Mai întâi, Bobby Flay sotază șalotele cu pancetta crocantă, apoi prăjește varza de Bruxelles și cartofii noi până se înmoaie, terminând cu un strop de unt și o lămâie răcoritoare...
Rețete pentru cină
Michael Symon prăjește varza de Bruxelles pentru o crocanță delicioasă, apoi o amestecă cu nuci feliate și un dressing dulce-picant de miere și chili serrano.
Varza de Bruxelles, apa și sarea sunt toate ingredientele folosite în rețeta lui Alton Brown. Este o rețetă clasică care vă garantează că veți obține...
Secretul rețetei lui Guy Fieri constă în prăjirea varzei de Bruxelles în oțet balsamic la temperatură scăzută (180°C) pentru a se rumeni și carameliza. Pentru o variantă mai originală...
Familia Neely știe cum să prepare această mâncare delicioasă într-un timp mult mai scurt: folosește un amestec de umplutură de pui gata preparat cu pâine de porumb. Patrick și Gina îl amestecă cu...
Poate cel mai bun lucru la băutura acidulată de cinci minute a Sandrei Lee este că este servită într-o carafă, ceea ce înseamnă că tot ce trebuie să faci este să o prepari și să-ți lași oaspeții să se servească singuri. Și...
Acest fel de mâncare potrivit pentru familii înlocuiește tradiționalul pui cu curcan. Mai mult, această cină versatilă este incredibil de ușor de preparat, deoarece rețeta folosește aluat fraged gata preparat.
În farfuria lui Rachael Ray nu se află nimic mai mult decât un simplu sandviș cu curcan. Combină aproape toate elementele unei mese de sărbătoare, chiar și sosul cremos care face ca fiecare îmbucătură să fie...
Datorită aluatului de pizza gata preparat, rețeta de aluat de pizza a lui Alex Guarnaschelli este incredibil de rapidă de preparat. Ea coace aluatul, apoi îl acoperi cu smântână și coajă de lămâie, bucățele de bacon și...
Această garnitură tradițională de restaurant, servită într-un sos cremos ușor aromatizat cu nucșoară, poate fi ușor preparată acasă folosind spanac proaspăt. Un adaos perfect la orice masă!
Treceți rapid puiul prin făină și prăjiți-l până se gătește complet; preparatul simplu de cină italiană cu piept de pui al Giadei De Laurentiis, acoperit cu un sos clasic bogat de lămâie și capere, este gata...
Urmați metoda infailibilă de a unge pasărea cu unt și a o prăji în cuptor cu lămâie și ierburi pentru un pui suculent și delicios.
Pentru a adăuga o notă de rafinament stroganoff-ului de vită, rețeta lui Tyler Florence implică adăugarea de coniac în sos în timp ce carnea de vită se gătește și finisarea cu usturoi...
Creveții copți de la Ina Garten sunt amestecați într-un sos parfumat de unt și usturoi, cu fulgi de ardei roșu, ierburi uscate și lămâie, și acoperiți cu pesmet pentru o...
Având o paletă bogată și aromatică, sosul vibrant de usturoi și lămâie încorporează note picante și dulci de ardei roșu și șalotă, cu creveți impresionanți Tyler Florence așezați pe un pat de tăiței.
Ceapă, ardei gras și dovlecei copți - Giada De Laurentiis se asigură că aceste legume adaugă o notă dulce pastelor sale coapte fără carne. Acoperite cu un sos marinara clasic și cremoase...
O stoarcere de suc de lămâie adaugă o aromă răcoritoare sosului bogat de vită și ciuperci stroganoff.
Ina Garten folosește șuncă pre-gătită, feliată în spirală, pe care o unge cu un amestec de usturoi și citrice. Sosul bogat pătrunde în fiecare tăietură, conferind cărnii o aromă minunată.
Cel mai bine este să coaceți acest minunat fel de mâncare de sărbători în două etape: mai întâi rapid la o temperatură ridicată, apoi din nou la o temperatură mai scăzută – acest lucru vă va oferi cea mai delicioasă crustă crocantă pe șuncă și...
Murăturile dulci și marinada în sine adaugă o aromă dulce-acrișoară salatei de piure de cartofi de la Ree Drummond. Serviți-o garnisită cu ouă fierte tari și un strop de mărar proaspăt.
Rețeta lui Ellie Krieger este unică prin faptul că folosește piept de pui slab, dezosat și fără piele și pesmet integral, dar folosește și...
Secretul acestui preparat simplu, dar delicios și sățios, preparat de la Giada De Laurentiis, este un sos simplu de roșii, în care adaugă usturoi, ceapă, morcovi și țelină. Printre altele, ea...
Pentru a prepara acest delicios fel de mâncare inspirat din bucătăria italiană, Tyler Florence învelește pieptul de pui în pesmet, îl stropește cu sos de roșii...
Pentru a face această chiftea moale și aromată, Patrick și Gina Neely adaugă ceapă și ardei sotați peste carnea tocată și apoi ung suprafața cu un amestec de sos dulce-savuros și condimentat înainte de coacere.
Guy Fierri sugerează crearea unui „buzunar” din fiecare piept de pui și umplerea acestuia cu o umplutură cu aromă mediteraneană distinctă. Serviți acest fel de mâncare cu sos de lămâie și roșii uscate la soare,...
Rachael Ray are nevoie de doar 35 de minute pentru a pregăti acest fel de mâncare simplu, dar delicios. Secretul gătirii pieptului de pui este să pisezi ușor carnea înainte de umplere, iar apoi...
Urmați exemplul familiei Neely și preparați o salată delicioasă de paste calde cu ouă fierte tari și șalotă dulce, acoperită cu un dressing picant pe bază de maioneză.
În loc să prăjiți creveții în tigaie pentru un po'boy tradițional, puneți-i la grătar marinandu-i într-o marinadă cu usturoi și amestecându-i într-o cremă...
Cimbrul proaspăt și slănina crocantă și sărată transformă o caserolă simplă în rețeta lui Tyler Florence...
Care este secretul îndrăgitelor macaroane cu brânză ale Inei Garten? Ea folosește două tipuri de brânză: Gruyère și cheddar extra-picant, care adaugă o aromă mai bogată, și felii de roșii...
Desertul delicios al Giadei De Laurentiis, care conține ricotta tânără pentru o textură puțin mai bogată, prezintă o coajă parfumată de portocală care completează aroma de migdale.
Dacă te hotărăști să faci supă folosind rețeta testată în timp a lui Alton Brown, care folosește supă de legume în loc de pui, vei obține un preparat vegetarian pe care chiar și cei mai...
Ina Garten începe acest fel de mâncare prin înmuierea lintei în apă clocotită pentru a o înmuia, apoi adăugându-o într-un bulion cu aromă de chimen, cu morcovi și țelină. Direct...
Această rețetă simplă înlocuiește carnea de vită cu curcan, oferind o varietate de opțiuni de servire: cu coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă. Fiecare își poate alege preferata...
Cu îndrumarea Inei Garten, poți începe chili-ul fără carne, apoi poți adăuga pur și simplu pui prăjit la sfârșitul gătirii și poți servi cu garnitura ta preferată.
Urmați exemplul lui Rachael Ray și adăugați ardei iute în sosul de roșii pentru o savoare unică. Ea prăjește dovleacul spaghete în coajă, apoi îl pune deasupra cu sos pentru o prezentare uimitoare.
Încercați cârnați mexicani autentici cu pudră de chili, chimen și sos iute Chipotle...
Pentru a-și prepara cârnații în stil Milwaukee, Bobby Flay fierbe cârnații proaspăt măcinați în bere și apoi îi pune la grătar, rezultând cârnați cu...
Gândește-te la acest fel de mâncare ca la o farfurie de tacos deconstruiți, cu bază și blat de tortilla de porumb și o umplutură consistentă de carne de vită tocată cu chimen și fasole pinto.
Caserola de macaroane a lui Rachael Ray transformă niște macaroane cu brânză și cheddar destul de simple într-o...
Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă.
Transformă-ți hot dog-ii cu un guacamole gros și salsa preparată de Bobby Flay cu roșii la grătar și jalapeño afumat.
Pentru a prepara hot dog-uri, Tyler Florence adaugă puțin ketchup și muștar într-un sos de chili ușor cu carne, toarnă sosul peste cârnații la grătar și îi presară cu brânză cheddar rasă.
Rețetă pentru lasagna cu pâine, ciuperci și spanac.
Rețetă de chili cu carne tocată de porc, polenta și ierburi italiene...
Plăcinta ciobănească de la Rachel este o modalitate excelentă de a folosi toate resturile de la cina de sărbători și de a crea o masă completă. Această rețetă oferă un fel principal și un desert, ambele preparate cu...
Rețetă de fondue în stil german cu bere și două tipuri de brânză...
Punctul culminant al acestui preparat din carne de curcan este untul cu usturoi și ierburi, adăugat din abundență la carne înainte de friptură, care este apoi folosit pentru a prepara un sos cremos. Merișoare și...
Piept de pui copt în pergament cu fasole verde de la Rachel Ray...
Plăcinta ciobănească, o invenție britanică, a fost creată inițial ca o modalitate de a folosi resturile de la prânzul de duminică: miel și cartofi. Dacă masa includea carne la cuptor, resturile erau coapte într-o...
























































