Rețete pentru feluri principale cu paste

Spaghetele integrale cu creveți și fasole albă sunt o cină rapidă, sănătoasă și, cel mai important, delicioasă, perfectă pentru mijlocul săptămânii sau pentru ocazii speciale. Când combinați...

Tăițeii crocanți prăjiți în tigaie își au originea în Shanghai și regiunea Suzhou din China. Când locuitorii din Shanghai au imigrat în Hong Kong, acest fel de mâncare a devenit foarte popular acolo. Este cunoscut sub mai multe denumiri...

Alunele prăjite scot în evidență aroma de nucă a pastelor integrale din această rețetă. Adăugați rucola piperată, brânză pecorino și un strop de suc de lămâie pentru o rețetă rapidă și delicioasă...

Amestecă pastele fierte cu sparanghel, fasole cannellini din conservă și brânză feta sfărâmată pentru o mâncare perfectă pentru vară. Pentru un aspect elegant, feliază sparanghelul...

Pentru a vă asigura că tăițeii sunt perfect acoperiți cu sos, folosiți doar jumătate din sosul de arahide, adăugând apa de fierbere a spaghetelor. Acest lucru va face sosul mai ușor și va acoperi bine tăițeii și legumele.

Aceste paste simple și ușoare de vară primesc o explozie de aromă de la creveții în saramură, ardeii grași și un strop generos de rosé. Un strop de smântână groasă face sosul mai cremos și mai bogat, iar...

Aceste macaroane cu brânză pot fi preparate în avans și puse la grătar sau afumate în timp ce terminați alte feluri de mâncare, fiind astfel garnitura perfectă pentru un grătar. Doar o lingură de sos...

Încercați macaroane într-un sos luxos și mătăsos, preparat cu trei tipuri de brânză (cheddar, cremă de brânză și americană), adăugate în părți egale. Piperul alb și pudra de muștar adaugă o notă ușoară...

Aceste paste delicioase sunt gata în mai puțin de 30 de minute și necesită doar șase ingrediente. Gorgonzola oferă spaghetelor o aromă cremoasă, bine echilibrată de parmezan și spanac, iar...

Chiar și în cea mai leneșă zi, poți pregăti o adevărată capodoperă în stil mediteranean pentru cină: pur și simplu pune spaghetele și toate ingredientele într-o tigaie mare, acoperă-le cu apă și...

Combinați ptitim fiert cu un sos gros de roșii, făcut în casă, infuzat cu arome picante de rozmarin și usturoi, și serviți ca garnitură la orice preparat din carne sau păsări de curte. Timpul de gătire pentru ptitim poate varia...

Pentru a crea scoicile umplute italienești perfecte, cu o umplutură delicată și cremoasă, se folosesc trei tipuri diferite de brânză - ricotta, mozzarella și parmezan. Această cremă...

Pentru această rețetă de macaroane cu brânză, nu este nevoie să gătiți pastele separat: acestea sunt gătite direct în lapte, creând o bază groasă, lăptoasă și amidonoasă pentru sos. Trei tipuri de brânză...

Penne alla vodka (penne cu vodcă) este un preparat italian clasic, îndrăgit pentru simplitatea și aroma sa vibrantă. Această rețetă îl face și mai ușor. Nu necesită gătit...

Ce poate fi mai ușor decât să gătești pastele în sos într-o singură oală?! Nu este nevoie să aștepți ca apa să fiarbă: toate ingredientele sunt combinate într-o singură oală și, pe măsură ce se gătesc...

Odată cu apariția primilor sparanghel, e timpul să ne bucurăm de aromele vibrante de primăvară ale pastelor Primavera. Pastele Farfalle (papioane) într-un sos cremos și pline de legume verzi sunt rapide și ușor de preparat - totul într-o singură...

Acest fel de mâncare simplu și clasic de paste tocmai a devenit și mai ușor: toate ingredientele sunt gătite împreună într-o singură oală. Sosul se reduce și se îngroașă în timp ce spaghetele se gătesc, eliminând nevoia de a le scurge...

Această rețetă delicioasă de paste bolognese este pentru cei care nu vor să petreacă toată ziua la aragaz. În primul rând, preparatul se gătește repede, iar în al doilea rând, ai nevoie doar de o singură oală, deci nu faci mizerie...

Aceste tăiței în stil mexican pot fi servite ca fel principal vegetarian sau ca garnitură cu carne. Puteți folosi fie vermicelli mici din pânză de păianjen, fie spaghete rupte. Mai întâi...

Contrar credinței populare, pastele tradiționale fettuccine în sos Alfredo nu conțin niciun strop de smântână sau lapte. Așadar, dacă nu aveți smântână, e timpul să învățați cum să le preparați...

O modalitate excelentă de a prepara gnocchi delicioase și rapide. Găluștele fierte de cartofi sunt amestecate cu un sos cremos picant, presărate cu o cantitate generoasă de brânză rasă și coapte la cuptor la...

Pastele Orecchiette, în formă de urechi adânci, sunt special concepute pentru sosuri, pentru a păstra cât mai mult posibil din lichidul delicios. În această rețetă, sunt preparate cu un sos ușor făcut din conserve...

„Când oamenii mă întreabă care este mâncarea mea preferată gătită acasă, îmi este greu să aleg între un bol mare de tocană consistentă și o caserolă cu macaroane cu brânză”, spune Ina Garten. „Și cu asta...

Sosul de roșii și busuioc din această rețetă își găsește potrivirea perfectă: pastele bucatini, care seamănă cu spaghete groase, dar goale. Feliile de vinete și dovlecei sunt marinate scurt în prealabil...

Macaroane cu brânză și chiftele sunt un preparat pe care întreaga familie îl va adora. Este delicios și rapid de preparat. Chiftelele sunt formate din cârnați cruzi, scoși din membrană, coapte la cuptor și servite cu...

Vedeta acestei lasagne sunt agnolotti umpluți cu „Patru Brânzeturi” (asemănători cu ravioli). Aceștia înlocuiesc foile tradiționale de lasagna și, combinați cu mozzarella și parmezan, fac din acest preparat visul oricărui îndrăgostiți...

„Am făcut această mâncare cu usturoi pentru socrii mei, cărora de obicei nu le place gustul, dar au mâncat până la ultima îmbucătură! Soțul meu a fost atât de fericit să vadă că părinții lui ÎN SFÂRȘIT acceptă...”

Știi cum să amesteci corect carnea tocată, astfel încât chiftelele să iasă ușoare, suculente și aproape aeree? Trebuie să faci asta cu dinții a două furculițe, distribuind cu grijă ingredientele fără...

Acest fel de mâncare, plin de toate aromele unei salate Caesar, este preparat de la început până la sfârșit într-o singură oală, ceea ce face ca curățenia să fie floare la ureche. Pastele sunt fierte direct în lapte, care este apoi acoperit cu...

Preparați carne tocată de vită în stil stroganoff cu ciuperci prăjite într-un sos bogat și cremos. Este mai rapid decât bucățile tradiționale de carne de vită. Gătiți pastele pentru garnitură în același...

Spaghetele cu chiftele într-un sos bogat de roșii sunt un fel de mâncare tradițional italian, adesea preparat pentru o cină copioasă de duminică. În această rețetă, sosul este făcut de la zero și fiert la foc mic timp de...

Pastele marinara într-un sos bogat de roșii sunt una dintre cele mai ușor de preparat mâncăruri italienești și sunt chiar mai ușor și mai rapid de făcut într-un slow cooker. Doar 10 minute de muncă activă, iar restul este...

Lasagna clasică nu mai este doar o mâncare de weekend. Gata în doar 25 de minute, este perfectă pentru o cină după muncă la mijlocul săptămânii. Lasagna se prepară rapid datorită...

Dacă nu vrei să aștepți ca apa de la paste să fiarbă și apoi să stai acolo amestecând, există o soluție excelentă: gătește-le într-un slow cooker. În câteva minute, vei avea paste perfect al dente, fără...

Această rețetă de frittata este răspunsul la întrebarea: „Ce să faci cu pastele rămase?” Pregătește un fel de mâncare simplu și sățios, care nu îți va lua mult timp și va da pastelor de ieri o aromă cu totul nouă. Pentru a o prepara...

Această salată de paste este umplută cu bucăți de broccoli, salam și ceapă verde și asezonată cu un ulei de măsline aromat, sotat cu usturoi și un strop de ardei roșu. Această rețetă folosește...

Aceste macaroane cu brânză și nuci sunt perfecte pentru o cină într-o zi lucrătoare, însoțite de o salată ușoară, sau ca o garnitură unică pentru o masă de sărbătoare. Sosul de brânză este preparat de...

Un sos picant de roșii este baza perfectă pentru pastele cu fructe de mare. Această rețetă folosește paste mezzi rigatoni, a căror formă tubulară absoarbe o cantitate generoasă din sosul delicios și...

În loc de piureul tradițional de cartofi, servește friptura la grătar cu găluște moi ca o pernă, într-un sos pesto de casă cu mazăre verde. Pesto-ul de casă se potrivește bine cu busuiocul tradițional...

Spaghetele se servesc cu un sos de ceapă și ciuperci, sotate încet timp de o jumătate de oră pentru a le infuza aroma. Acest lucru adaugă profunzime preparatului fără a adăuga prea mult ulei. Combinația...

Fontina italiană este o brânză topită, cu o aromă bogată și acrișoară. În această lasagna, se potrivește de minune cu dovleac plăcintar dulce și bucățele sărate de bacon prăjit. În ciuda lipsei de...

Această lasagna cu tăiței proaspeți este acoperită cu pui fraged gătit în sos italian aromat de cacciatore, un sos bechamel bogat și mult parmezan lipicios. O delicatesă perfectă pentru...

Această rețetă combină lasagna cu vinete clasice de Parma. Lasagna se face sub formă de rulouri individuale cu vinete prăjite, trei tipuri de brânză și sos de roșii de casă. Procesul...

Unul dintre primele feluri de mâncare pe care mulți bucătari amatori le încearcă sunt spaghetele cu chiftele. „În copilărie, imediat ce am învățat să învârt spaghete cumpărate din magazin dintr-un borcan cu o furculiță,...

Indiferent dacă ești un utilizator avid de TikTok sau un dependent de Instagram, probabil ai văzut pastele cu feta și roșii cucerind lumea rețelelor sociale. Acest fel de mâncare...

Comoditatea gnocchi-ului cumpărat din magazin este incontestabilă, iar această rețetă face lucrurile și mai ușoare. Pe o tavă de copt căptușită cu folie de aluminiu, combinați gnocchi-ul cu legume, ulei de măsline și ierburi aromatice și coaceți până...

Fideo este denumirea spaniolă pentru tăițeii subțiri folosiți în diverse preparate spaniole și latino-americane. În această rețetă, tăițeii subțiri (tăiței web) sunt gătiți într-o tigaie cu...

Aceste paste italienești vă vor umple casa cu aromele verii. Pastele fierte în formă de arc (farfalle) sunt amestecate cu un sos răcoritor de iaurt cu mărar și servite cu vinete și roșii coapte...

Spaghetele și chiftelele într-un sos bogat de roșii par a fi la un loc. Frumusețea acestei rețete este că totul se gătește într-o singură tigaie (cu excepția pastele care se fierb separat), așa că nu trebuie să...

Ina Garten sugerează să prepari o mâncare consistentă de paste la cuptor din supă de roșii și vinete rămasă, amestecând-o cu macaroane fierte, mozzarella și parmezan. În acest fel, o cantitate mică de supă...