Ce să gătești în ianuarie – Rețete pentru fiecare zi

Mini câini de porumb la cuptor

Folosește cârnați cu conținut scăzut de grăsimi și aluat de casă pentru a evita să te privezi de o porție suplimentară.

Reţetă: Mini câini de porumb la cuptor

Pui în stil roman

Această rețetă italiană este cea mai populară mâncare cu pui din Giada.

Reţetă: Pui în stil roman

Cel mai bun guacamole

Tyler zdrobește avocado-ul ușor doar pentru a crea o textură grunjoasă.

Reţetă: Guacamole

Scones cu rozmarin și ciocolată

Scones-urile ușoare și vaporoase ale Melissei conțin o surpriză dulce: bucățele de ciocolată.

Reţetă: Scones cu rozmarin și ciocolată

Pizza cu brânză pe aluat de casă

Recenziile rețetei sunt unanime: pizza de casă a lui Alton merită efortul de a face aluatul de la zero.

Reţetă: Aluat de pizza excelent

Aripioare de pui în 30 de minute

Tyler coace aripioarele și apoi le amestecă cu un sos ușor făcut din pastă de curry roșu, miere și sos de soia.

Reţetă: Aripioare de pui picante

Sandviș leneș – Sloppy Joe's

În versiunea ei de sandviș clasic, Ellie reduce conținutul de grăsime, păstrând în același timp aroma tradițională.

Reţetă: Sandviș leneș – Sloppy Joe's

Salată de pui Buffalo cu brânză albastră

Un dressing de brânză albastră de casă cu lapte bătut cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt degresat face ca această salată aromată să aibă un conținut scăzut de calorii.

Reţetă: Salată Buffalo cu pui și dressing de brânză albastră

Macaroane cu brânză și trei brânzeturi

Brânza Muenster, cheddar și parmezan se combină într-un preparat simplu pentru întreaga familie.

Reţetă: Macaroane cu brânză „Trei brânzeturi”

Trufe de curmale

Aceste trufe de casă rapide și delicioase sunt făcute cu cacao, unt de arahide cu conținut scăzut de grăsimi și biscuiți graham integrali zdrobiți.

Reţetă: Trufe de curmale

Chilaquiles - o caserolă cu chipsuri crocante, brânză și ou

Reduceți grăsimile, menținând în același timp aroma intensă: folosiți chipsuri tortilla coapte, lapte degresat și ouă întregi și albușuri.

Reţetă: Chilaquiles - o caserolă cu chipsuri crocante, brânză și ou

Pulpe de pui în sos de miere

Sucul de mere, sosul de soia și coaja de lămâie creează un sos dulce și savuros care acoperă pulpele fragede de pui coapte.

Reţetă: Pulpe de pui în sos de miere

Cartofi copți cu unt de salvie

Legumele rădăcinoase comune pot fi transformate într-o garnitură consistentă folosind doar câteva crenguțe de salvie și căței de usturoi zdrobiți.

Reţetă: Cartofi copți cu unt de salvie

Grissini cu usturoi

Grissinii unși cu unt sunt deosebit de delicioși atunci când sunt înmuiați într-o supă caldă de iarnă.

Reţetă: Aproape faimoasele grissini

Scoici umplute cu brânză

Melissa adaugă legume sănătoase la acest preparat italian potrivit pentru întreaga familie - sosul de roșii conține morcovi și dovlecei rași.

Reţetă: Scoici umplute cu brânză

Fursecuri moi de ovăz cu stafide

Oțetul de mere este ingredientul secret al acestei delicatese. Adaugă o textură umedă, aromă și dulceață, înlocuind untul.

Reţetă: Fursecuri moi de ovăz cu stafide

Macaroane cu 4 brânzeturi

Ellie face o versiune mai ușoară a macaroanelor cu brânză tradiționale, adăugând piure de dovleac și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Reţetă: Macaroane cu 4 brânzeturi

Cinnabon - faimoasele chifle cu scorțișoară

Bucătarii au pregătit o versiune dulce delicioasă a celebrelor chifle cu scorțișoară.

Reţetă: Cinnabon - faimoasele chifle cu scorțișoară

Tacos cu carne de porc la slow cooker

Adaugă bucăți de mango sau felii de avocado la delicioasele tale tacos pentru a adăuga culoare și textură fiecărei îmbucături.

Reţetă: Tacos cu carne de porc la slow cooker

Piept de pui în sos de lămâie

Rețeta de pui în stil chinezesc a lui Rachel este gata în mai puțin timp decât dacă ai comanda-o livrată la domiciliu.

Reţetă: Piept de pui în sos de lămâie

Sos de dip cu 6 straturi

Această sosă populară are un conținut mai mic de grăsime decât versiunea tradițională, datorită fasolei prăjite de casă și iaurtului grecesc.

Reţetă: Sos de dip cu 6 straturi

Chili cu fasole albă

Combinați puiul cu varză verde și fasole pentru un chili de iarnă consistent și sănătos.

Reţetă: Chili cu fasole albă

Pui Piccata cu Capere

Acest fel de mâncare italian clasic conține scaloppini de pui serviți într-un sos picant de lămâie cu capere și rucola proaspătă.

Reţetă: Pui Piccata cu Capere

O minestrone consistentă și sănătoasă cu trei tipuri de leguminoase

Supa consistentă a lui Rachel este o mâncare obligatorie într-o noapte rece de iarnă.

Reţetă: O minestrone consistentă și sănătoasă cu trei tipuri de leguminoase

Pizza individuală pe brioșe englezești pentru micul dejun

Ellie acoperă brioșele englezești din grâu integral cu felii de roșii, bacon canadian și mozzarella cremoasă, apoi le coace doar 10-12 minute pentru a topi brânza.

Reţetă: Pizza individuală pe brioșe englezești pentru micul dejun

Tocană cu vită marinată în vin roșu

O sticlă de vin Chianti și felii de pancetta infuzează acest preparat consistent cu o aromă vibrantă.

Reţetă: Tocană cu vită marinată în vin roșu

Brownie cu ciocolată și făină integrală

Făina integrală și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi fac ca brownies-urile tradiționale să aibă mai puține calorii, dar ciocolata bogată, pudra de cacao și o notă de unt le păstrează aroma originală.

Reţetă: Brownie cu ciocolată și făină integrală

Paste penne cu patru brânzeturi, mazăre și șuncă

Pastele penne sunt acoperite cu brânză lipicioasă, în timp ce mazărea colorată și șunca sărată adaugă o notă savuroasă. Prepararea preparatului durează doar 30 de minute.

Reţetă: Paste penne cu patru brânzeturi, mazăre și șuncă

Rollatini cu umplutură de pui cu parmezan

O cină italiană poate fi pregătită în doar 35 de minute: umpleți puiul pane cu brânză și ierburi aromatice și serviți cu polenta alături.

Reţetă: Rollatini cu umplutură de pui cu parmezan

Chiftele de vită într-o tigaie

Copiilor le vor plăcea aceste chiftele acoperite cu un sos făcut din ketchup, oțet și zahăr.

Reţetă: Chiftele de vită într-o tigaie

Chili cu carne de vită tocată și trei tipuri de fasole

Pregătește chili cu carne al lui Ellie pentru un prânz sau o cină copioasă de Anul Nou.

Reţetă: Chili cu carne de vită tocată și trei tipuri de fasole

Șampioane umplute cu carne tocată

Rachel pregătește un aperitiv umplând ciuperci portobello cu pui tocat, brânză Asiago și spanac.

Reţetă: Șampioane umplute cu carne tocată

Macaroane cu brânză, broccoli și conopidă

Această caserolă simplă poate fi pregătită în avans. Când trebuie să serviți o masă rapidă, pur și simplu reîncălziți preparatul gata preparat.

Reţetă: Macaroane cu brânză, broccoli și conopidă

Ouă umplute cu ienibahar

Încercați varianta picantă a budincii de ouă de la Alton. Boabele de piper roz măcinate adaugă o aromă și mai vibrantă toppingului decât paprika tradițională.

Reţetă: Ouă umplute cu ienibahar

Creveți înveliți în bacon cu ananas

Înfășurați creveții cu ananas în bacon și prăjiți-i până devin crocanți pentru un aperitiv dulce-sărat excelent.

Reţetă: Creveți înveliți în bacon cu ananas