Rețete de supă

Această supă consistentă și aromată își capătă aroma bogată din ciuperci, condimente, lămâie, humus și vin fortificat. Ciupercile sunt mai întâi sotate cu ceapă, usturoi și vin, apoi amestecate în...

Ingredientele principale ale acestei supe ușoare sunt ciupercile, morcovii și chimenul, care, combinate cu ciupercile, îi conferă o aromă uimitoare. Chimenul este mai întâi sotat în unt pentru o...

O supă groasă și bogată, care încălzește cu aroma sa savuroasă și multifațetată. Este o combinație minunată dintr-o varietate de legume, inclusiv țelină, morcovi, roșii, dovlecei, ardei gras,...

O supă de legume și ciuperci delicioasă, bogată și totuși sănătoasă. Deși se numește supă de varză, aroma sa uimitoare se datorează și numeroaselor alte legume: roșii, ceapă, morcovi,...

Această supă bogată și sățioasă este perfectă pentru a te încălzi într-o zi răcoroasă sau ploioasă. Este făcută cu legume și paste orzo italienești în supă de pui. Aceste paste pe bază de orez își vor păstra mai bine umiditatea...

Supa perfectă de vară, care te va împrospăta pe dinăuntru și pe afară. În plus, nu va trebui să stai lângă aragaz pe vreme caldă. Amestecă roșii curățate și fără semințe, castraveți și...

Pastele cu fasole sunt unul dintre cele mai populare și tradiționale feluri de mâncare din Italia. Este o supă groasă de roșii cu fasole albă și paste mici tubulare, cum ar fi ditalini sau hornos,...

Această supă de mazăre este făcută cu mazăre verde despicată, care se gătește mai repede decât cea galbenă, nu necesită înmuiere și îi conferă supei o nuanță verde deschisă încântătoare, ca să nu mai vorbim de o aromă uimitoare...

Supa este făcută cu roșii conservate în suc propriu și rădăcină de fenicul, care este mai întâi sotată cu praz și puțină sambuca. Aroma sa subtilă de anason completează...

Această supă cremoasă este una dintre puținele supe perfecte pentru o cină de sărbătoare. Oaspeții tăi vor aprecia aroma sa uimitoare și prezentarea elegantă. Și vei fi încântat de cât de ușor este de preparat...

Nu este un secret faptul că țelina este renumită pentru proprietățile sale dietetice. În ciuda acestui fapt, poate fi folosită pentru a prepara o supă cremoasă destul de consistentă, cu o textură delicată și o aromă multifațetată. Această supă include...

Transformă o simplă supă de dovleac într-o cremă cremoasă sofisticată de creveți. Mai întâi, fierbe supa de dovleac coaptă la foc mic cu ceapă, morcovi și condimente în supă de pui. Pasează-o într-un blender, apoi...

Această supă cremoasă delicioasă și aromată de ciuperci este preparată cu o cantitate generoasă de praz, care este mai întâi sotat cu ciupercile și apoi fiert la foc mic în supă de pui. Pentru mai multe...

Aroma uimitoare a acestei supe franțuzești populare nu provine în principal din supă sau condimente, ci din ceapă, care este sotată timp de aproape o oră, eliberându-și zaharurile și caramelizându-se. Așa este...

Dovleacul plăcintar este considerat cel mai aromat și savuros soi de dovleac. Acesta este folosit nu doar pentru produse de patiserie excelente, ci și pentru supe parfumate și călduroase, cu o aromă interesantă, dată de...

Supa rece de morcovi nu este doar o ușurare delicioasă de căldura verii, ci și un aperitiv excelent în orice perioadă a anului. Iar aroma rafinată pe care morcovii o conferă supei...

Iarna, organismul are nevoie de un suport vitaminic mai mult ca niciodată, iar dovleacul este una dintre puținele legume de sezon care îl oferă. Această supă de dovleac simplă și delicioasă va umple casa cu căldură...

Resturile de pui la grătar fac o supă delicioasă, rapidă și sănătoasă. Gustul și aroma picantă îi conferă supei un gust unic. Și este destul de ușor de preparat...

Gustul și aroma acestui fel de mâncare consistent vor fi sporite de amestecul de condimente atunci când adăugați cârnați andouille afumați. Prăjiți puiul cu acesta până se rumenește, apoi adăugați cartofii și okra și turnați...

Această supă groasă și bogată de carne de porc cu tăiței de orez și bok choy se prepară într-un slow cooker, unde toate aromele se îmbină la foc mic și lung și...

Pastele tortellini italiene, asemănătoare unor găluște mici cu diverse umpluturi, pot fi folosite nu doar pentru a prepara un fel principal delicios, ci și o supă consistentă, cu o combinație interesantă de arome și texturi.

Pe lângă broccoli, ingredientul principal din această supă, aceasta include și cartofi. Aceștia adaugă o textură mai bogată și mai cremoasă supei. Fierbeți cartofii în supă de pui cu...

Curry-ul de pui este un preparat asiatic cu o aromă complexă și interesantă și o savoare uimitoare, incredibil de ușor de preparat acasă. Puneți toate ingredientele într-un slow cooker, acoperiți și puneți...

Un prim fel de mâncare mai gros și mai sățios decât o supă este „Stup”, dar mai ușor decât o tocană sau un ragu. Nu durează mai mult de o jumătate de oră pentru a-l prepara și murdărește doar o oală, care este, de asemenea,...

Supa miso, sau mososhiru cum este numită în Japonia, este o supă ușoară cu aroma bogată a ingredientelor tradiționale asiatice. Este preparată cu bulion dashi și pastă de miso. Puteți...

Vei fi surprins cât de uimitoare și proaspătă devine aroma supei atunci când este făcută cu legume coapte. Coaceți cartofi, praz și rucola la cuptor, care vor îmbogăți supa cu amărăciunea lor subtilă.

Numele „minestrone” se traduce din italiană prin „supă mare”. Și într-adevăr, este destul de mare, judecând după câte ingrediente sunt de obicei adăugate pentru a o face bogată și...

O versiune modernizată a supei tradiționale de ceapă franțuzești, perfectă pentru cei care își urmăresc dieta și greutatea, deoarece conține un conținut minim de grăsimi. Ceapă...

Această supă de pui combină armonios fasolea albă consistentă și nutritivă cu mangold și verdețuri ușoare și răcoritoare. Adăugați ceapă și țelină sotate în ulei de măsline...

Supa minestrone italiană este ca un amestec de legume pe care le poți prepara din orice ai în frigider, creând o aromă nouă de fiecare dată. Această minestrone este făcută cu trei tipuri...

Supa Chowder este o supă populară preparată cu smântână, legume și pește sau fructe de mare. Cu secole în urmă, a început ca o tocană pentru marinari și pescari, dar a migrat în restaurante și a devenit aproape o delicatesă.

Această supă este plină de toate aromele popularei gustări mexicane, nachos, făcute din chipsuri de porumb servite cu o varietate de sosuri. Supa include roșii, cartofi, dovlecei,...

Supa de legume Chowder este o tocană tradițională americană, adesea făcută cu smântână și supă și îngroșată cu făină. Preparați o supă de legume simplă cu porumb și ardei gras și adăugați...

Probabil toată lumea a auzit de supa minestrone italiană. Este ușoară, foarte sănătoasă și plină de legume. Dar puțini oameni știu că această supă are o versiune de iarnă la fel de delicioasă și sănătoasă. În...

Plăcinta cu pui este o versiune porționată a popularei plăcinte americane cu pui, care se coace într-o tavă adâncă și constă dintr-o coajă închisă făcută din...

Deși supa tradițională franceză de bisque este făcută cu fructe de mare sau cel puțin cu un bulion de fructe de mare, bisque-ul de roșii a câștigat și el o mare popularitate în Occident. Se prepară cu...

În țările nord-africane, inclusiv în Maroc, cel mai comun și tradițional fel de mâncare este tagine. Se prepară din carne ușor prăjită, fiartă la foc mic cu legume și condimente.

Supa de fructe de mare Cioppino este un fel de mâncare care a început ca un simplu prânz pescăresc și a devenit o adevărată delicatesă servită în cele mai bune restaurante. În ciuda numelui său italian, această...

În această rețetă, Jamie Oliver ne împărtășește cum să preparăm nu doar o supă delicioasă de dovleac, ci și crutoane crocante cu brânză care să o însoțească - probabil cele mai bune crutoane pe care le-ați gustat vreodată. Pentru...

Această supă cremoasă de spanac și anghinare poate fi servită ca un aperitiv unic și sățios, turnată în pahare largi. Pentru această rețetă se pot folosi anghinare și spanac congelate.