Rețete pentru supe și tocănițe groase

O rețetă pentru un fel principal, servit cu orez: Carne de vită fiartă în bulion de roșii și apoi mărunțită, „Ropa Vieja”, care se traduce prin „haine vechi, cârpe”.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

O rețetă de gumbo american cu fructe de mare și okra, supa include condimente creole (vezi rețeta înăuntru)....

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Acest fel de mâncare vegetarian ușor, potrivit pentru o cină informală, este incredibil de bogat în proteine, datorită fasolei, ouălor, kale, brânzei și pâinii integrale. De asemenea, este bogat în vitamina C, calciu și fier.

Emeril Lagasse servește acest chili picant peste orez și pune deasupra fiecărui bol smântână și bucăți moi de avocado...

Rețeta lui Patrick și Gina Neely pentru acest fel de mâncare clasic necesită un pahar de bere, fasole neagră și fasole roșie.

Prepară o mâncare precum cea a lui Guy Fieri, punând chili peste cartofi prăjiți fierbinți. Apoi te poți relaxa în fața televizorului și te poți uita la evenimente sportive.

Acest preparat de inspirație italiană este preparat cu oregano, fenicul și parmezan cremos...

Această masă completă, bazată pe o rețetă testată în timp de Emeril Lagasse, constă din carne de vită, cartofi noi, ceapă perlată și mazăre verde...

Dacă gătiți cu vin roșu, alegeți unul care se potrivește gustului dumneavoastră, deoarece aroma se va intensifica pe măsură ce fierbe la foc mic.

Sandra Lee gătește lent carnea de vită și adaugă o notă de ciocolată neagră pentru o aromă deosebit de intensă și bogată.

Alton Brown, gazda emisiunii culinare Good Eats, dă același nume coastelor fragede de vită scurte cu un sos ușor de oțet de mere...

Aproape orice a mai rămas de la o cină de sărbătoare poate fi folosit pentru a prepara această supă. Chiar și oasele de curcan, care vor adăuga o aromă bogată bulionului.

Ierburile proaspete și un vârf de cuțit de piper cayenne adaugă aromă și o savoare subtilă acestui preparat în stil creol de la Emeril Legassie.

Acest fel de mâncare este gata în doar 30 de minute și cu siguranță va fi pe placul întregii familii. Conține ciuperci proaspete fierte înăbușite, fasole verde și inele de ceapă prăjite crocante, acoperite cu brânză coaptă...

Pentru a prepara acest fel de mâncare consistent și sățios, fierbeți ușor găluștele fragede cu puiul fiert. Pentru servire, reîncălziți supa din conservă, turnați-o în boluri și adăugați deasupra puiul și găluștele.

Puțină smântână adăugată în sosul cremos de ciuperci în care se fierbe carnea de vită adaugă un plus de aromă. Tăițeii din ou pot fi serviți ca garnitură.

Acest preparat consistent este perfect pentru o zi răcoroasă de toamnă. Cantitatea generoasă de legume completează carnea, transformând-o într-o masă completă. Se servește cu felii de pâine crocantă.

În acest fel de mâncare relativ slab, Paula Deen fierbe la foc mic carne de vită și legume într-un bulion de carne aromatizat cu cuișoare și foi de dafin.

În delicioasa supă a Trishei Yearwood, îngroșată cu două tipuri de fasole și cremoasă datorită smântânii, un topping proaspăt de salsa completează puiul...

Atașamentul final al acestui preparat consistent, preparat cu două tipuri de fasole: albă și roșie, cartofi dulci și pui tocat, este un vârf de cuțit de chili pudră, adăugat în fiecare bol,...

Ardeii chipotle în sos adobo adaugă o aromă afumată acestui preparat consistent. Chili-ul este preparat cu carne de porc fragedă, piure de dovleac și ierburi proaspete și este servit cu o smântână răcoritoare cu dovleac...

Dacă te hotărăști să faci supă folosind rețeta testată în timp a lui Alton Brown, care folosește supă de legume în loc de pui, vei obține un preparat vegetarian pe care chiar și cei mai...

Alătură-te Giadei De Laurentiis și adaugă paste la această supă de linte ușor de preparat, aromată cu cimbru proaspăt.

Ina Garten începe acest fel de mâncare prin înmuierea lintei în apă clocotită pentru a o înmuia, apoi adăugându-o într-un bulion cu aromă de chimen, cu morcovi și țelină. Direct...

Acest preparat cu chili, preparat după o rețetă simplă de la Ree Drummond, este preparat cu carne de vită tocată, două tipuri de fasole și un vârf de cuțit de ardei cayenne pentru un plus de iuțeală.

Această rețetă simplă înlocuiește carnea de vită cu curcan, oferind o varietate de opțiuni de servire: cu coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă. Fiecare își poate alege preferata...

În loc să folosească carne tocată de vită tradițională pentru chili, Bobby Flay taie carnea de vită cubulețe și o gătește într-un bulion bogat, adăugând chimen prăjit și piure de ardei chipotle.

Cu îndrumarea Inei Garten, poți începe chili-ul fără carne, apoi poți adăuga pur și simplu pui prăjit la sfârșitul gătirii și poți servi cu garnitura ta preferată.

Geoffrey Zakarian spune că vă puteți alege propria carne pentru acest fel de mâncare. El, la rândul său, sugerează adăugarea unei sticle de bere neagră, precum și a unor ardei iute roșii și verzi...

Pentru a prepara hot dog-uri, Tyler Florence adaugă puțin ketchup și muștar într-un sos de chili ușor cu carne, toarnă sosul peste cârnații la grătar și îi presară cu brânză cheddar rasă.

Rețetă de chili cu carne tocată de porc, polenta și ierburi italiene...

Rachel face supă de scoici și cod; această supă groasă de pește, pe bază de roșii, are un termen de valabilitate lung și este perfectă pentru a fi preparată din timp.

Rețetă de chili cu linte, cârnați, roșii și dovleac....

O nouă abordare a preparatului creol jambalaya, preparat cu orez și cârnați, un tip de paella sau pilaf. Această rețetă prezintă un fel de mâncare asemănător unei supe, preparat cu carne afumată prăjită...

O rețetă tradițională de chili de la Bob Plager, câștigător al Campionatului Mondial de Chili Cookoff (WCCC) doi ani la rând (2012, 2013)...

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.