Rețete de copt la grătar


Autor:
Lipie cu carne de porc la grătar și ananasVizualizări: 3.940

Mușchiul de porc este incredibil de fraged, literalmente se topește în gură. Iar ananasul copt, care a devenit ca o dulceață, adaugă exact cantitatea potrivită de suculență. Combinația de carne de porc, ananas și sos teriyaki...

aluat cu drojdie, carne de porc, ananas, sos teriyaki, brânză mozzarella, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 690
Autor:
Nachos cu brânză, fasole și cârnați chorizo ​​la grătarVizualizări: 5.435

Chipsurile tradiționale mexicane de porumb, nachos, pot fi servite nu doar ca gustare cu diverse sosuri, ci și ca o masă completă. Așezați chipsurile pe folie și presărați cu...

Cârnat chorizo, tortilla, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, sos guacamole, sos salsa, ardei jalapeño, fasole coaptă, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete la grătar: Somon, creveți și alte fructe de mare

Rețete la grătar: Somon, creveți și alte fructe de mare

Ia fructele de mare preferate - somon, creveți sau scoici - și gătește-le la grătar cu rețetele din această colecție.

Cele mai bune rețete de grătar

Cele mai bune rețete de grătar

Bucură-te de vară cu rețetele noastre delicioase de grătar.

Cele mai bune aperitive la grătar – 20 de rețete

Cele mai bune aperitive la grătar – 20 de rețete

Pregătește aperitive pentru petreceri de vară, cum ar fi lipii, creveți, frigărui de pui și chiar salate la grătar.

Autor: - bucătar celebru
Pizza cu vinete la grătarVizualizări: 2.280

Pizza este, fără îndoială, unul dintre cele mai populare și îndrăgite preparate. Deși toată lumea consideră pizza un preparat italian, italienii au împrumutat-o ​​de la greci, care o coceau asezonată cu ierburi și...

Vinete, ardei gras, măsline, mozzarella, rucola, aluat de drojdie, oțet balsamic, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Brutărie, .
Autor: - bucătar celebru
Lipie la grătar de casă cu smochine, brânză albastră și vinegretăVizualizări: 3.478
Conținutul rețetei:

Smochinele dulci și coapte sunt considerate un ingredient culinar versatil. Pe lângă deserturi, sunt folosite și în salate și feluri principale, ale căror arome le completează perfect. Această pizza luxoasă cu smochine și...

Aluat de drojdie, făină premium, brânză, brânză albastră, sare de mare fulgi, oțet de orez, vin roșu, semințe de fenicul, piper negru, cimbru, miere, smochine...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de fermentare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Tacos cu pui la grătar, ardei, ceapă și salată de varzăVizualizări: 6.504

Un taco mexican este o tortilla mică, pliată, umplută cu carne, legume și dressing. Tacos la grătar sunt mult mai aromate și...

Tortilla, varză, morcovi, guacamole, ardei ancho, scorțișoară, chimen, semințe de țelină, sos barbeque, suc de lime, oțet de mere, piept de pui, avocado...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Panini cu banane și NutellaVizualizări: 8.757

O delicatesă perfectă pentru un picnic este un sandviș panini dulce, la grătar. Umplutura este o combinație perfectă de banane și ciocolată. Pentru a prepara...

banane, cremă de ciocolată și alune, pâine integrală, zahăr pudră...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Burgeri cu chiftele pe o placă de grătar din cedruVizualizări: 3.061

Ingenioasele sandvișuri americane, cunoscute sub numele de diverse tipuri de burgeri (deși originea lor istorică rămâne incertă), continuă să cucerească lumea. E greu de crezut că o chiftea cu...

Carne tocată de vită, sos barbeque, ciuperci champignon, ciuperci shiitake, brânză cheddar, chifle pentru hamburger, vin roșu, sos Worcestershire, ardei chipotle în sos adobo, piper de arbol, ardei ancho, zahăr brun, muștar Dijon, oțet de vin, ketchup...
Timp: 3 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Pâine prăjită cu piept de vită afumată din TexasVizualizări: 4.756

Texas, la fel ca toate statele din sudul SUA, are o bogată tradiție la grătar. Pieptul de vită este bucata preferată de grătar acolo. Deși această bucată de carne este puțin cam tare, dacă respecți toate regulile...

Vită, pâine albă, condimente pentru chili, ienibahar, semințe de țelină, coriandru, pudră de usturoi, semințe de muștar, boia de ardei, oregano, oțet de mere, oțet de vin, sos de grătar, pătrunjel...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Quesadilla cu kebabVizualizări: 2.852

Acest fel de mâncare este similar cu un burrito, cu carne învelită într-o tortilla. Kebab de vită tocată ar putea fi folosit ca umplutură. Dar noi ne-am hotărât asupra unei fripturi triunghiulare - un mușchi triunghiular tăiat din...

Tortilla, carne de vită, suc de lime, sos Worcestershire, oțet de vin, salată romană, brânză pepper jack, mango...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 705
Autor: - bucătar celebru
Pita cu miel și salată horiatikiVizualizări: 5 192
Conținutul rețetei:

Miel fraged și delicios, marinat în ulei de măsline cu oregano și la grătar, servit pe lipie grecească crocantă cu o salată grecească de...

Miel, pita, roșii, castraveți, spanac, brânză feta, măsline, oțet de vin, oregano, mărar, miere...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Quesadilla cu banane și ciocolatăVizualizări: 6 136

Quesadilla pentru desert poate fi făcută cu umplutură de fructe. Această versiune cu banane, ciocolată și scorțișoară este gătită la grătar și acoperită cu înghețată de vanilie și sos de caramel. Dacă...

Tortilla, bucățele de ciocolată, ciocolată semidulce, banane, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - scriitor culinar
Quesadilla cu curcan afumat, brânză brie și caiseVizualizări: 2.513

Combinația unică de curcan afumat, brânză Brie moale și cremoasă și dulceață de caise conferă acestui preparat pe bază de tortilla de grâu o aromă cu adevărat uimitoare. Quesadilla poate fi preparată la grătar sau...

Tortilla, curcan, brânză brie, dulceață de caise, rucola, tarhon, mentă, oregano, busuioc, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Quesadilla de curcan cu sos pestoVizualizări: 4.447

Quesadilla, un fast-food tradițional mexican, este populară și în Statele Unite, unde concurează cu sandvișurile. În bucătăria americană, quesadilla este de obicei umplută în stil mexican, dar...

Tortilla, curcan, mozzarella, parmezan, ardei gras, ardei chipotle în sos adobo, salvie, oregano, chimen, nuci pecan, nuci de pin, busuioc...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Ricotta instantă de casăVizualizări: 3.676

A face ricotta acasă este ușor, iar aroma rafinată și textura cremoasă a brânzei vor depăși toate așteptările. Pe lângă opțiunea de servire sigură sugerată, se servește pe pâine prăjită cu...

lapte, smântână, brânză ricotta, usturoi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Fajitas la grătar cu două tipuri de umpluturăVizualizări: 8 226

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, vită, fasole pinto, brânză, suc de lime, sos Worcestershire, chimen, fulgi de ardei roșu, condimente pentru chili, roșii, jalapeño, ardei gras, sos pico de gallo, chipsuri tortilla, smântână, coriandru...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 15
Autor: - bucătar celebru
Sandviș cu cotlet de miel la grătar și sos muhammaraVizualizări: 6 253
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de miel, aluat nedospit, ardei gras, ardei iute, nuci, melasă de rodie, oțet de sherry, suc de lămâie, ceapă, usturoi, iaurt, chimen, boia de ardei, ienibahar, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Sandviș cubanez la grătarVizualizări: 11.603

Când vă imaginați aroma clasică a unui sandviș cubanez, probabil vă gândiți la muștar picant, murături acrișoare și bucăți suculente de carne de porc.

Carne de porc, chifle pentru sandvișuri, șuncă, brânză, castraveți murați, maioneză, muștar, usturoi, pâine cubaneză...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Grătar, Pasăre, Brutărie, .
Autor: - scriitor culinar
Pizza cu pui BuffaloVizualizări: 7.937

Rețetă detaliată cu fotografii.

Piept de pui, sos buffalo, aluat cu drojdie, brânză albastră, brânză mozzarella, ceapă roșie, țelină...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Peşte, Brutărie, .
Autor: - bucătar celebru
Halibut la grătar cu salsa de ananas în pitaVizualizări: 4.685

Rețetă detaliată cu fotografii.

Pită, halibut, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, coriandru, mentă, pătrunjel, pudră de ceapă, fulgi de ardei roșu, salată verde, muștar Dijon, vin alb, suc de lămâie, suc de lime, coajă de portocală, sos salsa, castraveți, ananas...
Timp: 53 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 444
Categorii: Grătar, Peşte, Brutărie, .
Autor: - bucătar celebru
Pizza cu creveți la grătar și sos pesto cu coriandruVizualizări: 7.721

Pesto-ul lui Bobby Flay este o combinație de coriandru aromat și pătrunjel. Folosește aluat de pizza făcut în casă, unge-l cu sos pesto, adaugă mozzarella cremoasă și cartofi prăjiți...

Aluat de drojdie, creveți, sos pesto, făină integrală, usturoi, nuci de pin, parmezan, mozzarella, pătrunjel, coriandru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Brutărie, .
Autor: - bucătar
Crostini cu bacon la grătar și porumbVizualizări: 5 621

Anne Burrell pune deasupra unei felii de pâine frecată cu usturoi o „salsa” parfumată (propria ei interpretare, desigur) făcută din bacon crocant, porumb la grătar și ardei iute Fresno. Rezultatul? Mici...

baghetă, usturoi, bacon, porumb, ardei iute, oțet de vin, ceapă verde...
Timp: 48 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Brutărie, Fast food, Pizza, .
Pizza la grătar cu crevețiVizualizări: 5.008

Economisiți timp în bucătărie folosind aluat gata preparat pentru această pizza simplă cu ceapă dulce și creveți marinați. Adăugați roșii cherry de sezon și brânză feta aromată în ultimul moment...

Creveți, ceapă roșie, oregano, aluat de drojdie, roșii cherry, brânză feta, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 585
Autor: - bucătar celebru
Hot dog texanVizualizări: 18.277

Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă.

Cârnați, chifle pentru hot dog, ceapă dulce, usturoi, pulpă de roșii, oțet de vin, sos Worcestershire, muștar Dijon, zahăr brun, miere, melasă, pudră de chili, ardei chipotle în sos adobo, maioneză, țelină, sare, oțet de mere, sos de grătar...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 hot dog-uri
50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar

50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar

Vă prezentăm o colecție de rețete pentru prepararea rapidă și ușoară a oricărui fel de mâncare în folie, pe grătar, la foc de tabără sau pe cărbuni.

Autor: - bucătar
Pizzette la grătarVizualizări: 11.923

Două rețete foto pas cu pas pentru pizza mică la grătar...

Ardei iute, fulgi de ardei roșu, roșii prune, măsline, capere, parmezan, Taleggio, prosciutto, șuncă maturată, ouă, rucola, chives, făină...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 6 porții de pizza
Categorii: Grătar, Brutărie, .
Autor:
Lasagna la grătarVizualizări: 15.456

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brânză mozzarella, brânză ricotta, brânză parmezan, roșii, usturoi, spanac, paste lasagna, busuioc, pătrunjel, fulgi de ardei roșu...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 924

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor