Tacos-ul lui Preppy Joe
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 503, grăsime totală 28 de ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 19 G., carbohidrați 44 G., fibră 3 G., colesterol 58 mg, sodiu 998 mg, zahăr 17 ani G.
Calorii 503, grăsime totală 28 de ani G., grăsimi saturate 9 G., proteine 19 G., carbohidrați 44 G., fibră 3 G., colesterol 58 mg, sodiu 998 mg, zahăr 17 ani G.
Savurează aromele popularului sandviș Sloppy John fără să devii prea neîndemânatic! Folosește tortilla în formă de bol în loc de chifle obișnuite. Umple-le cu o umplutură suculentă de carne, presară salată de varză deasupra și savurează-le ca aperitiv sau fel principal.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 ceapă roșie mică, feliată subțire
- 6 linguri de oțet de mere
- 3 căni de mix pentru salată de varză
- 2 bastonașe de castraveți murați, feliați
- 1 linguriță ulei vegetal
- 450 g carne tocată de vită slabă (10% grăsime)
- 1 lingură. amestecuri de condimente pentru taco
- 3/4 cană de ketchup
- 1 lingură de zahăr brun deschis
- 100 g brânză pepper jack, rasă (aproximativ 1 cană)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: sos de carne, varză albă, ceapă roșie, oțet de mere, condiment pentru taco, brânză pepper jack
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Combinați ceapa, 2 linguri de oțet și 1/4 linguriță de sare într-un bol mic; dați deoparte.
- Combinați salata de varză, castraveții murați, 3 linguri de oțet și 1/4 linguriță de sare într-un bol mediu și amestecați pentru a acoperi; dați deoparte.
- Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu. Adăugați carnea tocată de vită și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenește, aproximativ 4 minute. Adăugați condimentul pentru taco și 1/2 linguriță de sare și continuați să gătiți până când carnea este gătită complet, încă 2 minute. Reduceți focul la mic, adăugați ketchup-ul, zahărul, 1/2 cană de apă și lingura de oțet rămasă și fierbeți la foc mic, amestecând ocazional, până când sosul se îngroașă ușor, aproximativ 8 minute.
- Între timp, așezați bolurile de tortilla pe o tavă de copt și presărați cu brânză rasă. Coaceți până când brânza se topește și bolurile de tortilla devin ușor aurii, aproximativ 5 minute.
- Scurgeți salata verde și ceapa. Împărțiți carnea în boluri de tortilla și adăugați deasupra salata de varză și ceapa.
Categorii:
Rețete similare
