Brownie cu ciocolată și făină integrală


Voturi: 1

Cum să faci o brownie cu ciocolată integrală
Fotografia preparatului: Kate Sears

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 buc.

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 160, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate G., proteine 3 G., carbohidrați 17 ani G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.



Brownie cu ciocolată și făină integrală - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 200 g de ciocolată neagră ruptă
  • 2 linguri (30 g) unt
  • 1 cană de făină integrală
  • 1/4 cană pudră de cacao
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 4 ouă mari
  • 1 cană de zahăr brun
  • 0,5 cană de iaurt simplu
  • 1/4 lingură de ulei de canola
  • 2 lingurițe extract de vanilie
  • 3/4 cană de nuci tocate



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Topiți ciocolata și untul într-un bol termorezistent, așezat deasupra unei cratițe cu apă clocotită, amestecând constant; asigurați-vă că fundul bolului nu atinge apa.

    Combinați făina, cacaoa, sarea și bicarbonatul de sodiu într-un bol mediu. Într-un bol mare, bateți ouăle și zahărul brun până obțineți o compoziție omogenă, apoi adăugați iaurtul, uleiul și vanilia și bateți cu un tel pentru a combina. Adăugați toate ingredientele și combinați.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Pulverizați o tavă de copt cu spray antiaderent.

    Întindeți aluatul în tava pregătită și presărați cu nuci, dacă doriți. Coaceți timp de 20-25 de minute. Lăsați să se răcească în tavă sau pe un grătar înainte de a felia.

    Vezi o altă versiune a acestui lucru rețetă de tort.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor