare sau îl puteți congela direct în...

Bucățile de piept de pui pentru această salată sunt fierte într-un bulion de unt de arahide, infuzându-i o aromă plăcută de nucă. Bulionul delicios devine apoi baza pentru dressingul de salată de inspirație asiatică...

Tăițeii crocanți prăjiți în tigaie își au originea în Shanghai și regiunea Suzhou din China. Când locuitorii din Shanghai au imigrat în Hong Kong, acest fel de mâncare a devenit foarte popular acolo. Este cunoscut sub mai multe denumiri...

Pentru a vă asigura că tăițeii sunt perfect acoperiți cu sos, folosiți doar jumătate din sosul de arahide, adăugând apa de fierbere a spaghetelor. Acest lucru va face sosul mai ușor și va acoperi bine tăițeii și legumele.

O marinadă uscată este o modalitate excelentă de a marina puiul rapid (și curat). Rezultatul este la fel de delicios și aromat ca o marinadă lichidă. Marinarea uscată ar funcționa și ea - dar...

Pudra de curry savuroasă și uleiul de chili se potrivesc de minune cu porumbul dulce și ardeii grași în această rețetă de orez prăjit cu pui. Această rețetă este o modalitate delicioasă de a folosi resturile...

Combinați pulpele de pui cu pudră de curry, ienibahar și cimbru și fierbeți-le la foc mic în lapte de cocos cu legume, ierburi, condimente și cayenne pentru o tocană vibrantă și consistentă, care are un gust picant.

Bananele dulci sunt completarea perfectă a puiului prăjit suculent, frecat cu condimente picante caraibiene jerk. Pentru o aromă mai contrastantă, adăugați deasupra un sos de ghimbir și ananas...

Această cină copioasă, preparată dintr-o singură tavă, cu pui, fasole verde și cartofi, va face curățenia și spălatul vaselor floare la ureche. Dressing italian cu ierburi...

Această versiune rapidă de shawarma este făcută cu pui, care nu necesită marinare lungă și friptură la rotisor. Tăiați subțire pulpele de pui dezosate și fără piele, amestecați-le cu condimente și coaceți-le...

Pentru a asigura o piele crocantă pe curcanul afumat, ungeți-l ușor cu ulei vegetal, dar nu-l ungeți cu altceva în timpul gătirii, deoarece acest lucru îl va întări. Curcanul este afumat pe un grătar în aer liber în...

Puiul parmezan gătit într-un slow cooker este suculent și fraged, fără exces de grăsime. Se gătește într-o singură oală, ceea ce înseamnă că mizerie minimă. Serviți puiul cu cereale integrale...

Chiar și marii fani ai ardeilor umpluți recunosc că acest preparat delicios este adesea afectat de o coajă groasă. În această rețetă, ardeii grași sunt copți la cuptor înainte de a fi umpluți, ceea ce îi face ușor...

Prepelițele fragede și suculente sunt perfecte pentru o cină festivă sau atunci când doriți să impresionați oaspeții cu un preparat spectaculos. Pentru a face această pasăre mică mai sățioasă, umpleți-o cu umplutură de pâine și...

Au fost testate mai multe metode diferite de preparare a puiului la cuptor clasic, iar această rețetă de pasăre umplută cu lămâie, usturoi și ierburi a învins prin savoare și ușurință...

Ne place aroma afumată care vine din combinația de ardei cascabel uscați și ardei guajillo. Combinația acestor două soiuri creează un sos complex, cu o profunzime surprinzătoare, așa că încercați să găsiți și...

Acest pui crocant primește o doză dublă de citrice: este copt pe un pat de felii de portocală pentru a aroma puiul și acoperit cu o glazură lipicioasă de portocală care, de asemenea,...

Acest preparat cu pui și speltă este plin de arome vibrante ale bucătăriei mediteraneene, cu măsline sărate, feta acrișoară și roșii dulci uscate la soare. Spelta este plăcut de fermă, iar puiul...

Grătarul este o parte importantă a culturii din Carolina de Nord, cu propriile sale tradiții și valori. Această rețetă sugerează gătirea unui curcan afumat pe un grătar în stil nord-carolină. Înainte de afumare...