Rețete de copt pentru Paște

Pâine de maimuță cu glazură lipicioasă de nuci

Această pâine va fi cu siguranță înfruptată de invitații tăi. Pregătește aluatul de chifle dulci cu o seară înainte și coace pâinea în dimineața de Paște.

Reţetă: Pâine de maimuță cu glazură lipicioasă de nuci

Pâine grecească de Paște

Pâinea grecească de Paște, tsoureki, este o piesă centrală minunată pentru masa de sărbătoare. Înainte de coacere, apăsați ușor ouăle colorate în aluat, dar nu uitați, acestea sunt doar pentru decor.

Reţetă: Pâine grecească de Paște

Fursecuri neîndulcite, fără mucegai

Fursecurile calde cu unt de la Ree sunt un plus minunat pentru masa de Paște. Se servesc cu unt și dulceața preferată.

Reţetă: Fursecuri neîndulcite, fără mucegai

Fursecuri cu migdale într-o tigaie

Așezați migdalele feliate pe aluatul fraged, presărați cu zahăr și coaceți până se rumenesc.

Reţetă: Fursecuri cu migdale într-o tigaie

Foietaj cu șuncă și brânză

Ina coace straturi subțiri de șuncă Black Forest, brânză Gruyère și muștar Dijon între două foi de foietaj. Ea recomandă să se facă câteva crestături în foaia de deasupra pentru a permite aburului să iasă.

Reţetă: Foietaj cu șuncă și brânză

Scones cu fructe de pădure și unt cu miere și portocale

Untul cu miere și portocale de la Tyler poate fi preparat într-un robot de bucătărie sau în mod tradițional, punând ingredientele într-un borcan cu capac și amestecând energic timp de 10 minute. Nu uita să strecori laptele bătut care se separă; vei avea nevoie de el pentru aluat.

Reţetă: Scones cu fructe de pădure și unt cu miere și portocale

Brioșe cu căpșuni

Ina împărtășește secretul texturii perfecte pentru brioșe: nu amestecați prea mult aluatul, altfel brioșele vor ieși tari. După ce aveți un aluat bun, puteți adăuga orice doriți - de exemplu, afine, zmeură sau căpșuni.

Reţetă: Brioșe cu căpșuni

Rulouri clasice cu scorțișoară Cinnabon

Aceste chifle cu scorțișoară de casă vor fi cu siguranță un punct culminant pe masa ta de Paște.

Reţetă: Rulouri clasice cu scorțișoară Cinnabon

Prăjitură

Chifteluța este delicioasă servită caldă, proaspăt scoasă din cuptor, dar această rețetă permite și păstrarea pe termen lung. Dacă nu serviți checul în aceeași zi, înfășurați-l în folie alimentară și păstrați-l la temperatura camerei timp de 4-5 zile sau congelați-l până la o lună.

Reţetă: Prăjitură

Prăjitură cu cafea și smântână

Streuselul crocant și bogat duce acest tort la nivelul următor.

Reţetă: Prăjitură cu cafea și smântână

Prăjitură glazurată cu ciocolată

Ai nevoie de un desert în 10 minute? Stropește checul cumpărat din magazin cu ciocolată, unt și sirop de miere pentru o delicatesă rapidă cu o prezentare sofisticată.

Reţetă: Prăjitură glazurată cu ciocolată

Chifle încrucișate de Paște

Pregătește aceste chifle cu drojdie, dulci și sărate, pentru sărbătoarea ta de Paște – invitații tăi le vor adora.

Reţetă: Chifle încrucișate de Paște

Brioșe crocante cu banane și granola

Cheia unui brunch rapid este pregătirea ingredientelor. Ina pregătește mixul pentru brioșe cu o zi înainte de petrecere, apoi împarte aluatul în forme și le coace a doua zi dimineață.

Reţetă: Brioșe crocante cu banane și granola

Popover-uri

Aceste chifle aerisite sunt excelente servite cu gem și unt. Se pot face și într-o tavă mini popover cu 12 bucăți — timpul de coacere și temperatura vor fi aceleași.

Reţetă: Popover-uri

Chifle încrucișate pentru Paște

Dați un plus de savoare chiflelor tradiționale de Paște adăugând coacăze și stropind cu glazură de coajă de lămâie.

Reţetă: Chifle încrucișate pentru Paște

Fursecuri cu lămâie și cimbru

Înviorați aluatul simplu de scones cu coajă fin rasă de lămâie. Aroma intensă de citrice completează nota ierboasă a cimbrului.

Reţetă: Fursecuri cu lămâie și cimbru

Pâinea Challah de Paște

Această pâine ușoară și aerisită este exact cantitatea potrivită de dulce și este perfectă pentru o cină tradițională de Paște. (Pentru o opțiune mai dulce, adăugați până la 1/2 linguriță de extract de migdale împreună cu ouăle.) Pregătiți pâinea cu o zi înainte de servire și, dacă nu o terminați, folosiți-o pentru a face o delicioasă pâine prăjită franțuzească a doua zi!

Reţetă: Pâinea Challah de Paște