Lavash cu umplutură de fructe

Voturi: 1

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 246, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 4 G., carbohidrați 30 G., fibră 2 G., colesterol 35 de ani mg, sodiu 205 mg, zahăr 16 G.

Uitați de brânză! Aceste quesadilla aurii și dulci sunt umplute cu cremă de ciocolată și alune și fructe de pădure proaspete. Dacă doriți, adăugați bezele pentru o umplutură lipicioasă, exact ca brânza. Puteți împături tortilla într-o chiftea sau o puteți împături în jumătate. Serviți această quesadilla desert la micul dejun sau ca desert.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 tortilla de grâu de 20 cm, tăiate în jumătate
1 ou mare bătut
0,5 cană de cremă de ciocolată și alune
Opt felii de fructe proaspete (banană, căpșună, prună) cu grosimea de 0,5 cm sau 8 bezele
3 linguri de unt nesărat topit
Zahăr pudră pentru presărat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: tortilla, unt de nuci cu ciocolată, căpșună, bezea

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Așezați o jumătate de tortilla pe o suprafață de lucru curată, cu partea rotunjită spre dumneavoastră. Ungeți marginile tortillei cu ouă spălate. Puneți o lingură de cremă de ciocolată și alune în centrul tortillei și adăugați deasupra o bucată de fruct sau o bezea. Îndoiți o parte a tortillei peste umplutură, aducând colțul în poziția orei 6 și apăsați pentru a sigila.
Îndoiți cealaltă parte peste umplutură astfel încât cele două margini să se suprapună ușor, iar colțul să fie tot la poziția orei 6. Sigilați umplutura în interior. Quesadilla va arăta ca o chiftea triunghiulară. Repetați cu jumătățile de tortilla rămase și cu umplutura.

Într-o tigaie mare antiaderentă, la foc mediu, topiți jumătate din unt și prăjiți jumătate din quesadilla până devin aurii, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Transferați pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie. Ștergeți tigaia și prăjiți quesadilla rămasă în același mod. Presărați cu zahăr pudră înainte de servire.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Rețete simple și rapide / Mic dejun rapid / Mâncăruri de vară / Deserturi / Deserturi cu fructe / Clătite, chiftele, vafe, sandvișuri / Food Network - rețete

Colecții de rețete