Rețete pentru clătite de cartofi și clătite cu umplutură sărată


Quesadilla cu kupatyVizualizări: 3.454

Un fel de mâncare tradițional mexican, cârnații picanți înveliți în tortilla nedospită sunt un plus excelent pentru orice picnic la țară sau la țară.

tortilla, kupaty (cârnați prăjiți), sos de grătar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 quesadilla
Autor:
Enchilade într-un slow cookerVizualizări: 2.505

Enchiladele cu pui pot fi asociate cu enchilade cu fasole; aceste două varietăți combină roșu și verde, precum steagul mexican. Așezați tortilla spate în spate, ca la tacos, cu o despărțitură de...

Tortilla, piept de pui, fasole neagră, porumb, salsa, sos de roșii, cremă de brânză, chimen...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar celebru
Quesadilla cu tonVizualizări: 8 325

O rețetă simplă și rapidă. În plus, este o modalitate excelentă de a folosi o conservă de ton. Poți chiar încerca să faci aceste quesadilla la microunde. Tot ce ai nevoie este...

tortilla, ton, salsa, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 quesadilla
Autor:
Quesadilla cu broccoli și chifteleVizualizări: 4.082
Conținutul rețetei:

Această quesadilla cu tortilla de grâu este o masă completă, umplută cu chiftele consistente, legume și brânză mexicană. Se servește cu o salată picantă...

Tortilla, carne tocată de vită, broccoli, morcovi, ardei jalapeño, roșii, sos Worcestershire, cimbru, pătrunjel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 940
Autor: - bucătar
Quesadilla cu carne de porcVizualizări: 3.518

O quesadilla consistentă din tortilla integrală, umplută cu carne de porc trasă, jalapeño murat, ceapă roșie crocantă și brânză, servită cu un sos acrișor de iaurt și...

Tortilla, carne de porc, ardei jalapeño, ardei chipotle în sos adobo, iaurt...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Quesadilla cu pui, fasole neagră și salsaVizualizări: 5 817
Conținutul rețetei:

Această quesadilla delicioasă poate fi făcută cu pui gătit rămas și o tortilla de grâu coaptă la cuptor. Umplutura consistentă include și fasole la conservă, ceapă verde la grătar și...

tortilla, pui, fasole pinto, fasole neagră preto, chimen, coriandru, ardei jalapeño, ardei chipotle în sos adobo, salsa, smântână, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Quesadilla cu creveți, chorizo ​​​​și sos guacamoleVizualizări: 3.728

Combinația originală de chorizo ​​și creveți amintește de paella spaniolă, iar aroma poate fi ajustată cu brânză Pepper Jack, care face parte din umplutură, precum și cu un sos guacamole picant cu...

Tortilla, creveți, cârnați chorizo, ardei chipotle în sos adobo, brânză pepper jack, usturoi, suc de lime, avocado...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Quesadilla cu succotash și ciuperciVizualizări: 1.422

O quesadilla incredibil de delicioasă, umplută cu ciuperci porcini și brânză Havarti daneză dulce și cremoasă. Acest aperitiv este servit cu succotash, un preparat nord-american care...

Tortilla, ciuperci porcini, porumb, fasole albă, ceapă roșie, usturoi, brânză Havarti, ardei jalapeño, oregano...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 670
Autor:
Amestec de clătite de casăVizualizări: 13.760
Conținutul rețetei:

Clătitele pufoase de casă pot fi făcute în doar câteva minute dacă aveți deja acest amestec la îndemână. Rețeta este suficientă pentru 9 căni de amestec uscat - suficient pentru 4 tranșe...

Făină, amidon, zahăr pudră, lapte, unt, extract de vanilie, ouă, sirop de arțar, mix pentru clătite...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 9 linguri (1170 g) amestec uscat Conținut caloric: 1470
Autor: - coproprietar al restaurantului
Clătite cu cârnați și brânzăVizualizări: 8 389

O rețetă pas cu pas pentru cârnați înveliți în clătite cu brânză mascarpone, serviți cu chutney de mere.

ouă, făină, lapte, zahăr, unt, vin alb, zahăr brun, scorțișoară, mere, anason stelat, cuișoare, cârnați, kupaty (cârnați pentru prăjit), salvie, brânză mascarpone...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Clătite crespelle cu pui la grătar și sos balsamic BBQVizualizări: 2.816

O rețetă pas cu pas de clătite italienești crespelle cu pui la grătar și sos barbecue cu oțet balsamic, servite cu o salată de varză Napa și mere.

Usturoi, ketchup, oțet balsamic, miere, sos de soia, cafea, coajă de portocală, pui, ouă, lapte, unt, făină, ceapă verde, mere, suc de lămâie, varză Napa, clătite, sos barbeque...
Timp: 41 de minute. Complexitate: medie Porții: 8
Clătite italienești Crespelle cu șuncă și FontinaVizualizări: 5 304

Acest preparat italian vă va încânta cu aroma sa chiar și în timpul procesului de gătire. După aproximativ o jumătate de oră la cuptor la 180°C, smântâna și untul cu salvie creează o delicioasă...

ouă, lapte, făină, unt, șuncă, brânză fontina, salvie, smântână, parmezan...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Clătite cu somon afumat, ricotta, ceapă roșie, capere și cremă fraîche de lămâieVizualizări: 7 157

În ciuda faptului că pregătirea pare a necesita multă muncă, preparatul este destul de simplu și se recompensează cu o aromă excelentă. Coaja de lămâie și ierburile proaspete se îmbină armonios cu celelalte ingrediente, datorită...

Lapte, făină, zahăr, ouă, unt, crème fraîche, coajă de lămâie, ricotta, chives, mărar, pătrunjel, somon afumat, ceapă roșie, capere...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Rață glazurată cu portocale și clătite condimentateVizualizări: 4.948

Bucăți suculente de rață Peking la cuptor glazurate cu suc de portocale, lămâie și lime, servite cu clătite cu ierburi aromatice. Acest fel de mâncare necesită destul de multă pregătire...

Rață, ceapă, portocale, lămâie, lime, usturoi, semințe de fenicul, piper negru, ouă, lapte, făină, cimbru, pătrunjel, unt...
Timp: 4 ore și 41 de minute Complexitate: medie Porții: 10
Autor: - bucătar
Clătite cu ceapă într-o tigaieVizualizări: 4.339
Conținutul rețetei:

Prăjiturile picante cu ceapă verde sunt unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din bucătăria chineză. Sunt un tip de lipie care, într-o formă sau alta, se găsește în multe bucătării din întreaga lume. În urma acestui...

Sos de soia, oțet de orez, sos Sriracha, zahăr, semințe de susan, rădăcină de ghimbir, coriandru, ouă, făină, ceapă verde, unt de arahide...
Timp: 16 minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Clătite neîndulcite cu lapteVizualizări: 24.160

O rețetă foarte simplă și rapidă de clătite savuroase cu lapte, care pot fi servite cu orice umplutură sau sos la alegere. Fără zahăr. Păstrați clătitele finite la frigider până...

făină premium, ouă, lapte, unt...
Timp: 50 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 8 clătite mari (20 cm)
Clătite cu somon în sos de vinVizualizări: 2.451
Conținutul rețetei:

Aceste clătite subțiri și rafinate sunt umplute cu somon afumat poșat într-un sos bogat de vin alb, roșii și ierburi aromatice. O adevărată capodoperă culinară care va încânta orice sărbătoare...

făină, ouă, lapte, unt, vin alb, tarhon, somon afumat, roșii pasate...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Clătite cu legume coapte și garnitură de ardei grasVizualizări: 2.470

Clătite savuroase cu legume asortate: morcovi, dovlecei, ardei gras, dovlecei și vinete coapte la cuptor, acoperite cu brânză de capră moale, ierburi aromatice și un sos picant de coulis de ardei gras.

Dovlecei, morcovi, dovleac galben, vinete, ardei gras, usturoi, brânză de capră, pătrunjel, busuioc, făină, lapte, unt...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Autor:
Clătită cu somon afumat și cremă de vanilieVizualizări: 5.370

O clătită festivă umplută cu somon afumat, ouă și capere, fiecare strat acoperit cu cremă de brânză.

Clătite, ouă, lapte, smântână, făină premium, somon afumat, cremă de brânză, suc de lămâie, capere, castraveți murați, mărar...
Timp: 2 ore. plus timpul de infuzare Complexitate: medie Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar celebru
Clătită cu brânză și ciuperciVizualizări: 4.277

Rețetă detaliată cu fotografii.

Clătite, ouă, lapte, făină premium, ciuperci shiitake, ciuperci crimini, mozzarella, provolone, parmezan, spanac, roșii uscate la soare, chives, mărar, pătrunjel...
Timp: 50 de minute. plus timpul de infuzare Complexitate: medie Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Clătite franțuzeștiVizualizări: 6.841

Aceste clătite franțuzești subțiri și delicate se prepară rapid și sunt destul de versatile. Se potrivesc bine cu o varietate de umpluturi. Clătitele pot fi un fel principal sățios sau un desert.

ouă, lapte, făină, unt...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 17-22 buc. Conținut caloric: 56
Autor: - bucătar celebru
Clătite cu diferite umpluturi pentru bufet sau recepțieVizualizări: 16.484

Cel mai bine este să coaceți aceste clătite când au sosit deja oaspeții. Mâncarea este apoi fierbinte, ceea ce nu face decât să sporească savoarea gustului și a aromei. În plus, gătitul cu oaspeții poate...

Făină, ouă, lapte, brandy, unt, nucșoară, ardei iute măcinat, smântână, brânză cheddar, parmezan, broccoli, spanac, șuncă, carne de crab, bacon, șalote, ciuperci, cireșe, coajă de portocală, scorțișoară, lichior amaretto...
Timp: 40 de minute. Complexitate: medie Porții: 6 Cantitate: 24 buc.
Supă de clătite italiană „scrippelle in brodo”Vizualizări: 6.095
Conținutul rețetei:

Numele italian al acestei supe înseamnă literalmente „clătite în bulion”. Așadar, ingredientele de bază ale acestui fel de mâncare sunt imediat clare. Este destul de simplu de preparat, dar nu mai puțin delicios.

Ouă, lapte, pătrunjel, parmezan, nucșoară, făină, untură de porc, aripioare de pui, morcovi, ceapă, țelină, pastă de tomate, piper negru...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 6
Clătite cu spanac și brânzăVizualizări: 10.667

Dacă vă plac umpluturile sărate, clătitele cu spanac sunt o opțiune excelentă. Mâncarea în sine este destul de unică. Combină usturoi picant și piper, spanac suculent și smântână cu brânză cremoasă.

Lapte, făină premium, ouă, unt, spanac, usturoi, ceapă, smântână, parmezan, ardei gras...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 de clătite umplute
Autor: - bucătar
Clătite de porumb cu confit de rață și sos barbequeVizualizări: 2.922

Confitură fragedă de rață, clătite fragede de porumb și sos picant de grătar - oare ar putea exista o combinație mai bună? Iuțenia sosului completează perfect carnea, scoțându-i în evidență aroma. Și...

Porumb, ardei gras, ceapă verde, smântână, ardei jalapeño, coriandru, pudră de chili, zahăr brun, oțet de sherry, cafea, ketchup, pulpe de rață, scorțișoară, boia de ardei, frunză de dafin, grăsime de rață, clătite, sos de grătar...
Timp: 8 ore și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 2-3
Autor: - bucătar celebru
Clătite din hrișcă cu șuncă, brânză Gruyère și ceapă caramelizatăVizualizări: 3.405

Clătitele făcute cu făină de hrișcă sunt mai sănătoase decât cele obișnuite și ies întotdeauna foarte fragede. Se potrivesc bine cu umpluturi sărate. Brânza Gruyère elvețiană tradițională are o aromă picantă...

Unt, ceapă dulce, oțet de vin, cimbru, lapte, făină premium, făină de hrișcă, ouă, brânză Gruyère, șuncă maturată...
Timp: 3 ore și 5 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
LatkesVizualizări: 6.006

Rețetă detaliată cu fotografii.

cartofi, ceapă, suc de lămâie, ouă, lapte, nucșoară, năsturel, cremă fraîche, caviar de somon, făină...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Chiftele de cartofi picante „Bhujia”Vizualizări: 6.883

Rețetă detaliată cu fotografii.

Cartofi, sos chutney, asafoetida, boia de ardei, semințe de muștar, chimen, frunze de curry, turmeric, fulgi de ardei roșu, rădăcină de ghimbir, ghee, făină de năut, făină de orez, unt de arahide, iaurt, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 8 - 10

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor