Rețete de umplutură de varză
Burgerii în stil Oklahoma diferă de alți burgeri prin modul în care sunt prăjite chiftelele. Se mai numesc și burgeri smash, un derivat al cuvântului „smash”. Carnea tocată este formată într-o bilă, apoi acoperită cu o cantitate generoasă de ceapă feliată subțire și... citeşte mai mult
Umplutura pentru aceste sandvișuri este făcută din spată de porc, prăjită până la punctul în care se desface ușor de-a lungul firului firului. Înainte de coacere, întreaga spată este marinată într-un amestec uscat de condimente. Dacă aveți timp, începeți pregătirea cu o seară înainte. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri sunt o modalitate excelentă de a hrăni patru persoane cu doar 200 de grame de carne de vită tocată. Pur și simplu combinați carnea cu fasole neagră! Chiftelele vor avea aceeași aromă de carne și vor fi și mai sănătoase. Fasolea neagră fiartă este ușor de preparat - citeşte mai mult
Pieptul de pui umplut cu brânză și broccoli arată impresionant, mai ales cu o garnitură de orez cu roșii. Oaspeții tăi vor fi încântați de această delicatesă. Pieptul de pui este umplut într-un mod netradițional: umplutura este așezată în trei felii adânci... citeşte mai mult
Aceste tacos cu bucăți fragede de halibut prăjit vor fi un succes pentru toată lumea. Au o aromă specială datorită sosului de lime și coriandru proaspăt amestecat cu peștele înainte de prăjire. Păstrați o parte din sos pentru a-l pune în salata de varză Savoy. Aroma este... citeşte mai mult
Tacos Tex-Mex cu umplutură asiatică sunt o fuziune care captivează prin aroma lor neașteptată și bogată, prezentarea impresionantă și ușurința de preparare. Toate componentele acestor tacos - umplutura de pui, salata de varză și sosul de smântână - sunt preparate în... citeşte mai mult
Cu această rețetă, poți transforma cu ușurință un înlocuitor de carne tocată într-o umplutură delicioasă pentru tacos, pe care chiar și cei care mănâncă carne o vor distinge cu greu de chorizo mexican adevărat! O modalitate excelentă de a te relaxa și de a avea o zi fără carne fără a sacrifica... citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu delicioase găluște chinezești umplute cu carne de porc, varză și condimente asiatice. Găluștele sunt prăjite până se rumenesc și servite cu un sos delicios de susan pentru înmuiat. „Când eram mică”, își amintește ea, citeşte mai mult
Preparați tacos cu pește sănătoși și cu conținut scăzut de calorii. Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți pește alb cu carne tare, cum ar fi tilapia sau halibutul, care se va desface ușor după prăjire. Marinați peștele într-un amestec în prealabil: citeşte mai mult
Pentru aceste sandvișuri, folosiți chifle hoagie extra lungi pentru a acomoda cât mai multă din delicioasa tilapia prăjită, fragedă și suculentă, acoperită cu o crustă crocantă și condimentată din făină de porumb. Presărați salată de varză deasupra sandvișurilor cu pește prăjit. citeşte mai mult
Această salată de legume poate fi preparată cu o zi înainte și refrigerată. Cu cât stă mai mult timp, cu atât culoarea va fi mai bogată și mai strălucitoare, datorită verzei roșii. Va fi foarte impresionantă atunci când este servită. Tocată subțire - citeşte mai mult
Punctul forte al acestei salate de varză sunt merele dulci Fuji, feliate subțire și amestecate cu varză mărunțită, morcovi, ceapă verde și pătrunjel. Merele completează perfect acest clasic de legume, iar dressingul pe bază de miere este... citeşte mai mult
Dacă aveți poftă de ceva neobișnuit și original, încercați această pizza în stil asiatic cu tăiței instant. Acest aperitiv conține toate toppingurile tradiționale pentru ramen, doar că sub formă de pizza. Tăițeii sunt apoi prăjiți în... citeşte mai mult
Când vrei să impresionezi o mulțime numeroasă cu un aperitiv neobișnuit fără a petrece jumătate de zi în bucătărie, încearcă să prepari tacos mexicani. Sunt unici, vibrante și delicioase și, cel mai important, oaspeții se vor bucura să-și facă propriile preparate - face parte din distracție. citeşte mai mult
Pregătiți tacos vegetarieni delicioși și suculenti umplând o tortilla cu tofu prăjit și salată de varză cu ridichi și coriandru într-un dressing de lime în loc de carne. Înainte de a prăji, apăsați feliile de tofu pentru a îndepărta cât mai multă apă posibil și... citeşte mai mult
Aceste sandvișuri vegane sunt o variantă a burgerilor tradiționali cu carne de porc trasă. Îi vor satisface chiar și pe iubitorii de carne care caută ceva nou. În loc de carne de porc, umplutura este făcută cu ciuperci portobello feliate subțire, cele mai delicioase și mai cărnoase dintre toate. citeşte mai mult
Carnea de porc trasă la grătar este o umplutură delicioasă pentru sandvișuri. Dar dacă nu aveți acces la un grătar sau nu este încă sezonul, puteți prepara această carne la fel de delicioasă într-un slow cooker. O bucată întreagă de spată de porc este rumenită pe toate părțile până... citeşte mai mult
Această rețetă conține tacos tradiționali Tex-Mex serviți cu pește în aluat de tempura, care se îmbină perfect cu celelalte ingrediente pentru a crea un preparat suculent, plin de arome și texturi vibrante. Înainte de a fi prăjite, bucățile de pește alb sunt învelite în aluat. citeşte mai mult
Aceste brioșe parfumate sunt coapte fără făină de grâu, dar sunt la fel de delicioase ca brioșele tradiționale. Făina de porumb le conferă o aromă caldă și savuroasă, conopida le adaugă o textură bogată și, împreună cu brânza rasă, adaugă un... citeşte mai mult
Cartofii copți de două ori sunt întotdeauna o gustare populară la reuniunile de familie: aroma cartofilor copți cu o crustă crocantă este greu de rezistat. Pentru a-i prepara, cartofii mari sunt mai întâi copți întregi, iar apoi citeşte mai mult
Pentru a face un sandwich panini italian cald, nu aveți nevoie de un aparat special de sandwich-uri. Îl puteți prăji într-o tigaie obișnuită și puteți folosi orice tigaie grea, cu diametru mic, pe post de presă. Acest panini... citeşte mai mult
În SUA, în mod tradițional, umplutura pentru un curcan de sărbători se prepară separat de pasărea în sine, din mai multe motive. În primul rând, ajută curcanul să se gătească mai bine și, în al doilea rând, permite o cantitate semnificativ mai mare de umplutură decât poate conține pasărea și - citeşte mai mult
Transformă conopida neapetisantă într-o umplutură pentru cartofi delicioși și servește-i într-un mod unic, întregi cu un topping crocant de bacon. Nici cel mai mofturos copil nu va refuza această variantă. Conopidă fiartă - citeşte mai mult
Pregătește un sandviș cu inspirație asiatică pentru o mulțime, cu aromă de sos de soia dulce-acrișor și ananas în plus. Tăiați-l în bucăți mici și va fi un succes la petrecerea de acasă. Între două jumătăți de baghetă, întindeți... citeşte mai mult
Suculentă, răcoritoare și ușor de preparat, această salată de varză cu bacon și bourbon este plină de aromă bogată și reprezintă o garnitură excelentă pentru orice masă, carne sau sandviș. Odată ce o încercați, veți dori să o faceți din nou și din nou. Această salată cu siguranță vă va plăcea. citeşte mai mult
Chiftelele pentru acești burgeri bogați și contrastanți sunt făcute din carne de vită tocată slabă, amestecată cu smântână ușoară și aromatizată cu nucșoară, ca niște chiftele daneze. Sunt prăjite în tigaie și acoperite cu brânză daneză. citeşte mai mult
Pentru a prepara aceste sandvișuri, mușchiul de porc este marinat într-un sos de grătar preparat cu sos hoisin asiatic și ketchup, cu adaos de miere și suc de murături. Apoi este preparat la grătar și feliat în bucăți ușor de servit pe o chiflă. Asamblare: citeşte mai mult
Salata de varză americană se distinge prin cremozitatea sa plăcută, accentuată de notele acrișoare ale dressingului cu lapte fermentat și o notă de oțet. Pe lângă varză, salata de varză include de obicei: citeşte mai mult
Broccoli-ul suculent și crocant este un ingredient excelent pentru un sandviș cald și sănătos. Se folosesc atât buchețelele, cât și tulpinile cărnoase. Mai întâi, broccoli-ul este ușor gătit la abur, apoi prăjit în tigaie timp de câteva minute. citeşte mai mult
Aroma bogată și savuroasă a chorizo se potrivește perfect cu conopida, brânză și fasole. Tot ce trebuie să faci este să înfășori totul într-o tortilla și să o încălzești - și ai un burrito incredibil. Conopida poate să nu fie cel mai remarcabil ingredient din acest fel de mâncare, dar... citeşte mai mult
Încântă mulțimea de la petrecerea ta cu sandvișuri mini-slider umplute cu legume suculente și pui crocant picant. Pentru acestea, vei avea nevoie de mini-chifle slider. Taie-le felii și prăjește-le în unt cu usturoi parfumat. Și între... citeşte mai mult
Când plănuiți un bufet sau o petrecere pentru prieteni, pregătiți un aperitiv sub formă de sandvișuri slider cu pui picant la grătar. Sandvișurile slider sunt de obicei făcute pe chifle miniaturale, de aproximativ 5 cm în diametru. Tăiați-le în jumătate, prăjiți-le și... citeşte mai mult
Garnitura festivă umplută a Giadei folosește două tipuri de orez în loc de pâine. Ceapa perlată, varza de Bruxelles, alunele de pădure și slănina tocată oferă o aromă dulce-sărată. citeşte mai mult
Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă. citeşte mai mult
Rachel face un sos de grătar gros și concentrat pentru burgerii de pui. Umplutura nu conține maioneză și este aromatizată cu suc de lămâie și miere. Tot ce ai nevoie pentru un picnic de vară. citeşte mai mult
Raviolii cu gălbenuș de ou sunt pur și simplu ravioli mari, individuali, umpluți cu un ou fiert moale, înveliți într-o umplutură de ricotta cu ulei de trufe. Dacă nu aveți acesta din urmă, puteți folosi ravioli obișnuiți - citeşte mai mult
Rețetă pentru sandvișuri deschise cu bacon prăjit, roșii coapte și salată de varză. - citeşte mai mult
Rețetă de pizza italiană de casă cu pesto și brânză de capră. citeşte mai mult
Când faci o rețetă ușoară precum aceasta din revista Food Network, procesul de „preparare” a vareniki-ului este incredibil de simplu, deoarece tot ce trebuie să faci este să întinzi aluatul de wonton în formă de semilună - nu este necesară nicio tehnică specială. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de lasagna, un fel de mâncare de sine stătător servit la sărbători și ospețe mari. Straturile inferioare ale lasagnei sunt înmuiate în sos de roșii, iar stratul superior este acoperit cu o crustă de brânză coaptă. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă mexicană de fast-food: burrito cu pui, fasole și varză roșie într-un sos picant. Pieptul de pui a fost fiert la foc mic cu condimente și legume. Apoi, a fost mărunțit, amestecat cu sosul și așezat pe tortilla împreună cu fasolea. citeşte mai mult
O rețetă pentru un fel de mâncare mexican de tip fast-food – tacos cu sos de usturoi și o umplutură de carne de vită fiartă înăbușită și varză roșie. Carnea de vită rumenită în prealabil a fost pusă într-o oală termorezistentă și fiartă la foc mic cu supă de vită și... citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.






















































