Acasă » reţetă » Sosuri » Sosuri picante
 

Rețete de sos picant


Iubitorii de carne ar trebui să încerce să pregătească mâncăruri picante. sosuri de casă conform noastre rețete cu o fotografie. Acest lucru va adăuga varietate gustului deja familiarului shashlik, pizza, friptură, kebab. Vei învăța cum să prepari sos de ardei iute pentru o aromă picantă, cum să prepari sos de roșii, chili, tkemali și un sos picant de smântână cu coriandru. Îți vom povesti despre naţional italianGeorgiană, Bucătăria japoneză, care conțin sosuri picante neobișnuite, pe care le puteți încerca să le preparați singuri. Veți învăța subtilitățile preparării sosurilor dulci și picante care vor adăuga o nouă dimensiune preparatelor familiare.




25 Cele mai bune rețete cu tomatillo

25 Cele mai bune rețete cu tomatillo

Tomatillo (physalis) este o rudă apropiată a agrișei, dar seamănă cu o roșie verde ca aspect și gust. Timp de mii de ani, a rămas o parte importantă a...

20 Cele mai bune rețete de salsa

20 Cele mai bune rețete de salsa

Renunță la salsa din conservă și prepară-ți propria salsa de casă în orice aromă îți place: afumată, savuroasă, picantă, chiar fructată!

64 Cele mai bune rețete cu chili

64 Cele mai bune rețete cu chili

Nu contează ce fel de chili îți place cel mai mult: chili con carne, verde, alb cu pui, fără fasole, cu o varietate de fasole, peste spaghete sau așa...

Autor:
Creveți în sos de enchilada cu orez poblanoVizualizări: 648

Orezul Poblano (sau arroz poblano) este de obicei gătit în Mexic cu un sos verde de chili, care se adaugă orezului în timp ce acesta se gătește. În această rețetă, în loc de sos, vom adăuga pur și simplu ardei poblano tocați. Cu el...

Creveți, orez basmati, ardei ancho, ardei poblano, sos de roșii, oregano, chimen, tortilla, lime...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
6 Toppinguri picante de porumb

6 Toppinguri picante de porumb

Adaugă o explozie de aromă porumbului tău fiert cu aceste toppinguri picante!

Sos de queso: opțiuni de gătit

Sos de queso: opțiuni de gătit

Prepară cel mai delicios sos de brânză cu acest instrument de creare a rețetelor.

50 de băi pentru a viziona un meci sportiv

50 de băi pentru a viziona un meci sportiv

Când dai o petrecere, niciodată nu poți avea prea multe sosuri.

Rețete de sos pentru creveți

Rețete de sos pentru creveți

E timpul pentru un cocktail de creveți. Servește-l cu noile sosuri delicioase de la Food Network.

50 de băi din întreaga lume

50 de băi din întreaga lume

În sensul acelor de ceasornic, de la stânga la dreapta: Dip thailandez cu arahide (nr. 38), Dip cremos cu pesto (nr. 7), Tzatziki (nr. 2), Skordalia cu cartofi dulci (nr. 44), Dip de sfeclă roșie cu

50 de rețete cu sos de roșii

50 de rețete cu sos de roșii

Food Network dovedește că borcanul de sos marinara din dulapul de bucătărie este bun pentru mai mult decât spaghete.

Rețete picante

Rețete picante

Ardeii iuți de toate soiurile, de la jalapeño la Scotch bonnets, joacă un rol cheie în aceste preparate. Condimentele aromatice precum chimenul, boiaua și pudra de ardei

10 sosuri simple cu brânză

10 sosuri simple cu brânză

Baza noastră simplă de cremă de brânză este baza perfectă pentru aproape orice sos. Idei nelimitate pentru sosuri de casă. Cremă de brânză,

101 Cele mai bune gustări sportive

101 Cele mai bune gustări sportive

Fii MVP-ul la petrecerea ta pentru fani cu aceste gustări și aperitive. Fie că alegi aripioare, nachos, sosuri sau...

Rețete pentru vizionarea meciurilor sportive

Rețete pentru vizionarea meciurilor sportive

Trebuie să hrănești o mulțime de fani flămânzi? Aceste preparate dulci și sărate îți vor oferi un meniu câștigător pentru a urmări meciul. Câștig pe toată lumea!

Rețete de sos BBQ de casă

Rețete de sos BBQ de casă

Condimentați-vă preparatele la grătar cu sosul de grătar de casă al bucătarilor noștri.

Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Autor:
Sos crocant de ardei iuteVizualizări: 2.500

Acest sos picant chinezesc cu usturoi, condimente și ardei iute crocant a câștigat mulți fani mult dincolo de China, dar poate fi dificil de găsit în afara Chinei. Pregătește-te...

cardamom, anason stelat, piper Sichuan, ulei de chili, rădăcină de ghimbir, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 300 ml.
Categorii: Sosuri, Ascuțit, .
Autor:
Sos Harissa MarinaraVizualizări: 560

Pasta de harissa este un ingredient excelent pentru a actualiza rapid sosul marinara cumpărat din magazin, adăugând o savoare intensă și o aromă subtilă de lămâie și usturoi. Concentrația harissei poate varia în funcție de marcă...

sos marinara, sos harissa...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 243
Autor:
Ketchup de banane filipinezVizualizări: 2.648

Plantainul dulce înlocuiește roșiile în acest sos picant popular în Filipine, unde o lipsă de roșii și un surplus de banane au dus la inventarea...

Banane, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, pastă de roșii, oțet de vin, sos de soia, zahăr brun, ienibahar, turmeric, rom...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 273
Autor:
Sos asiatic dulce-picant și lipii cu semințe de susan și ceapă verdeVizualizări: 959

Pentru a prepara aceste lipii delicioase cu ceapă verde și susan, folosiți aluat de pizza cumpărat din magazin și considerați jumătate din muncă făcută. Prăjiți lipiile într-o tigaie până când sunt acoperite...

Sos chili, sos de soia, oțet de orez, ardei Fresno, ardei jalapeño, ulei de susan, semințe de susan, ceapă verde, aluat cu drojdie, făină premium, creveți...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 243
Autor:
Salsa Margarita cu roșii prăjiteVizualizări: 678

Acest aperitiv combină două delicii mexicane populare pentru petreceri: salsa și tequila! Tequila se adaugă direct în salsa și se servește cu roșii prăjite, ardei...

Roșii de pădure, ardei poblano, ceapă verde, tequila, pudră de chili, suc de lime, chipsuri tortilla...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 linguri. Conținut caloric: 166
Autor:
Dip picant de edamame cu ghimbir și lapte de cocosVizualizări: 639

Dacă pregătești o cină cu inspirație asiatică, oferă acest sos gros de edamame ca aperitiv. Lapte de cocos, ghimbir proaspăt, suc de lime și sos Sriracha...

Boabe de edamame, lapte de cocos, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, suc de lime, sos sriracha, biscuiți, mazăre dulce, ridichi, castraveți, morcovi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8-10
Autor:
Salsa tropicală cu avocadoVizualizări: 639

Această salsa te va captiva cu aroma sa tropicală vibrantă și combinația contrastantă de ingrediente și texturi. Avocado catifelat întâlnește ceapa crocantă, iar ananasul dulce întâlnește picantul...

Rădăcină de ghimbir, ardei jalapeño, usturoi, ananas, coriandru, ceapă roșie, roșii cherry, avocado, suc de lime, chipsuri...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Cantitate: 3 linguri. Conținut caloric: 195
Autor:
Guacamole tradiționalVizualizări: 600

Este pe cale să înceapă un meci mult așteptat sau un film interesant? Pregătește un bol mare de guacamole pentru o gustare rapidă, gustoasă și sănătoasă. Guacamole-ul tradițional se prepară în...

ceapă, usturoi, avocado, suc de lime, coriandru, roșii prune, ardei jalapeño...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri. Conținut caloric: 169
Autor: - bucătar celebru
Guacamole cu porumb la grătarVizualizări: 743

Infuzează-ți guacamole-ul cu o aromă bogată, estivală, cu note dulci și afumate, combinând porumbul la grătar cu avocado piure. Pentru acest aperitiv, porumbul este mai întâi prăjit întreg pe știulete în...

Avocado, porumb, ardei serrano, ceapă roșie, suc de lime, coriandru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 252
Autor:
Guacamole cremosVizualizări: 1.456

Unora le place guacamole gros, în timp ce alții preferă o textură fină și cremoasă. Pentru asta, veți avea nevoie de un blender sau un robot de bucătărie. Mixați avocado și ardeiul...

Roșii de pădure, avocado, smântână, coriandru, mentă, usturoi, sos picant, suc de lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 169
10 Rețete de Sos cu Piept de Pui

10 Rețete de Sos cu Piept de Pui

Te-ai săturat de aceleași piepturi de pui prăjite, coapte și la grătar? Transformă o cină plictisitoare într-o paletă bogată de arome cu aceste sosuri simple pentru...

Autor: - bucătar
GuacamoleVizualizări: 3.899

Acest guacamole, pe lângă avocado copt, include ceapă, usturoi, ardei serrano picanți, coriandru proaspăt aromat, ulei de măsline și suc de lime proaspăt stors - o explozie de arome vibrante care te va face să vrei...

Avocado, suc de lime, ceapă, usturoi, ardei serrano, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 linguri.
Autor:
Relish de merișoare și cocosVizualizări: 1.935

Nuca de cocos rasă, ardeiul iute Fresno și lime-ul infuzează acest sos de merișoare cu aromele bucătăriei din Asia de Sud-Est. Combinația neobișnuită, dar armonioasă, de dulceață, acrișor și condimente face ca această delicatesă...

Merișor, zahăr de cocos, fulgi de cocos, piper Fresno, mentă, lime...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
50 de rețete de aperitive picante

50 de rețete de aperitive picante

Aceste gustări delicioase vor adăuga o pată de culoare petrecerii tale.

50 de rețete ușoare de sosuri

50 de rețete ușoare de sosuri

Oferim rețete de sosuri pentru toate petrecerile de vară.

50 de rețete de salsa și guacamole

50 de rețete de salsa și guacamole

Învață zeci de metode noi de a prepara sosurile mexicane preferate.

50 de rețete de dressinguri pentru salată

50 de rețete de dressinguri pentru salată

Împrospătează-ți salatele preferate cu zeci de dressinguri noi de la bucătari.

Ketchup jerkVizualizări: 2.655

Rețetă de ketchup jamaican cu condimente jerk...

Ketchup, suc de lime, zahăr brun, oregano, cimbru, pudră de usturoi, pudră de ceapă, ienibahar, ardei iute măcinat, fulgi de ardei roșu...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 și 1/4 lingură.
Cum se prepară conserve de casă: gem, jeleuri, compoturi, conserve de legume și multe altele

Cum se prepară conserve de casă: gem, jeleuri, compoturi, conserve de legume și multe altele

Bucătarii oferă instrucțiuni simple, pas cu pas, despre cum să preparați gemurile, dulcețurile, compoturile și conservele de legume preferate.

Autor:
Salsă de PhysalisVizualizări: 10 212

Tomatillos sunt ingredientul principal din salsa verde mexicană. Deși este de obicei preparată cu legume crude, această salsa necesită doar un timp scurt de gătire pentru a fi conservată, oferindu-vă...

Ardei poblano, ceapă, usturoi, tomatillo, chimen, suc de lime, lime, zahăr, ardei jalapeño, ardei iute, coriandru...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: medie Cantitate: 4 borcane (230 ml)
Autor:
Salsă de porumbVizualizări: 2.392

Preparați o salsa fantastică de porumb care combină o mulțime de arome: dulceața porumbului, iuțeala subtilă a ardeilor poblano, acrișorul lime-ului și condimentele coriandru-ului proaspăt. Poate fi folosită ca...

porumb, ardei jalapeño, coriandru, ceapă roșie, suc de lime, zahăr...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor
50 de sosuri și toppinguri pentru burgeri

50 de sosuri și toppinguri pentru burgeri

Ketchup-ul nu este totul: încearcă zeci de noi toppinguri pentru burgeri.

Autor:
Dulceață picantă de roșiiVizualizări: 5.945

Pectina și zaharurile găsite în roșiile prune fac din această legumă un ingredient excelent pentru gemuri neobișnuite. Dulceața naturală a roșiilor suculente și coapte este sporită de zahărul brun...

Lămâie, roșii prune, zahăr muscovado, chimen, fulgi de ardei roșu, scorțișoară, cuișoare, rădăcină de ghimbir...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 230 de grame.
Autor:
Dip de morcovi cu condimente JerkVizualizări: 4.680

Condimentul caraibian jerk adaugă o culoare vibrantă morcovilor dulci copți, care sunt amestecați cu ceapă și usturoi prăjite pentru a crea un sos gros. Adăugați puțină nucă de cocos...

Morcovi, ceapă, usturoi, condimente jerk, lime, lapte de cocos, tortilla, țelină, castraveți, ardei gras...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 100
Categorii: Sosuri, Sosuri, Ascuțit, .
Autor: - scriitor culinar
Guacamole în bucățiVizualizări: 6.571

Guacamole-ul mexican cu avocado este servit în mod tradițional ca o pastă fină pentru înmuierea diverselor aperitive. Cu toate acestea, poate fi preparat și ca salată. Pentru a-l prepara, folosiți avocado copt, dar destul de...

Avocado, ceapă roșie, coriandru, lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 (1/2 cană per porție) Conținut caloric: 101
Sos de tacoVizualizări: 27.572

Prepară un Taco Bell și un sos de casă cu un sos pe bază de roșii infuzat cu o varietate de condimente, oferindu-le taco-urilor tale o adevărată aromă de fast-food. Totul...

Sos picant, sos de roșii, condimente pentru chili, chimen, pudră de usturoi, ceapă uscată, ardei iute măcinat, boia de ardei...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, Ascuțit, .
Guacamole simpluVizualizări: 69 223

Acest guacamole este puțin diferit de populara versiune mexicană cu roșii și ceapă, dar este la fel de delicios și foarte rapid de preparat. Zdrobește un avocado copt cu o furculiță și stropește-l cu sucul obținut...

Avocado, usturoi, ardei serrano, suc de lime, coriandru, chipsuri de porumb...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Salsa de porumb prăjit și fasole cu chipsuri de porumb la cuptorVizualizări: 4.498

Porumbul la grătar adaugă o aromă estivală acestui aperitiv pe care îl puteți savura pe tot parcursul anului. Vara, puteți prepara porumb proaspăt la grătar, iar iarna, puteți folosi porumb congelat sau din conservă.

Condimente pentru chili, porumb, pulpă de roșii, fasole neagră, ceapă roșie, ardei jalapeño, coriandru, suc de lime, usturoi, tortilla...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sos pico de gallo cu crevețiVizualizări: 3 185

Dacă ți-au mai rămas creveți la grătar de la picnicul de aseară, dă-le o nouă viață pregătind un aperitiv delicios. Pico de gallo este o salsa mexicană tradițională făcută cu creveți tocați...

creveți, coriandru, chimen, roșii prune, ardei jalapeño, lime, ceapă roșie, chipsuri, tortilla...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri.
Categorii: Sosuri, Spread-uri, Ascuțit, .
Marmeladă de ardei iuteVizualizări: 6.739
Conținutul rețetei:

Dacă vă plac sosurile dulci și picante, veți adora acest sos iute cu dulceață de ardei iute. Preparați-l acasă folosind ardei iuți și dulci proaspeți și păstrați câteva...

ardei iute, ardei jalapeño, oțet de vin, ardei gras, rozmarin...
Timp: 40 de minute.
Autor: - Bucătar TV
Sos de pui BuffaloVizualizări: 4.608

Pui, unt, sos picant, țelină și brânză albastră… Această combinație de ingrediente este cunoscută de mult timp în bucătăria americană sub numele de Buffalo. Deși rețeta originală cere Buffalo...

Cremă de brânză, țelină, sos picant, pui la grătar, brânză albastră, biscuiți, pâine albă, morcovi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Aperitive, Peşte, Sosuri, Ascuțit, .
Autor: - bucătar celebru
Cocktail de creveți cu physalis și sos de hreanVizualizări: 2.627
Conținutul rețetei:

Aperitivele cu cocktail de creveți arată întotdeauna destul de formale, elegante și uneori chiar pretențioase pe masă. Totuși, sunt foarte simplu de preparat. Sunt făcute cu creveți fierți, care sunt cel mai adesea...

Coriandru, piper negru, lămâie, creveți, tomatillo, ceapă roșie, usturoi, ardei jalapeño, oțet de vin, miere, hrean, coriandru...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 195
Autor: - bucătar celebru
Sos de avocado „Guacamole”Vizualizări: 8 362

Guacamole este un sos, o cremă tartinabilă sau o gustare făcută din avocado piure cu suc de lime și sare, împreună cu roșii, coriandru, alte legume și condimente. A fost inventat de azteci, iar astăzi...

Avocado, coriandru, ceapă roșie, suc de lime, jalapeño...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor