Cartofii și conopida sunt ingredientele principale din această supă cremoasă și nutritivă. De asemenea, sunt un topping delicios. Căliți buchețele și cubulețe mici de cartofi în unt...
Rețete cu blender
Ce face ca dressingul pentru salată servit adesea în barurile de sushi să fie atât de delicios? Morcovii îi conferă o culoare portocalie vibrantă și, împreună cu celelalte ingrediente, sunt mixați până...
Supa catifelată de morcovi este servită elegant cu o lingură de crème fraîche și frunze crocante de salvie prăjite. O modalitate frumoasă, delicioasă și sănătoasă de a începe o masă de sărbătoare!
Aceste tacos cu carne asada sunt perfecte atât pentru gătit acasă, cât și pentru picnicuri, înlocuind grătarele tradiționale. Ia cu tine friptura marinată ambalată atunci când pleci în oraș (sau...)
Pastele rigatoni într-un sos bogat și cremos de ciuperci sunt coapte sub un strat de kale gremolata, Gruyère ras, migdale afumate, coajă de lămâie și pesmet. Rezultatul este o pastă bogată și cremoasă...
Acest cocktail ușor de preparat vă va încânta cu aroma sa surprinzătoare și iuțeala neașteptată a ardeiului jalapeño. Pentru a reduce iuțeala, puteți îndepărta semințele. Un alt...
Pepenele verde dulce și suculent adaugă o notă răcoritoare de vară acestui popular cocktail de tequila. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de un blender puternic pentru a zdrobi bine gheața. Serviți congelat...
Budinca Yorkshire este o garnitură clasică britanică, servită de obicei cu friptură de vită sau orice altă carne într-un sos gros. Un aluat lichid făcut din lapte, făină și ouă se toarnă într-o tigaie încinsă și...
Amestecă pulpa de pepene verde cu vodcă de lămâie și suc de cocos, iar pentru o aromă și mai intensă, adaugă puțin suc proaspăt de lămâie. Cocktailul perfect de vară...
O variantă mai sănătoasă și mai ușoară a clasicei vichyssoise cu cartofi și praz, această supă conține rucola vibrantă și nu conține smântână. Cu toate acestea, supa este catifelată și...
Această supă cremoasă, fină și mătăsoasă este făcută cu castane, sherry sec și smântână. Un topping de crème fraîche amestecată cu condimente pentru plăcintă cu dovleac este perfect...
Aceste fripturi de varză afumată sunt perfecte ca garnitură de legume, dar sunt și suficient de consistente pentru a servi ca fel principal vegetarian atunci când sunt asociate cu cereale sau...
Aprindeți grătarul pentru o variantă estivală a clasicei salate Caesar! Varza kale la grătar este amestecată cu un dressing cremos, iar pâinea prăjită adaugă o notă de...
Combinația de smântână și ceapă verde este foarte populară și merge bine cu o varietate de aperitive. Preparați un sos simplu de smântână cu chives, de casă, iar pentru o notă picantă, adăugați...
Cartofii și smântâna conferă acestei supe de broccoli o textură delicată și catifelată, în timp ce usturoiul, prazul și cimbrul îi infuzează o aromă caldă și picantă. Mixați supa într-un blender și serviți, garnisind fiecare...
Preparați găluște asiatice la abur cu o umplutură neobișnuită – o supă delicată de roșii! Pentru ca supa să se potrivească în bucățile de aluat, se adaugă gelatină și, odată ce se întărește, puteți asambla...
Această supă de ciuperci este surprinzător de fragedă și cremoasă chiar și cu o cantitate minimă de smântână. Combinația mai multor tipuri de ciuperci îi conferă o textură plăcută și o aromă bogată. Folosiți ciuperci proaspete...
Când vine vorba de supe, țelina este cel mai adesea retrogradată la rolul de ingredient pentru prăjit, dar în această supă cremoasă, ea este vedeta! O grămadă de tulpini de țelină și rădăcină de țelină umplu supa...
Această salsa groasă merge de minune cu mai mult decât niște simple cartofi prăjiți. Încercați-o, de exemplu, ca garnitură pentru pește la cuptor sau la grătar. Salsa nu necesită gătire și se mixează simplu, așa că...
Care este cea mai bună modalitate de a-ți satisface doza de cofeină pe timp de vară? Nu, nu este vorba de orice cafea cu gheață. Este un latte cu gheață cu o aromă de s'more (nu este nevoie de foc de tabără!). Ingredientul secret din acest...
O delicatesă răcoritoare pentru zilele fierbinți de vară. Preparați un concentrat natural de limonadă și congelați-l într-o tavă pentru cuburi de gheață. Pentru servire, amestecați gheața cu apă pentru a crea...
Aroma dulce și acrișoară a ceaiului de hibiscus ridică Margarita înghețată la un nou nivel, făcând-o și mai asemănătoare unui desert. Este perfectă pentru un final plăcut al unei cine festive. Preparată...
Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o înghețată naturală, de casă, cu conținut scăzut de calorii. Preparată cu suc și coajă de portocale pentru o aromă mai bogată, miere ca îndulcitor și conținut scăzut de grăsimi...
Chilaquiles este un fel de mâncare mexican pentru brunch, creat special pentru a folosi resturile de mâncare. Se prepară din tortilla rămase (tăiate sau rupte în bucăți) și...
Chilaquiles sunt un mic dejun mexican clasic, de obicei preparat cu bucăți crocante de tortilla fierte la foc mic într-o salsa bogată și servite cu ouă amestecate, pui, queso fresco și/sau smântână. Pentru...
Vedeta acestui fel de mâncare este o versiune rapidă de sos mole mexican, preparat cu unt de arahide, cacao și condimente. Fierbeți pieptul de pui rumenit în el și serviți, stropind generos peste fiecare porție. Ca garnitură, gătiți...
Midiile adaugă o aromă bogată acestei supe californiene cu fructe de mare în câteva minute. În mai puțin de o jumătate de oră, un cioppino delicios și aromat va fi pe masa dumneavoastră. Serviți cu pâine albă crocantă,...
Spre deosebire de fondue tradițională, acest sos cremos se prepară ușor într-un blender folosind un amestec de trei brânzeturi, spanac și anghinare, dar este la fel de delicios: la fel de cremos, picant și cu note de vin...
Cea mai ușoară și rapidă rețetă de înghețată de casă. Mixează cuburile de gheață cu concentratul de limonadă înghețată într-un blender și pune amestecul rezultat în pahare. Rețeta perfectă...
Coacerea fructelor și a fructelor de pădure la cuptor le intensifică aroma, le sporește bogăția și le îndulcește și mai mult - nu este nevoie de îndulcitor! Coaceți piersicile și afinele seara și puneți-le în...
Bucură-te de ce e mai bun din vară într-o salată minunată. Aroma verii nu vine doar din legumele proaspete de sezon, ci și din aroma grătarului în timp ce puiul, pâinea, dovleceii și porumbul se gătesc. Grătar...
Obține o energie energizantă dimineața sau la mijlocul dimineții cu acest smoothie verde vibrant, plin de vitamine, micronutrienți benefici și fibre. Preparat cu kale și spanac proaspete, aroma lor ierboasă...
Combinația de lici dulce și portocală răcoritoare din acest cocktail îl face delicatesa perfectă pentru petrecerile de vară, brunch-uri și petreceri ale burlacilor. Cocktailul este ușor de băut, iar această rețetă de carafă este concepută...
Acest sos gros și bogat este aperitivul perfect pentru petrecerea ta acasă. Maioneza este amestecată cu roșii, ardei gras, coriandru și condimente până se omogenizează, iar sosul poate fi...
Acest aperitiv englezesc este preparat cu creveți sotați în vin alb și unt topit. Creveții, congelați în unt, sunt mixați până la omogenizare și serviți cu...
Pregătește acest smoothie cu dovleac și latte aromat pentru micul dejun, iar ziua ta va începe nu doar delicios, ci și sănătos. Cofeina te va ajuta să te revigorezi, iar piureul de dovleac...
„Piept de rață este unul dintre ingredientele mele preferate”, împărtășește Niesha Arrington. „Gătirea lui este un dans delicat între controlul temperaturii și răbdare. Pentru a obține o piele perfect crocantă...
În această supă cremoasă, dulceața naturală a dovleacului butternut este echilibrată de aroma afumată și picantă a ardeilor chipotle, împreună cu o notă de boia afumată. În timp ce mixați supa fierbinte, asigurați-vă că...
Posole este o tocană consistentă preparată în tot Mexicul. Deși există multe variante, ingredientele de bază rămân carnea și porumbul hominy. Ardeii guajillo uscați adaugă...
Datorită spanacului, aceste brioșe sunt moi, umede și de un verde strălucitor. Dar au un alt secret: o umplutură de marmeladă de roșii făcută în casă. Fiecare brioșă este acoperită cu o...
Această băutură verde aprins este o modalitate ușoară de a-ți obține doza zilnică de spanac proaspăt și sănătos! Adaugă frunze de mentă și bucăți de ananas congelat pentru a transforma spanacul într-o băutură distractivă...
Savurează aroma uimitoare a înghețatei cu plăcintă cu afine în acest milkshake cu afine proaspete, biscuiți graham zdrobiți și un ingredient secret - vodcă cu vanilie! Pur și simplu agită totul împreună...
Combinați cafea cu gheață, înghețată de ciocolată și lichior cremos irlandez, cum ar fi Baileys, pentru băutura perfectă pentru brunch-ul de duminică. Serviți în căni de sticlă transparente, garnisite cu...
Acest shake de ciocolată va satisface chiar și cel mai pretențios iubitor de ciocolată. Este făcut cu lapte cu ciocolată, înghețată de ciocolată și sos de ciocolată. Este îngroșat cu ciocolată...
Acest dressing cu aromă vibrantă și colorat a evoluat semnificativ de când a fost preparat pentru prima dată în California în anii 1920. Versiunile anterioare includeau tarhon, anșoa, sos Worcestershire...
Ingredientul principal din această supă rece simplă este castravetele. Gazpacho verde nu necesită gătire și este la fel de răcoritor ca și vărul său tradițional pe bază de roșii. Serviți supa ca aperitiv acasă...
Acest desert delicios de la Jeff Mauro conține o înghețată fină de ciocolată, făcută în casă, cu tofu mătăsos și lapte de cocos, acoperită cu un sos de fructe de pădure de casă. Sosul este rapid și ușor de preparat...
Friptura sau coacerea puiului sub o cărămidă este o tehnică de gătit toscană care s-a răspândit mult dincolo de Italia. Puiul aplatizat creează o suprafață mare care intră în contact cu...
Pentru o variantă unică, proaspătă și distractivă a supei tale de roșii, adaugă floricele de porumb în loc de crutoane! Rachel Ray face floricele de porumb cu aromă de brânză și mărar, iar ca garnitură pentru supa de roșii...
„Când creșteam în India, pâinea prăjită cu brânză masala era un preparat obișnuit la micul dejun”, își amintește Manit Chauhan. „Era făcută cu brânză topită Amul, singura brânză topită disponibilă în...
























































