Acasă » reţetă » Supe » Supe de legume » Pagina 5
 

Rețete de supă de legume


Autor: - scriitor culinar
Supă picantă de fajitaVizualizări: 5 807

O supă de legume minunată în stil mexican, care încălzește prin aroma sa bogată și picantă. Această supă conține legume precum ceapă, ardei gras, roșii conservate în suc propriu și...

Ceapă, ardei gras, porumb, roșii, usturoi, condimente pentru chili, ardei chipotle în sos adobo, supă, tortilla, brânză Monterey Jack, ceapă verde...
Timp: 5 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Supă toscană de roșii cu pâine – Pappa al PomodoroVizualizări: 12.709

Pappa al Pomodoro (în italiană „terci de roșii”) este preparată cu cele mai de bază și esențiale ingrediente ale bucătăriei toscane, reflectând caracterul, simplitatea și bogăția acesteia.

Ceapă, fulgi de ardei roșu, usturoi, vin alb, roșii, busuioc, suc de roșii, pâine italiană, parmezan...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 314
Autor:
Supă de ratatouilleVizualizări: 38.974

Pregătiți faimoasa tocană franțuzească de roșii, vinete, dovlecei și ardei într-o supă consistentă și groasă. Pentru ca supa Ratatouille să nu-și piardă aroma franțuzească, nu uitați să adăugați...

Ceapă, usturoi, ierburi provensale, vinete, dovlecei, ardei gras, roșii San Marzano, busuioc, baghetă, brânză elvețiană, brânză Gruyère...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 442
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar
Supă rece de castraveți și pepene galben de varăVizualizări: 4.036

Castravetele este ingredientul perfect pentru mâncărurile și supele de vară, deoarece este format din 95% apă, ceea ce îl face un excelent băutor răcoritor și antiseptic pe vreme caldă. Asociați-l cu pepene galben suculent și aromat și...

Castraveți, ceapă verde, pepene galben, ardei serrano, țelină, oțet de orez, mentă, coriandru, iaurt, lămâie, pătrunjel...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 158
Categorii: Supe, Legume, .
Supă de vineteVizualizări: 2.343
Conținutul rețetei:

Vinetele sunt grozave nu doar în felurile principale sau aperitive; ele sunt la fel de delicioase și în supe, care capătă o aromă subtilă de ciuperci. Această supă groasă și bogată combină toate ingredientele...

Vinete, roșii San Marzano, pancetta, paste, parmezan, mozzarella, sos pesto, fulgi de ardei roșu, usturoi, pătrunjel, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Supă de kaleVizualizări: 21.568

O supă de kale consistentă și călduroasă, cu dressing de parmezan. Supa are la bază supă de pui și conține o notă savuroasă de cârnat chorizo ​​spaniol.

Cârnați chorizo, kupaty (cârnați pentru prăjit), cartofi, ceapă, usturoi, varză kale, parmezan...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Transparent, Legume, Carne, .
Autor: - bucătar
Supă detoxifiantăVizualizări: 7.499

O supă ușoară de legume, preparată cu supă de pui cu conținut scăzut de grăsimi, este benefică pentru curățarea organismului de toxinele acumulate. Țelina, ceapa, ghimbirul, morcovii și spanacul, care sunt incluse în această supă, sunt deosebit de benefice.

Piept de pui, lemongrass, rădăcină de ghimbir, morcovi, țelină, șalote, frunză de dafin, piper negru, ardei iute, spanac...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 119
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Borș rece de varăVizualizări: 6 253

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Sfeclă roșie, ceapă verde, castraveți, oțet de șampanie, iaurt, mărar...
Timp: 4 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - Bucătar TV
Borș de iarnăVizualizări: 3.472

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

sfeclă roșie, cartofi, varză albă, oțet de vin...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Legume, Cu paste, .
Minestrone vegetarianVizualizări: 5.875

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Fasole albă, roșii, morcovi, țelină, oțet de vin, mangold, kale, paste orzo, parmezan, fulgi de ardei roșu, rozmarin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Supă de varză Savoy cu sfeclă roșieVizualizări: 2.563

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Varză de Savoia, sfeclă roșie, vin alb, oțet balsamic, chimen, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - bucătar
Supă de vinete la cuptorVizualizări: 3.775

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

vinete, roșii, ceapă, usturoi, condimente pentru chili, frunze de fenicul, cimbru, coriandru...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 269
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de fasole toscanăVizualizări: 9 816

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Fasole albă, roșii, șuncă, parmezan, ceapă roșie, usturoi, morcovi, țelină, andive, pâine integrală...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de pui cu napi și năutVizualizări: 4 132

Rețetă detaliată de supă cu fotografii...

Năut, pui la grătar, napi, varză kale, lapte de cocos, rădăcină de ghimbir, usturoi, suc de lămâie, pâine naan, turmeric...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 350
Categorii: Supe, Legume, .
Borș vegetarianVizualizări: 7.539

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Sfeclă roșie, cartofi, varză albă, hribi, morcovi, rădăcină de păstârnac, rădăcină de țelină, ceapă, usturoi, oțet de mere, pastă de roșii, smântână, mărar...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Legume, .
Supă japoneză MisoshiruVizualizări: 16.889

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

miso (pastă de soia), ceapă verde, tofu...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de varză muratăVizualizări: 5 199

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Varză de Savoia, varză murată, fasole albă, șuncă, ceapă, morcovi, cartofi, cidru de mere, frunză de dafin, mărar, miere, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de varză roșie dulce-acrișoarăVizualizări: 5.984
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Varză roșie, ceapă, morcovi, mere, nucșoară, boabe de ienupăr, cuișoare, frunză de dafin, scorțișoară, chimion, chimen, coajă de portocală, oțet de vin, zahăr brun, brânză cheddar, pâine integrală, bacon...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Legume, .
Autor:
Supă de lapte în stil thailandez cu cartofi și porumbVizualizări: 4.450

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Porumb, cartofi roșii, lapte de cocos, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, usturoi, ardei jalapeño, ridichi, roșii, piper negru, lemongrass, lime, mentă, busuioc, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 407
Categorii: Supe, Legume, .
Supă thailandeză Tom YumVizualizări: 8.507

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Broccoli, roșii, ciuperci, ardei iute, lemongrass, sos de soia, suc de lime, ceapă, tofu, coriandru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Supă de tăiței Pho cu ciuperciVizualizări: 8 113

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Tăiței de orez, tăiței lo mein, ciuperci crimini, morcovi, țelină, rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, vinete, spanac, mazăre prăjită, lemongrass, sos de soia, oțet de mere, zahăr brun, busuioc, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă grecească de mazăreVizualizări: 8.539
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Mazăre, ceapă, usturoi, suc de lămâie, brânză feta, pâine naan, oregano, chimen, boia de ardei, pătrunjel, mentă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Legume, Cu paste, .
Autor:
Supă japoneză de ciuperci cu tăiței de ouVizualizări: 16.707

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Tăiței, ciuperci cu miere, ciuperci shiitake, ciuperci champignon, ciuperci crimini, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sherry, ouă, usturoi...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Supă rece de gazpachoVizualizări: 7.445

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Castraveți, pâine ciabatta, brânză feta, roșii, suc de roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, măsline, oțet de vin, oregano, pătrunjel, supă de roșii...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Supă rece spaniolă GazpachoVizualizări: 18.855

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, suc de roșii, ardei jalapeño, castraveți, avocado, ceapă roșie, usturoi, oțet de mere, oțet de sherry, baghetă, pătrunjel, coriandru, pastă de roșii...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 5
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Supă de roșii GazpachoVizualizări: 4.639

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, castraveți, avocado, ardei gras, ceapă roșie, usturoi, oțet de vin, ardei iute, busuioc, coriandru, pătrunjel, supă de roșii...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă Gazpacho de roșii în cupe de ardei grasVizualizări: 3.300

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, castraveți, ardei iute, pâine albă, oțet de sherry, ceapă roșie, usturoi, coriandru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Sosuri, Pentru grătar, Supe, Legume, .
Gazpacho cu glazură de oțet balsamicVizualizări: 3.703

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, pastă de roșii, suc de roșii, ardei gras, castraveți, ceapă roșie, usturoi, ardei iute măcinat, oțet de vin, suc de lămâie, oțet balsamic, cimbru...
Timp: --
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Gazpacho alb cu struguri și migdale prăjiteVizualizări: 3.972

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

migdale, castraveți, pâine albă, ceapă verde, usturoi, oțet de vin, suc de lămâie, struguri...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 245
Categorii: Supe, Legume, .
Gazpacho cu ardei dulceVizualizări: 5 128

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, oțet de vin, suc de roșii, crutoane, castraveți, avocado...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Conținut caloric: 108
Categorii: Supe, Legume, .
Gazpacho cu castravețiVizualizări: 7.551

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, castraveți, ardei iute, ceapă roșie, usturoi, oțet de vin, suc de roșii, sos Tabasco, suc de lime, busuioc, pătrunjel...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Supă toscană de legume cu fasole și spanacVizualizări: 30.080

Ellie Krieger prepară această supă rustică cu fasole albă (dintre care o parte le pasează). Salvie și frunze de cimbru proaspăt tocate, plus spanacul baby și roșiile sunt, de asemenea, ingrediente cheie în această...

Fasole albă, cimbru, salvie, spanac, ceapă, usturoi, țelină, morcovi, dovlecei, roșii, parmezan...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 boluri de supă, câte 1,5 căni fiecare. Conținut caloric: 145
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Supă vegetariană de fasole verdeVizualizări: 52.624

Fiecare bol din această supă consistentă de la Alton Brown conține o mulțime de legume proaspete. Printre acestea se numără cartofi, fasole verde, roșii și chiar porumb. Un strop de suc de lămâie înainte de servire completează preparatul...

praz, usturoi, morcovi, cartofi, fasole verde, roșii, porumb, suc de lămâie, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 255
Categorii: Supe, Legume, .
Autor: - bucătar
Supă franțuzească de ceapă cu crutoane de brânzăVizualizări: 6.556

Tyler Florence își prepară supa cu bulion de vită și vin roșu, adăugând cimbru proaspăt și frunze de dafin pentru aromă și o servește cu crutoane cu brânză.

ceapă, usturoi, frunză de dafin, cimbru, vin roșu, făină, baghetă, brânză Gruyère...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Legume, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de curcan „Resturile sunt dulci”Vizualizări: 8 832

Alton Brown are grijă să nu irosească niciun curcan după Ziua Recunoștinței, așa că, în loc să arunce oasele și resturile, le transformă într-o supă consistentă cu orez.

curcan, orez cu bob lung, cimbru...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Supe, Legume, .
Supă de linte condimentatăVizualizări: 15.577

Ardeii iuți Serrano și puțin ghimbir ras adaugă o savoare deosebită acestei supe care se gătește rapid, dar un strop de iaurt grecesc rece echilibrează iuțeala cu o aromă îndrăzneață.

Linte, ardei serrano, roșii, rădăcină de ghimbir, usturoi, turmeric, coriandru, iaurt, pâine naan, tortilla din grâu...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 369
Categorii: Supe, Legume, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Supă de linte cu cârnați și varzăVizualizări: 7.577

Rachael Ray amestecă kale cu o bază de supă făcută din cârnați, morcovi și cartofi, apoi adaugă un strop de vin alb pentru aromă și, în final, linte...

kupaty (cârnați prăjiți), carne de porc tocată, ceapă, țelină, morcovi, cartofi, ardei iute, rozmarin, usturoi, chimen, varză kale, pastă de tomate, vin alb, nucșoară, linte...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Supă vegetariană de linteVizualizări: 88 261

Dacă te hotărăști să faci supă folosind rețeta testată în timp a lui Alton Brown, care folosește supă de legume în loc de pui, vei obține un preparat vegetarian pe care chiar și cei mai...

ceapă, morcovi, țelină, linte, roșii, coriandru, chimen...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 372
Autor: - scriitor culinar
Supă de legume cu linteVizualizări: 12.339

Ina Garten începe acest fel de mâncare prin înmuierea lintei în apă clocotită pentru a o înmuia, apoi adăugându-o într-un bulion cu aromă de chimen, cu morcovi și țelină. Direct...

Linte, ceapă, praz, usturoi, cimbru, chimen, țelină, morcovi, pastă de tomate, vin roșu, oțet de vin, parmezan...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8-10 Conținut caloric: 462
Autor: - scriitor culinar
Supă cremă de ciuperci de pădureVizualizări: 13.840

Supa cremoasă de la Ina Garten, preparată cu trei tipuri de ciuperci sălbatice proaspete, are o aromă plăcută de cimbru. Supa se mândrește și cu o savoare bogată datorită cepei sotate în unt.

Ciuperci shiitake, ciuperci portobello, ciuperci crimini, ciuperci champignon, ceapă, morcovi, cimbru, praz, făină, vin alb, smântână, pătrunjel...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: medie Porții: 5-6
Autor: - bucătar celebru
Supă de dovleac cu smântână și dressing de mere și merișoareVizualizări: 5 358
Conținutul rețetei:

Nucșoara proaspăt măcinată adaugă o savoare caldă acestei supe cremoase de dovleac, în timp ce dressingul special de tartă cu merișoare și mere al lui Rachel adaugă o savoare acrișoară.

Frunză de dafin, țelină, ceapă, făină, sos iute, piure de dovleac, smântână, nucșoară...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 porții ca aperitiv, 4 porții ca fel principal

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor