Componenta cărnoasă a acestei supe călduroase și nutritive este cârnatul chorizo mexican picant. Îndepărtați membrane de la cârnații cruzi, prăjiți carnea tocată și folosiți-o pentru a prepara o supă rapidă cu cartofi dulci,...
Rețete de supă de legume
Spre deosebire de supa tradițională de roșii, această supă cremoasă este făcută cu roșii cherry coapte. Coacerea intensifică aroma roșiilor, scoțând în evidență aroma lor naturală...
Acest gazpacho, strălucitor precum soarele spaniol, este făcut cu legume galbene gătite în prealabil la grătar, conferindu-i o aromă și o savoare delicioase de fum. Poate fi preparat la grătar...
Această supă ușoară este o modalitate excelentă de a savura legumele de vară în timpul sezonului de recoltare. Porumbul, măcinat cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, îi conferă o textură catifelată minunată, ca și cum ar fi făcut cu...
Supa cremoasă de praz este cunoscută și sub numele de vichyssoise. Este excelentă servită caldă ca prim fel de mâncare sau rece ca aperitiv. Această supă este preparată doar cu brânză albă și...
Rețete sănătoase de aperitive de vară
Începe-ți masa cu unul dintre aceste aperitive sau feluri principale sănătoase și delicioase.
Această supă vegetariană și consistentă de dovlecei este perfectă pentru vară. Aroma blândă, aproape neutră, a dovleceilor se potrivește minunat cu aromele vibrante de busuioc, cimbru și usturoi. Supa...
Stracciatella este o supă italiană ușoară care poate fi preparată în doar 15 minute. Delicioasă și nutritivă, este perfectă pentru vară. Stracciatella se prepară cu supă de carne sau de pui de către...
Această supă italiană delicioasă, sănătoasă și nutritivă este gata în câteva minute. Este perfectă atât pentru iarnă, cât și pentru vară. Fasolea albă din conservă este fiartă la foc mic în supă de pui...
Această rețetă de supă provine de la Araya's Place, unul dintre primele restaurante vegane din SUA specializate în bucătăria thailandeză. Datorită ingredientelor tradiționale din tom yum, cum ar fi frunzele de cimbru...
20 de feluri de mâncare colorate cu morcovi
Morcovii s-ar putea să nu fie cea mai atrăgătoare legumă de pe raft, dar sunt un aliment de bază (și delicios!) în orice bucătărie. Pot fi consumați proaspeți.
Cele mai delicioase preparate cu sparanghel
Deși sparanghelul arată elegant în farfurie, nu este deloc dificil de preparat. Aceste rețete - de la garnituri simple la risotto-uri elegante - vă vor arăta cum.
Cele mai bune rețete cu sparanghel
Cauți rețete noi pentru tulpini verzi fragede? Încearcă sparanghelul într-o mare varietate de preparate, de la plăcinte și caserole la salate și frittate.
Legume proaspete de primăvară
Fermierul Lee Jones explică ce legume sunt coapte primăvara.
Cele mai bune preparate din legume de primăvară
Bucurați-vă de legume și fructe de primăvară, precum mazăre, rubarbă și radicchio: sezonul este în toi.
Această supă de fasole albă este nutritivă, călduroasă, delicioasă și aromată, cu note de condimente și aromă afumată de la carnea de porc afumată. Fasolea albă este mai întâi pusă la înmuiat și...
Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli
Savurați broccoli verde colorat în salate de primăvară, paste, supe și multe altele.
Supa cremoasă de sparanghel este perfectă pentru un prânz de primăvară. Pentru a preveni arderea excesivă a sparanghelului fraged și pentru a păstra la maximum vitaminele, tulpinile sunt opărite separat și adăugate în supă doar la sfârșit.
Rețete vegetariene sănătoase
Oferim preparate vegetariene sănătoase pentru fiecare zi: de la supă de linte și burgeri de legume până la paste consistente.
Ciupercile oyster, prazul și mazărea verde reprezintă o bază excelentă pentru o supă delicioasă și ușoară de primăvară. Legumele sunt sotate cu ciupercile în ulei de măsline, apoi turnate cu supă de pui și fierte la foc mic...
Mâncăruri delicioase cu varză
Crezi că varza este o legumă fadă și plictisitoare? Greșești! Am adunat cele mai bune rețete cu varză, iar toate aceste feluri de mâncare sunt delicioase și aromate.
Numele acestei supe toscane se traduce din italiană ca „terci de roșii”. Exact asta ar trebui să fie – un terci de roșii gros și aromat, plin de o aromă strălucitoare de vară...
Ciupercile hribi, asociate cu sherry și vin alb, adaugă o aromă mai sofisticată și complexă supei franțuzești de ceapă. Folosește ciuperci hribi uscate, fierte în prealabil, pentru a...
Această supă de pui inspirată din bucătăria mexicană se gătește practic singură. Puneți toate ingredientele în slow cooker și gata. Când vă întoarceți, veți avea o supă bogată și picantă...
Rețete de supe și tocănițe de iarnă care încălzesc
Nimic nu bate frigul mai bine decât o supă sau o tocăniță călduroasă. Aici veți găsi rețete care vă vor ține de cald toată iarna - de la
Această supă delicioasă poate fi preparată pe tot parcursul anului folosind porumb proaspăt sau congelat, în funcție de sezon, și bucurați-vă de aromele delicioase ale unei tocănițe umplute cu cartofi fragezi, dulci, zemoase...
Îți place o pizza savuroasă cu pepperoni? Transform-o într-o supă delicioasă și călduroasă! Baza supei este un amestec de supă de pui și sos marinara, îngroșat cu parmezan, în care...
Cele mai bune rețete cu conopidă
Conopida este cunoscută nu doar ca o garnitură sigură, ci și ca o vedetă printre preparatele cu conținut scăzut de carbohidrați. Vă prezentăm cele mai bune rețete ale noastre, de la cele simple
Această supă cremă cu conținut scăzut de carbohidrați este plină de broccoli sănătos, fiert la foc mic cu condimente în supă de pui. Mixați supa finită într-un blender pentru o consistență mai fină și...
Această supă este o variantă a preparatului tradițional american „Pui cu găluște”, dar pe lângă aceste două ingrediente, supa conține multe legume sănătoase: morcovi, țelină, napi, rutabaga, ceapă și...
Baconul și jalapeño-ul dau acestei supe o aromă caldă și picantă, care completează perfect baza sa cremoasă. Începeți prin a prăji baconul, apoi folosiți grăsimea topită pentru a găti supa.
Un slow cooker este o soluție excelentă atunci când trebuie să preparați rapid supă de fasole uscată. Amestecați-o cu ceapă sotată, ardei grași și ardei iuți, presărați cu condimente, turnați supa și gătiți la foc mic.
Această supă neobișnuită este umplută cu toate ingredientele unui taco mexican tradițional. Include carne de vită tocată, trei tipuri de fasole din conservă – fasole roșie, pinto și neagră – porumb din conservă,...
Pentru a prepara această supă franțuzească de ceapă dulce și picantă, aveți nevoie doar de câteva ingrediente: ceapă, unt, vin alb sec și supă de pui. Mai întâi, fierbeți încet ceapa...
Varza verde este un ingredient excelent pentru supe, care, datorită conținutului mare de fibre alimentare din frunze, sunt incredibil de sănătoase. Puteți prepara...
Rețete cu legume și fructe de iarnă
Bucură-te de legume proaspete de iarnă cu rețete inspirate de bucătari, care conțin legume rădăcinoase, legume verzi nutritive și alte preferate ale sezonului rece.
Lintea brună este vedeta acestui fel de mâncare. Pentru a da savoare supei, începeți cu un mirepoix clasic, ceapă, țelină și morcovi sotați. Cimbru, frunză de dafin și...
Această supă uimitoare nu este de fapt nimic mai mult decât legume fierte într-un sos bechamel cremos. Sună delicios, nu-i așa? Conopida este fiartă la foc mic în unt împreună cu ceapă, morcovi și...
Această supă bogată, delicioasă și hrănitoare poate fi preparată nu doar pentru o cină de sărbătoare, ci și pe tot parcursul iernii, bucurându-vă de aroma sa caldă și afumată. Supa este acoperită cu...
În așteptarea felului principal festiv, servește-le invitaților aperitive cu supă de roșii în pahare mici, cu sandvișuri calde, în formă de semilună. Supa de roșii poate fi...
Această supă delicioasă, sănătoasă și consistentă este preparată cu ciuperci, orez sălbatic și felii de curcan gătit. Este un prânz excelent a doua zi după o sărbătoare, când poți folosi resturile de la o pasăre la cuptor...
Supa de pistou (în franceză: soupe au pistou) este o supă franceză aromată, umplută cu legume de vară. Include dovlecei, dovlecei, morcovi, țelină, ceapă verde și alte legume, toate tăiate în cuburi mici și uniforme.
Această supă minestrone bogată în ingrediente și călduroasă este perfectă pentru prânz în zilele reci de iarnă. Este făcută cu carne tocată de curcan sau, mai precis, cu cârnați italieni...
50 de rețete cu dovlecei
Bucătarii oferă zeci de moduri interesante de a folosi dovleceii de vară.
Dacă vă place mâncarea asiatică cu creveți prăjiți, veți adora această supă aromată. Ceapa, morcovii și... se călesc rapid în ulei de arahide, amestecând frecvent.
Deși această supă este făcută cu tăiței instant obișnuiți (aruncați pliculețele de condimente), aroma autentică japoneză de ramen provine de la supa bogată făcută cu aripioare de pui, bacon,...
Această supă groasă, cremoasă și hrănitoare este făcută cu cartofi și praz și este îmbogățită cu fenicul incredibil de aromat. Este destul de sățioasă, deși, spre deosebire de alte supe similare, conține...
Această supă se prepară mai repede decât lasagna tradițională și este mai ușoară, dar conține aceleași ingrediente care o fac incredibil de delicioasă. Tăiței de lasagna...
Această supă cremoasă conține toate ingredientele îndrăgitei salate Caesar. Conține salată romană sănătoasă, pui, parmezan și crutoane crocante. Și pentru a face supa mai groasă și...
Această supă catifelată de roșii combină aromele roșiilor coapte, usturoiului, busuiocului și smântânii. Este mult mai delicioasă decât majoritatea supelor similare, deoarece, în primul rând, este făcută cu...











































