Paste penne cu patru brânzeturi, mazăre și șuncă
Voturi: 3
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 878, grăsime totală 43 G., grăsimi saturate 26 G., proteine 44 G., carbohidrați 77 G., fibră 5 G., colesterol 249 mg, sodiu 1273 mg, zahăr G.
Calorii 878, grăsime totală 43 G., grăsimi saturate 26 G., proteine 44 G., carbohidrați 77 G., fibră 5 G., colesterol 249 mg, sodiu 1273 mg, zahăr G.
Paste penne cu patru brânzeturi, mazăre și șuncă - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: paste penne, mazăre, ouă, lapte concentrat, brânză cheddar, brânză mozzarella, Brânză Fontina, Brânză parmezană, șuncă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere. Adăugați pastele penne și gătiți-le timp de 8 minute. Adăugați mazărea cu 2 minute înainte de sfârșitul fierberii.
- Între timp, bateți ouăle, albușul de ou, laptele evaporat și 1/2 linguriță de sare într-un bol.
- Scurgeți pastele și mazărea într-o strecurătoare. Puneți pastele și mazărea înapoi în tigaie, adăugați untul și amestecați. Adăugați amestecul de cheddar, mozzarella, fontina și ouă. Puneți tigaia înapoi pe aragaz și gătiți la foc mic, amestecând constant, până se îngroașă, 8-10 minute. Adăugați șunca la jumătatea timpului de gătire. Scoateți tigaia de pe aragaz și încorporați parmezanul.
Categorii:
Rețete similare
