Orez smarald
Voturi: 4
Timp: 17 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Orez smarald - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de orez alb cu bob lung gătit
- 2 linguri de unt topit
- 1/4 cană frunze proaspete de coriandru tocate mărunt
- 1/4 cană frunze de pătrunjel tocate mărunt
- 1/2 linguriță coajă de lime
- 1/4 lingură de parmezan ras fin
- Sare și piper negru măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: orez, coajă de lime, Brânză parmezană, pătrunjel, coriandru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți grătarul cuptorului la putere mare.
Încălziți orezul la microunde până se încălzește complet. Puneți orezul într-o caserolă din sticlă sau ceramică rezistentă la căldură și amestecați-l cu unt topit, coriandru tocat, pătrunjel, coajă de lime și parmezan.
Puneți caserola și orezul sub grătar timp de 5-7 minute, până când brânza devine aurie. Condimentați cu sare și piper și serviți.
Autorul rețetei - Ingrid Hoffman (Ingrid Hoffmann) bucătar, prezentator, producător
Categorii:
Rețete similare
