Rețete de copt la grătar


Autor:
Salată pentru o cină de varăVizualizări: 598

Aromele acestei salate vă vor transporta în sudul Franței. Legumele clasice ratatouille sunt la grătar, amestecate cu vinegretă și servite cu baghetă prăjită și lapte cald de capră...

Ardei gras, vinete, dovlecei galbeni, fasole cannellini, măsline, oțet de vin, muștar Dijon, brânză de capră, rozmarin, mix de salată...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 558
Autor:
Supă de roșii cu roșii prăjite și sandvișuri caldeVizualizări: 654

Această supă cremoasă este preparată cu roșii la grătar, care îi conferă o aromă strălucitoare, estivală, cu note afumate. Mixați supa într-un blender pentru o textură fină și catifelată și serviți cu...

roșii prune, smântână, busuioc, cimbru, brânză havarti, pâine ciabatta...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 609
Autor:
Kebaburi de pui cu ghimbir și curry și okra la grătarVizualizări: 489

Pulpele de pui sunt perfecte pentru frigărui mici, care ies minunat de suculente și fragede. Le amesteci cu un sos de iaurt aromatizat cu ierburi, ghimbir, curry și ardei iute și le pui la grătar...

Pulpe de pui, okra, okra, ardei serrano, coriandru, rădăcină de ghimbir, lime, roșii, pâine naan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 540
Autor:
Burgeri de vită cu susan și maioneză kimchiVizualizări: 657

Zahărul brun, usturoiul, sosul de soia și uleiul de susan conferă acestor burgeri o aromă unică, dulce și savuroasă, în timp ce maioneza amestecată cu kimchi tocat creează sosul picant perfect pentru...

Carne tocată de vită, kimchi, zahăr brun, sos de soia, ulei de susan, chifle cu semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 570
Autor: - bucătar
Pizza albă cu spanac, bacon și trufeVizualizări: 730
Conținutul rețetei:

Pizza albă, spre deosebire de cea roșie, arată întotdeauna mai elegantă, delicată și specială. Este perfectă nu doar pentru o reuniune acasă, ci chiar și pentru o ocazie specială. Coaceți o pizza cu sos...

Aluat de drojdie, spanac, bacon, brânză fontina, lapte, frunză de dafin...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 837
Autor:
Tacos cu carne asadaVizualizări: 504

Aceste tacos cu carne asada sunt perfecte atât pentru gătit acasă, cât și pentru picnicuri, înlocuind grătarele tradiționale. Ia cu tine friptura marinată ambalată atunci când pleci în oraș (sau...)

Vită, tacos, ardei serrano, ceapă verde, lime, sos pico de gallo, zahăr brun, chimen...
Timp: 5 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 332
Salată Caesar cu varză kale la grătarVizualizări: 679

Aprindeți grătarul pentru o variantă estivală a clasicei salate Caesar! Varza kale la grătar este amestecată cu un dressing cremos, iar pâinea prăjită adaugă o notă de...

Varză roșie, pâine cu maia, muștar Dijon, anșoa, oțet de vin, suc de lămâie, parmezan...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 345
Autor:
Tacos la grătar pentru micul dejunVizualizări: 595

Grătiți porumb dulce și roșii coapte și zemoase pentru o salsa delicioasă de vară. Turnați salsa peste ouăle amestecate cu cârnați chorizo ​​la grătar și înveliți în sos cald...

Ouă, tacos, roșii cherry, porumb, lime, cârnat chorizo, brânză Monterey Jack, smântână...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 829
Autor:
Pizza de mic dejun cu cârnați la grătarVizualizări: 640

Toate aromele unui mic dejun clasic din sudul Americii se combină în această pizza. Pregătiți sosul de cârnați din timp pe aragaz și gătiți pizza pe un grătar în aer liber (sau, dacă este necesar, gătiți-o acolo...)

ouă, kupaty (cârnați prăjiți), aluat de drojdie, sos picant, lapte, brânză cheddar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1079
Autor:
Salată de vară stratificată cu pui la grătar și vinegretă de roșiiVizualizări: 586

Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma grătarului în timp ce puiul, pâinea, dovleceii și porumbul se gătesc. Grătar...

Piept de pui, roșii, suc de lămâie, porumb, dovlecei, brânză feta, salată romană, busuioc, ardei iute măcinat, miere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 441
Autor:
Cheeseburger umplut la grătarVizualizări: 664

Uită de acei cheeseburgeri uriași care par să-ți picure mereu sos pe haine sau să-ți păteze fața și mâinile. Transformă-i în mini-chifle umplute! Adaugă aluat de pizza cumpărat din magazin...

Carne de vită tocată, aluat cu drojdie, brânză americană, castraveți murați, muștar, maioneză, ketchup, semințe de susan...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 353
Autor:
Pâine prăjită franțuzească pe frigăruiVizualizări: 536

Această variantă distractivă a popularului mic dejun este servită cu bacon la grătar și sirop de arțar cald pentru combinația perfectă de dulce și sărat. Nu este nevoie de cuțit și furculiță - mâncați direct din...

Chiflă brioche, ouă, sirop de arțar, scorțișoară, lapte bătut, bacon...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 679
Autor:
Platou de brânzeturi comestibileVizualizări: 790

Un platou de brânzeturi este o delicatesă perfectă pentru orice ocazie. Aranjate pe un platou, brânzeturile, fructele, mezelurile și alte aperitive nu sunt doar delicioase, ci și frumoase. Totuși, există o modalitate de a prepara un platou de brânzeturi...

Aluat de drojdie, struguri, caise uscate, parmezan, brânză Brie, măsline, nuci, rozmarin, salam, prosciutto...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 733
Autor:
S'mores crocante la grătarVizualizări: 976

Desertul clasic american de camping, s'mores, constă în ciocolată topită și bezele prăjite, așezate între două jumătăți de biscuiți graham. Această rețetă îl duce la nivelul următor: în loc de obișnuitul...

Bezele, orez expandat, cereale pentru micul dejun, ciocolată cu lapte...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 529
Autor:
Bol cu ​​pâine Caprese la grătarVizualizări: 525

Vara este momentul perfect pentru a te bucura de combinația luxoasă de arome a Capresei: roșii coapte, busuioc parfumat și mozzarella fragedă. Este, de asemenea, momentul perfect pentru grătar. Această rețetă combină aceste două...

Pâine de secară, mozzarella, roșii cherry, pastă de tomate, fulgi de ardei roșu, busuioc, fulgi de sare de mare...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 251
Autor:
Sandviș Po'boy cu mușchiuleț de porc în saramură de romVizualizări: 538

Mușchiul de porc este adus într-o saramură jamaicană intensă cu rom, zahăr brun, usturoi, ghimbir și ienibahar și este prăjit la grătar până se rumenește perfect. Carnea este aromată și...

Mușchiuleț de porc, chifle, castraveți murați, brânză elvețiană, varză roșie, rădăcină de ghimbir, oțet de vin, ienibahar, rom...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza la grătar cu roșii verzi și cheddarVizualizări: 697

La temperatura camerei, aluatul de pizza gata preparat este moale și maleabil, dar și ușor lipicios. Prelucrarea lui pe o foaie de folie unsă va rezolva această problemă și va ușura...

Aluat de drojdie, roșii verzi, ceapă verde, brânză cheddar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 573
22 de rețete delicioase de afumătoare pe care le poți face acasă

22 de rețete delicioase de afumătoare pe care le poți face acasă

Grătarul adevărat implică gătire lungă, la temperatură joasă, într-o afumătoare. Încercați aceste rețete afumate acasă.

Autor: - restaurator
Macaroane cu brânză afumate, fără gătireVizualizări: 1.012

Aceste macaroane cu brânză pot fi preparate în avans și puse la grătar sau afumate în timp ce terminați alte feluri de mâncare, fiind astfel garnitura perfectă pentru un grătar. Doar o lingură de sos...

Paste, smântână, brânză topită, brânză Gouda, brânză Cheddar, lapte, ardei chipotle în sos adobo, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 737
Autor:
Salată Caesar de vară cu crevețiVizualizări: 774

Dacă vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o variantă unică a bunei și vechii salate Caesar, încearcă această metodă simplă, dar eficientă: frige creveți și crutoane la grătar și servește-le direct pe frigărui de lemn...

Creveți, baghetă, ardei iute, salată romană, suc de lămâie, sos Worcestershire, anșoa, parmezan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 619
Autor:
Hot dog cu chili și brânzăVizualizări: 1.866

Un hot dog cu chili este un hot dog acoperit cu un sos gros și cărnos de chili con carne. Este o delicatesă perfectă pentru petrecerile acasă. Puteți face sosul de carne într-un slow cooker și să-l păstrați acolo la minimum...

Cârnați, carne tocată de vită, sos de carne, brânză cheddar, chimen, muștar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 543
Autor:
Tacos cu creveți chipotle și salsa verde cu avocadoVizualizări: 979
Conținutul rețetei:

Creveții sunt una dintre cele mai populare umpluturi pentru taco. Sunt o alternativă mai ușoară la carne și se gătesc în câteva minute. Combinați creveții cu ardei chipotle (jalapeño afumat), prăjiți...

Creveți, tomate, salsa, tortilla, lime, avocado, ardei jalapeño, ardei chipotle, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 233
Autor:
Lipie cu usturoi la grătar și sos proaspăt de roșiiVizualizări: 747

Dacă aveți la îndemână aluat de pizza gata preparat, puteți face un aperitiv grozav - fâșii de pâine cu usturoi la grătar - și le puteți servi cu un sos proaspăt de roșii pentru înmuiat. În timp ce se prăjesc...

Aluat de drojdie, roșii, parmezan, oțet de vin, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 262
Autor:
Lipie cu usturoi la grătarVizualizări: 1.545

În loc de pâine obișnuită, servește lipie proaspătă și aromată cu usturoi la grătar. Se prepară rapid cu aluat de pizza cumpărat din magazin. Pur și simplu întinde-l într-un cerc și...

Aluat de drojdie, parmezan, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
30 de rețete de grătar pentru fiecare zi a lunii

30 de rețete de grătar pentru fiecare zi a lunii

Fă grătar toată vara cu această colecție de rețete noi. A sosit vremea caldă, ceea ce înseamnă că e timpul să te apuci de grătar sau să faci grătar!

Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș cu friptură din ChicagoVizualizări: 1 120

Regele sandvișurilor Jeff Mauro a creat un sandviș somptuos care îți va uimi papilele gustative. Friptura suculentă de antricot la grătar este feliată subțire și servită pe pâine prăjită franțuzească...

Vită, spanac, brânză albastră, baghetă, usturoi, piper negru, mărar, muștar Dijon, lapte acru, maioneză...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 285
Autor:
Sandviș cu friptură de vită cu sos de brânză albastră și maioneză cu piperVizualizări: 667

În timpul petrecerii voastre la grătar, pregătiți sandvișuri delicioase și sățioase cu friptură la grătar pentru toată lumea. Pentru un sandviș suculent, gătiți friptura la mediu-rare sau mediu-rare și apoi...

Vită, brânză albastră, ardei peppadew, pâine ciabatta, smântână, maioneză...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 274
Categorii: Grătar, Brutărie, Fast food, Pizza, .
Autor:
Pizza cu somon afumat la grătar, 20 de minute, cu salată verdeVizualizări: 653

Pizza la grătar iese frumos rumenită și crocantă, fără a fi nevoie să încălzești întreaga bucătărie - perfectă pentru vară. Această rețetă necesită doar gătire la grătar...

Aluat de drojdie, somon afumat, castraveți, ridichi, mix de salată, cremă de brânză, suc de lămâie, mărar...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 238
15 Rețete Delicioase de Pizza la Grătar

15 Rețete Delicioase de Pizza la Grătar

Nu ai nevoie de un cuptor de cărămidă pentru a face pizza delicioasă cu aceste rețete. Pur și simplu aprinde grătarul și începe să gătești!

Autor: - bucătar
Sandvișuri cu vită și fasole neagrăVizualizări: 4.751

Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea un gust la fel de cărnoase și, în plus, vor fi...

Carne tocată de vită, fasole neagră, varză roșie, coajă de portocală, muștar Dijon, ceapă verde, pătrunjel, pudră de usturoi, chifle pentru hamburger...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de pepene verde, feta și creveți la grătarVizualizări: 3.660

Această salată vibrantă de vară este gata în doar 30 de minute. Feliile de creveți cu usturoi și baghetă se gătesc la grătar în câteva minute și completează perfect o salată de pepene verde, feta, castraveți și măsline negre.

Creveți, pepene verde, castravete, brânză feta, măsline Kalamata, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, oregano, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Somon pe o scândură de cedru cu salată CaesarVizualizări: 2.577

Baza acestei salate Caesar complete cu somon este un dressing ușor, preparat cu ingrediente de bază din cămară. Aroma sa este îmbunătățită prin prepararea la grătar a tuturor ingredientelor (chiar și a salatei...)

Somon, pâine albă, avocado, roșii cherry, suc de lămâie, anșoa, parmezan, salată romană...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza leneșă pe pâine de picnicVizualizări: 3.083

Aceste pizza individuale sunt făcute cu cele mai delicioase ingrediente, care devin și mai gustoase atunci când sunt combinate! Nu aveți nevoie de aluat sau de cuptor pentru a le face. Blatul pizzei este...

Pâine italiană, anghinare, rucola, roșii uscate la soare, prosciutto, mozzarella, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată Caesar cu frigărui de crevețiVizualizări: 5.758

Oaspeții tăi nu au mai încercat o salată Caesar ca aceasta până acum. Surprinde-i cu o variantă unică a aperitivului lor preferat, gătindu-l pe frigărui. Aceste kebaburi combină toate ingredientele esențiale ale unei salate Caesar clasice cu...

Creveți, baghetă, salată romană, parmezan, maioneză, usturoi, anșoa...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Brutărie, .
Autor: - restaurator
Hot dog cu relish picant de ananasVizualizări: 4.743

Înlocuiește muștarul și ketchup-ul tradițional de pe hot dog cu un relish exotic de ananas, unde dulceața fructată se combină armonios cu acrișorul lime-ului și iuțeala jalapeño-ului. Fierbe la foc mic...

cârnați, ananas, relish de legume, ardei gras, ardei jalapeño, suc de lime, semințe de muștar, coriandru...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
burgeri vegetarieni afumațiVizualizări: 1.798

Chiftelele pentru acești burgeri vegetarieni delicioși și sănătoși sunt făcute cu un amestec de ciuperci prăjite, nuci, quinoa fiartă și cartofi dulci. Sos Worcestershire și boia afumată...

Chifle pentru hamburger, cartofi dulci, quinoa, pesmet, muguri de fasole, ciuperci, nuci, muștar Dijon, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 șnițele
Autor: - bucătar
Hot dog cu chili: un hot dog cu carne de vită tocatăVizualizări: 2.706

Un hot dog cu chili este visul oricărui iubitor de carne. Un cârnat prăjit pe o chiflă este acoperit cu o porție generoasă de chili con carne (sau pur și simplu chili), un preparat Tex-Mex care constă din carne de vită tocată într-un sos de roșii...

Carne tocată de vită, cârnați, brânză cheddar, muștar, condimente pentru chili, ketchup...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 664
Autor: - coproprietar al restaurantului
Hot dog mexican din SonoraVizualizări: 3.065

Hot dog-ul sonorenz își primește numele de la statul mexican Sonora, unde a fost preparat pentru prima dată. Este un cârnat la grătar învelit în bacon crocant, așezat pe...

Fasole coaptă, bacon, cârnați, roșii, avocado, ceapă roșie, ardei jalapeño, sos picant...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 8
Lipii cu sos de roșii și chiftele de miel la grătarVizualizări: 1.776
Conținutul rețetei:

Acest fel de mâncare este complet la grătar, chiar și sosul de roșii! Mai întâi, frigeți chiftelele de miel tocat (într-un coș de grătar sau pe un grătar), și dacă tot sunt...

Chiftele, pâine naan, carne tocată de miel, roșii prune, brânză feta, ouă, lapte, coriandru, pătrunjel, fulgi de ardei roșu, ardei iute cayenne măcinat, coriandru, rădăcină de ghimbir, chimen, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de chiftele
Autor:
S'mores cu căpșuniVizualizări: 1.653

S'mores este un desert american, pus între două biscuiți graham și o bezea prăjită la foc de tabără, pe un pătrățel de ciocolată. Transformă versiunea clasică de s'mores pentru camping într-una și mai delicioasă...

bezele, ciocolată cu lapte, biscuiți savoyardi...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 prăjitură
Autor:
S'mores cu banane și caramelVizualizări: 1.702

Vrei să-i distrezi pe copii la un picnic? Învață-i cum să prepare desertul clasic american de camping, un s'more! Un s'more clasic este un sandviș făcut cu bezele prăjite și un pătrat de ciocolată topită, între cele două părți...

bezele, bananele, fursecuri shortbread...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 prăjitură
Autor:
Prăjituri cu înghețată la grătarVizualizări: 1.928

Această înghețată este perfectă pentru o petrecere la grătar de vară; este ușor de făcut și arată ca ceva desprins dintr-un restaurant elegant. Înghețată la grătar! Sună interesant, iar gustul este și mai bun! Cupe de căpșuni...

înghețată de căpșuni, brioșă...
Timp: 4 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sandviș BLT cu pui prăjit și sos Green GoddessVizualizări: 1.833
Conținutul rețetei:

Sandvișul tradițional BLT este o combinație delicioasă de bacon prăjit, salată verde și roșii între două felii de pâine prăjită. Acest sandviș clasic este completat de piept de pui la grătar,...

Piept de pui, chifle pentru hamburger, salată Boston, roșii, bacon, suc de lămâie, smântână, capere, anșoa, tarhon...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri
Autor:
Fajitas cu friptură de vită și pui la grătarVizualizări: 2.352

Dacă vrei să gătești ceva mai interesant decât carne la grătar la o petrecere, o fajita este o alegere excelentă. Acest fel de mâncare Tex-Mex este servit în mod tradițional pentru grupuri mari...

Tortilla, vită, piept de pui, ardei gras, coajă de lime, sos salsa, condimente pentru chili, coriandru, chimen...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Sandviș cald cu brânză și porumbVizualizări: 4 204

Acest sandviș fierbinte cu brânză topită este literalmente încărcat cu legume sănătoase. Porumbul, dovleceii rași, roșiile cherry feliate și ceapa verde tocată sunt amestecate cu multă...

Pâine albă, roșii cherry, porumb, dovlecei, brânză americană, ceapă verde...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor