Rețete pentru supe și tocănițe groase


Autor:
Tocană africană picantă cu pui și migdaleVizualizări: 2.929

Pasta fină de migdale și ardeiul iute cayenne sunt ingredientele secrete ale acestei tocane bogate de pui, care ajută la legarea tuturor aromelor într-un buchet bogat. Tocană conține și bucăți de pui prăjit...

Piept de pui, cartofi dulci, varză kale, mere, rădăcină de ghimbir, roșii, pastă de migdale, ardei iute măcinat, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Cele mai bune rețete cu linte

Cele mai bune rețete cu linte

Supe, salate, feluri principale vegetariene și multe altele - există nenumărate moduri de a folosi aceste leguminoase bogate în proteine ​​și fibre. Cu

Rețete rapide și ușoare cu carne de porc

Rețete rapide și ușoare cu carne de porc

Adăugați arome proaspete și vibrante cărnii dvs. cu aceste noi interpretări ale rețetelor dvs. preferate cu carne de porc.

Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Chili cu fasole neagră și friptură de vită Filet MignonVizualizări: 2.506

Fileul mignon fraged și delicios face din chili con carne, preparatul Tex-Mex, o delicatesă pentru o ocazie specială. Friptura este tăiată în bucăți mici, ușor...

Fasole neagră, fasole pinto, carne de vită, carne de vită tocată, ardei gras, roșii, brânză pepper jack, avocado, condimente pentru chili, ardei iute cayenne măcinat, chimen, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Tocană de tilapia și fructe de mareVizualizări: 2.568

Fileurile de tilapia și midiile în cochilii lor sunt fierte la foc mic într-un sos bogat de roșii, țelină și ceapă pasate. Un strop de vin alb sec și sucurile eliberate de midii infuzează tocana cu o aromă magică și...

tilapia, midii, țelină, roșii, vin alb, fulgi de ardei roșu...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 396
Autor:
Supă groasă de ovăz cu chipsuri de tortillaVizualizări: 2 178

Descoperă o modalitate complet nouă de a savura fulgii de ovăz, preparându-i în stilul supei mexicane de tortilla. Supa de tortilla este făcută cu roșii pasate, condimente, ardei iute, coriandru, lime și...

fulgi de ovăz rulați, roșii prune, pastă de tomate, ardei serrano, tortilla, coriandru, avocado, pudră de usturoi, condimente pentru chili, lime, chimen...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 330
Autor: - restaurator
Supă groasă de linte cu lapte de cocos și cartofi dulciVizualizări: 5 618

Combinația de lapte de cocos, mentă și curry Madras conferă acestei tocănițe consistente și nutritive de linte și legume aroma magică și savoarea caldă a unui preparat tradițional indian. În plus...

Linte, lapte de cocos, spanac, ardei Fresno, rădăcină de păstârnac, cartof dulce, curry, oțet de vin, mentă...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - coproprietar al restaurantului
Supă de linte mediteraneană la slow cookerVizualizări: 4.495

Frumusețea supei la slow cooker constă în faptul că pur și simplu adaugi toate ingredientele, o pornești și uiți de ea pentru câteva ore, în timp ce îți vezi de treburi. La sfârșitul ciclului, vei avea parte de...

Linte, anghinare, morcovi, țelină, roșii uscate la soare, escarolă, suc de lămâie, oregano...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar celebru
Fasole cu carne la slow cookerVizualizări: 3.065
Conținutul rețetei:

Fierte la foc mic într-un slow cooker cu ciolan de porc afumat, fasolea pinto este infuzată cu o aromă afumată minunată și o savoare picantă, fiind garnitura perfectă pentru orice masă. Se servește cu orice...

Fasole Pinto, carne de porc, piper negru, pudră de usturoi, condimente pentru chili, oregano...
Timp: 13 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Autor: - scriitor culinar
Ciolan de porc înăbușit cu fasoleVizualizări: 3.881

Fasolea Pinto este fiartă la foc mic ore întregi cu pulpă afumată, sos de roșii, pudră de chili, zahăr brun, oțet și condimente, infuzându-le o mulțime de arome...

șuncă de porc, carne de porc, fasole pinto, sos de roșii, zahăr brun, condimente pentru chili, usturoi...
Timp: 12 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Tocăniță de vită într-un slow cookerVizualizări: 19.510

Datorită unui multicooker, care combină funcțiile unui slow cooker, ale unei oale sub presiune și ale unui aragaz, tocana de vită se gătește rapid, eliminând nevoia de ore întregi de fierbere la foc mic, așa cum era necesar anterior. De la...

carne de vită, vin roșu, pastă de roșii, ceapă verde, cimbru...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Cum se fierbe carnea: instrucțiuni pas cu pas

Cum se fierbe carnea: instrucțiuni pas cu pas

Fierbe carnea ca un profesionist cu sfaturile noastre simple.

Autor: - coproprietarii restaurantului
Creveți creoliVizualizări: 4.866

Acest preparat creol, originar din statul american Louisiana, conține creveți mari într-un sos gros și picant. Cel mai adesea se servește cu orez sau mălai, dar poate fi servit și simplu...

creveți, roșii, frunză de dafin, ardei iute măcinat...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Rețete sănătoase la multicooker

Rețete sănătoase la multicooker

Folosește-ți slow cooker-ul pentru a prepara prânzuri, mic dejunuri și chiar deserturi sănătoase și sățioase.

20 de rețete de supă de pui încălzitoare

20 de rețete de supă de pui încălzitoare

Există ceva mai reconfortant decât un bol fierbinte de supă de pui? Oferim variante delicioase ale unor rețete clasice.

Autor:
Chili con carne (dieta keto)Vizualizări: 11.431

Acest fel de mâncare mexican keto este preparat din bucăți de vită care sunt fierte încet cu roșii, ceapă, condimente și ardei iute până când carnea este fragedă și se topește în gură.

Carne tocată de vită, dovleac plăcintar, piure de roșii, ardei ancho, ardei guajillo, condimente pentru chili, oregano, chimen...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Supă de fasole și orz la slow cookerVizualizări: 2.671

Această supă groasă și călduroasă se prepară cel mai bine cu fasole mixtă, dar dacă nu aveți la îndemână, folosiți fasole albă. Adăugați-o împreună cu orzul perlat, legumele și condimentele pentru a...

Orz perlat, fasole albă, ciuperci porcini, roșii, spanac, frunză de dafin, condimente italienești, parmezan, oțet balsamic...
Timp: 8 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - scriitor culinar
Supă de porumb PosoleVizualizări: 2.398

Datorită puiului la rotisor și legumelor la conservă, această supă tradițională mexicană se prepară în doar 16 minute. Pe lângă pui, pe care trebuie doar să-l sfărâmiți cu două furculițe,...

Pui la grătar, roșii, porumb hominy, lime, ridichi, avocado, varză Napa, pastă de roșii, ardei pimento, condimente chili, fulgi de ardei roșu, oregano, chimen...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Chop suey: Tocană chinezeascăVizualizări: 11 187

Chop suey este o tocană asiatică populară în Statele Unite, inventată de imigranții chinezi. Constă din bucăți de pui (sau curcan), diverse legume precum varză chinezească, țelină, muguri de bambus și...

Pui, curcan, varză Napa, țelină, morcovi, ciuperci shiitake, orez brun, sos de soia, ulei de susan, ceapă verde, semințe de susan, amidon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 437
Autor:
Chili cu carne tocată de vită într-un slow cookerVizualizări: 2.387

Folosind un slow cooker, acest fel de mâncare în stil mexican durează puțin peste o jumătate de oră pentru a fi preparat, însă aroma este bogată, ca și cum ar fi fiert la foc mic o jumătate de zi. Conține chili (plin...

Carne tocată de vită, fasole pinto, roșii, condimente pentru chili, cafea...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Chili con carne cu fasole și carne de vită aromatăVizualizări: 2.888

Acest preparat Tex-Mex este perfect pentru a folosi pulpe de vită ieftine, dar aromate. Este destul de tare, dar conține foarte puțină grăsime și, după ce este înăbușită, este pur și simplu...

Vită, ardei gras, fasole roșie, ardei chipotle, cacao, oregano, coriandru, chimen...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 186
Autor: - bucătar celebru
Caldo de res: supă de vităVizualizări: 3.455

Caldo de res este o supă mexicană groasă de vită și legume. Se prepară cu carne de vită cu os pentru a crea un bulion bogat și cremos. Odată ce bulionul este gata,...

Vită, morcovi, țelină, porumb, dovlecei, varză, castravete mexican...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Tocană BrunswickVizualizări: 2.990

Tocănița Brunswick este un preparat tradițional din sudul Americii. Inițial considerată o mâncare de vânătoare și preparată în principal cu vânat, acum este o parte integrantă a grătarului sudic și este adesea preparată cu...

Carne de porc, porumb, fasole Lima, roșii, ceapă Vidalia, sos barbeque, ardei iute cayenne măcinat...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Cozi de bou în stil rusticVizualizări: 4.523
Conținutul rețetei:

Cozile de vită ieftine sunt ideale pentru o tocană delicioasă. Textura lor fermă este perfectă pentru o fierbere lungă într-un amestec de supă de vită și vin roșu, cu multă...

Orez, cartofi, morcovi, ceapă Vidalia, sos de roșii, sos Worcestershire, vin roșu, pudră de usturoi, piper negru, frunză de dafin, busuioc, oregano...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii

Mâncăruri de primăvară pentru cina din timpul săptămânii

Primăvara a sosit, ceea ce înseamnă că e timpul să adăugăm rețete noi în meniu. Iată feluri principale consistente, dar ușoare și vibrante, precum și garnituri simple - acestea

Autor:
Tocană de vită la cuptorVizualizări: 5.437

Această tocană de vită călduroasă este perfectă pentru o cină delicioasă în familie într-o zi răcoroasă. Vită suculentă, care se topește în gură, ceapă, morcovi, cartofi și țelină - toate în armonie perfectă...

Vită, buchet garni, pastă de roșii, usturoi, cartofi, morcovi, țelină, oțet de vin, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Cele mai bune rețete de curcan tocat

Cele mai bune rețete de curcan tocat

Folosește carne de curcan tocată pentru umplutură de burgeri, tacos, chili și multe altele, cu rețete versatile inspirate de bucătari.

Rețete italienești pentru cină

Rețete italienești pentru cină

Vă prezentăm cele mai bune rețete tradiționale italiene de pizza, paste și lasagna.

Autor: - bucătar
Tocană cu pui, fructe uscate și aluneVizualizări: 3.262

Pentru cină, pregătiți pui cu un sos fantastic dulce-picant cu note de alune de pădure, dat atât de alunele de pădure în sine, cât și de un lichior de alune de pădure (cum ar fi Frangelico). Bucățile de pui sunt mai întâi prăjite în tigaie...

Pui, morcovi, țelină, măsline, smochine, lichior de nuci, oțet balsamic, alune de pădure, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Chili cu curcan din OhioVizualizări: 3.577

Acest fel de mâncare este o versiune mai ușoară a clasicului chili american, Cintinnati, din Ohio. Spre deosebire de rețeta tradițională, folosește carne tocată de curcan în loc de carne de vită.

Carne tocată de curcan, paste spaghete, ciocolată, pastă de roșii, oțet de mere, sos Worcestershire, brânză cheddar, pudră de chili, ienibahar, coriandru, scorțișoară, chimen, cuișoare, boia de ardei...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Chili cu dovleac plăcintar și curcanVizualizări: 1.513

Acest chili con carne își obține aroma și gustul tradițional din condimente precum pudra de chili, chimenul și coriandrul. Dar ingredientele sunt mult mai sănătoase! Fasole neagră bogată în proteine, sos măcinat slab...

Carne tocată de curcan, dovleac plăcintar, fasole neagră, semințe de chia, pudră de chili, chimen, coriandru, roșii prune, coriandru, smântână...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 310
Autor: - bucătar
Ossobuco – pulpă de vițel în vin albVizualizări: 5.707

Ossobuco este o pulpă de vițel gătită înăbușită într-un sos de vin alb și supă. Carnea fragedă, infuzată cu sucuri de legume, are în centru un os delicios de măduvă. Acest fel de mâncare este o rețetă italiană...

Carne de vițel, vin alb, supă, buchet garni, ceapă, morcovi, țelină, roșii, coajă de lămâie, pătrunjel, frunză de dafin, cuișoare, rozmarin, cimbru...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Mâncăruri simple cu pui

Mâncăruri simple cu pui

Nu trebuie să fii bucătar profesionist pentru a pregăti un prânz sau o cină delicioasă cu pui. Chiar și începătorii se pot descurca cu aceste preparate simple.

Autor: - scriitor culinar
Curry rapid de puiVizualizări: 15.452

Acest fel de mâncare picant, inspirat din bucătăria indiană, este gata în mai puțin de o jumătate de oră și este plin de arome de condimente, cartofi dulci, lapte de cocos, sos iute, pui la grătar și mango proaspăt.

Pui la grătar, cartofi dulci, lapte de cocos, curry, coriandru, miere, suc de lime, sos sriracha, mango...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Tocană de pui și legume în stil țărănescVizualizări: 16.283

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete de tocăniță: legumele se fierb la foc mic cu puiul într-un ceaun, într-o supă de pui aromată, îngroșată cu puțină făină. Mâncarea include țelină, ceapă, morcovi,...

Pui, pulpe de pui, țelină, morcovi, păstârnac, napi, rutabaga, pătrunjel, smântână...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Chili gros cu pui și murăturiVizualizări: 6.004

Acest preparat savuros Tex-Mex va captiva orice iubitor de mâncare picantă. Pe lângă ardeii iuți, veți experimenta și o mulțime de arome picante datorită uleiului picant. Începeți...

Pui tocat, fasole cannellini, roșii pasate, castraveți murați, pudră de usturoi, ardei iute cayenne măcinat, boia de ardei, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Cele mai bune rețete sănătoase cu carne de curcan tocată

Cele mai bune rețete sănătoase cu carne de curcan tocată

Suplu, dar suculent și aromat, carnea tocată de curcan este o completare minunată a meniului tău de prânz. Îți oferim metodele noastre preferate de gătit.

Chili cu curcan și semințe de dovleacVizualizări: 2 124

Spre deosebire de chili con carne mexican tradițional, această versiune durează mai puțin de o oră pentru a fi preparată, dar este la fel de delicioasă. Semințele de dovleac, legumele și condimentele conferă preparatului o aromă bogată și...

Carne tocată de curcan, roșii pasate, fasole neagră, ardei gras, condimente pentru chili, chimen, oregano, cacao, semințe de dovleac, semințe de in...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 422
10 rețete culinare de iarnă care se potrivesc cu vinul

10 rețete culinare de iarnă care se potrivesc cu vinul

Aceste feluri de mâncare reconfortante și consistente se potrivesc perfect cu un pahar de vin, iar multe sunt chiar preparate cu vin.

Autor: - bucătar celebru
Supă de tacoVizualizări: 7.595

Supa de taco este o adaptare americană a popularei gustări mexicane. Include toate ingredientele unui taco tradițional: carne, fasole, porumb, legume, condimente și chiar tortilla. Pentru...

Carne tocată de vită, fasole pinto, fasole roșie, porumb, roșii coapte, ardei iute, măsline, condimente pentru taco, ceapă verde, smântână...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 12 - 16
Rețete de supe și tocănițe de iarnă care încălzesc

Rețete de supe și tocănițe de iarnă care încălzesc

Nimic nu bate frigul mai bine decât o supă sau o tocăniță călduroasă. Aici veți găsi rețete care vă vor ține de cald toată iarna - de la

Autor:
Supă groasă cu chili alb și puiVizualizări: 1985

Această tocană albă este o versiune mai blândă a tradiționalului chili con carne roșu Tex-Mex. Se prepară cu pui la grătar, fasole albă din conservă și ardei iute (de unde și numele preparatului...)

Pui la grătar, cartofi, fasole albă, morcovi, porumb, ardei jalapeño, condimente pentru chili, ardei chipotle în sos adobo, coriandru...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Ce să gătești în ianuarie – Rețete pentru fiecare zi

Ce să gătești în ianuarie – Rețete pentru fiecare zi

Vă oferim cele mai bune rețete ale lunii ianuarie de la bucătari pentru fiecare zi a săptămânii.

Autor: - scriitor culinar
Tocană la cuptor cu pui și chifleVizualizări: 13.343
Conținutul rețetei:

Pregătiți un prânz copios cu o tocană sau un ragu copt la cuptor, acoperit cu biscuiți aurii și sfărâmicioși. Pieptul de pui copt mărunțit este amestecat într-un sos cremos cu morcovi,...

piept de pui, morcovi, mazăre, ceapă verde, ouă, smântână, făină...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Chili cu fasole albăVizualizări: 3.759

Această versiune simplificată a preparatului mexican chili con carne înlocuiește carnea roșie și fasolea roșie cu pui alb și fasole albă. Alte ingrediente includ ceapă, usturoi și multă...

Usturoi, ceapă, piept de pui, chimen, oregano, fulgi de ardei roșu, kale, ardei iute, supă, fasole albă, coriandru, smântână, roșii, lime...
Timp: 1 oră și 12 minute Complexitate: uşor Porții: 10-15 Conținut caloric: 245
Autor: - bucătar
Boeuf bourguignon - carne de vită în stil burgundVizualizări: 8 642
Conținutul rețetei:

Această variantă a tocăniței franțuzești clasice conține carne de vită, bacon, ciuperci și cartofi - preparatul perfect, consistent și călduros, pentru o zi rece de iarnă. Pentru a prepara această tocăniță...

Vită, cartofi roșii, vin roșu, morcovi, țelină, frunză de dafin, cimbru, chives, pastă de tomate, ciuperci champignon, bacon...
Timp: 16:00 plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Tocană de iarnă cu cârnațiVizualizări: 5.072

Nu ai nevoie de carne pentru a face o supă delicioasă de iarnă. Cârnații naturali merg la fel de bine. Această tocană groasă și bogată se face cu cartofi, morcovi și păstârnac...

Cartofi roșii, păstârnac, morcovi, kupaty (cârnați prăjiți), boia de ardei, smântână...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Supă de fasole neagră într-un slow cookerVizualizări: 1.806

Un slow cooker este o soluție excelentă atunci când trebuie să preparați rapid supă de fasole uscată. Amestecați-o cu ceapă sotată, ardei grași și ardei iuți, presărați cu condimente, turnați supa și gătiți la foc mic.

Fasole neagră, ardei gras, ardei jalapeño, roșii, avocado, condimente pentru chili, chimen, suc de lime, untură de porc...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 294
Autor:
Friptură de vită cu legume la cuptorVizualizări: 1.695
Conținutul rețetei:

Un fel de mâncare perfect pentru vreme răcoroasă, încălzește cu savoarea și aroma sa picantă. Această tocană de vită se servește cu legume rădăcinoase coapte, inclusiv ceapă roșie, morcovi, păstârnac, napi și...

Vită, morcovi, rădăcină de păstârnac, nap, roșii pasate, vin roșu, frunză de dafin, cimbru, amidon...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Cassoulet cu miel și cârnațiVizualizări: 2 189
Conținutul rețetei:

O cină de duminică de iarnă este momentul perfect pentru a-ți răsfăța cei dragi cu cassoulet, o tocană franceză călduroasă și aromată, a cărei preparare necesită mult timp și se întinde pe parcursul a două zile....

Miel, kupaty (cârnați prăjiți), pancetta, fasole albă, roșii San Marzano, coajă de portocală, pâine cu maia, cuișoare, cimbru, nucșoară, oregano, scorțișoară, ardei iute cayenne măcinat, vin alb, hribi, buchet garni...
Timp: 5 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor