Cele mai bune rețete de cârnați chorizo

Tacos cu cartofi, cârnați chorizo ​​​​și dovlecei galbeni

Această umplutură este inspirată de popularul preparat mexican „papas con chorizo” - o combinație de cartofi și chorizo. Asigurați-vă că cumpărați chorizo ​​proaspăt, nefiert.

Reţetă: Tacos cu cartofi, cârnați chorizo ​​​​și dovlecei galbeni

Brânză topită

Queso fundido se traduce literalmente prin „brânză topită”. Și cine poate rezista brânzei chorizo ​​calde și lipicioase și unei mâini de chipsuri sărate pentru înmuiat?

Reţetă: Queso Fundido

Quesadilla cu chorizo ​​și legume

Trisha știe că un aperitiv pe placul tuturor necesită foarte puține ingrediente - atâta timp cât unul dintre ele este la fel de delicios și aromat ca chorizo!

Reţetă: Quesadilla cu carne tocată și spanac

Ouă amestecate cu cârnați chorizo

Ouăle amestecate cu chorizo ​​sunt un mic dejun mexican popular, rapid și ușor de preparat și care te ține sătul mult timp. În mod tradițional, la ouăle amestecate se adaugă chorizo ​​crud fărâmițat, dar pentru un preparat mai apetisant și mai aromat, combinați ouăle amestecate cu chorizo ​​prăjit și tocat.

Reţetă: Ouă amestecate cu cârnați chorizo

Chorizo ​​în foietaj

Vei fi surprins cât de ușor se prepară aceste pufulețe cu chorizo ​​cu doar 6 ingrediente - și cât de repede vor dispărea odată ce începe jocul!

Reţetă: Cârnați într-o haină de blană

Jalapeños umpluți cu Gouda și Chorizo

Această delicatesă îndrăgită are toate ingredientele potrivite: jalapeño picant, chorizo ​​afumat și Gouda, plus o aromă cremoasă de smântână și cremă de brânză.

Reţetă: Ardei jalapeño umpluți cu gouda afumată și chorizo

burgeri cu chorizo

Pentru a le da burgurilor ei o notă mai picantă, specifică specificului Tex-Mex, Ree Drummond a amestecat carne tocată de vită cu cârnați mexicani chorizo ​​cruzi și ardei iute verzi din conservă. Apoi a uns chiflele cu maioneză și coriandru proaspăt, un ingredient de bază în aproape orice fel de mâncare Tex-Mex, și a acoperit burgerii cu bacon prăjit și un ou prăjit. Aroma era cu adevărat specială.

Reţetă: burgeri cu chorizo

Tostadas cu chorizo ​​​​și ouă prăjite

Într-o dimineață de duminică târziu, răsfățați-vă familia cu acest mic dejun delicios, inspirat din bucătăria mexicană. Tostadas crocante sunt acoperite cu brânză, fasole, chorizo ​​mexican, un ou prăjit și pico de gallo proaspăt, oferindu-le o aromă proaspătă și de neegalat. Aceste tostadas sunt perfecte și pentru cină.

Reţetă: Tostadas cu chorizo ​​​​și ouă prăjite

Enchiladas spaniole cu pui și chorizo

Enchilada este un fel de mâncare mexican popular, constând din tuburi de tortilla umplute cu carne, coapte sub un strat de sos de roșii savuros și brânză. Această rețetă înlocuiește unele dintre ingredientele tradiționale ale enchiladei cu ingrediente tipice bucătăriei spaniole, inclusiv faimosul cârnat chorizo ​​și brânza Manchego.

Reţetă: Enchiladas spaniole cu pui și chorizo

Tocană cu creveți și cârnați de porc

O tocană de fructe de mare groasă și călduroasă, plină de arome bogate - exact ce trebuie pentru o zi răcoroasă. Se prepară rapid și este perfectă pentru orice ocazie. Cârnații chorizo ​​spanioli îi conferă acestei tocane aroma specială. Combinați cu boia afumată, adaugă o aromă și o savoare picante.

Reţetă: Tocană cu creveți și cârnați de porc

Burrito pentru micul dejun cu chorizo ​​și cartofi

Acest burrito este umplut cu toate ingredientele populare pentru micul dejun: ouă amestecate, cartofi prăjiți, cârnați și brânză. Este făcut cu cârnați mexicani crudi de chorizo, care nu trebuie confundați cu cârnații spanioli maturați. Acest burrito delicios și sățios pentru micul dejun este perfect pentru a fi mâncat în drum spre serviciu sau pentru a fi luat la pachet.

Reţetă: Burrito pentru micul dejun cu chorizo ​​și cartofi

Curmale învelite în bacon umplute cu cârnați

Dacă vă plac dulciurile și sărate, acest aperitiv ușor de preparat este pentru dvs.! Pregătiți o cantitate mare pentru o seară de jocuri? Umpleți și împachetați curmalele și păstrați-le la frigider până la sosirea oaspeților. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să le coaceți.

Reţetă: Rulouri cu curmale și chorizo ​​învelite în bacon

Cartofi dulci copți umpluți cu chorizo

Cartofii dulci copți, dulci și fragezi, sunt baza perfectă pentru o umplutură savuroasă de chorizo ​​afumat. În plus, acest preparat este suficient de sățios pentru a satisface chiar și cei mai flămânzi oaspeți!

Reţetă: Cartofi dulci umpluți cu chorizo

Pâine de porumb cu chorizo ​​și ardei

Această pâine de porumb, acoperită cu brânză, chorizo, ceapă și ardei gras, este atât de sățioasă, încât este aproape ca o masă în sine.

Reţetă: Pâine de porumb cu chorizo ​​​​și ardei gras

Scoici cu chorizo

Pentru a intensifica aroma incredibilă a crustaceelor, fierbeți-le la foc mic în vin alb cu chorizo ​​și ceapă sotate. La final, adăugați unt și presărați cu pătrunjel proaspăt. Serviți cu pâine albă pentru a absorbi toate sucurile delicioase.

Reţetă: Scoici cu chorizo

Rulouri de cârnați mexicani

Cârnații picanți chorizo ​​adaugă o notă latino-americană acestui aperitiv clasic. Sunt preparați cu cârnați mexicani chorizo ​​(a nu se confunda cu cârnații spanioli maturați!), înveliți în tortilla și prăjiți în tigaie - rapid și ușor, fără aluat murdar.

Reţetă: Rulouri de cârnați mexicani

Enchilade cu chorizo, ou prăjit și brânză

Această rețetă este un exemplu excelent despre cum să prepari o masă delicioasă și sățioasă pentru patru persoane, cu doar 200 de grame de carne. Este o enchilada mexicană! Tortilla rulate umplute cu chorizo ​​prăjit (în esență carne de porc tocată asezonată cu pudră de chili și alte condimente mexicane), ouă amestecate și biluțe de cartofi sunt coapte sub un strat de sos verde de chili și mozzarella lipicioasă.

Reţetă: Enchilade cu chorizo, ou prăjit și brânză

Ouă mexicane amestecate cu cârnați – Huevos con Chorizo

Ouăle amestecate cu cârnați sunt unul dintre cele mai simple, mai sățioase și mai populare feluri de mâncare pentru micul dejun din întreaga lume. Deoarece nu necesită multe ingrediente, este esențial ca acestea să fie de înaltă calitate și delicioase. De exemplu, încercați să preparați ouă amestecate în stil mexican cu cârnați chorizo ​​- huevos con chorizo ​​​​(spaniolă pentru „ouă amestecate cu cârnați”).

Reţetă: Ouă mexicane amestecate cu cârnați – Huevos con Chorizo

Măsline prăjite umplute cu cârnați

Secretul acestor măsline prăjite în ulei este o pane în trei părți. Treceți măslinele prin făină condimentată, apoi înmuiați-le în ou și pesmet. Făina ajută oul să se lipească de măsline, ceea ce, la rândul său, ajută pesmetul să se lipească!

Reţetă: Măsline prăjite umplute cu chorizo

Orez la tigaie cu pui și cârnați chorizo

Această minune preparată într-o singură oală este gustoasă, sățioasă și ușor de curățat. Pulpele fragede de pui și chorizo-ul aromat constituie o masă minunată atunci când sunt gătite cu orez, pastă de roșii, capere și mazăre congelată.

Reţetă: Orez la tigaie cu pui și cârnați chorizo

Cartofi prăjiți cu chorizo ​​și brânză

Cartofii ondulați congelați nu vor mai fi niciodată la fel! Acest aperitiv extravagant conține două brânzeturi diferite, chorizo ​​fărâmițat și o notă de smântână.

Reţetă: Caserolă de cartofi cu brânză, chorizo ​​​​și smântână

Supă mexicană de chiftele cu chorizo

Această supă savuroasă se prepară rapid și este o completare excelentă a meniului tău atunci când nu ai chef să faci o oală mare de chili pentru un meci sportiv.

Reţetă: Supă mexicană de chiftele cu chorizo

Lasagna cu polenta și sos de chorizo

Preparatul lui Guy este plin de surprize: ascuns printre straturi de polenta, tăiței și sos chorizo ​​se află mangold elvețian și multă brânză fontina și mozzarella.

Reţetă: Lasagna cu polenta și sos de chorizo

Quesadilla într-un aparat de vafe cu topping de carne

O quesadilla mexicană este o tortilla crocantă, prăjită, umplută cu o cantitate generoasă de brânză lipicioasă. Pe lângă ingredientul principal - brânza - pentru o aromă mai vibrantă, adăugați ceapă marinată în suc de citrice. Așezați umplutura între două tortilla și prăjiți-le într-un aparat de vafe. Acest lucru va face marginile quesadilla și mai crocante și mai delicioase. Serviți quesadilla cu aperitive tipice mexicane: chorizo ​​picant, prăjit în tigaie fără membrană, smântână și guacamole cu roșii și avocado.

Reţetă: Quesadilla într-un aparat de vafe cu topping de carne

Paella cu pui și cârnați chorizo

Nu vă lăsați intimidați de timpul de gătire al delicioasei paelle a lui José - necesită puțină muncă, dar rezultatul final merită. Serviți direct din tigaie pentru o cină delicioasă pe care oaspeții dumneavoastră o vor adora.

Reţetă: Paella cu pui și cârnați chorizo

Topping de carne pentru nachos

Toppingul perfect pentru nachos este preparat din mai multe tipuri de carne tocată. Luați carne tocată de vită și amestecați-o cu chorizo ​​mexican crud, fără membrană (a nu se confunda cu chorizo ​​spaniol!), sotați-o într-un sos de roșii condimentat și obțineți un topping suculent și bogat! Întindeți-l peste chipsuri de tortilla din porumb, presărați cu brânză rasă și coaceți la cuptor până se topește brânza.

Reţetă: Topping de carne pentru nachos

Plăcintă ciobănească picantă cu chorizo

Plăcinta ciobănească, în ciuda numelui său, este un fel principal complet: o umplutură de carne și o garnitură de piure de cartofi, toate într-o singură tigaie. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de o tavă potrivită pentru cuptor, de preferință din fontă.

Reţetă: Plăcintă ciobănească picantă cu chorizo