Rețete cu blender


Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Supă de cartofi cu conopidă și feniculVizualizări: 410

Cartofii și conopida sunt ingredientele principale din această supă cremoasă și nutritivă. De asemenea, sunt un topping delicios. Căliți buchețele și cubulețe mici de cartofi în unt...

Conopidă, cartofi, bulb de fenicul, frunză de dafin, cimbru, ardei iute măcinat, pătrunjel...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 161
Categorii: Sosuri, benzinării, .
Autor:
Dressing asiatic cu morcovi și ghimbirVizualizări: 465

Ce face ca dressingul pentru salată servit adesea în barurile de sushi să fie atât de delicios? Morcovii îi conferă o culoare portocalie vibrantă și, împreună cu celelalte ingrediente, sunt mixați până...

morcovi, mere, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, miso (pastă de soia), usturoi...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 243
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Supă de morcovi cu salvie crocantăVizualizări: 391

Supa catifelată de morcovi este servită elegant cu o lingură de crème fraîche și frunze crocante de salvie prăjite. O modalitate frumoasă, delicioasă și sănătoasă de a începe o masă de sărbătoare!

morcovi, cidru de mere, crème fraîche, salvie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 420
Autor:
Tacos cu carne asadaVizualizări: 504

Aceste tacos cu carne asada sunt perfecte atât pentru gătit acasă, cât și pentru picnicuri, înlocuind grătarele tradiționale. Ia cu tine friptura marinată ambalată atunci când pleci în oraș (sau...)

Vită, tacos, ardei serrano, ceapă verde, lime, sos pico de gallo, zahăr brun, chimen...
Timp: 5 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 332
Autor: - bucătar
Caserolă Rigatoni cu ciuperci și gremolata de kaleVizualizări: 573

Pastele rigatoni într-un sos bogat și cremos de ciuperci sunt coapte sub un strat de kale gremolata, Gruyère ras, migdale afumate, coajă de lămâie și pesmet. Rezultatul este o pastă bogată și cremoasă...

Paste rigatoni, ciuperci, kale, brânză Gruyère, parmezan, pesmet panko, migdale, coajă de lămâie...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 888
Categorii: Cocktailuri, Cu tequila, .
Autor:
Margarita cu jalapeñoVizualizări: 830

Acest cocktail ușor de preparat vă va încânta cu aroma sa surprinzătoare și iuțeala neașteptată a ardeiului jalapeño. Pentru a reduce iuțeala, puteți îndepărta semințele. Un alt...

Suc de lime, zahăr pudră, țelină, tequila, ardei jalapeño, lichior de portocale...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 229
Autor:
Margarita cu pepene verde înghețatVizualizări: 583

Pepenele verde dulce și suculent adaugă o notă răcoritoare de vară acestui popular cocktail de tequila. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de un blender puternic pentru a zdrobi bine gheața. Serviți congelat...

Pepene verde, tequila, lichior de portocale, suc de lime...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 323
Autor: - bucătar
Budincă Yorkshire în ramekinuriVizualizări: 704

Budinca Yorkshire este o garnitură clasică britanică, servită de obicei cu friptură de vită sau orice altă carne într-un sos gros. Un aluat lichid făcut din lapte, făină și ouă se toarnă într-o tigaie încinsă și...

ouă, făină premium, lapte...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 278
Autor: - bucătar
Vichyssoise cu rucolaVizualizări: 498

O variantă mai sănătoasă și mai ușoară a clasicei vichyssoise cu cartofi și praz, această supă conține rucola vibrantă și nu conține smântână. Cu toate acestea, supa este catifelată și...

Rucola, praz, cartofi, parmezan, mascarpone, suc de lămâie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 252
Autor: - restaurator
Cremă de castane caldăVizualizări: 521

Această supă cremoasă, fină și mătăsoasă este făcută cu castane, sherry sec și smântână. Un topping de crème fraîche amestecată cu condimente pentru plăcintă cu dovleac este perfect...

Castane, țelină, smântână, sherry, smântână, condimente pentru plăcintă cu dovleac, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 340
Autor:
Fripturi de varză la grătar cu sos de coriandru și limeVizualizări: 1 102

Aceste fripturi de varză afumată sunt perfecte ca garnitură de legume, dar sunt și suficient de consistente pentru a servi ca fel principal vegetarian atunci când sunt asociate cu cereale sau...

Varză, coriandru, pătrunjel, ardei jalapeño, ardei ancho, lime verde, oțet de orez, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 205
Salată Caesar cu varză kale la grătarVizualizări: 679

Aprindeți grătarul pentru o variantă estivală a clasicei salate Caesar! Varza kale la grătar este amestecată cu un dressing cremos, iar pâinea prăjită adaugă o notă de...

Varză roșie, pâine cu maia, muștar Dijon, anșoa, oțet de vin, suc de lămâie, parmezan...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 345
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos cremos de hrean și chivesVizualizări: 675

Combinația de smântână și ceapă verde este foarte populară și merge bine cu o varietate de aperitive. Preparați un sos simplu de smântână cu chives, de casă, iar pentru o notă picantă, adăugați...

smântână, chives, hrean cremos...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 50
Autor:
Supă cremoasă de broccoli cu smântânăVizualizări: 728

Cartofii și smântâna conferă acestei supe de broccoli o textură delicată și catifelată, în timp ce usturoiul, prazul și cimbrul îi infuzează o aromă caldă și picantă. Mixați supa într-un blender și serviți, garnisind fiecare...

broccoli, praz, cartofi, smântână, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 156
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Găluște cu umplutură de supă de roșiiVizualizări: 570
Conținutul rețetei:

Preparați găluște asiatice la abur cu o umplutură neobișnuită – o supă delicată de roșii! Pentru ca supa să se potrivească în bucățile de aluat, se adaugă gelatină și, odată ce se întărește, puteți asambla...

aluat nedospit, roșii cherry, gelatină, smântână, găluște...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 90
Autor:
Supă cremă de ciuperciVizualizări: 695

Această supă de ciuperci este surprinzător de fragedă și cremoasă chiar și cu o cantitate minimă de smântână. Combinația mai multor tipuri de ciuperci îi conferă o textură plăcută și o aromă bogată. Folosiți ciuperci proaspete...

Ciuperci porcini, ciuperci champignon, smântână, vin roșu, praz, cimbru, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 378
Autor:
Supă cremă de țelinăVizualizări: 510
Conținutul rețetei:

Când vine vorba de supe, țelina este cel mai adesea retrogradată la rolul de ingredient pentru prăjit, dar în această supă cremoasă, ea este vedeta! O grămadă de tulpini de țelină și rădăcină de țelină umplu supa...

Rădăcină de țelină, frunză de dafin, pătrunjel, tarhon, mărar, migdale, prosciutto, sare de țelină...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Salsa de porumb într-un blenderVizualizări: 543

Această salsa groasă merge de minune cu mai mult decât niște simple cartofi prăjiți. Încercați-o, de exemplu, ca garnitură pentru pește la cuptor sau la grătar. Salsa nu necesită gătire și se mixează simplu, așa că...

Roșii, ardei jalapeño, salsa, pătrunjel, porumb, lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 130
Categorii: Băuturi, Periuţă, Cafea, .
Autor:
Latte cu gheață S'moresVizualizări: 642

Care este cea mai bună modalitate de a-ți satisface doza de cofeină pe timp de vară? Nu, nu este vorba de orice cafea cu gheață. Este un latte cu gheață cu o aromă de s'more (nu este nevoie de foc de tabără!). Ingredientul secret din acest...

cafea, lapte, bezele...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 691
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Autor:
Limonadă înghețatăVizualizări: 1.289

O delicatesă răcoritoare pentru zilele fierbinți de vară. Preparați un concentrat natural de limonadă și congelați-l într-o tavă pentru cuburi de gheață. Pentru servire, amestecați gheața cu apă pentru a crea...

lămâie, sirop, limonadă...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 353
Categorii: Cu tequila, Îngheţat, .
Autor:
Margarita congelată cu hibiscusVizualizări: 540

Aroma dulce și acrișoară a ceaiului de hibiscus ridică Margarita înghețată la un nou nivel, făcând-o și mai asemănătoare unui desert. Este perfectă pentru un final plăcut al unei cine festive. Preparată...

Lichior de portocale, tequila, sirop de hibiscus, suc de lime...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 282
Autor:
Înghețată de portocale pe bățVizualizări: 655

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o înghețată naturală, de casă, cu conținut scăzut de calorii. Preparată cu suc și coajă de portocale pentru o aromă mai bogată, miere ca îndulcitor și conținut scăzut de grăsimi...

Suc de portocale, miere, iaurt, coajă de portocală...
Timp: 4 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 163
Autor:
Chilaquiles cu pui și salsa verdeVizualizări: 571

Chilaquiles este un fel de mâncare mexican pentru brunch, creat special pentru a folosi resturile de mâncare. Se prepară din tortilla rămase (tăiate sau rupte în bucăți) și...

Tomatillos, pui la gratar, tortilla, branza queso fresca, ardei jalapeño, coriandru, smantana...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 338
Autor:
Chilaquiles cu pui și ouă prăjiteVizualizări: 747

Chilaquiles sunt un mic dejun mexican clasic, de obicei preparat cu bucăți crocante de tortilla fierte la foc mic într-o salsa bogată și servite cu ouă amestecate, pui, queso fresco și/sau smântână. Pentru...

Ouă, tortilla, pui la grătar, roșii prune, ardei jalapeño, brânză cotija, ridichi, ardei ancho, semințe de susan, oregano, smântână...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 723
Autor:
Pui în sos mole rapid și orez cu coriandruVizualizări: 473

Vedeta acestui fel de mâncare este o versiune rapidă de sos mole mexican, preparat cu unt de arahide, cacao și condimente. Fierbeți pieptul de pui rumenit în el și serviți, stropind generos peste fiecare porție. Ca garnitură, gătiți...

Piept de pui, pastă de migdale, cacao, pudră de cinci condimente, chili ancho, orez, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 612
Categorii: Supe, Peşte, .
Autor:
Cioppino cu midiiVizualizări: 639

Midiile adaugă o aromă bogată acestei supe californiene cu fructe de mare în câteva minute. În mai puțin de o jumătate de oră, un cioppino delicios și aromat va fi pe masa dumneavoastră. Serviți cu pâine albă crocantă,...

midii, vin roșu, roșii, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 445
Fondue de spanac și anghinareVizualizări: 459

Spre deosebire de fondue tradițională, acest sos cremos se prepară ușor într-un blender folosind un amestec de trei brânzeturi, spanac și anghinare, dar este la fel de delicios: la fel de cremos, picant și cu note de vin...

Spanac, anghinare, vin alb, suc de lămâie, boabe de piper negru, amidon, parmezan, brânză feta...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 269
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Autor: - bucătar celebru
Smoothie cu piersici și afine la cuptorVizualizări: 480

Coacerea fructelor și a fructelor de pădure la cuptor le intensifică aroma, le sporește bogăția și le îndulcește și mai mult - nu este nevoie de îndulcitor! Coaceți piersicile și afinele seara și puneți-le în...

piersici, afine, iaurt...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 216
Autor:
Salată de vară stratificată cu pui la grătar și vinegretă de roșiiVizualizări: 586

Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma grătarului în timp ce puiul, pâinea, dovleceii și porumbul se gătesc. Grătar...

Piept de pui, roșii, suc de lămâie, porumb, dovlecei, brânză feta, salată romană, busuioc, ardei iute măcinat, miere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 441
Categorii: Băuturi, Periuţă, .
Autor:
Smoothie verde sănătosVizualizări: 1.517

Obține o energie energizantă dimineața sau la mijlocul dimineții cu acest smoothie verde vibrant, plin de vitamine, micronutrienți benefici și fibre. Preparat cu kale și spanac proaspete, aroma lor ierboasă...

Varză kale, spanac, ananas, mango, banane, suc de ananas, apă de cocos...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Autor:
Cocktailuri cu lici și lilieciVizualizări: 871

Combinația de lici dulce și portocală răcoritoare din acest cocktail îl face delicatesa perfectă pentru petrecerile de vară, brunch-uri și petreceri ale burlacilor. Cocktailul este ușor de băut, iar această rețetă de carafă este concepută...

lici, peix amar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 345
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos delicat cu roșii și ardei grașiVizualizări: 512

Acest sos gros și bogat este aperitivul perfect pentru petrecerea ta acasă. Maioneza este amestecată cu roșii, ardei gras, coriandru și condimente până se omogenizează, iar sosul poate fi...

roșii, ardei grași, tarhon...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 87
Categorii: .
Autor:
Ulei de crevețiVizualizări: 1.292

Acest aperitiv englezesc este preparat cu creveți sotați în vin alb și unt topit. Creveții, congelați în unt, sunt mixați până la omogenizare și serviți cu...

creveți, vin alb, suc de lămâie, pătrunjel...
Timp: 6 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 248
Categorii: Băuturi, Periuţă, Cafea, .
Autor:
Smoothie cu dovleac și mirodeniiVizualizări: 723

Pregătește acest smoothie cu dovleac și latte aromat pentru micul dejun, iar ziua ta va începe nu doar delicios, ci și sănătos. Cofeina te va ajuta să te revigorezi, iar piureul de dovleac...

Cafea, piure de dovleac, lapte, iaurt, banane, condimente pentru plăcintă cu dovleac...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 385
Piept de rață prăjit în tigaie cu dressing de miso și kumquatVizualizări: 606
Conținutul rețetei:

„Piept de rață este unul dintre ingredientele mele preferate”, împărtășește Niesha Arrington. „Gătirea lui este un dans delicat între controlul temperaturii și răbdare. Pentru a obține o piele perfect crocantă...

Piept de rață, cartofi, radicchio, portocale, ulei de semințe de struguri, miso (pastă de soia), cimbru, muștar Dijon, suc de portocale...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 633
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor:
Supă de dovleac afumatVizualizări: 628

În această supă cremoasă, dulceața naturală a dovleacului butternut este echilibrată de aroma afumată și picantă a ardeilor chipotle, împreună cu o notă de boia afumată. În timp ce mixați supa fierbinte, asigurați-vă că...

Dovleac, morcovi, cartofi, ardei chipotle în sos adobo, pastă de roșii, chimen, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 248
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, .
Autor:
Posolé cu carne de porc afumatăVizualizări: 612

Posole este o tocană consistentă preparată în tot Mexicul. Deși există multe variante, ingredientele de bază rămân carnea și porumbul hominy. Ardeii guajillo uscați adaugă...

Mușchiuleț de porc, ardei guajillo, porumb hominy, ridiche, lime, frunză de dafin, oregano, chimen...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 470
Brioșe cu spanac și ulei de măslineVizualizări: 761

Datorită spanacului, aceste brioșe sunt moi, umede și de un verde strălucitor. Dar au un alt secret: o umplutură de marmeladă de roșii făcută în casă. Fiecare brioșă este acoperită cu o...

Spanac, făină de prăjitură, ouă, suc de lămâie, roșii cherry, ciocolată albă, cremă de brânză, cuișoare, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 22 Conținut caloric: 460
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Cocktail de spanacVizualizări: 579

Această băutură verde aprins este o modalitate ușoară de a-ți obține doza zilnică de spanac proaspăt și sănătos! Adaugă frunze de mentă și bucăți de ananas congelat pentru a transforma spanacul într-o băutură distractivă...

spanac, ananas...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 700 ml.
Milkshake cu afine și vodcăVizualizări: 850

Savurează aroma uimitoare a înghețatei cu plăcintă cu afine în acest milkshake cu afine proaspete, biscuiți graham zdrobiți și un ingredient secret - vodcă cu vanilie! Pur și simplu agită totul împreună...

înghețată, lapte, afine, vodcă...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 821
Autor: - bucătar
Milkshake de ciocolată și cafea cu lichiorVizualizări: 858

Combinați cafea cu gheață, înghețată de ciocolată și lichior cremos irlandez, cum ar fi Baileys, pentru băutura perfectă pentru brunch-ul de duminică. Serviți în căni de sticlă transparente, garnisite cu...

cafea, înghețată, lichior Baileys...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1016
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, Cafea, .
Autor:
Un milkshake pentru iubitorii de ciocolatăVizualizări: 763

Acest shake de ciocolată va satisface chiar și cel mai pretențios iubitor de ciocolată. Este făcut cu lapte cu ciocolată, înghețată de ciocolată și sos de ciocolată. Este îngroșat cu ciocolată...

lapte cu ciocolată, cafea, înghețată de ciocolată, căpșuni...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Categorii: Salate, Sosuri, benzinării, .
Autor:
Dressing de vară „Zeița Verde”Vizualizări: 759

Acest dressing cu aromă vibrantă și colorat a evoluat semnificativ de când a fost preparat pentru prima dată în California în anii 1920. Versiunile anterioare includeau tarhon, anșoa, sos Worcestershire...

pătrunjel, busuioc, mărar, chives, suc de lămâie, oțet de sherry, maioneză, iaurt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 230
Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor:
Gazpacho verde în shot-uriVizualizări: 800

Ingredientul principal din această supă rece simplă este castravetele. Gazpacho verde nu necesită gătire și este la fel de răcoritor ca și vărul său tradițional pe bază de roșii. Serviți supa ca aperitiv acasă...

castraveți, pătrunjel, usturoi, oțet de vin, migdale...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 200
Autor: - coproprietar al restaurantului
Înghețată de tofu cu ciocolată și sos de fructe de pădure și frișcă de cocosVizualizări: 655

Acest desert delicios de la Jeff Mauro conține o înghețată fină de ciocolată, făcută în casă, cu tofu mătăsos și lapte de cocos, acoperită cu un sos de fructe de pădure de casă. Sosul este rapid și ușor de preparat...

Tofu, afine, zmeură, lapte de cocos, nectar de agave, suc de lămâie, pastă de vanilie...
Timp: 6 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 392
Autor: - bucătar
Pui la cuptor sub cărămidă cu porumb cremos și chipsuri de kaleVizualizări: 497

Friptura sau coacerea puiului sub o cărămidă este o tehnică de gătit toscană care s-a răspândit mult dincolo de Italia. Puiul aplatizat creează o suprafață mare care intră în contact cu...

Pui, porumb, kale, smântână, miere, cimbru, fulgi de sare de mare, piper negru, semințe de fenicul...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1012
Autor: - bucătar celebru
Supă de roșii cu popcorn cu cheddar și mărar și salată ReubenVizualizări: 619

Pentru o variantă unică, proaspătă și distractivă a supei tale de roșii, adaugă floricele de porumb în loc de crutoane! Rachel Ray face floricele de porumb cu aromă de brânză și mărar, iar ca garnitură pentru supa de roșii...

Roșii coapte, oregano, maghiran, semințe de țelină, mărar, boia de ardei, salată iceberg, pastramă, relish de legume, brânză Emmental, brânză Munster...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Supă de roșii cu un sandviș fierbinte cu brânzăVizualizări: 618

„Când creșteam în India, pâinea prăjită cu brânză masala era un preparat obișnuit la micul dejun”, își amintește Manit Chauhan. „Era făcută cu brânză topită Amul, singura brânză topită disponibilă în...

Roșii, linte, pâine cu maia, brânză cheddar, lapte de cocos, ketchup, coriandru, ardei iute, frunze de curry, chimen, semințe de muștar, garam masala, sambar masala...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 855

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor