Rețete pentru feluri principale

Această garnitură este preparată cu un amestec de verdețuri consistente - mangold, kale și spanac. Verdețurile sunt fierte la foc mic într-un sos cremos, infuzat cu ierburi, rezultând o garnitură fragedă, suculentă și bogată în fibre care...

Porumbul cremos este o garnitură populară în bucătăria americană, cel mai adesea cumpărată din conservă. Această rețetă scoate în evidență aroma bogată a porumbului cremos de casă și...

Această caserolă este făcută cu varză de Bruxelles mărunțită, amestecată cu brânză topită și coaptă sub un topping crocant de panko. Se mărunțește rapid...

Preparați găluște asiatice la abur cu o umplutură neobișnuită – o supă delicată de roșii! Pentru ca supa să se potrivească în bucățile de aluat, se adaugă gelatină și, odată ce se întărește, puteți asambla...

Escarola este o plantă cu frunze fragede pe care mulți o subestimează. Simpla sotare a ei într-o tigaie timp de câteva minute înmoaie frunzele, păstrându-le în același timp vitaminele. În...

Această burtă fragedă de porc într-un sos bogat și savuros este gătită în întregime în slow cooker și plină de arome inspirate de preparatul clasic chinezesc, burtă de porc cu murături...

Aceste plăcinte au fost inspirate de plăcinta americană la cuptor, o plăcintă la cuptor cu pui și legume într-un sos bogat și acoperită cu o crustă de aluat. Aceste plăcinte bogate în fibre, din cereale integrale, vor...

Această salată este o modalitate excelentă de a folosi porumb tânăr și suculent, fără a fi fiert. Pur și simplu tăiați boabele de pe știulete și înmuiați-le în vinegretă timp de câteva minute.

Această rețetă folosește chipsuri de porumb zdrobite pentru a pane pieptul de pui. Puiul este copt la cuptor și iese la fel de crocant la exterior și suculent la interior ca și cum ar fi fost prăjit într-o...

Acest aperitiv și garnitură coreeană cremoasă și dulce este servit în mod tradițional fierbinte direct din tigaie sau gătit în timpul unei cine la grătar coreene. Cel mai adesea se prepară folosind...

Spaghetele Kung Pao sunt unul dintre cele mai comandate feluri de mâncare de la popularul lanț de restaurante american California Pizza Kitchen. Această rețetă dezvăluie secretul preparării spaghetelor Kung Pao în doar...

Dacă aveți un slow cooker, folosiți-i capacitățile pentru a vă asigura o cină caldă și aromată când ajungeți acasă de la serviciu. Fierbeți la foc mic spată de porc afumată cu fasole, pastă de roșii, cimbru,...

Oferă-i cărnii de porc gătite lent o aromă mai savuroasă adăugând sos jamaican jerk. Spata de porc este ideală pentru această rețetă. După o fierbere lungă, literalmente...

Congee, sau zhou, este un terci chinezesc popular, preparat din orez prea fiert, fiind ideal pentru slow cooker. Există multe variante de congee pentru micul dejun și dim sum, iar această versiune...

Burgerul american „Sloppy Joe” are aproape un secol vechime, dar numărul său de fani a crescut constant, în ciuda faptului că este imposibil să-l mănânci fără să te murdărești. Spre deosebire de...

Dacă vă place sandvișul Sloppy Joe, umplut cu o umplutură consistentă de carne tocată, veți adora această rețetă inspirată de cartofi copți, care poate fi servit ca aperitiv sau fel principal...

Savurează aromele popularului sandviș Sloppy John fără să te murdărești! Folosește tortilla în formă de bol în loc de chifle obișnuite.

Carnea de vită gustoasă și suculentă, cartofii și ciupercile prăjite se completează perfect în orice combinație, iar acest fel de mâncare le folosește pe toate. Prăjiți friptura în tigaie și serviți-o cu...

Savurați combinația delicioasă de dovleac copt dulce și pesto savuros de rapini în aceste paste consistente de toamnă. Rapini este o rudă cu frunze a broccoli-ului, utilizată pe scară largă în...

Când irlandezii își numesc micul dejun „mic dejun complet”, nu glumesc. Această rețetă conține toate componentele tradiționale ale unui mic dejun irlandez complet, dar dacă asta e prea mult pentru tine, poți alege doar...

Prăjitura de Crăciun cu fructe uscate este grozavă pentru mai mult decât un simplu desert. Această rețetă o folosește pentru a face o umplutură pentru medalioanele de mușchi de porc. Înainte de a le prăji, înmuiați medalioanele în saramură pentru a...

Ina Garten cunoaște secretul unui pui la cuptor delicios, care va fi un succes la petrecerea ta. Mai mult, puiul este ușor de preparat, fără marinare și cu un minim de ingrediente. Tot ce ai nevoie este...

Spaetzle sunt o combinație între tăiței și găluște, o garnitură din bucătăria est-europeană, constând din bucăți mici de aluat fierte. Dacă te-ai gândit vreodată să faci tăiței de casă,...

Combinația superbă de unt, usturoi, lămâie și pătrunjel este cunoscută sub numele de „unt de cowboy”. Face orice fel de mâncare sau aperitiv de o sută de ori mai delicios, precum cele preparate cu acest...

În Israel și în alte țări din Orientul Mijlociu, shakshuka este de obicei servită la micul dejun. Dar este atât de sățioasă, nutritivă și delicioasă încât cu siguranță veți dori să o încercați în orice moment al zilei, chiar și la cină. De ce...

Dacă ați folosit acele buchețele frumoase de broccoli pentru o masă de sărbători, nu aruncați acele tulpini inestetice! Sunt, de asemenea, bogate în vitamine, minerale și fibre. În plus, ele reprezintă aproape...

Numele sandvișului Sloppy Joe vorbește de la sine. În loc de o chiftea tradițională, este făcut cu un sos de carne pus între cele două jumătăți de chiflă. Foarte...

Preparați pui parmezan italian cu o notă Tex-Mex. Această rețetă folosește șnițele subțiri de piept de pui, dar în loc de sos marinara italian, folosiți sos mexican...

Tortilla mari de grâu, precum cele folosite pentru burrito, pot găzdui porții generoase de umplutură de carne. Aceste quesadilla consistente sunt umplute cu brânză și carne tocată de vită, asezonate cu oregano, chili ancho și usturoi.

Cârnații picanți, baconul afumat, carnea tocată de vită și pepperoni-ul savuros transformă scoicile umplute obișnuite într-o pastă lipicioasă, inspirată de pizza, pentru iubitorii de carne. Aici...

Această caserolă de paste în sos marinara de roșii de casă este literalmente plină de carne și bunătăți din carne: cârnați italieni aromati, pepperoni savuros, bucăți de șuncă și...

Când vine vorba de pregătirile pentru săptămâna următoare, este o idee bună să pregătești o mulțime de legume, astfel încât să le poți folosi într-o varietate de feluri de mâncare sau pur și simplu să le guști în timpul zilelor aglomerate din timpul săptămânii, în loc să...

Aroma de susan a acestor piepți de pui îi face ingredientul perfect pentru un milion de feluri de mâncare diferite. Adăugați-i astăzi la o salată Caesar, transformați-i în fajitas mâine și poimâine...

Ideea de a găti din timp, astfel încât să ai cine sau prânzuri la îndemână pentru întreaga săptămână, este grozavă dacă nu te deranjează să mănânci același lucru iar și iar. Dar există o opțiune mai bună: coaci pulpe de pui...

Pregătește un kilogram de pui la începutul săptămânii, sfărâmă-l și vei avea baza pentru nenumărate mese rapide și ușoare pe tot parcursul săptămânii. Puiul gătit la slow cooker este atât de delicios...

Aceste bucăți de pui aromate, încărcate cu o grămadă de verdețuri, sunt delicioase direct din tigaie. Sau le puteți pregăti duminică și le puteți păstra la frigider pentru câteva zile, astfel încât să le puteți lua oricând în timpul zilei...

Această rețetă clasică de pui cu parmezan folosește doar pulpe de pui, fiind perfectă pentru gustări și servită ca aperitiv, eventual cu bere. Pulpele de pui crocante pane sunt coapte în...

Ardeii verzi shishito au o aromă blândă cu o notă ușor picantă și sunt serviți în Asia ca garnitură sau aperitiv. Shishito, amestecați cu unt brun și parmezan,...

Această variantă de chow mein conține bucăți de pui prăjite în wok cu condimente, ciuperci shiitake și țelină într-un sos asiatic bogat. Punctul culminant al preparatului sunt tăițeii crocanți, prăjiți separat. Se servește...

Chilaquiles este un fel de mâncare mexican pentru brunch, creat special pentru a folosi resturile de mâncare. Se prepară din tortilla rămase (tăiate sau rupte în bucăți) și...

Chilaquiles sunt un mic dejun mexican clasic, de obicei preparat cu bucăți crocante de tortilla fierte la foc mic într-o salsa bogată și servite cu ouă amestecate, pui, queso fresco și/sau smântână. Pentru...

Sandvișul clasic cu cheesesteak este un sandviș suculent cu carne de vită, așezat pe o chiflă mare, acoperit cu ceapă și ardei gras, totul sub un strat gros de brânză topită. Această rețetă folosește carne coaptă...

Puiul cacciatore, sau în stil vânătoresc, este un preparat tradițional italian cu o atmosferă rustică, perfect pentru o cină de duminică în familie. Bucăți de pui (diverse părți)...

Puiul prăjit în tigaie, gătit la cuptor, capătă o aromă unică datorită unui strop de unt amestecat cu tarhon proaspăt parfumat și șalotă. Se servește cu...

Aceasta este o alternativă incredibil de simplă la plăcintele umplute cu pui. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de aluat de pizza cumpărat din magazin. Împărțiți-l în patru bucăți, întindeți-le și rulați-le împreună...

Un sandviș vietnamez banh mi este o chiflă mare, alungită, umplută cu carne și legume de inspirație asiatică. Această rețetă conține piept de pui suculent la grătar, acoperit cu o salată crocantă...

Acest preparat filipinez incredibil de simplu poate fi preparat cu o seară înainte. Puiul este mai întâi marinat într-un amestec de condimente cu sos de soia și zahăr brun, apoi fiert la foc mic în aceeași marinadă într-un ceaun.

Nu trebuie să mergeți la Chicago pentru a vă bucura de hot dogul lor emblematic, acoperit cu toppinguri clasice. Cârnații de hot dog din Chicago sunt de obicei fierți în apă, dar această rețetă necesită fierberea lor...