Burgerii de bază includ doar chiftele și chifle de vită, care sunt la grătar și servite cu o varietate de toppinguri. Un kilogram de carne tocată de vită produce opt chiftele - o idee grozavă...
Rețete de fast-food
Quesadilla mexicană tradițională a evoluat rapid într-o versiune italiană, datorită mai multor ingrediente mediteraneene. Dar rămâne la fel de sățioasă și incredibil de delicioasă. Tortilla de grâu...
Deși pizza fierbinte și suculentă este o delicatesă binevenită la orice petrecere, poți merge mai departe și o poți transforma într-un aperitiv distractiv pe băț. În acest fel, pizza va fi mai ușor de mâncat fără...
Salata israeliană de castraveți și roșii este o combinație simplă de legume proaspete și suculente, populară în multe bucătării din întreaga lume și cunoscută sub multe denumiri. Este preparată din...
Acest sandviș este produsul emblematic al lanțului american de restaurante Chick-fil-A, specializat în sandvișuri cu pui fără grăsimi trans. Este destul de simplu: doar o chiflă, sărată...
Acest burrito vegetarian sănătos nu conține carne, dar cantitatea generoasă de fasole îl face bogat în proteine, iar pudra de ardei chipotle îi conferă o aromă subtilă de fum, așa că chiar și cei care mănâncă carne...
Acest burger mare și consistent la grătar este plin de aromele bogate și cărnoase ale unei chiftele suculente de vită și ale pastramei afumate la grătar, completate perfect de legume proaspete,...
Sandvișurile sunt făcute cu felii de pâine de secară unse cu muștar, așezate între felii de brânză cheddar pe ambele părți și acoperite cu cârnați la grătar și felii de jalapeño picant. Totul este la grătar...
Pentru a prepara aceste sandvișuri lungi, fileurile de somon sunt feliate pe lungime și marinate într-un amestec de condimente asiatice: vin de orez (mirin) și pastă de miso alb, cu adaos de somon brun...
Combinația de roșii dulci și coapte cu bacon crocant și salată verde suculentă a devenit atât de populară și armonioasă încât se numește pur și simplu „BLT”, după primele litere ale ingredientelor principale. Acest trio este servit...
Pregătiți un mic dejun delicios și interesant cu ouă amestecate, servite cu legume în fajitas mexicane pe tortilla calde de grâu. Ouăle sunt prăjite într-o tigaie și amestecate cu o cantitate generoasă de...
Chiftelele pentru acești burgeri bogați și contrastanți sunt făcute ca niște chiftele daneze, din carne de vită tocată slabă, amestecată cu smântână ușoară și aromatizate cu nucșoară. Acestea...
Pregătește un burger consistent și suculent, care combină aromele diferitelor aperitive și preparate germane: bratwurst, murături, bere și toate finisate cu propriile note unice de savoare...
Fiecare componentă a acestui burger cu mai multe straturi este o masă completă, plină de aromele și savoarea bucătăriei italiene. Chiflele prăjite sunt acoperite cu un delicios aioli cu usturoi și...
Tacos mexicani sunt o idee distractivă de cină pentru un grup mare. Servit pe tortilla, acest fel de mâncare arată informal și invită la petreceri plăcute. Umpluturile pentru tacos includ...
Lanțul de restaurante fast-food Smashburger pune un accent deosebit pe metoda sa caracteristică de prăjire a chiftelelor. Bilele de carne tocată sunt așezate pe o plită unsă cu unt și apoi aplatizate...
Acești burgeri sunt preparați în stilul lanțului de burgeri Shake Shack. Carnea tocată de vită este împărțită în porții egale, răcită, iar apoi chiftelele sunt prăjite în tigaie, aplatizate cu o spatulă. Cu un minut înainte...
Acest cheeseburger suculent, cu două chiftele, este preparat exact ca popularul lanț american de burgeri In-N-Out. Fiecare chiftea de vită tocată este la grătar la perfecție...
Acești burgeri minusculi sunt preparați în stilul popularului lanț de restaurante american White Castle, renumit pentru burgerii săi la abur. Caracteristica lor distinctivă este pătratul în miniatură...
Transformă tacos mexicani într-un desert delicios preparându-le dintr-un aluat dulce. Tot ce trebuie să faci este să coaci buzunarele dulci și crocante pentru tacos. Sunt prăjite ca niște clătite subțiri făcute din...
Chiar și acasă, poți prăji cartofi prăjiți crocanți, precum cei de la restaurantele fast-food, devenind aurii la exterior și pufoși la interior. Pentru a face acest lucru, înmoaie mai întâi cartofii în...
Tostada mexicană diferă de tacos prin faptul că se servesc pe tortilla crocante de porumb. Umplutura este, de asemenea, în principal carne și legume. Pentru umplutură, preparați carne de vită tocată,...
Chifteaua acestui burger este făcută ca o crochetă: carne tocată, prăjită în pesmet. Scopul este o crustă aurie și crocantă, așa că dacă le formați din carne crudă...
Acest burger va captiva orice gurmand cu combinația sa de arome contrastante la fiecare îmbucătură. Chiar și chifteluța sa este făcută dintr-un amestec de trei tipuri de carne de vită tocată, la grătar și acoperită cu trei...
Po-boys sunt un sandviș tradițional de tip fast-food din statul american Louisiana. Trăsătura lor distinctivă este chifla lungă, care îi face să fie un sandviș sățios. Po-boys sunt uneori...
După cum spune creatorul acestui burger, bucătarul popularului restaurant newyorkez Lure: „Fâșiile de bacon pot aluneca de pe burger, dar cu dulceața de bacon, o veți simți la fiecare îmbucătură…”
Tarta flambée tradițională franceză este o lipie acoperită cu smântână, brânză, ceapă și bacon, dar devine și mai sățioasă și savuroasă atunci când este acoperită cu ouă amestecate și...
Acești burgeri delicioși conțin o chiftea suculentă de curcan tocat, acoperită cu brânză, avocado, chipsuri tortilla și salată verde, într-un preparat inspirat din stilul Tex-Mex. Carnea tocată de curcan este infuzată cu usturoi și sos afumat picant...
Serviți creveții la grătar cu un amestec de ciuperci și legume ca fajitas mexicane pe tortilla calde de grâu. Curățați și marinați creveții într-un amestec de lime și boia înainte de a-i pune la grătar.
Dovleceii copți de vară pot fi folosiți chiar și în fajitas mexicane. Aceștia adaugă o cantitate generoasă de fibre, iar aroma lor neutră completează frumos alte arome mai vibrante.
Rulourile crocante de primăvară în stil chinezesc sunt o delicatesă sigură pentru orice ocazie. Sunt atât de apetisante și delicioase, încât vor dispărea literalmente de pe masă. Preparate...
Aceste coaste scurte, aromate și picante, se gătesc în slow cooker timp de 7,5 ore, ceea ce înseamnă că le poți pregăti dimineața și apoi te poți întoarce acasă de la serviciu seara pentru a te bucura de o masă delicioasă care, de obicei...
Savurați gustul fajita clasice servite în restaurante. Această rețetă folosește doar ingredientele esențiale ale acestui preparat mexican: carne de vită, ardei gras, ceapă și brânză. Nimic extravagant, dar aroma...
Pentru a prepara aceste sandvișuri în stil hawaian, spata de porc este gătită lent într-un slow cooker până când carnea se desface ușor. Un sos bogat, bogat, făcut din...
Pentru a prepara aceste sandvișuri, mușchiul de porc este marinat într-un sos de grătar făcut cu sos hoisin, ketchup, miere și saramură de castraveți. Apoi este fript la grătar și feliat...
Hot dog-ii de porumb diferă de hot dog-ii obișnuiți prin faptul că cârnatul nu este servit pe o chiflă, ci în aluat de porumb. Puteți chiar experimenta cu acest aluat, adăugând condimentele preferate. De exemplu, în...
Acest cheeseburger consistent și suculent este făcut cu o chiftea de vită la grătar, acoperită cu brânză cheddar topită, salată verde proaspătă și maioneză picantă amestecată cu puțin ketchup...
Porumbul pe băț, sau elote (în spaniolă pentru porumb), este o gustare populară pe stradă în Mexic. Mai mult, porumbul nu este servit pur și simplu cu sare, ci preparat cu o aromă locală distinctă. Porumbul...
Nu sunt necesare abilități culinare speciale pentru a prepara acest fel de mâncare de vară în stil spaniol. Legumele crude (roșii, castraveți și ardei gras) sunt amestecate cu ulei de măsline, oțet de sherry și...
Secretul unui burger delicios, pe lângă o chiftea suculentă de vită, constă în adăugarea de legume murate sau fermentate. Acrișorul lor completează armonios carnea savuroasă și ridică întregul sandviș la un cu totul alt nivel.
Acești cheeseburgeri sunt construiți în jurul unei chiftele de vită la grătar, acoperite cu o felie delicioasă de brânză Colby-Jack topită. Dar aroma lor unică provine de la o salsa de ardei iute. În...
Rețeta folosește spată de porc cu os, frecată cu muștar, presărată din abundență cu un amestec de condimente și afumată timp de aproximativ 10 ore, până când carnea se infuzează cu arome picante,...
După ce te-ai bucurat de un pepene verde suculent și copt, nu arunca cojile - pune-le la murat! Doar câteva ore într-o saramură picantă și vor fi o gustare delicioasă și savuroasă. Nu uita să...
Chiftelele pentru acești burgeri vegetarieni sunt făcute dintr-un amestec de fasole neagră din conservă și legume, care sunt mai întâi sotate și apoi măcinate într-un robot de bucătărie până când seamănă cu carnea tocată.
Chiftea de vită va căpăta o aromă mai intensă și mai bogată dacă amestecați carnea tocată cu ciuperci prăjite, tocate mărunt. Pentru condimente, aveți nevoie doar de sare și piper negru, după gust. Când...
Aceste sandvișuri sunt făcute pe chifle lungi pentru hot dog, care sunt prăjite în prealabil până devin aurii și crocante la exterior. Apoi sunt tăiate pe lungime deasupra și umplute cu carne...
Pregătește o fajita mexicană de vară cu creveți la grătar și legume. Fiecare ingredient este preparat la grătar separat, legumele sunt feliate și servite alături de tortilla calde, astfel încât toată lumea să poată împărți...
Enchiladele mexicane tradiționale sunt tuburi de tortilla umplute cu diverse ingrediente, coapte la cuptor cu sos și brânză. Enchiladele la grătar sunt la fel de delicioase dacă le coaceți în...
Chiftelele pentru acești burgeri delicioși sunt făcute din carne tocată de cârnați chorizo. Puteți cumpăra cârnați cruzi, le puteți scoate membrane și voila! – carnea tocată delicioasă este gata. Tot ce mai rămâne de făcut este să formați chiftelele și...
Dacă ești fan al pizzei cu blat gros și nu vrei să te joci cu aluatul, această rețetă incredibil de ușoară este pentru tine. Un blat de pizza tăiat orizontal este un înlocuitor excelent...
























































