Rețete pentru feluri principale

Acest fel de mâncare pentru doi este perfect pentru o cină romantică cu o ocazie specială. Fripturile la grătar sunt servite cu cartofi wedges aurii și un delicios sos olandez, garnisite cu...

Acest fel de mâncare durează doar 20 de minute pentru a fi preparat - perfect pentru o cină rapidă și gustoasă după o zi grea sau un prânz de duminică în familie. Pentru sos, veți avea nevoie de...

Ziua Îndrăgostiților este scuza perfectă pentru a prepara aceste paste decadente, combinând într-un singur fel de mâncare „Pui cu 40 de căței de usturoi” franțuzesc și cremosul „Alfredo” italian. Dacă amândoi...

Vei fi surprins cât de ușor este să prepari gnocchi cu această rețetă, găluștele italienești de cartofi care se consumă de obicei cu pesto, sos de roșii sau pur și simplu unt. Pentru aluat, vei avea nevoie de...

O formă de tort în formă de inimă, cu o gaură în centru, poate fi folosită nu doar pentru produse dulci de patiserie, ci și pentru a prepara o lasagna delicioasă de Ziua Îndrăgostiților. Urmează această rețetă pas cu pas pentru...

Această rețetă te va ajuta să prăjești file mignon atât de delicios, exact ca la o fripturărie elegantă. Pentru prăjit, folosește o tigaie din fontă asezonată, care este și potrivită pentru cuptor. Pentru...

Acest fel de mâncare rafinat durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparat, dar este delicios și frumos, exact ca la restaurant. Pastele linguine fierte sunt amestecate cu creveți mari fierți...

O tigaie imensă de paella spaniolă în centrul mesei este răsfățul perfect pentru o reuniune numeroasă și intimă. Pe lângă orez, această paella include cârnați andouille, piept de pui rumenit,...

O caserolă delicioasă în stil italian pentru o cină delicioasă în familie. Pastele penne fierte sunt amestecate cu un sos cremos de roșii cu fenicul și pancetta prăjită, apoi așezate în straturi pe fundul unei...

O friteuză cu aer poate transforma fileurile de piept de pui congelate în carne suculentă, aurie, în câteva minute. Frecați pieptul de pui, fără a-l decongela, cu ulei de măsline, sare și piper negru și puneți-l în...

Desigur, nu poți pune un curcan întreg într-o friteuză cu aer cald, dar poți frige doar pieptul, iar acesta va ieși suculent, auriu-maroniu și aromat, ca o adevărată delicatesă de sărbători. Preliminar...

Infuzați această caserolă de paste pe bază de brânză cu o gamă întreagă de arome vibrante adăugând bacon, ceapă verde, usturoi și un strop de ardei cayenne. Un amestec de brânzeturi Asiago și provolone adaugă, de asemenea, o aromă mai bogată.

Profită la maximum de friteuza ta cu aer cald: nu numai că poți prăji carne și legume, dar poți și fierbe ouă, fierte tari sau moi, după preferințe, fără a folosi apă. Pentru a găti ouă mai ușor...

Puiul întreg prăjit în friteuza cu aer este deosebit de delicios: grăsimea este perfect topită, lăsând o piele delicios de crocantă, în timp ce interiorul rămâne foarte suculent și aromat...

Transformă orezul alb fiert simplu într-un delicios preparat vegetarian de inspirație asiatică, prăjindu-l cu legume și un ou. O friteuză cu aer cald te va ajuta să prăjești orezul perfect, fără a fi nevoie de...

Cotletele de porc naturale, dezosate, sunt un preparat perfect pentru fiecare zi, atât pentru ocazii speciale, cât și pentru uz zilnic. O friteuză cu aer le va găti în câteva minute fără a adăuga exces de grăsime, asigurând că...

Acest preparat rapid în stil italian va captiva pe toată lumea cu combinația sa de arome. Creveții scampi mari, decojiți, sunt sotați timp de câteva minute într-un amestec de ulei de măsline și usturoi, stropiți cu...

Rețeta folosește șnițele groase de mușchi de porc, feliate astfel încât fiecare bucată să aibă două coaste. Șnițele sunt frecate cu un amestec de piper negru măcinat, zahăr brun și...

Pulpele de miel coapte conform acestei rețete ies deosebit de suculente, picante și acoperite cu o crustă crocantă delicioasă. Procesul de gătire este împărțit în două zile. În prima zi, marinați...

Plăcinta ciobănească englezească este una dintre acele mâncăruri consistente gătite acasă, perfecte pentru un prânz de duminică în familie sau o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii: o coaceți în...

Ina Garten acoperă o caserolă tradițională de macaroane cu brânză cu felii de roșii proaspete, care adaugă o notă dulce și interesantă unui sos delicios de brânză, preparat dintr-un amestec de Gruyere vâscos și...

Coastele bogate de vită fiarte în vin roșu sunt un preparat luxos, surprinzător de ușor de preparat și pe placul tuturor. Nu necesită marinare.

Plăcinta cu tamale este o caserolă tradițională din sud-vestul Americii. Este umplută cu carne tocată fiartă la foc mic cu roșii, condimente tipice regiunii (pudră de chili, chipotle),...

Dacă ești blocat acasă pe vreme rea fără legume și carne proaspete, deschide dulapurile din bucătărie și, folosind ce ai, prepară o caserolă delicioasă în stil mexican pe care întreaga familie o va adora. Pentru...

Dacă aveți în cămară niște paste, ciuperci la conservă, supă pliată, o conservă de lapte condensat neîndulcit și o selecție de condimente și ierburi uscate, puteți face niște paste delicioase! Excelente...

Pregătiți un prânz copios cu o tocană sau un ragu copt la cuptor, acoperit cu biscuiți aurii și sfărâmicioși. Pieptul de pui copt mărunțit este amestecat într-un sos cremos cu morcovi,...

Alton Brown a transformat un preparat popular de la facultate într-un ramen luxos, preparat în casă, cu creveți și ciuperci în pliculețe de folie. Prezentarea impresionantă și aroma superbă nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Această versiune simplificată a preparatului mexican chili con carne înlocuiește carnea roșie și fasolea roșie cu pui alb și fasole albă. Alte ingrediente includ ceapă, usturoi și multă...

Această versiune a celebrei caserole americane de macaroane cu brânză are o aromă unică, și nu doar datorită amestecului de patru brânzeturi diferite - Monterey Jack, cheddar picant, ricotta și parmezan. Brânza...

Preparați o caserolă delicioasă de conopidă, similară cu macaroanele cu brânză, fără paste. Este perfectă pentru o dietă săracă în carbohidrați. Aroma și textura sunt aproape identice, iar beneficiile pentru sănătate...

Această salată suculentă și delicioasă include conopidă, morcovi, ardei gras și ceapă. Toate legumele sunt gătite la grătar înainte de a fi adăugate în bolul de salată, conferindu-le o aromă unică și bogată.

Aceste brioșe parfumate sunt coapte fără făină de grâu, dar sunt la fel de delicioase ca brioșele tradiționale. Făina de porumb le conferă o aromă caldă și apetisantă, iar culorile...

Tetrazzini este o caserolă americană preparată cu bucăți de carne de pasăre, legume, ciuperci și tăiței într-un sos de brânză cremos. Puiul, conopida și tăițeii din ou sunt fierți separat, apoi...

O versiune vegetariană a popularului preparat chinezo-american, puiul generalului Tso. Conopida este folosită în loc de pui. Bucățile sunt acoperite cu un amestec de ou și mălai.

Chiar și cei care preferă piureul de cartofi vor fi încântați de această garnitură. Conopida fiartă este mixată într-un robot de bucătărie cu parmezan, iaurt grecesc, usturoi...

Conopida aurie coaptă este plină de o bogăție de arome armonios echilibrate, datorită uleiului de măsline extravirgin, usturoiului, ardeiului roșu, sării și cimbrului. Înainte de coacere,...

O friteuză cu aer cald te ajută să gătești varză de Bruxelles super crocantă cu puțin ulei de măsline. Transferă legumele gătite într-un vas de servire și presără imediat cu parmezan ras...

Această garnitură este puternică, oferind în același timp o aromă delicioasă. Combinația de varză de Bruxelles și kale oferă o mulțime de fibre, vitamine, minerale și o aromă bogată și suculentă, perfectă...

Varza de Bruxelles coaptă cu struguri roșii este o garnitură vibrantă, delicioasă și sănătoasă, demnă de o masă de sărbătoare. Se potrivește bine cu pește, carne de pasăre și carne. Varza de Bruxelles...

Acest fel de mâncare folosește mușchiuleț de miel dezosat, tăiat în 8-10 șnițele, care sunt frecate cu un amestec de condimente din oregano, rozmarin și cimbru înainte de prăjire. Carnea se fragedește repede...

Acest fel de mâncare este perfect pentru o mulțime mare. Impresionează-ți oaspeții și gătește puiul și cârnații sub frunze de salvie pe o singură tavă de copt. Poți folosi un pui întreg,...