Rețete din bucătăriile lumii

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Această rețetă oferă o variantă mexicană a pâinii pita. Combinația de fajitas și sos chimichurri adaugă o notă de fler mexican.

Acest delicios sandviș grecesc cu lipie este umplut cu pui, castraveți proaspeți, roșii și salată verde...

Această prăjitură de orez expandat, fără coacere, are un gust spongios și moale, datorită unui strat lipicios de puf de bezea topită.

Sub un strat de bezea topită, firimituri de biscuiți graham din cereale integrale și scorțișoară, aceste trufe Sunny Anderson au o umplutură dublă de ciocolată, făcută extra fină prin adăugarea de lapte condensat.

Aceste brioșe divine cu nucă de cocos sunt acoperite cu glazură pufoasă de vanilie...

În această rețetă de brownies fără făină, tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele și să le coaci timp de o jumătate de oră. Apoi, acoperi cu o glazură de unt...

Cel mai bun lucru la această rețetă de orez este că, spre deosebire de risotto tradițional, nu necesită statul deasupra aragazului, amestecând constant orezul. Pentru a fi mai ușor...

Nu toate sosurile de carne necesită timpi lungi de gătire. De exemplu, într-un preparat din revista Food Network, sosul de carne este făcut cu carne tocată de vițel (sau carne tocată de curcan) și fiert la foc mic timp de 20 de minute. Se adaugă la...

Dacă vă place să gătiți ceva neobișnuit pentru o ocazie specială, încercați caserola americană cu macaroane cu brânză de la Ina Garten. Ingredientele pentru această caserolă, care este imediat...

În serile din timpul săptămânii, timpul este adesea scurt, iar fiecare minut petrecut în bucătărie contează. Așadar, singura opțiune viabilă sunt mesele rapide. Aici intervine această rețetă.

În această rețetă rapidă de stroganoff cu carne de vită, echipa Food Network înlocuiește carnea de vită tradițională cu pulpe de pui. Cu toate acestea, aroma și textura clasică a preparatului original rămân...

Carnea din această friptură mare din revista Food Network iese întotdeauna suculentă și fragedă, datorită metodei de gătire lentă, care creează și un sos gros și delicios. Această carne...

Anul acesta, aduceți la masa de sărbători o pasăre prăjită somptuoasă, preparată după rețeta lui Patrick și a Ginei Neely. Acest fel de mâncare delicios conține o pane aromată făcută din...

Poate că nu există o modalitate mai bună de a goli un frigider plin de mâncare după o cină de sărbători decât cu această supă copioasă de curcan. Folosirea oaselor de curcan pentru supă va păstra fiecare...

Sunny Anderson fierbe la foc mic pui tocat cu legume și un amestec de condimente de casă, ceea ce garantează o umplutură delicioasă pentru tacos-urile ei crocante. Nu adaugă doar smântână simplă și...

Pentru o doză dublă de aromă bogată de ghimbir, Ina Garten amestecă ghimbir uscat, cristalizat într-un aluat de pandișpan pe bază de melasă, apoi presără mai mult ghimbir cristalizat pe o compoziție fină, citrică...

Uimitor prin gust și aspect, trifle-ul lui Bobby Flay este perfect pentru o petrecere de până la 12 persoane. Acest desert conține turtă dulce de casă cu unt, plus o tartă...

Crusta acestui desert individual, umplută cu dulceață de fructe și budincă groasă și pufoasă cu unt de arahide și acoperită cu frișcă dulce, este făcută din biscuiți graham zdrobiți,...

Cum face Tyler Florence niște brioșe umplute atât de uimitoare? Folosește o sticlă dozatoare de plastic cu un cioc lung pentru a injecta dulceața în prăjituri.

Ina Garten întinde un strat uniform de dulceață (alege cea de zmeură, dar poți folosi orice aromă) peste o crustă de biscuiți cu unt de arahide, apoi adaugă un al treilea și un al patrulea...

Rachel Ray prepară acest parfait vibrant și răcoritor în doar patru ingrediente și cinci minute. Așează cereale crocante de orez între straturi de iaurt cu vanilie, delicios...

Dacă gătești des cartofi acoperiți cu ouă, încearcă de data aceasta să întinzi umplutura pe o lipie. Adaugă fasole și legume proaspete tocate mărunt. Este o gustare perfectă.

Plăcinta cu unt de arahide și ciocolată este probabil cea mai bună plăcintă dintre toate. Este două într-una: cheesecake cu cremă de brânză și tarte cu biscuiți graham din ciocolată integrală, dar sub formă de plăcintă...

Brioșele cu unt de arahide au de obicei un conținut destul de ridicat de calorii, ceea ce face ca acest desert să fie mai degrabă o delicatesă gustoasă decât una sănătoasă. Dar această versiune fără coacere este plină de grăsimi...

Aceste fursecuri cu arahide sunt perfecte pentru invitații la ceai. Unele persoane sunt alergice la arahide, așa că vă rugăm să le spuneți dacă acestea conțin arahide.

Vrei să încerci bomboane inspirate de însăși natura? Atunci încearcă aceste „castane” acoperite cu ciocolată și cu o trufă cu unt de arahide în interior. Și arată exact ca fructul pomului...

Dacă te interesează bomboanele cu cheesecake și unt de arahide sau dacă îți plac acele bomboane adorabile pe băț, atunci prepară acest desert cu cheesecake și unt de arahide...

Dacă sunteți în căutarea a ceva delicios, încercați această caserolă de pui frumoasă și consistentă de la Trisha Yearwood. Este făcută cu straturi de sos cremos de pui și legume verzi...

Când o salată obișnuită pur și simplu nu este suficientă, încearcă salata de pui Buffalo de la Rachel Ray, care îți va schimba modul în care privești salatele cu dressinguri. Această combinație de salată romană, legume,...

Secretul acestei rețete simple este folosirea crochetelor de cartofi în loc de piure de cartofi. „Folosirea crochetelor de cartofi nu numai că va economisi timp, dar vă va ajuta și să pregătiți o caserolă cu...”

Melissa De Arabian acumulează straturi de ingrediente aromate: o umplutură delicioasă de vită și bacon, fiartă într-un amestec de bere și supă, ceapă caramelizată și acoperită cu piure de cartofi și...

Chiar și iubitorii de carne vor aprecia această caserolă vegetariană, cu bucăți de nap, morcovi și șnițele vegetariene, făcând umplutura foarte sățioasă.

Pentru o aromă mai bogată și mai intensă, Alton Brown adaugă puțină pastă de roșii și sos Worcestershire în caserola sa de miel. O decorează cu un strat de piure de cartofi și...

Un al doilea fel de mâncare de porumb proaspăt copt cu ardei dulci și iuți la cuptor....

Emeril Lagasse servește acest chili picant peste orez și pune deasupra fiecărui bol smântână și bucăți moi de avocado...

Rețeta lui Patrick și Gina Neely pentru acest fel de mâncare clasic necesită un pahar de bere, fasole neagră și fasole roșie.

Acest preparat de inspirație italiană este preparat cu oregano, fenicul și parmezan cremos...

Această masă completă, bazată pe o rețetă testată în timp de Emeril Lagasse, constă din carne de vită, cartofi noi, ceapă perlată și mazăre verde...

Alton Brown, gazda emisiunii culinare Good Eats, dă același nume coastelor fragede de vită scurte cu un sos ușor de oțet de mere...

În această rețetă, Sandra Lee folosește brioșe gata preparate, le acoperă cu o glazură bogată de ciocolată neagră și le decorează cu o figurină din fondant portocaliu. Această transformare magică durează doar 30 de minute...

Ușoare, aerisite și acoperite cu glazură de cremă de brânză cu aromă de scorțișoară, aceste fursecuri sandwich cu dovleac de la Patrick și Gina Neely sunt o delicatesă luxoasă cu dovleac.

Pentru a adăuga o textură crocantă bazei de cheesecake, Emeril Lagasse adaugă nuci pecan tocate în aluatul tradițional de fursecuri și presără plăcinta cu semințe de dovleac glazurate înainte de servire.

Deoarece aceste cheesecake-uri sunt făcute în forme mici, sunt foarte ușor de servit, oferind fiecărui invitat o delicatesă personalizată...

Cheesecake-ul Ginei Neely are o bază picantă de fursecuri cu ghimbir și este acoperit cu frișcă dulce, infuzată cu scorțișoară.

Ușoare, crocante și pline de brânză, raviolii de la Giada De Laurentiis sunt perfecți pentru a fi gustați cu degetele, înmuiați în sos marinara cald.

Aceste paste spaghetti simple, dar delicioase, sunt preparate cu carne de curcan închisă la culoare și legume tocate. Pentru a economisi timp, Giada De Laurentiis folosește o pastă pre-preparată...

Ouăle umplute cu brânză de Paula Deen sunt un aperitiv tradițional de sărbători și un preparat de bază în bucătăria sud-americană.

Prăjite în unt cu un amestec acrișor de scorțișoară și chimen, aceste nuci cu aromă de portocală încântă printr-o nouă tendință culinară - o combinație de dulce și sărat într-o glazură destul de...