Supă de pui de casă
Voturi: 3
Timp: 2 ore.
Supă de pui de casă - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g piept de pui
- 450 g aripioare de pui
- 1 ceapă mare, tăiată cubulețe
- 2 morcovi, tăiați cubulețe
- 2 tulpini de țelină cu frunze, tăiate cubulețe
- 4 crenguțe de pătrunjel proaspăt
- 3 căței de usturoi
- O crenguță de cimbru
- 1 frunză de dafin
- 1 lingură de sare
- 2 lingurițe boabe de piper negru
- 8 linguri de apă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, aripioare de pui, ceapă, usturoi, morcov, țelină, frunză de dafin, piper negru, cimbru, pătrunjel
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți toate ingredientele într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul și fierbeți la foc mic, fără capac, timp de 1 oră și 30 de minute.
- Scoateți puiul, lăsați-l să se răcească și folosiți-l în următoarea rețetă. feluri de mâncare.
- Strecurați supa printr-o sită. Turnați-o în recipiente, răciți-o la temperatura camerei, apoi dați-o la frigider. Îndepărtați grăsimea care se formează deasupra și păstrați-o la congelator timp de până la 3 luni.
Ieșire5 linguri.
Rețetă pentru o mâncare bogată supă de pui.
Autorul rețetei - Tia Mowry este o actriță americană.
Categorii:
reţetă / Supe / Supe limpezi
Rețete similare
