Surprinde-ți oasele nu doar cu un cocktail delicios, ci și cu prezentarea sa neobișnuită. Aceste flori de ananas vor face o adevărată impresie și sunt incredibil de ușor de făcut, mai ales că pot fi făcute...
Rețete cu blender
Scoicile fragede și porumbul dulce sunt o combinație populară, completată în această rețetă de succotash estival. Porumbul proaspăt este asociat cu fasole, ardei gras, roșii cherry și...
Puiul este frecat cu un sos aromat de coriandru proaspăt și copt până când pielea devine crocantă și carnea suculentă. Se servește cu un pilaf în stil indian: orez basmati asezonat cu mirodenii,...
După ce ați curățat vârfurile morcovilor tineri, nu-i aruncați. În schimb, preparați un pesto delicios cu mentă, parmezan, usturoi și ulei de măsline. Stropiți-l peste morcovii copți și savurați combinația...
Dacă îți place cocktailul Pina Colada pentru aroma sa tropicală și efectul răcoritor, atunci avem vești bune pentru tine! Această rețetă face aroma și mai tropicală prin adăugarea de nucă de cocos și...
Transformă un ananas mare într-un butoi superb pentru cocktailul tău tropical. Congelează pulpa de ananas și apoi prepară o Piña Colada cu ea. Introdu un robinet în butoiul de ananas, umple-l cu cocktailul și...
Patatas bravas sunt cartofi prăjiți spanioli, dar nu sunt serviți ca garnitură, ci ca aperitiv cu băuturi alcoolice sau tapas. Prin urmare, cartofii sunt tăiați în cuburi ușor de înțepat...
Această frigăruie pentru tacos îi va încânta pe oaspeții tăi: o stivă imensă de felii fragede de mușchi de porc este înfiptă pe o frigăruie cu ananas și acoperită cu o coroană de ananas. Stiva este feliată...
Această supă catifelată este o mâncare de iarnă consistentă și sănătoasă pe care trebuie neapărat să o încercați. Preparată cu păstârnac, fenicul, țelină și ceapă, este diferită de supa de legume pe care ați putea-o...
Aceste chiftele vegetariene (koftas) sunt făcute cu piure de cartofi umpluți cu o umplutură bogată de paneer, nuci și fructe uscate, apoi prăjite în ulei și servite cu un sos catifelat făcut cu...
Smoothie-urile sunt îndrăgite pentru valoarea lor nutritivă și gustul delicios de răcoritor, dar uneori pur și simplu vrei să adaugi mai multă textură sau crocant unei băuturi groase. Transformă-ți smoothie-ul preferat folosind mai puțin...
Acest desert sănătos a fost creat special pentru copiii care nu sunt mari fani ai fasolei. Oferă-le această brownie bogată în ciocolată și poți fi sigur că își vor primi porția de proteine și...
Pipián este un sos mexican tradițional (cunoscut și sub numele de cârtiță verde), cu rădăcini în bucătăria aztecă și mayașă. Ingredientul principal sunt semințele de dovleac, care sunt folosite pentru a îngroșa sosul de tomatillo...
Chicharrón en salsa verde este un preparat mexican popular, preparat cu șorici crocant de porc și o salsa verde de tomatillo. Șoriciul este fiert la foc mic într-un sos gros până se înmoaie ușor...
Cocktailul Verde Maria (Green Maria) este o variantă distractivă a Bloody Mary. Este preparat cu ingrediente tradiționale mexicane: piureul de roșii înlocuiește sucul de roșii...
Nachos, plini de brânză topită și un sos bogat, cu carne, sunt un aperitiv excelent pentru petreceri acasă și seri sportive. Tomatillos și...
Pizza cu aromă de taco este o pizza pe care trebuie să o încerce toți iubitorii acestor două feluri de mâncare. Un clasic italian cu influențe mexicane – este absolut delicioasă! Mai ales pentru această...
Această quesadilla cu ciuperci și sparanghel este o cină vegetariană minunată pe care toată lumea o va adora. Legumele sunt așezate în straturi pe o tortilla presărată generos cu brânză, apoi împăturite în jumătate și...
Friptura de vită este o bucată relativ ieftină, perfectă pentru gătitul de zi cu zi. Fiind destul de tare, se potrivește bine cu marinadele, ceea ce adaugă și savoare. Preparare...
Acest sandviș luxos combină două clasice pentru brunch - ouă Benedict și somon afumat. Cu un sos olandez aromat, pește fraged și un gălbenuș care se topește și se rumenește, este perfect...
Dovleacul spaghete este o modalitate excelentă de a face paste cu legume fără tăietoare speciale de legume sau spirale. Pur și simplu încălziți-l la microunde, iar pulpa se va desface în mod natural.
Această supă rece unică de gazpacho este preparată cu pepene galben cantalup, iar dulceața sa este echilibrată de usturoi la grătar, ardei serrano picanți, ardei gras și ceapă picantă. Serviți gazpacho bine...
Acest cocktail vibrant pe bază de castravete este minunat de răcoritor vara. Aroma de castravete este completată armonios de note subtile de pepene dulce, aduse atât de pepenele proaspăt, cât și de lichiorul de pepene. Dă-i...
Ceaiul verde matcha japonez, pe lângă băuturile calde, este perfect pentru deserturi și cocktailuri. De exemplu, notele sale de plante vor completa aroma tropicală a unei piña colada...
Savurează aroma delicată a salatei romane în această supă mătăsoasă. Salata verde nu este cel mai popular ingredient pentru supă, dar odată ce încerci această versiune, cu siguranță vei dori să te întorci la ea...
O salată de andive, radicchio și salată romană într-un dressing dulce-acrișor de roșii proaspete, servită cu crutoane crocante în crustă de parmezan și felii suculente de friptură la grătar. Înainte...
Laptele de nuci cumpărat din magazin este cu siguranță convenabil, dar nu se compară niciodată cu gustul laptelui de nuci făcut în casă. Prin înmuierea nucilor în apă peste noapte și mixarea lor temeinică, îl puteți obține în doar câteva...
Ciocolata caldă nu este tocmai ideală pentru micul dejun, dar un smoothie energizant cu aromă de ciocolată caldă este exact ceea ce trebuie pentru a-ți stimula energia și starea de spirit dimineața. Folosește-l într-un smoothie...
Laptele de ovăz de casă este ieftin și foarte ușor de preparat. Face spumă bine și are o aromă plăcută, ceea ce îl face o alternativă excelentă fără lactoză la laptele obișnuit pentru dimineața...
Acest tort vibrant cu glazură roșie tip oglindă va fi în centrul atenției la sărbătoarea ta. Unul dintre ingredientele sale principale este jeleul. Acesta va apărea atât la exterior, în glazură, cât și în interior, sub formă de elastic...
Acest cocktail înghețat este perfect răcoritor pentru vară și captivează prin aspectul său vibrant: este preparat în culorile drapelului mexican! Stratul superior roșu este o combinație de căpșuni și lichior de soc,...
Cotletele de mușchi de porc cu os natural sunt perfecte pentru orice ocazie. Arată adorabil pentru o petrecere de sărbători și se gătesc rapid, fiind ideale pentru o cină la mijlocul dimineții.
Avocado fraged este un dressing ușor și răcoritor pentru salată romană crocantă, bacon și pui la grătar într-o marinadă de citrice. Această salată Cobb va arăta uimitor atunci când este servită...
Înainte de a fi gătit la grătar, pieptul de pui este marinat timp de câteva minute într-un amestec aromat care conține ardei chipotle, ceea ce îi conferă nu doar o aromă picantă, ci și o ușoară notă afumată ce sporește aroma grătarului cu cărbune. Nu...
Dulceața de piersici și murăturile sunt ingredientele principale din acest sos de grătar dulce și acrișor, care este uns cu pui la grătar și servit alături de preparatul finit. Instrucțiuni...
Amestecă ardei poblano copți, castraveți proaspeți și mentă pentru o supă delicioasă de gazpacho. Această versiune a supei reci folosește doar legume verzi. Ardeii poblano...
Apa carbogazoasă face aluatul de fasole foarte ușor și aerat, iar după prăjire în baie de ulei, se transformă într-o crustă incredibil de crocantă. Preparați o maioneză delicată cu...
Granita este un desert italian ușor și răcoritor, ușor de preparat acasă cu un minim de ingrediente. Mărul verde, menta și lime-ul adaugă o aromă vibrantă granitei - exact ce trebuie într-o zi călduroasă.
Acest dressing răcoritor cu iaurt are un conținut scăzut de calorii (doar 60 kcal per porție) și grăsimi (5 g per porție). Acest lucru se datorează iaurtului grecesc (2% grăsime) și absenței maionezei. Totuși,...
Această rețetă transformă populară cafea de sezon de la Starbucks într-un desert uimitor. Acest milkshake cu cafea și plăcintă cu dovleac condimentat este perfect pentru începutul toamnei, când vremea este încă...
Merele sunt un ingredient destul de neașteptat în salsa verde, o salsa verde făcută cu roșii roșii și ardei iute. Fructele sunt coapte alături de legume, sporind dulceața roșiilor roșii coapte. Acest sos este preparat cu...
Pentru a asigura o gătire uniformă și o crustă aurie frumoasă a puiului cornichon, deschideți-l în formă de fluture și coaceți-l fără capac. Serviți cu un sos mojo răcoritor, coriandru și...
Acest cocktail răcoritor fără alcool va fi un succes pentru toți copiii de la petrecerea ta, deoarece ingredientul său principal este vata de zahăr! Vata de zahăr se află atât în interiorul cocktailului, cât și la exterior, servind drept decor. Este delicios, dulce și...
Dacă vrei să-ți surprinzi cei dragi cu un desert cu adevărat unic, cheesecake-ul prăjit în aluat este exact ce cauți! Bilele de cheesecake (un amestec de cremă de brânză, zahăr și biscuiți graham zdrobiți) sunt înmuiate în...
Căpșunile și pepenele verde congelate, împreună cu lichiorul albastru de curaçao, îți vor transforma daiquiri-ul într-un spectacol de artificii cu adevărat vibrant. Prepară trei tipuri de cocktailuri congelate (în culori diferite)...
Salsa Roja (salsa roșie în spaniolă) se prepară cu roșii coapte și trei tipuri de ardei iute: jalapeño, chile de árbol și chipotle, pentru o aromă afumată. Coriandru proaspăt infuzează sosul...
Mierea de hrișcă are o culoare și o aromă bogată, cu note florale și de caramel, aproape ca melasa. Echilibrează acrișorul merelor fierte din umplutură și îi conferă un gust cu adevărat unic...
Acest desert de fructe de vară este similar cu un smoothie, doar că este congelat după preparare. Piureul de pepene verde, zmeură și căpșuni poate fi congelat până când devine ferm ca...
În cartea lui Stanley Clisby Arthur din 1937, „Băuturi celebre din New Orleans și cum să le mixezi”, rețeta pentru cocktailul elvețian necesită mult mai mult absint decât majoritatea celorlalte cocktailuri...
Dulceața naturală a acestei supe de dovleac este echilibrată frumos de ardeiul cayenne, ghimbirul și o notă de coriandru proaspăt. Laptele de cocos o face fină și catifelată, adăugând o aromă tropicală subtilă.
























































