Rețete de supă

Pregătiți popularul fel de mâncare mexican chili con carne (în spaniolă chili cu carne) sau, pur și simplu, chili, o supă groasă și bogată, făcută cu fasole albă și pui alb. Principalul...

Rețeta nu necesită modificări: rezultatul este întotdeauna un preparat delicios, călduros, care creează o atmosferă confortabilă. Cei care mănâncă sănătos vor aprecia și absența cărnii roșii, în schimb...

Semnul distinctiv al bucătăriei mexicane sunt ardeii iuți. Există un număr imens de ei, fiecare cu propria sa aromă și savoare. Cu toate acestea, felul de mâncare cu același nume, „chili” sau „chili con carne”, care...

Chili con carne, sau pur și simplu chili, este adesea servit cu tortilla de porumb, dar o asociere și mai bună este cu pâine acoperită cu bacon și șalotă. Carnea este incredibil de fragedă și...

Chili-ul alb este o variantă a popularului fel de mâncare chili con carne. Această rețetă folosește fasole albă și pui în loc de sos de roșii și carne de vită. Prin urmare, felul de mâncare este alb în loc de roșu.

O porție din această supă fierbinte și consistentă este perfectă pentru a vă încălzi în lunile mai reci. Unul dintre ingrediente este broccoli raab, sau rapini, care seamănă cu varza cu același nume...

Unele legume se caramelizează atunci când sunt coapte, așa că de ce să nu faci o supă dulce cu ele? Această supă aromată și cremoasă, cu un amestec vibrant de ghimbir și condimente, te va încălzi într-o zi mohorâtă.

Supa tradițională mexicană posole este făcută cu porumb hominy, un tip de porumb special levigat, utilizat pe scară largă în bucătăria mexicană. Cuvântul posole în sine înseamnă „porumb hominy” în...

Preparați o tocană cu dovleac, cartofi, dovlecei și curcan, adăugând o notă mexicană cu salsa verde - un sos mexican verde făcut cu roșii roșii și ardei iute verzi. Pentru a adăuga savoare...

Bucătăria modernă este plină de o varietate de electrocasnice concepute pentru a ușura viața. Friteuzele cu aer, gătitoarele cu abur și gătitoarele multifuncționale sunt de mult timp populare, dar există un alt aspect interesant...

Paprika este un condiment esențial în bucătăria maghiară, dar este departe de a fi originară din Ungaria. A ajuns în Europa din Brazilia, așa că de ce a devenit atât de populară printre bucătarii maghiari? Secretul constă în metoda...

Această supă italiană consistentă și delicioasă este o delicatesă perfectă pentru a te încălzi în lunile mai reci. În mod tradițional, preparatul folosește legume de sezon, așa că unele ingrediente pot fi înlocuite. Pentru o aromă mai picantă, nu...

Numele acestei supe se referă probabil la popularul joc Flash Dress Up Tomato Soup 2.0, în care jucătorul îmbracă o conservă obișnuită de supă de roșii. De asemenea, te poți juca cu supă de roșii pe...

Pappa al Pomodoro (în italiană „terci de roșii”) este preparată cu cele mai de bază și esențiale ingrediente ale bucătăriei toscane, reflectând caracterul, simplitatea și bogăția acesteia.

Pregătiți faimoasa tocană franțuzească de roșii, vinete, dovlecei și ardei într-o supă consistentă și groasă. Pentru ca supa Ratatouille să nu-și piardă aroma franțuzească, nu uitați să adăugați...

Castravetele este ingredientul perfect pentru mâncărurile și supele de vară, deoarece este format din 95% apă, ceea ce îl face un excelent băutor răcoritor și antiseptic pe vreme caldă. Asociați-l cu pepene galben suculent și aromat și...

Supa spaniolă de legume gazpacho este de mult timp o mâncare populară de vară, mult dincolo de țara sa natală. Răcoritoare, răcoritoare și plină de vitamine, te lasă întotdeauna sătul, în același timp...

Această supă de mazăre verde, strălucitoare și deschisă la culoare, va aduce o atmosferă estivală chiar și iarna, deoarece poate fi preparată fie cu mazăre proaspătă, fie cu mazăre congelată. Cu un minim de ingrediente, supa iese...

Supa rece de gazpacho este exact ceea ce trebuie pentru o zi fierbinte de vară. Această mâncare ușoară și răcoritoare cu legume și fructe este perfectă pentru cei care își urmăresc aportul caloric și pentru vegetarieni. Crocantă...

Această supă nu necesită gătire și se prepară la blender. Iaurtul fin oferă o consistență cremoasă, iar mierea adaugă o aromă dulce.

Vinetele sunt grozave nu doar în felurile principale sau aperitive; ele sunt la fel de delicioase și în supe, care capătă o aromă subtilă de ciuperci. Această supă groasă și bogată combină toate ingredientele...

Legumele la grătar sunt excelente pentru mai mult decât feluri principale. Sunt baza perfectă pentru o supă ușoară și aromată. Această supă de vinete este făcută cu bulion. Serviți-o cu crutoane albe,...

Gazpacho este un fel de mâncare spaniol. În țara sa natală, se prepară de obicei cu roșii, în timp ce versiunea cu vinete provine din Italia. Această supă este perfectă pentru un prânz de vară, dar poți...

În ciuda asemănării sale superficiale cu pilaful, paella posedă un farmec și o aromă unice, cucerind tot mai mulți fani. Acest preparat tradițional spaniol a devenit unul...

Gazpacho este o supă spaniolă de vară renumită. Inițial considerată o mâncare pentru săraci, țăranii o preparau cu oțet, apă, pâine, ulei de măsline și usturoi. Mai târziu, roșiile și...

Supa de roșii la grătar este o mâncare ușoară și delicioasă. Este groasă, bogată, fragedă, aromată și delicioasă. Creveții o completează perfect cu aromele lor dulce-acrișoare...

Nu lăsați numele acestui fel de mâncare să vă sperie, dar în sudul Statelor Unite, unde grătarele sunt cele mai frecvente, capetele arse sunt considerate o delicatesă specială. Aceasta...

O combinație minunată de ingrediente care se potrivește bine cu aproape orice – carnea de porc poate fi gătită cu orice legume pentru a crea un preparat armonios, iar dovlecelul, deși are o aromă destul de neutră, este un...

Combinația de carne și prune uscate este destul de populară în bucătărie. Ambele produse se completează frumos. În funcție de dulceața prunelor uscate, carnea poate căpăta o aromă acrișoară sau dulce. Pentru...

Mâncărurile cu varză albă pot fi găsite în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece această legumă minunată are o varietate potrivită pentru aproape orice climat. În Rusia, varza fiartă cu...

Supa minestrone, care înseamnă „supă mare” în italiană, este unul dintre cele mai vechi preparate din Italia. Era preparată încă din Roma Antică. Întrucât minestrone era considerat un preparat pentru săraci,...

Supa de tortilla este o supă mexicană clasică, preparată cu roșii coapte, bulion, condimente și o tortilla de porumb, ceea ce o face mai groasă și mai sățioasă. În plus, supa de tortilla...

Încă din vremea romanilor antici, supa de ceapă a fost considerată un fel de mâncare popular printre săraci, deoarece ingredientul său principal era ușor disponibil. În forma sa modernă, supa de ceapă a apărut în...

Chili con carne, sau pur și simplu chili, este un preparat mexican care se traduce din spaniolă prin „chili cu carne”. Deși ingredientele principale ale preparatului sunt ardeii iuți și carnea, mexicanii...

Această supă delicioasă, sățioasă și surprinzător de rapidă va oferi o cantitate incredibilă de energie atât de necesară, dar nu durează mult să se pregătească. Acest fel de mâncare va fi cu siguranță printre...

Te-ai săturat de supele cremoase și ai poftă de ceva nou, dar încercat și autentic? Vrei să vezi ingredientele din preparatul tău în loc să mănânci un piure vag, deși delicios? Supa americană de supă de brânză îți stă la dispoziție –...

Ramenul este probabil unul dintre cele mai recunoscute feluri de mâncare din bucătăria japoneză. Pentru japonezi înșiși, această „supă” a devenit un simbol cultural, studiată din diverse perspective, existând chiar și un muzeu dedicat acesteia în Yokohama...

Supa este cremoasă, bogată în aromă și destul de sățioasă. Punctul culminant al preparatului este chipotle-ul. Prezența sa se face simțită treptat, transformând în mod neașteptat supa cremoasă într-o sursă vibrantă...

Câteva trucuri, și această mâncare rece de vară este gata în cel mai scurt timp. Înainte de a mixa, adăugăm apă cu gheață în supă, economisind timp la răcire. Și coacem quesadilla cu fasole la foc mare timp de...

O supă de kale consistentă și călduroasă, cu dressing de parmezan. Supa are la bază supă de pui și conține o notă savuroasă de cârnat chorizo ​​spaniol.

O supă ușoară de legume, preparată cu supă de pui cu conținut scăzut de grăsimi, este benefică pentru curățarea organismului de toxinele acumulate. Țelina, ceapa, ghimbirul, morcovii și spanacul, care sunt incluse în această supă, sunt deosebit de benefice.

Numele italian al acestei supe înseamnă literalmente „clătite în bulion”. Așadar, ingredientele de bază ale acestui fel de mâncare sunt imediat clare. Este destul de simplu de preparat, dar nu mai puțin delicios.

Clătitele gătite cu ierburi aromatice, asociate cu o supă delicată de roșii, creează un preparat unic. Culorile vibrante și aroma apetisantă vor însenina atât mesele de zi cu zi, cât și pe cele festive.

Rețetă de supă de știuleți de porumb de casă...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pas cu pas pentru prepararea supei de piersici și mentă cu șampanie.