Rețete de fast-food

Tacos sunt o gustare mexicană consistentă. Aceste chipsuri mici, făcute dintr-o tortilla umplută cu carne, legume și sosuri, reprezintă o gustare rapidă care nu te va lăsa complet flămând.

Carnitas este un fel de mâncare mexican al cărui nume poate fi tradus din spaniolă prin „bucăți mici de carne”. În mod tradițional, carnitas se prepară din spată de porc, care este fiartă timp de câteva ore,...

Pentru mulți, Hawaii este practic sinonim cu paradisul insular. Marea, plajele, atmosfera prietenoasă și bucătăria diversă captivează turiștii, făcându-i să își dorească să se întoarcă în acest colț confortabil iar și iar.

Dacă întrebi pe cineva pe care îl întâlnești: „Care națiune mănâncă cea mai multă carne?”, răspunsul va fi cel mai probabil „Americanii”. Acești oameni chiar adoră mâncărurile cu carne și știu câte ceva despre ele...

Sandvișuri delicioase și mai sănătoase cu curcan, un înlocuitor binevenit pentru carnea de porc trasă în grăsime. Carnea pentru aceste sandvișuri ar trebui să fie foarte fragedă și ușor de sfâșiat cu o furculiță. Pentru a realiza acest lucru...

Umplutura acestor tacos cu carne de porc fiartă este destul de vibrantă, plină de aromă. Citricele, ananasul și pasta de achiote fac preparatul vibrant și exotic, la fel ca Mexicul însuși, de unde își are originea...

Stereotipul conform căruia mâncărurile vegetariene sunt plictisitoare dispare treptat, iar preparatele cu legume atrag din ce în ce mai mult interesul bucătarilor. Astfel de rețete sunt deosebit de relevante toamna, când grădina se coace...

O delicioasă aromă mediteraneană este adăugată acestor burgeri cu un sos aromat de iaurt, inspirat de sosul tradițional grecesc tzatziki. Combinați iaurtul simplu cu feta, brânză rasă...

Cu această rețetă foto simplă, pas cu pas, vei găti burgeri la grătar ca un profesionist.

Aceste sandvișuri calde cu brânză și roșii se prepară rapid, perfecte pentru un mic dejun copios, iar aroma lor uimitoare îi va atrage rapid pe toți la masă. În loc să le prăjiți într-o tigaie, puteți...

O quesadilla mexicană este o tortilla prăjită și crocantă, umplută cu o cantitate generoasă de brânză lipicioasă. Pe lângă ingredientul principal - brânza - pentru o aromă mai vibrantă, adăugați...

Prăjiți falafelul într-un aparat de vafe în loc să-l prăjiți în ulei încins, și în loc de chiftele prăjite, veți avea o gustare cu aspect unic și conținut scăzut de grăsimi. În plus, falafelul în vafe este la fel de delicios...

Un aparat electric de vafe poate fi un înlocuitor decent pentru cuptor atunci când preparați pizza. Mai întâi, coaceți aluatul de pizza în aparatul de vafe, apoi aranjați toate ingredientele pe el și prăjiți...

Puiul Cacciatore este un preparat italian care se traduce prin „pui de vânător”. Vânătorii gătesc de obicei vânatul prins cu legume, ciuperci și ierburi aromatice. Preparatul se dovedește...

Tacos sunt un aperitiv mexican făcut din mici tortilla de porumb umplute cu carne, sos și ierburi. Pentru umplutura de taco, gătiți pieptul de curcan într-un slow cooker, fierbându-l la foc mic cu roșii,...

Încântă mulțimea de la petrecerea ta cu sandvișuri mini-slider umplute cu legume suculente și pui crocant picant. Pentru acestea, vei avea nevoie de mini-chifle slider. Taie-le și prăjește-le...

Acum, chiar și fără grătar, poți găti carne de porc la grătar delicioasă în propria bucătărie. Aroma sa provine de la sosul de oțet și roșii, cu o aromă dulce-picantă și note subtile de...

Enchilada este un fel de mâncare mexican popular, constând din tuburi de tortilla umplute, coapte într-un sos picant. Pentru umplutura de enchiladă, folosiți pui la grătar pre-gătit. În plus...

Sandvișuri calde cu brânză topită, dovleac copt picant în sirop de arțar, ceapă caramelizată în oțet balsamic aromat și fulgi de migdale prăjite. Încă ceva interesant...

Gogoșile franțuzești sunt niște gogoși din aluat de choux prăjite în ulei, cu nervuri. Creați aluatul perfect amestecând făina într-un amestec de lapte, apă, zahăr și... care fierbe la foc mic.

Sandvișuri italienești calde cu o combinație neobișnuită de arome care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Deși aroma panini-urilor este complexă, nu este deloc puternică și lasă o senzație plăcută...

Grătiți aripioarele de pui la cuptor pentru un rezultat delicios și crocant, exact ca puiul prăjit în tigaie, dar cu mai puține calorii și mai puține grăsimi. Acoperiți-le cu o glazură de merișoare și...

Pregătiți tacos mexicani învelind carnea de vită într-un sos dulce-picant de chili ancho în tortilla de porumb. Pentru carnea de vită, alegeți coaste scurte, care sunt cunoscute pentru intensitatea lor...

Sandvișurile cu carne de vită trasă sunt alegerea perfectă dacă vrei să hrănești o mulțime cu ceva sățios, delicios și ușor de mâncat, aceste sandvișuri rustice sunt soluția ideală...

Un aperitiv sicilian popular, constând din bile de orez umplute, pane și prăjite în tigaie. Numele arancini se traduce din italiană prin „portocale mici”. Felul de mâncare...

E greu să reziști crustei delicioase și crocante a plăcintelor prăjite în ulei. Prepară-le cu o umplutură parfumată de mere dulci, ușor acrișoare, fierte în condimente care fac...

Fasolea neagră, ca oricare alta, este considerată un aliment nutritiv valoros, bogat în micronutrienți și proteine. Dacă urmați o dietă sănătoasă, ar trebui să o includeți periodic în...

O opțiune excelentă și rapidă dacă ai poftă de pizza, dar nu ai timp sau dorința de a te juca cu aluatul. Această rețetă folosește lavash la grătar pe ambele părți, împreună cu brânză fontina. Deasupra...

Chicharrónul este una dintre cele mai îndrăgite gustări din Spania și America Latină, constând din șorici de porc prăjit. Prepararea chicharrónului variază de la o țară la alta: în unele locuri, este prăjit cu untură de porc,...

Chicharrón prensado este o carne de porc preparată, presată, vândută pe scară largă în Mexic ca produs pre-gătit. Poate fi folosită pentru a prepara diverse feluri de mâncare pe bază de sos sau ca umplutură pentru tacos,...

Calzone este o pizza în formă de semilună, acoperită cu diverse umpluturi - brânză, șuncă, carne, roșii și alte ingrediente. Tipic pentru centrul și sudul Italiei, calzone...

Taco este un fel de mâncare tradițional mexican, preparat dintr-o tortilla de porumb sau grâu, umplută cu o varietate de umpluturi, inclusiv carne, legume, fructe de mare și carne mexicană.

Pregătește un sandviș cu o friptură de vită suculentă, rare și premium. Întinde maioneză savuroasă de ancho pe chiflele de sandviș, pune deasupra friptură ușor rumenită, o felie groasă de vită la grătar...

Acest burger echilibrează perfect iuțeala condimentului jerk cu dulceața chutney-ului de mango. Adăugați condimentul aromat la carnea tocată de curcan pentru burgeri și presărați-l pe chifle înainte de a le amesteca ușor...

Majoritatea oamenilor se gândesc la mere în primul rând ca la un fruct de desert, iar când vine vorba de feluri principale, cel mai bun care le vine în minte este rața la cuptor. Cu toate acestea, acestea completează de minune mâncărurile din carne...

Pambosele sunt sandvișuri mexicane făcute cu un tip special de chiflă cu același nume, similare cu rulourile Kaiser, dar presărate cu făină în loc de semințe de susan. În Mexico City, pambosele sunt făcute în mod tradițional cu...

Preparați sandvișuri în miniatură în stil mexican folosind chifle pambosa umplute cu pui și o salsa roșie picantă. Salsa roșie, sau salsa roja, este un tip tradițional și unul dintre cele mai populare...

Aceste chifle autentice de cemitas sunt folosite în principal pentru a prepara sandvișurile mexicane cu același nume, dar le puteți folosi și pentru a face orice alte sandvișuri cu multă umplutură...

Cemitas (Poblana) este o mâncare stradală mexicană populară, originară din orașul Puebla. Sandvișul este preparat în mod tradițional pe o chiflă cemitas. În funcție de regiune, în aluat se adaugă grăsime de porc pentru a-i da o...

Aluatul de pizza la grătar adaugă și mai multă aromă și o crustă delicioasă aluatului moale de pizza. Transformă-l într-un aperitiv inspirat de pizza. Presară sos de brânză și...

Aceste felii crocante de dovlecel vor fi pe placul multora. Creierul nostru este programat să poftească la alimente crocante. Chipsurile, fursecurile, nucile și cartofii prăjiți stârnesc un interes nesfârșit și oferă...

Copiilor le plac pizza, cartofii prăjiți și, bineînțeles, burgerii! Dar acești mici burgeri nu sunt doar pentru ei. O chiftea suculentă și picantă, chifle prăjite și brânză aromată creează o rețetă practic perfectă...

Tostada mexicană, aperitiv, diferă de tacos prin faptul că legumele și carnea sunt așezate în straturi pe o tortilla crocantă și prăjită. De obicei, tostada este făcută cu tortilla care nu mai este suficient de proaspătă pentru a...

În Mexic, aproape nicio masă nu este completă fără câteva tortilla pe masă. O tortilla mică poate fi umplută cu orice se află pe masă, creând un taco. Taco-urile cu pește își au originea...

Hushpuppies sunt niște gogoși mici, prăjite din făină de porumb, pur și simplu irezistibile! Servite în mod tradițional în regiunile sudice ale Statelor Unite ca garnitură cu pește, fructe de mare sau...

Chipsurile tradiționale mexicane de porumb, nachos, pot fi servite nu doar ca gustare cu diverse sosuri, ci și ca o masă completă. Așezați chipsurile pe folie și presărați cu...

Grătar trei pizzete, pizza de dimensiuni mici, cu rucola suculentă și savuroasă, brânză burrata cremoasă, piersici caramelizate dulci și prosciutto crocant. Dacă ai deja...

Picadillo (în spaniolă „carne tocată”) este un fel de mâncare din carne popular în multe țări din America Latină. Este, în esență, carne de vită tocată, prăjită cu diverse legume și condimente sau...