Cotletele de mușchi de porc dezosate naturale sunt prăjite în tigaie până devin crocante, apoi fierte la foc mic într-o glazură ușoară de roșii cu mere, șalote și găluște cu cartofi și brânză. Aceasta...
Rețete pentru feluri principale cu paste
Jeff Mauro și-a dat o notă occidentală abordării macaroanelor cu brânză, adăugând mozzarella afumată, sos de grătar acrișor și un topping crocant de chipsuri de cartofi. Pentru acest fel de mâncare, căutați...
Aceste rulouri italienești sunt făcute din foi de lasagna. Fierbeți-le, înfășurați fiecare cu umplutură de anghinare și spanac și coaceți rulourile cu sos de brânză și un strat de brânză rasă până...
Această cină rapidă și ușoară este perfectă pentru serile din timpul săptămânii și cu siguranță veți dori să o preparați toată vara. Este imposibil să nu vă îndrăgostiți de combinația delicioasă de praz proaspăt,...
Transformă pastele și cârnații într-o caserolă consistentă, perfectă pentru o cină la mijlocul săptămânii sau un prânz în familie de duminică. Nu este nevoie să fierbi pastele în prealabil. Pur și simplu...
Mâncăruri precum macaroane cu brânză și pui la florentină au un ingredient comun: un sos de brânză catifelat care face legătura între paste, pui, spanac și legume. În...
În lunile de toamnă, vrem să ne bucurăm de preparate cu dovleac cât mai des posibil, iar această lasagna va fi o completare excelentă la colecția voastră cu cele mai bune rețete cu dovleac. Lasagna se prepară sub formă de...
Când aromele unei mezeluri evreiești clasice și ale pastelor italiene carbonara se întâlnesc într-un singur bol, cu siguranță vei dori mai mult! Punctul culminant al acestui fel de mâncare este toppingul pentru bagel (un amestec...
Cele mai bune rețete pentru cine festive
Gătitul cinei și invitarea prietenilor se pot face fără nicio bătaie de cap. Cheia este să creezi un meniu care să nu te oblige să petreci toată ziua în bucătărie.
Lasagna vegetariană poate fi delicioasă atunci când este umplută cu brânză și spanac! Pentru această rețetă, preparați un sos de roșii de casă, așezați toate ingredientele pentru lasagna într-o tavă de copt și coaceți...
Sotează ciupercile cu inimi de anghinare, sparanghel, morcovi și roșii și servește-le cu paste fettuccine cu spanac verde pentru un prânz vegetarian delicios și sățios. Poți prepara...
Această versiune cu conținut scăzut de grăsimi și fără lactate a clasicului sos american de macaroane cu brânză obține aroma perfectă cu sos galben catifelat, piure de conopidă, cheddar vegan și turmeric. Și pentru...
Pastele Orzo seamănă ca formă cu orezul, așa că pot fi gătite ca orezul de risotto, adăugând treptat supă și multă brânză până când obțineți un orzotto gros și cremos. Ri...
Adăugați carne de porc trasă la paste cu cheddar și mozzarella topite pentru o masă mai consistentă și mai sățioasă. Este o modalitate excelentă de a folosi carnea rămasă de la cina de aseară. Opțional...
Genialitatea acestei rețete constă în faptul că toate ingredientele - vinul, usturoiul, creveții și chiar pastele - sunt gătite împreună într-o singură tigaie. Nu uitați: nu dezghețați creveții! Altfel, se vor...
Iubitorii de macaroane cu brânză și cheeseburgeri vor adora această combinație de arome. Această rețetă este super rapidă și ieftină, folosind ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Aromă bogată de brânză...
Gătirea caserolei cu tăiței de ton pe o tavă mare de copt permite obținerea unei umpluturi cu brânză și mai cremoase și a unei cruste crocante deasupra. Pentru un topping perfect, adăugați niște pesmet...
Rețete de cină de 30 de minute care îți vor salva zilele lucrătoare
Cu aceste rețete rapide și ușoare, cina va fi pe masă în jumătate de oră sau mai puțin.
Dacă vrei să-ți faci propriile paste proaspete, dar nu ai un aparat special sau abilitățile necesare, încearcă să faci spaetzle! Singurul echipament special de care vei avea nevoie este o strecurătoare, iar aluatul nici măcar nu...
Acest preparat în stil marocan este gata în doar o jumătate de oră și este perfect atât pentru ocazii speciale, cât și pentru mesele de zi cu zi. Friptura de vită este frecată cu amestecul de condimente marocane ras el hanout și friptă la grătar...
Această mâncare cu ouă amestecate este micul dejun preferat al soțului Giadei De Laurentiis, Todd. Se prepară cu ce a mai rămas în frigider de la cina de aseară: carne, paste fierte, legume fierte și brânză. Totul...
Cele mai populare rețete de paste
Când ai poftă de carbohidrați, încearcă una dintre cele mai bune rețete de paste. Apel către toți iubitorii de carbohidrați: Când ai poftă de carbohidrați, nimic nu se compară cu...
Pui parmezan pane crocant, acoperit cu sos de roșii și mozzarella topită, servit cu spaghete în sos marinara de casă, reprezintă o cină delicioasă cu inspirație italiană, perfectă pentru o ocazie specială.
Această lasagna cu pui și parmezan conține straturi de șnițele de pui prăjite, pane, sos de roșii și trei brânzeturi (mozzarella, ricotta și parmezan). Se servește...
Acest bol consistent, inspirat din bucătăria asiatică, este o masă completă și perfect echilibrată, cu carbohidrați sănătoși, fibre și proteine. Este, de asemenea, delicios. Orezul brun este servit cu varză Napa prăjită,...
Această caserolă cu ton și tăiței se gătește pe o tavă mare de copt și iese cremoasă în interior, cu o umplutură lipicioasă de brânză și un topping crocant. Cel mai bun topping este o combinație de...
Pieptul de pui este frecat cu un amestec de sare, piper negru, boia de ardei și zahăr brun și prăjit până se formează o crustă delicioasă, dulce și picantă. Preparați un sos delicios special pentru ei, făcut cu curmale dulci, sărate...
A-ți aproviziona frigiderul și cămara este esențial pentru a pregăti mese delicioase la mijlocul săptămânii în câteva minute. Pentru aceste paste aromate, vei avea nevoie de lămâie,...
Această rețetă de paste este preparată din ingrediente de bază din cămară - cina nu a fost niciodată mai ușoară! Păstrează doar niște pudră de roșii la îndemână. Cu acest condiment, poți face paste în sos de roșii fără roșii.
O variantă vegetariană delicioasă a pastelor bogate în proteine. Sunt făcute cu năut și brânză pecorino într-un sos ușor de roșii, iar fiecare porție este acoperită cu pesmet crocant și...
Acest preparat simplu, plin de legume, este gata în câteva minute și face fericită întreaga familie: copiii cărora le plac pastele, dar nu le plac legumele, și părinții cărora...
Uitați de pastele simple cu unt pentru cină! În schimb, încercați această versiune de paste cu unt, plină de legume, care este gata în câteva minute și pe care copiii o vor adora, chiar și...
Aceste paste rapide și ușor de preparat sunt umplute cu ciuperci bogate și dovleac dulce, care se completează frumos, în timp ce parmezanul ras adaugă cremozitate și aromă sosului ușor...
Această rețetă facilitează pregătirea unei cine la mijlocul săptămânii. Broccoli verde închis, spanac și pătrunjel sunt amestecate cu unt, apoi untul verde este pur și simplu...
Pentru această caserolă, nu trebuie să prăjiți carnea sau să fierbeți pastele. Pur și simplu așezați-le într-o tavă de copt, alternând straturile de sos, cârnați cruzi și brânză, acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți.
Cârnații italieni și ciupercile sotate fac această caserolă de paste specială. Trei brânzeturi - ricotta, pecorino și mozzarella - adaugă și mai multă aromă. Toate sunt complet diferite, inclusiv în...
Cârnații cruzi, naturali, sunt un înlocuitor delicios pentru carnea tocată în sosul de lasagna. Scoateți membrane și adăugați-le în sos; cârnatul în sine conține deja suficiente condimente și sare. Și...
Raviolii reci cumpărați din magazin sunt ingredientul perfect pentru o cină rapidă și delicioasă, deoarece se gătesc repede și vin cu o varietate de umpluturi. Câteva ingrediente suplimentare îi transformă în...
Numele „acio e uova” se traduce din italiană prin „brânză și ouă”. Acest fel de mâncare napolitan este preparat în mod tradițional cu paste scurte, tubulare, într-un sos gros și cremos. Ca și în...
Vermicellii sunt prăjiți ușor până se rumenesc, apoi gătiți într-un bulion bogat, aromatizat cu condimente, ardei chipotle și roșii. Aceasta este sopa seca (supă spaniolă uscată), una dintre cele mai populare...
În toiul sezonului, puteți găsi roșii de toate formele, mărimile și culorile la piața fermierilor. Pentru aceste paste însorite, veți avea nevoie de roșii cherry galbene, dulci și aromate, care strigă vara. ...
Creveții scampi sunt iubiți pentru simplitatea preparării și totuși pentru aspectul lor rafinat, pentru faptul că durează mai puțin de o jumătate de oră să se gătească și pentru sosul lor incredibil de unt, vin alb sec și usturoi.
Acest preparat italian clasic este preparat cu doar patru ingrediente de bază - spaghete, ulei de măsline, piper negru și parmezan - așa că toate trebuie să fie de cea mai înaltă calitate. Cheia...
Această rețetă a fost creată ca răspuns la o provocare: să prepar o versiune cu conținut scăzut de calorii de macaroane cu brânză, care să fie sănătoasă, simplă, dar la fel de delicioasă ca originalul. În final, au fost doar trei...
Plăcinta cu spaghete este un fel de mâncare tradițional italian, preparat de obicei cu resturi de paste. Această versiune este preparată cu spaghete proaspăt fierte, două tipuri de brânză și o mulțime de ierburi proaspete, rezultând...
Acest fel de mâncare simplu are tot ce face ca stroganoff-ul de vită să fie atât de popular, cu excepția faptului că se folosește pui în loc de vită. Bucățile de piept de pui prăjite aurii sunt fierte la foc mic în...
Abia după ce vor gusta acest preparat complex, în stil tablă de șah, oaspeții își vor da seama că se află în mijlocul unui stroganoff de vită, prezentat în stil haute cuisine. Acesta conține ciuperci, vită, smântână și...
Această caserolă de paste are tot ce îți place la lasagna: un sos de carne savuros, ricotta cremoasă și mozzarella topită care face bule pe margini. Dar în loc de tăiței de lasagna plati, folosește...
Bucățile de piept de pui pentru această salată sunt fierte într-un bulion de unt de arahide, infuzându-i o aromă plăcută de nucă. Bulionul delicios devine apoi baza pentru dressingul de salată de inspirație asiatică...
Macaroanele cu brânză sunt un fel de mâncare pe care toată lumea îl iubește, de la adulți la copii. Un sos mătăsos de brânză cu bucăți de roșii uscate la soare învăluie fiecare tăițeu sub un strat crocant de pesmet.





















































