Quesadilla cu kupaty

Voturi: 1

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 quesadilla

Cârnații picanți în tortilla nedospită, un fel de mâncare tradițional mexican, sunt un plus excelent pentru orice picnic la țară sau la țară.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 de grame. cârnați picanți
1/2 cană de ceapă roșie feliată subțire
1/2 cană de sos de grătar
4 tortilla (25 cm)
1 lingură (115 g) brânză rasă
Salsa și smântână pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: tortilla, kupaty (cârnați prăjiți), sos de grătar

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o tigaie bine încinsă, prăjiți feliile de cârnați și ceapa până se rumenesc. Adăugați sos de grătar și amestecați. Așezați 2 tortilla pe o suprafață plană. Presărați deasupra fiecăreia 1/2 cană de brânză. Împărțiți amestecul de cârnați între tortilla. Presărați fiecare cu 1/4 cană de brânză. Acoperiți cu tortilla rămase.
Încălziți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați puțin ulei (pentru a unge fundul tigăii). Prăjiți quesadilla, una câte una, pe ambele părți, până se rumenesc, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.