Preparați această delicioasă salată de paste cu broccoli, mazăre verde, șuncă, salam și brânză provolone într-un dressing de maioneză cu ierburi, perfect pentru picnicuri și vară în general.
Rețete pentru feluri principale cu paste
Această versiune de gnocchi moi folosește făină de matzo măcinată fin în loc de făină de grâu obișnuită, fiind delicatesa perfectă pentru Paște. La fel ca gnocchi tradiționali din nordul Italiei,...
Acest fel de mâncare consistent combină două delicii populare de Paște: piept de vită și matzah. Este o combinație interesantă, bazată pe bolognese italiană. Pentru a prepara piept de vită...
Chili-ul Cincinnati este o tocană consistentă de carne, infuzată cu aromele bucătăriei mediteraneene. Carnea tocată de vită este fiartă la foc mic într-un sos de roșii cu ardei iute, scorțișoară, cuișoare, coriandru și ienibahar, și...
Această lasagna nu va conține o tonă de brânză, care adesea domină aroma. În schimb, accentul se pune pe carnea tocată, unde carnea de vită este completată de ciuperci. Aroma lor este pusă în valoare frumos...
Vedeta acestui preparat ușor în stil grecesc este spanacul. Se folosește ca umplutură pentru pieptul de pui împreună cu brânza feta și se adaugă și în pastele fierte pentru a crea o...
Pastele sunt amestecate cu spanac și anghinare într-un sos bogat și cremos de brânză și coapte la cuptor până se rumenesc. Pentru această rețetă se recomandă pastele din grâu integral. În primul rând,...
Găluștele de gnocchi din cartofi sunt fierte la foc mic într-un sos cremos ușor cu mazăre verde, morcovi, ceapă și țelină și servite alături de un piept de pui copt suculent. Păstrați pachetul de gnocchi în...
Pastele scoici, puiul la grătar mărunțit și ciupercile cremini sotate (ciuperci champignon maro) se completează perfect într-un sos de roșii de casă. În plus, această caserolă este plină de bunătăți lipicioase...
Pregătește o cină mediteraneană rapidă și ușoară pentru mijlocul săptămânii. Ravioli cu brânză italiană cumpărați din magazin sunt fierți la foc mic într-o tigaie cu bucăți de pui într-un sos de ierburi balsamice. În...
Ciupercile și curcanul slab fac ca această tocană clasică de carne să fie hipocalorică și ușoară. În loc de un sos roșu gros, preparatul conține roșii cherry înmuiate, iar în loc de paste clasice...
Dacă ați încercat popularele ravioli cu dovleac, cu siguranță veți adora această versiune cu castane, care, combinate cu parmezan, creează aceeași aromă uimitor de bogată și profundă, dar fără...
Pastele Farfalle (papioane) într-un sos gros de brânză se servesc cu broccoli copt și parmezan topit, mozzarella și roșii cherry. Pentru o prezentare frumoasă, cumpărați mozzarella bocconini (are aceeași dimensiune ca...
Toamna este momentul să te bucuri de dovleac într-o mare varietate de combinații. Atunci când este preparat corespunzător, nu este doar sănătos, ci și incredibil de delicios. Această rețetă conține dovleac plăcintar copt...
Rețete pentru diferite tipuri de brânză
Preferi o brânză de capră moale și savuroasă sau un parmezan dens și cu aromă de nucă? Oferim rețete pentru toți iubitorii de brânză.
Acest kugel (o caserolă evreiască) fără lactate este făcut cu tăiței de ou, mangold elvețian suculent și șalote caramelizate dulci-picante într-o cremă de ouă cremoasă.
22 de mese care pot fi congelate și pe care le poți pregăti din timp
Cine spune că confortul și o masă nutritivă gătită acasă nu pot merge împreună? Cu puțină planificare și pregătire, poți umple cu ușurință congelatorul.
Cufundă-te în lumea bucătăriei italiene preparând paste cavatelli de casă de la zero. Instrucțiuni detaliate sunt incluse la sfârșitul rețetei, astfel încât să poți tăia aluatul corect și...
Acest sos rustic pentru paste conține în principal un singur ingredient: broccoli. Broccoli este gătit până este foarte fraged, apoi pasat cu o furculiță. Pur și simplu amestecați piureul de broccoli cu...
32 de rețete fără gluten
Eliminarea glutenului din dietă nu înseamnă renunțarea la alimentele preferate. Bucurați-vă de versiuni fără gluten ale unor preparate clasice, inclusiv
Acest fel de mâncare este o versiune cu ciuperci a burguitului de vită, fără carne de vită. O tocană groasă și aromată cu ciuperci champignon regale, pancetta, vin de Burgundia și ierburi aromatice, servită cu...
Aceste ravioli rafinate umplute cu ricotta, taleggio și parmezan cu ierburi sunt servite într-un sos parfumat de ciuperci sălbatice cu pancetta pentru o cină elegantă pentru ocazii speciale. Raviolii sunt complet...
Pastele rigatoni într-un sos bogat și cremos de ciuperci sunt coapte sub un strat de kale gremolata, Gruyère ras, migdale afumate, coajă de lămâie și pesmet. Rezultatul este o pastă bogată și cremoasă...
Rețete pentru prânzul de duminică pentru întreaga familie
Adesea suntem prinși în programul nostru încărcat de lucru, motiv pentru care este atât de important să încetinim ritmul și să ne bucurăm de o masă alături de cei dragi.
Gnocchi cumpărați din magazin sunt un aliment aproape perfect de avut la îndemână pentru o cină rapidă și delicioasă în timpul săptămânii. Se potrivesc de minune cu orice legume, iar întregul fel de mâncare...
Când vine vorba de alternative la carne de vită, nu există nimic mai bun decât ciuperci bogate și aromate, precum în această versiune cu ciuperci a stroganoff-ului de vită. Ciupercile portobello cu carne și ciupercile shiitake fragede sunt cu adevărat...
Gnocchi la friteuza cu aer cald? Această rețetă vă va surprinde plăcut! După ce sunt prăjiți în friteuza cu aer cald, ies moi ca niște perne la interior și delicios de aurii și crocante la exterior. Combinate cu dovleac copt,...
„Prefer să prepar acest fel de mâncare cu gnocchi sardinian de casă, care, spre deosebire de gnocchi de cartofi, sunt făcute din aluat de paste”, spune Giada de Laurentiis. „Totuși, orice fel de...”
Damaris Phillips se străduiește întotdeauna să ofere mâncărurilor tradiționale o notă sudică, iar gnocchi-ul ei cu brânză de capră nu face excepție. Ea sota slănină cu curmale, apoi adaugă carne albă...
Vei fi mereu la top cu acest preparat ușor de preparat, dar delicios, de la Jeff Mauro. El prăjește legume proaspete pe aceeași tavă de copt cu gnocchi cumpărați din magazin, stropind totul cu sos topit...
A face gnocchi de la zero poate fi o sarcină descurajantă și consumatoare de timp, dar vei ști că a meritat atunci când vei gusta aceste pernuțe pufoase de cartofi în preparatul tău preferat...
Gnocchi moi de casă într-un sos bogat de roșii, tot de la zero - ce poate fi mai bun pentru o cină de duminică intimă cu familia?! Atât gnocchi, cât și sosul sunt destul de ușor de preparat, așa că...
Puiul gătit cu o garnitură consistentă și legume într-o singură tigaie este un vis! Pulpele de pui dezosate sunt fierte la foc mic cu dovlecei și gnocchi într-un sos gros și aromat de roșii cu busuioc, rezultând...
Acest fel de mâncare plăcut este ușor de preparat cu gnocchi cumpărați din magazin. Puteți pregăti gnocchi într-un sos cremos de Gorgonzola în avans, apoi îi puteți presăra cu pesmet chiar înainte de cină.
Acest preparat de gnocchi cu legume zemoase într-un dressing de pesto combină aromele a două salate: salata de paste italiană și salata de cartofi. Adăugați puțină maioneză în dressingul de pesto și...
Aceste gnocchi cu ricotta sunt o alternativă excelentă cu brânză la gnocchi tradiționale cu cartofi. În loc de cartofi, aluatul este umplut cu o porție generoasă de ricotta din lapte integral și puțin parmezan pentru un plus de savoare...
Rețete simple pentru mâncărurile tale preferate, consistente
Savurează mâncarea ta preferată pentru suflet cu aceste rețete simple. Ți-e poftă de ceva călduros, cu brânză sau bogat în carbohidrați? Poftim.
Pentru a prepara aceste paste carbonara simple, dar delicioase, veți avea nevoie de doar cinci ingrediente: tăiței, cârnați cruzi picanți, parmezan, un ou și ierburi proaspete. Durează doar 20 de minute pentru a le prepara și sunt perfecte...
Legumele de vară infuzează aceste paste cu bogăție și culoare vibrantă. Combinați spaghetele fierte cu dovlecei verzi, roșii roșii dulci și porumb galben, acoperite cu nuci, parmezan și...
Combinați rigatoni gătiți cu sos de roșii de casă, cârnați italieni picanți, fenicul, ierburi aromatice și brânză și coaceți până devin aurii și cu o aromă de brânză, un preparat pe care toată lumea îl va adora!
Încercați Pasta Primavera într-o caserolă consistentă. Pastele rigatoni sunt amestecate cu pătrunjel și busuioc proaspăt, legume și trei tipuri de brânză - ricotta, mozzarella și parmezan - și coapte până...
Cele mai bune rețete într-o singură oală
Răsfață-te cu masa ta preferată fără a folosi un munte de feluri de mâncare. De la supe călduroase la macaroane cu brânză consistente, aceste preparate sunt bogate în aromă și nu necesită mult efort.
Preparați găluște asiatice la abur cu o umplutură neobișnuită – o supă delicată de roșii! Pentru ca supa să se potrivească în bucățile de aluat, se adaugă gelatină și, odată ce se întărește, puteți asambla...
Spaghetele Kung Pao sunt unul dintre cele mai comandate feluri de mâncare de la popularul lanț de restaurante american California Pizza Kitchen. Această rețetă dezvăluie secretul preparării spaghetelor Kung Pao în doar...
59 Rețete pentru cină în familie în timpul săptămânii
A găzdui o cină în familie nu este deloc dificil. Pizza, paste, cotlete de porc, tacos și multe altele - cu aceste preparate rapide și ușor de preparat, veți fi gata fără probleme.
Savurați combinația delicioasă de dovleac copt dulce și pesto savuros de rapini în aceste paste consistente de toamnă. Rapini este o rudă cu frunze a broccoli-ului, utilizată pe scară largă în...
Spaetzle sunt o combinație între tăiței și găluște, o garnitură din bucătăria est-europeană, constând din bucăți mici de aluat fierte. Dacă te-ai gândit vreodată să faci tăiței de casă,...
Cârnații picanți, baconul afumat, carnea tocată de vită și pepperoni-ul savuros transformă scoicile umplute obișnuite într-o pastă lipicioasă, inspirată de pizza, pentru iubitorii de carne. Aici...
Această caserolă de paste în sos marinara de roșii de casă este literalmente plină de carne și bunătăți din carne: cârnați italieni aromati, pepperoni savuros, bucăți de șuncă și...
Această variantă de chow mein conține bucăți de pui prăjite în wok cu condimente, ciuperci shiitake și țelină într-un sos asiatic bogat. Punctul culminant al preparatului sunt tăițeii crocanți, prăjiți separat. Se servește...

















































